養(yǎng)殖業(yè)糞肥還田對土壤及農(nóng)作物的影響

路向東

（舞陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，河南 舞陽 462400）

舞陽是傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖大縣、國家級生豬調(diào)出大縣，近年來規(guī)?；竽翗I(yè)逐漸壯大，為減少畜禽養(yǎng)殖污染物的排放，對現(xiàn)有養(yǎng)殖場進行糞肥處理基礎(chǔ)設(shè)施改造升級，引導中小養(yǎng)殖場（戶）配套建設(shè)儲污池、糞棚等糞肥處理設(shè)施，確保畜禽糞肥水不外排、基本實現(xiàn)無害化處理，全縣規(guī)?；B(yǎng)殖場中，已全部配套糞肥處理設(shè)施。

為推進處理后的糞肥還田利用，舞陽縣以農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展為導向，不斷深化“以用利治、以治促用”理念，探索農(nóng)牧結(jié)合的綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)，助力舞陽縣農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

為研究養(yǎng)殖糞肥還田對農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量及對土壤性狀的影響，舞陽縣開展了糞肥還田利用試驗，確定不同施肥量對作物、質(zhì)量及土壤性狀的影響。2021年6月至9月在馬村鄉(xiāng)前姚村漯河晟延農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限公司流轉(zhuǎn)耕地開展玉米使用積造有機糞肥還田田間試驗2個，通過田間試驗，用監(jiān)測數(shù)據(jù)展示積造有機糞肥還田在農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、地力培肥等方面的作用。

1 糞肥與商品有機肥農(nóng)作物產(chǎn)量對比試驗

1.1 材料與方法

試驗于2021 年6 月6 日安排在舞陽縣馬村鄉(xiāng)前姚村。該地塊土類為黃褐土，肥力中上等，地力均勻。該地塊土壤耕層養(yǎng)分為：有機質(zhì)25.2 g/kg，堿解氮107.3 mg/kg，速效磷26.9 mg/kg，速效鉀125.3 g/kg。供試作物玉米，前茬作物為小麥。供試商品有機肥，供試糞肥為積造點積造糞肥。

試驗設(shè)4個處理，隨機排列，重復3次，小區(qū)面積40 m2。處理1 為常規(guī)施肥+畝底施商品有機肥50 kg；處理2 為常規(guī)施肥+畝底施積造糞肥150 kg；處理3為常規(guī)施肥+畝底施積造糞肥50 kg；處理4為常規(guī)施肥。

試驗在習慣施肥的基礎(chǔ)上進行。常規(guī)施肥為畝底施40%玉米專用肥40 kg。該地于2021年6月6日肥種同播，9月15日各處理小區(qū)隨機抽取20株進行田間調(diào)查與考種，玉米于2021年9月20日收獲，收獲時分區(qū)記載實際產(chǎn)量。試驗除按方案要求的施肥外，其他管理措施同一般大田。

1.2 結(jié)果與分析

1.2.1 不同的施肥方式對玉米經(jīng)濟性狀的影響（見表1）

底施生物有機肥和積造糞肥改善了玉米生育性狀。由表1可以看出，處理1與處理2、處理3、處理4生長中期相比，株高分別增長3.3 cm、3.3 cm、3.8 cm，葉數(shù)分別增長0.5片、0.1片、1.1片，莖粗分別多出0.08 cm、0.11 cm、0.28 cm。說明在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上，底施生物有機肥能夠增加玉米的株高、葉數(shù)和莖粗。

表1 田間調(diào)查與考種統(tǒng)計表

1.2.2 底施生物有機肥對玉米產(chǎn)量的影響（見表2）

由表2 可以看出處理1 與處理2 相比畝增產(chǎn)21.7 kg，增產(chǎn)率為3.5%；處理1 與處理3 相比畝增產(chǎn)73.4 kg，增產(chǎn)率為13.2%；處理1與處理4相比畝增產(chǎn)81.7 kg，增產(chǎn)率為14.9%。處理3、處理4之間產(chǎn)量差異不顯著。由此可見增施“商品有機肥”或有機積造養(yǎng)殖肥能全面提高玉米產(chǎn)量，積造糞肥對產(chǎn)量的影響隨著使用量的增加而增大。

表2 玉米產(chǎn)量結(jié)果統(tǒng)計表

1.3 試驗結(jié)論

在玉米常規(guī)減量施肥的基礎(chǔ)上，增加底施“商品有機肥”或積造糞肥，與同期底施一般肥料相比增加了玉米的株高、葉數(shù)及穗粒數(shù)，最高畝增產(chǎn)81.7 kg，增產(chǎn)率為14.9%，產(chǎn)量差異達極顯著水平，積造糞肥對產(chǎn)量的影響隨著使用量的增加而增大。

