新疆回族民歌的音樂(lè)特征與演唱風(fēng)格以《花花尕妹》《阿媽的蓋碗茶》為例

文字_孟錦慧

多民族聚居的新疆是民歌的海洋。奮斗生活在這片熱土上的各族人民，在這塊具有多元特征、開(kāi)放品格、內(nèi)涵豐富的文化土壤里，創(chuàng)造了數(shù)量的民歌。回族民歌是這歌海中一朵風(fēng)姿迥異的浪花，它展示了回族人民的精神風(fēng)采與心靈世界，其深厚的文化底蘊(yùn)及豐富的民族音樂(lè)文化遺產(chǎn)令人贊嘆不已。

當(dāng)年我曾在新疆學(xué)習(xí)生活過(guò)，那時(shí)便被回族民歌優(yōu)美的旋律和質(zhì)樸唯美的歌詞深深打動(dòng)。1996年，我代表上海東方電視臺(tái)參加第七屆CCTV全國(guó)青年歌手電視大獎(jiǎng)賽，演唱了馬成翔老師改編的回族民歌《花花尕妹》，自此便對(duì)這一藝術(shù)形式有了更為深刻的體會(huì)與感悟。結(jié)合多年以來(lái)的演唱與教學(xué)實(shí)踐，我將對(duì)回族民歌優(yōu)美的旋律、異域的音樂(lè)風(fēng)格、濃郁的地域特色以及質(zhì)樸生動(dòng)的歌詞展開(kāi)剖析與探討。

新疆回族民歌的種類(lèi)與流派

回族民歌不僅體裁眾多、題材廣泛、內(nèi)容豐富，而且形式多樣，特點(diǎn)突出，真實(shí)反映了回族人民的生活，是回族與各民族相互交流后共同創(chuàng)造的文化財(cái)富。依據(jù)體裁，流傳于新疆地區(qū)的回族民歌大致包括花兒、小調(diào)、宴席曲等類(lèi)型。

花兒

花兒是流行于中國(guó)青海、甘肅、寧夏的一種山歌。在青海亦稱“少年”，對(duì)其中的詞稱“花兒”，演唱稱“漫少年”。聲調(diào)高亢舒長(zhǎng)，即興編詞。內(nèi)容分抒情、敘事兩類(lèi)，前者居多，是當(dāng)?shù)貪h、回、土、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等族的口頭文學(xué)形式之一。通常為獨(dú)唱或?qū)Τ问?，舊時(shí)屬于情歌之類(lèi)的“花兒”只在山野歌唱，須回避長(zhǎng)輩。中華人民共和國(guó)成立后，頌歌、勞動(dòng)歌等均廣泛采用“花兒”形式，不分場(chǎng)合均可演唱。

“花兒”以歌唱愛(ài)情為主，多為對(duì)唱的形式。“花兒”在流傳中形成了若干唱調(diào)，俗稱“令”，如“大馬令”“白牡丹令”“黑眼睛令”“河州大令”等。西北各省的“花兒”流入新疆后，大多保留了原有的演唱形式，如流傳于新疆昌吉的《我的花兒》《水紅花兒》《共產(chǎn)黨好比個(gè)紅太陽(yáng)》（河州三令）、《阿妹是救命的恩人》《馬呀六六二三令》（繞三令）等，流傳于焉耆等地的《采牡丹》（白牡丹令）、《山曲子》，流傳于伊犁的《大令》《山丹紅花開(kāi)》（山丹紅花令）等。

小調(diào)

小調(diào)又稱小曲，流傳于新疆各地的小曲，大部分源于西北各省區(qū)，但也有一些在原來(lái)的基礎(chǔ)上又融入了新疆的文化特點(diǎn)，從而展現(xiàn)出新的音樂(lè)特征。流傳于伊犁地區(qū)的具有陜西風(fēng)味的小曲，具有小曲、迷胡戲、碗碗腔的特征，如《放風(fēng)箏》《五哥放羊》《五更盤(pán)道》《出門(mén)人》，仍以陜西方言演唱。流傳于焉耆地區(qū)的小曲，如《世上窮人多》《繡荷包》《走西口》等，則由甘肅方言演唱。

宴席曲

宴席曲是流傳于西北各地的一種民間傳統(tǒng)儀式歌曲，是回族、土族、撒拉族曲藝曲種。這種能夠在宴席場(chǎng)上演唱的歌曲統(tǒng)稱“宴席曲”。宴席曲的內(nèi)容豐富，有敘事曲、說(shuō)唱、酒曲等。

