巍山縣“核桃+烤煙”套種模式探討①

楊春富 張曉穎

（1 巍山縣林業(yè)和草原局 云南巍山 672400；2 大連民族大學(xué)物理與材料工程學(xué)院 遼寧大連 116000）

自2002年退耕還林工程實(shí)施以來，巍山縣共實(shí)施退耕還林工程1766.67 hm2，第一輪退耕還林項(xiàng)目實(shí)施8266.67 hm2，新一輪退耕項(xiàng)目還林實(shí)施9400 hm2。由于核桃種植密度小，在種植前、中期套種烤煙被實(shí)踐證明是可行的（圖1）。巍山縣核桃+烤煙種植面積1718.2 hm2，有效解決了產(chǎn)業(yè)間土地爭(zhēng)議，合理配置使用有限的土地資源，實(shí)現(xiàn)最大效益。同時(shí)，發(fā)揮以短養(yǎng)長(zhǎng)、長(zhǎng)短結(jié)合功能，達(dá)到多個(gè)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展目的。巍山縣核桃種植主要品種為‘漾濞大泡’核桃，在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下，退耕農(nóng)戶自主經(jīng)營管理。

新一輪退耕還林項(xiàng)目涉及10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、53個(gè)村委會(huì)、21585戶退耕戶、84346人。其中，建檔立卡貧困戶實(shí)施退耕還林1615.8 hm2，約650戶，可獲得退耕還林現(xiàn)金補(bǔ)助2908.44萬元，戶均7458元、人均1964元。

1 核桃+烤煙套種培育技術(shù)要點(diǎn)

核桃+烤煙套種模式可以更有效利用各生產(chǎn)要素［1-4］，提高核桃和烤煙產(chǎn)量［5-6］。利用核桃林下的土地資源，發(fā)展烤煙產(chǎn)業(yè)，有利于兩種產(chǎn)品雙豐收，解決單一種植成本高、產(chǎn)量低的現(xiàn)狀［7］。

1.1 園地選擇

園地應(yīng)選擇海拔1500～2000 m，土層深，排水良好的地方。以含鈣微堿性土質(zhì)最好，土質(zhì)pH值5～8適合生長(zhǎng)，pH值6～8生長(zhǎng)效果最好。核桃是一種喜溫作物，適宜生長(zhǎng)溫度為年平均溫度8～15℃，極端最低溫度2～25℃，極端最高溫度35～38℃［1］。當(dāng)日均溫高于9℃時(shí)，花蕾開始發(fā)芽，當(dāng)日均溫高于14～15℃時(shí)，花蕾開始開花。初冬進(jìn)入休眠期，結(jié)果期需要充足的陽光，要求年日照時(shí)在2000 h以上，園地選擇應(yīng)遵循“合理利用土地，便于野外作業(yè)”原則，依據(jù)科學(xué)、合理、可持續(xù)發(fā)展要求，實(shí)施公園、森林、道路、水源的合理布局。

1.2 整地

園地開墾前，必須先清理坡耕地上的附著物，核桃種植株行距6.0 m×7.5 m（圖2～3），10株/（667 m2）；整地規(guī)格為1.0 m×1.0 m×0.8 m，塊狀整地，要求造林前須經(jīng)過一個(gè)雨季，行間合理套種烤煙。挖塘?xí)r表土和心土分開堆放，便于回土填。

1.3 定植

核桃定植時(shí)間以冬季最好，每年4月下旬至5月上旬在烤煙行間作。核桃幼苗用生根粉、保水劑等處理，采用植苗造林，實(shí)現(xiàn)正根和正苗的生長(zhǎng)［1］。為了防止干旱，栽植當(dāng)年蓋地膜，使用兩年生Ⅰ、Ⅱ級(jí)嫁接苗造林。核桃嫁接苗定植深度以苗木嫁接口以下為準(zhǔn)，應(yīng)嚴(yán)格按照定位、定向、豎直、掩埋、輕抬、踏實(shí)、盤栽、澆水、回土等技術(shù)要求進(jìn)行苗木移栽。移栽后應(yīng)注意澆灌足夠的根系水，使用地膜覆蓋［9-13］。

1.4 撫育

進(jìn)行烤煙除草、施肥、病蟲害防治等的同時(shí)進(jìn)行核桃撫育管理。復(fù)合肥數(shù)量（N∶P∶K=10∶10∶24）為每株10 kg，每667 m2施100 kg商品有機(jī)肥作為底肥（理墑前條施或打塘后移栽前拌塘施用，每株80 g），適時(shí)兌水澆施提苗肥，當(dāng)煙苗定植成活（通常栽后7 d）后，用含量約為0.5%～1%的復(fù)合肥水溶液提苗，每667 m2用復(fù)合肥5～7 kg，栽后30～35 d，煙株進(jìn)入團(tuán)棵期，揭膜培土，根據(jù)煙株長(zhǎng)勢(shì)和天氣情況最后一次靈活追肥，把增施的硫酸鉀肥和需補(bǔ)充的復(fù)合肥一次施完，確保煙株對(duì)肥料的需求和煙葉適時(shí)落黃，煙株現(xiàn)蕾后葉面噴施水溶性鉀肥。