2 積造有機糞肥還田試驗

該田間試驗于2020 年6 月至9 月在舞陽縣馬村鄉(xiāng)園藝場進行。交通方便，利于觀摩，土地平整，肥力均勻，灌排條件好，利于機械作業(yè)，并于播種前采集基礎(chǔ)土樣和糞肥樣品分析測定其中養(yǎng)分及重金屬含量，結(jié)果如表3、表4所示：

表3 土壤基礎(chǔ)理化性狀

表4 糞肥養(yǎng)分及重金屬含量

2.1 施肥處理

處理1施用糞肥200 kg/畝+復混肥30 kg/畝；處理2施用糞肥1 000 kg/畝+復混肥30 kg/畝；處理3 施用糞肥500 kg/畝+復混肥30 kg/畝；處理4 施用復混肥40%（28-6-6）50 kg/畝；處理5不施肥（CK）。

2.2 小區(qū)設(shè)計

試驗設(shè)3次重復，隨機排列。結(jié)合當?shù)胤N植習慣，選擇適宜播量，合理密植。試驗田中預留觀察走道，四周設(shè)保護行。

2.3 試驗布置

種子處理：在播前進行種子拌種包衣，保證玉米出苗率，降低玉米苗期病蟲危害。

施肥：按試驗要求施用。

播種：6月上旬機械播種，播深3～5 cm，行距60 cm，要求足墑播種，確保出苗率。

田間管理按常規(guī)管理進行，收獲前采用對角線法，每小區(qū)選擇有代表性的樣點5個，每個樣點取1 m長、2行果穗，脫粒曬干后計實產(chǎn)。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同施肥處理對玉米產(chǎn)量的影響

與傳統(tǒng)施用化肥相比，施用糞肥的處理增加了玉米的產(chǎn)量。其中處理2的增產(chǎn)效果最佳，對照常規(guī)施肥產(chǎn)量增加了18.4%，增產(chǎn)效果顯著。從穗粒數(shù)和百粒重來看，處理2的百粒重顯著高于常規(guī)施用化肥的處理，從而達到增產(chǎn)的目的。在3個不同用量的糞肥處理中，處理2的增產(chǎn)效果優(yōu)于處理1和處理3，糞肥施用量在1 000kg/畝時的增產(chǎn)效果是最高的。

3.2 不同施肥處理對土壤養(yǎng)分及重金屬含量的影響（見表5）

表5 不同施肥處理對土壤重金屬含量的影響 單位：mg/kg

由表5可知，施用糞肥的各處理組與常規(guī)施肥處理組相比，并沒有顯著提高土壤中的重金屬含量。

3.3 對土壤養(yǎng)分及性狀的影響

經(jīng)試驗檢測，施用有機肥的土壤有機質(zhì)含量提高0.17%～0.6%，含氮量增加0.03%～0.05%，含磷增加0.01%～0.03%。對土壤中銅、鋅、鐵等微量元素均有不同程度的活化作用。土壤容重降低，總孔隙度增加，活土層深度比對照組增加8 cm 以上，顯著改善了土壤的物理性狀，增加了持水性，疏松了土壤，加快了土壤微生物的活動和土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，使長年過度施用化肥而坂結(jié)的土壤得到了有效改良，有利于作物的生長發(fā)育。

4 結(jié)論

綜上可知，糞肥還田可促進土壤良好團粒的形成，既可培肥地力，又可改善土壤的通氣性、透水性、蓄水性及耕性，對改善土壤理化性狀和生物學特性方面也有積極作用。糞肥施入土壤后，其中的腐殖質(zhì)可促進土壤團聚體的形成，提高土壤的孔隙度，從而有效改善土壤的水、肥、氣狀況，使土壤變得疏松肥沃，有利于耕作及作物根系的生長發(fā)育，為土壤微生物的生命活動提供能量和養(yǎng)料，利于微生物繁殖與活性提高，微生物又通過其活動加速有機質(zhì)的分解，豐富土壤中的養(yǎng)分，促進作物的生長發(fā)育。施用適宜用量的糞肥可以增加玉米的產(chǎn)量，并且提高玉米籽粒的品種，改善土壤中養(yǎng)分含量；雖然施用糞肥增加了少量的重金屬元素的含量，但是這種增加量是在食品安全范圍之內(nèi)的，所以在玉米上施用糞肥是可行的。