敘事曲多以歷史故事和愛(ài)情故事為主，如流傳在昌吉、伊犁、焉耆等地的《珍珠倒卷簾》主要呈現(xiàn)歷史內(nèi)容；流傳在米泉地區(qū)的新版《珍珠倒卷簾》則歌頌了中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)中國(guó)人民取得新民主主義革命的成功。歌頌愛(ài)情題材的敘事曲則更多了，如《五哥放羊》等。

酒曲曲調(diào)優(yōu)美，大多伴有舞蹈動(dòng)作，用以助興。民間演唱酒曲時(shí)，往往端酒在手，邊唱邊舞，敬酒耍笑，好不熱鬧。

新疆回族民歌的歌詞之美

回族民歌的歌詞，以文學(xué)角度來(lái)看，都是一首首短小的抒情詩(shī)。大多數(shù)樂(lè)曲都通過(guò)情感關(guān)系來(lái)構(gòu)建藝術(shù)形象，歌詞內(nèi)容豐富，涉及天文、地理、歷史、民俗、社會(huì)倫理、家庭生活等各個(gè)方面，可依據(jù)歌頌內(nèi)容分為愛(ài)情歌曲、勞動(dòng)歌曲、民俗歌曲等。

愛(ài)情歌曲

這一類(lèi)歌曲在新疆回族民歌中占有很大比重，尤以“花兒”居多。如流傳于昌吉地區(qū)的回族民歌《我的大眼睛》：“前山里一洼松樹(shù)林，后山里一洼雪林，我的大眼睛，端起個(gè)飯碗我想你，手拿筷子呀打顫呢。我的大眼睛，拉起個(gè)被來(lái)我想你，拿起個(gè)枕頭來(lái)我想你，我的大眼睛?！备柙~用樸素的語(yǔ)言，刻畫(huà)了對(duì)心愛(ài)人的思戀之情。再如《馬五哥》：“馬五子阿哥好心腸，白絲布的手帕包冰糖。冰糖放在枕頭上，吃不吃（者）你思想。馬五哥不吃我吃上，甜在了尕妹妹的心肺上。你把我愛(ài)來(lái)我把你疼，離了阿哥我活不長(zhǎng)?！?/p>

勞動(dòng)歌曲

這類(lèi)歌曲通過(guò)對(duì)生產(chǎn)勞動(dòng)的描述，歌頌了回族人民吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)。如流傳于奇臺(tái)地區(qū)的回族民歌《割麥子》：“麥田金黃，手拿鐮刀來(lái)。甩歡了胳膊割麥子，豐收歌兒唱起來(lái)。彎腰捆麥，手撐一個(gè)腰子，汗水灑在麥穗上，豐收歌兒飛上天。”歌詞對(duì)收割麥子的描述，展示了農(nóng)民收獲時(shí)的喜悅心情。又如流傳于伊犁地區(qū)的回族民歌《莊稼漢》：“正月里出夜門(mén)二月間短，三月里忙不過(guò)莊稼漢。黑牛兒黃牛兒套上犁地去，哪一個(gè)牛兒不走路捎上兩稍鞭。低頭犁地抬頭看，沒(méi)覺(jué)得犁掉了兩大片。”歌詞通過(guò)對(duì)莊稼漢藝術(shù)形象的描繪，再現(xiàn)了春耕的大忙景象。

民俗歌曲

這類(lèi)歌曲主要由婚嫁、孝敬長(zhǎng)輩、婆媳關(guān)系、猜謎語(yǔ)和一部分宴席曲組成，反映了回族人的生活習(xí)俗、人際關(guān)系及審美觀念。如流傳于焉耆地區(qū)的回族民歌《葡萄葉兒青》：“葡萄葉葉青，來(lái)了位當(dāng)媒人。清油打一瓶，羊肉剁兩斤，炸上油香端上桌子待媒人。葡萄葉葉青，尕妹子心中愁，兩眼淚汪汪，心中似油滾，不愿意，無(wú)法說(shuō)出口。葡萄葉兒紅，禮行送進(jìn)門(mén)。阿達(dá)往前迎，阿媽她笑出聲，可憐呀，尕妹子今后是人家的人。葡萄葉葉黃，轎子車(chē)到門(mén)上。尕妹子要出嫁，客人擠滿房。女婿怎么樣？嘴上的豁豁長(zhǎng)?！备枨ㄟ^(guò)對(duì)提親、說(shuō)媒、送禮、迎娶的描寫(xiě)，反映了舊時(shí)回族人民的婚俗習(xí)慣。