1.5 病蟲害防治

白粉病是烤煙種植常見的病害，6、7月雨量集中，加上高溫高濕，烤煙易發(fā)生白粉病，造成一定的損失［13］。防治白粉病首先應(yīng)適當(dāng)提高鉀肥比例，避免氮過量?？緹熖崦绶适┯貌灰诉^于頻繁，以免烤煙生長(zhǎng)過旺，發(fā)生白粉病。其次，加強(qiáng)烤煙耕作管理，清除下部老葉和雜草，改善地塊通風(fēng)和透光性，適當(dāng)施用硫酸鉀肥，用35%的三唑酮或15%的多菌靈預(yù)防，如果發(fā)生感染，應(yīng)使用25%的巴利通、長(zhǎng)春花堿、25%的粉銹、甲基托普津防治，并配合噴灑磷酸二氫鉀。最后，要加強(qiáng)核桃白粉病、核桃褐斑病、核桃黑斑病等病蟲害防控。

2 效益分析

2.1 生態(tài)效益

核桃+烤煙套種能提高地表覆蓋率，減輕地表暴露，避免土壤侵蝕，有利于土壤增溫、保墑和保肥。同時(shí)，套種大大降低了勞動(dòng)力成本，減少了對(duì)單一作物的生產(chǎn)管理，提高了肥料利用率，降低了農(nóng)藥投入成本。通過實(shí)施套種這種退耕還林生態(tài)工程項(xiàng)目，巍山縣森林覆蓋率從2002年的54.90%提高到2020年的64.07%，提高了9.17個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益

烤煙定植當(dāng)年就可以采葉，每667 m2每年收益3000元左右，切實(shí)解決了核桃種植戶前期沒有收入的問題。合理的烤煙套種模式，促進(jìn)了核桃、烤煙兩大產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，提高了人均收入，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，大大提升了經(jīng)濟(jì)效益。南詔鎮(zhèn)河西村80戶農(nóng)戶，為積極推廣“核桃+烤煙”套種模式，每年種植烤煙約26.67 hm2，戶均種植0.33 hm2，核桃種植前5年，烤煙每年每667 m2收入2000元，每年每戶可收入約15000元左右，加上退耕還林前5年補(bǔ)助資金每年1200元，每年戶均經(jīng)濟(jì)收入16200元，大大提高了退耕戶的收入，壯大了核桃和烤煙兩大產(chǎn)業(yè)（圖4）。

2.3 社會(huì)效益

合理的核桃+烤煙套種，可將有限的耕地資源最大限度發(fā)揮作用。核桃進(jìn)入盛果期后，農(nóng)戶不再套種烤煙，大批的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者從土地中解放出來，發(fā)展后續(xù)產(chǎn)業(yè)，也帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3 經(jīng)驗(yàn)啟示

3.1 強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，狠抓責(zé)任落實(shí)

巍山縣退耕還林工程建設(shè)項(xiàng)目在巍山縣委、縣政府高度重視和上級(jí)部門的指導(dǎo)下，成立了天然林資源保護(hù)暨退耕還林工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室。為保證工程順利實(shí)施，組織召開全縣專題會(huì)議，多次研究部署，與項(xiàng)目各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂年度目標(biāo)責(zé)任狀，明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，并專題研究核桃、烤煙兩大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。巍山縣林草局等有關(guān)部門認(rèn)真落實(shí)縣委、縣政府要求，在適宜區(qū)大力推廣核桃+烤煙套種模式，把好種苗采購、打塘、種植、驗(yàn)收關(guān)，規(guī)范工程建設(shè)流程，強(qiáng)化工程質(zhì)量管理，實(shí)行退耕還林進(jìn)展情況定期通報(bào)制度，推動(dòng)退耕還林工程建設(shè)取得實(shí)效［14］。

3.2 聚焦精準(zhǔn)，優(yōu)化項(xiàng)目布局

在項(xiàng)目實(shí)施過程中，認(rèn)真落實(shí)全縣扶貧“一盤棋”理念，把扶貧項(xiàng)目放在貧困地區(qū)優(yōu)先位置，真正做到對(duì)村、戶、民的精確扶貧。

3.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)建設(shè)有機(jī)融合

在開展退耕還林項(xiàng)目建設(shè)過程中，巍山縣一直秉承“生態(tài)建設(shè)美、百姓富”的發(fā)展思想，針對(duì)核桃、紅雪梨、板栗、石榴、柑橘、芒果等林果經(jīng)濟(jì)特性兼容的重要樹種實(shí)施退耕還林工程，既提高了沿江一線的自然生態(tài)環(huán)境，也促進(jìn)了貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人民群眾增收，達(dá)到了退耕還林工程建設(shè)的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

3.4 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)

為推進(jìn)退耕還林工程建設(shè)，推廣“核桃+烤煙”套種模式，巍山縣林草局專門派出22名技術(shù)人員到項(xiàng)目實(shí)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，開展作業(yè)設(shè)計(jì)。同時(shí)，巍山縣多次召開業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)議，針對(duì)如何運(yùn)用新技術(shù)來測(cè)量退耕還林地塊面積進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了工作效率。