新疆回族民歌的調(diào)式調(diào)性及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

回族民歌的調(diào)式、調(diào)性特點(diǎn)

回族民歌以五聲音階為主，同時(shí)也使用六聲和七聲音階。多使用商、徵、羽、宮的四種調(diào)式為主，其中徵、商兩種調(diào)式交替比較常見(jiàn)。如“花兒”在旋律進(jìn)行中，多用上行連續(xù)四度跳進(jìn)，起伏較大。下行用五聲音階的迂回加以緩沖，段末的主音多做自由下滑。徵調(diào)與商調(diào)的“花兒”音調(diào)高亢豪放，又帶有悠長(zhǎng)、纏綿的韻味。

回族民歌的節(jié)奏與音樂(lè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

回族民歌節(jié)奏變化豐富多樣，節(jié)拍多為均分律動(dòng)的形式，曲式結(jié)構(gòu)較規(guī)整嚴(yán)謹(jǐn)，一般為短小的方整性結(jié)構(gòu)，以兩個(gè)樂(lè)句或四個(gè)樂(lè)句構(gòu)成的樂(lè)段較為常見(jiàn)。“花兒”有自己的基本曲調(diào)和特有的襯腔、襯句。演唱時(shí)，在曲調(diào)中部或結(jié)尾處加上“阿哥的白牡丹”“花花尕妹”等襯句。新疆回族“花兒”曲調(diào)分為兩類(lèi)：一為高腔，高亢、悠長(zhǎng)，有較多襯詞拖腔，高聲區(qū)用半假聲演唱，節(jié)奏自由，多為2/4或4/4拍，也有混合節(jié)拍的情況；另一類(lèi)則為普通的平調(diào)，即短調(diào)子，襯詞、拖腔少，節(jié)奏緊湊，曲調(diào)婉轉(zhuǎn)活潑。

小調(diào)一般采用一段曲調(diào)配多段歌詞的分節(jié)歌形式，唱詞的正詞、襯詞以及曲調(diào)結(jié)合方式都有比較固定的格式。小調(diào)的曲式結(jié)構(gòu)規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)，一般為短小方整型結(jié)構(gòu)，以兩個(gè)樂(lè)句或四個(gè)樂(lè)句構(gòu)成單樂(lè)段較為常見(jiàn)。小調(diào)的唱腔比較圓潤(rùn)、悠揚(yáng)、委婉、細(xì)膩，旋律性較強(qiáng)，如《花花尕妹》《繡荷包》等。

《花花尕妹》的音樂(lè)特點(diǎn)

《花花尕妹》是一首回族小調(diào)，流行于新疆米泉地區(qū)，采用分節(jié)歌形式。該曲歌頌愛(ài)情，表現(xiàn)青年男女戀愛(ài)自由、追求幸福生活的美好愿望。歌詞用“花”來(lái)比喻尕妹的美麗、純潔，表達(dá)了阿哥對(duì)尕妹的愛(ài)戀之情。歌曲經(jīng)新疆回族作曲家馬成翔老師改編，把原來(lái)的五段歌詞變?yōu)樗亩?，減少重復(fù)，使作品更簡(jiǎn)潔。曲式結(jié)構(gòu)從單樂(lè)段變?yōu)槿壳浇Y(jié)構(gòu)，加入了過(guò)渡段與中段，中段的節(jié)奏轉(zhuǎn)為快板，大大豐富了作品的內(nèi)容與藝術(shù)表現(xiàn)力。

歌曲的音程以四度、五度跳進(jìn)形成起伏較大的旋律線條，使旋律跌宕起伏。它既融合了西北民間熱情奔放的風(fēng)格特征，同時(shí)又具有回族民歌委婉、細(xì)膩的風(fēng)格特點(diǎn)。A段曲調(diào)婉轉(zhuǎn)，節(jié)奏舒緩，B段節(jié)奏快一倍，描寫(xiě)尕妹的可愛(ài)與美麗以及阿哥對(duì)尕妹的無(wú)限熱愛(ài)之情?；氐皆佻F(xiàn)部A段，曲調(diào)更加委婉細(xì)膩，表達(dá)愛(ài)人之間的情深意長(zhǎng)。旋律中有很多倚音、波音、逆波音、滑音、甩腔等技巧，演唱時(shí)要仔細(xì)揣摩，合理地運(yùn)用這些技巧，來(lái)體現(xiàn)回族民歌獨(dú)特的風(fēng)格。

歌詞中大量地運(yùn)用回族方言，如“一石”第二個(gè)字讀“dàn”，“花花的尕妹”“花花”加兒化音，“套云子的鞋”的最后一個(gè)字讀“hái”，“浪打街”的“街”讀“gāi”等。這些方言的運(yùn)用不僅突出了歌曲的民族特色還讓歌曲更具親切感。另外，襯詞的運(yùn)用也使歌曲更富有生活氣息，如“啊、呀、吔、哎”，還有疊詞“紅撲撲”“黑黝黝”“白生生”“綠瑩瑩”“金燦燦”等。

方言、襯詞與疊詞的運(yùn)用，在節(jié)奏上形成了強(qiáng)弱對(duì)比，使語(yǔ)言更為生動(dòng)。第一段與再現(xiàn)段，聲音要委婉、甜美；中段快節(jié)奏，咬字干凈利落，聲音透亮、靈巧。兩段在音色與力度上形成對(duì)比，增加歌曲的藝術(shù)表現(xiàn)力。

《阿媽的蓋碗茶》的音樂(lè)特點(diǎn)與演唱風(fēng)格

這是一首回族民歌風(fēng)格的歌曲，由師歌、馬成翔作詞，馬成翔作曲。馬成翔創(chuàng)作的歌曲《請(qǐng)你嘗塊哈密瓜》《阿媽的蓋碗茶》《新疆人》和改編民歌《花花尕妹》家喻戶曉。這首歌旋律優(yōu)美，歌詞質(zhì)樸生動(dòng)，既保留了回族音樂(lè)文化的特征，又表現(xiàn)出鮮明的新疆地域特點(diǎn)。

《阿媽的蓋碗茶》歌詞質(zhì)樸、生動(dòng)，細(xì)膩傳神地反映了回族人民勤勞善良、淳樸厚道、熱情好客的性格特征，與歌詞相得益彰。歌詞中運(yùn)用疊字，如“叫喳喳”“嘩啦啦”“哎咳喲”等，充滿了生活情趣。全曲運(yùn)用4/4拍節(jié)奏，結(jié)構(gòu)規(guī)整。旋律悠揚(yáng)、柔美、細(xì)膩，體現(xiàn)了小調(diào)民歌的規(guī)范性與抒情性。特別要注意幾個(gè)有鮮明回族特色的方言，如“桌桌擺下”和“難忘下”的“下”讀“hà”；還有在“相互說(shuō)聲塞拉姆”中，“拉”讀“l(fā)à”，這是回族人見(jiàn)面的一種問(wèn)候語(yǔ)。演唱時(shí)應(yīng)咬字親切，聲音甜美、柔和，把回族阿媽樸實(shí)善良的精神面貌表現(xiàn)出來(lái)。

這首歌最初由哈密地區(qū)的女高音韓愛(ài)榮演唱，她的聲音純凈甜美，咬字清新，襯詞、潤(rùn)腔都十分到位，把新疆回族人的溫柔、質(zhì)樸的性格特征表現(xiàn)得淋漓盡致。后由甘肅省臨夏州的花兒歌手何清祥、李亞紅演唱了男女重唱版，別具特色，吐字咬字更具回族特色。2021年，我在上海音樂(lè)學(xué)院賀綠汀音樂(lè)廳舉辦了教學(xué)實(shí)踐專(zhuān)場(chǎng)音樂(lè)會(huì)暨“絲綢之路上的歌聲”——孟錦慧師生音樂(lè)會(huì)，作為音樂(lè)會(huì)開(kāi)場(chǎng)，全體學(xué)生共同演唱了這首歌曲。男女聲重唱的形式，加上穿插其中的回族舞蹈，使這首歌曲更加靈動(dòng)、流暢。學(xué)生們身穿回族服飾，載歌載舞，立體而生動(dòng)地體現(xiàn)了回族音樂(lè)文化的魅力，令人如沐春風(fēng)，回味無(wú)窮。

新疆的回族民歌是回族藝術(shù)殿堂中一顆閃耀著西域文化色澤的明珠，又是新疆多民族原野上一朵散發(fā)著藝術(shù)芬芳的奇葩。我將在繼承與發(fā)展新疆少數(shù)民族音樂(lè)的道路上不斷學(xué)習(xí)、研究、傳承、創(chuàng)新，讓人們更多地了解這些文化藝術(shù)瑰寶，讓這些優(yōu)美的民歌在新時(shí)代的進(jìn)程中煥發(fā)無(wú)窮魅力。