跟著日本主婦學(xué)收納，竟越學(xué)越亂？

文：我家 編輯：布衣

講到日本主婦，大家的反應(yīng)無外乎兩種：第一種：她們?cè)忈屃耸占{的極致；她們的家太令人羨慕了；她們治愈了我的強(qiáng)迫癥；第二種：她們好厲害啊但我學(xué)不來；她們的時(shí)間是真的很多??；她們的家沒有一點(diǎn)煙火氣。而現(xiàn)在出現(xiàn)了第三種！她們的收納法，很多是無效收納啊，而且是過度收納。

一關(guān)于日本主婦們的過度收納和無效收納

首先，先來簡(jiǎn)單說一下日本主婦。很多人覺得她們就是因?yàn)閷⒓覄?wù)活當(dāng)成了一種職業(yè)，所以就每天宅家捯飭各種家務(wù)，譬如：將文件和經(jīng)書分類各自用密封袋裝好貼上標(biāo)簽收在抽屜里；讓所有的物品都有一個(gè)屬于它們各自的家；小麥粉、砂糖、雜糧這類食品為了防潮，也被裝進(jìn)了密封的玻璃瓶中；到這，有的人覺得看她們的生活得到了治愈，可有的人卻覺得她們是過度收納，吃飽了沒事干。畢竟為了追求統(tǒng)一整齊收納，她們有時(shí)也會(huì)有將牙簽、棒子外包裝全丟棄的神操作。

但撇開這個(gè)，我想說的是，很多日本主婦她們并非是因?yàn)椴簧习嗑驮诩腋鞣N收納各種清潔。她們反而是為了偷懶，為了減少每天的家務(wù)活，所以才會(huì)對(duì)家進(jìn)行整理收納，好讓自己和家人用得舒服，以及后期也只需稍加打掃就能讓家始終維持在一個(gè)舒適的狀態(tài)。另外，這難道不也是體現(xiàn)了她們對(duì)于生活的態(tài)度和對(duì)于生活的負(fù)責(zé)嗎？

如果你對(duì)日本稍有了解，或是去過日本，那應(yīng)該深有體會(huì)，在路上從20歲的花季少女到七八十歲的耄耋，她們臉上都帶有妝容，她們對(duì)待生活是極致的，不光體現(xiàn)在收納整理上。

之前去日本旅游時(shí)，住的民宿旁住了位大概80歲的老人，我連著兩天在早上8點(diǎn)看到她時(shí)，穿著和服，梳著干凈利落的發(fā)型，畫著精致的妝容，然后在家門口進(jìn)行著垃圾分類。

再看看自己，穿著拖鞋，睡衣還沒換，用帽子蓋住雞窩頭，正準(zhǔn)備去500米開外的便利店買早飯。

在日本開民宿的朋友告訴我，雖說在日本那么些年了，卻依舊辦不到他們對(duì)生活的那般熱愛，那般認(rèn)真的態(tài)度。

朋友家里兩小孩，隔壁鄰居也是，每天早上朋友七點(diǎn)半的時(shí)候，鄰居已經(jīng)畫好了全妝，吃好了早飯，給孩子做好了充滿愛意的便當(dāng)，甚至都已經(jīng)將家打掃完畢。而她則是用10分鐘的光速妝容，以及直接去便利店買個(gè)飯團(tuán)當(dāng)早飯，和她們相形見絀。所以到這你可以發(fā)現(xiàn)，那些日本主婦她們對(duì)于生活的態(tài)度是怎么樣的——是時(shí)刻保持優(yōu)雅和維持生活從里到外的“面子”。

二再講回收納，她們那么愛用盒子來收納，真的是過度收納嗎？有些是，有些不是。為什么？

大家會(huì)不自覺地將“收納”這個(gè)詞往日本主婦頭上扣，覺得就是被她們捏出來的，但不知道的是收納分類儲(chǔ)藏從原始社會(huì)就有了。

因?yàn)槟菚r(shí)候果農(nóng)商販也會(huì)將水果分類銷售，好的不好的，大的小的，蘋果梨香蕉分開售賣；海鮮商販也會(huì)將魚螃蟹分類售賣。但隨著時(shí)代的變遷慢慢有了制造業(yè)，相比那個(gè)物資匱乏的年代也就有了越來越多的東西，吃的喝的玩的用的，所以那些東西自然需要更進(jìn)一步的收納和儲(chǔ)藏了。

那那么多東西要怎么收納才能有效呢？以及看起來還有些好看呢？于是收納的概念也就越來越明顯了——行動(dòng)上好拿取、視覺上很整潔。還有這個(gè)時(shí)候也就自然而然地出現(xiàn)了收納的各種工具和各種技巧，同時(shí)還出現(xiàn)了那些日本主婦們。

之前你怎么都收拾不好餐具，甚至開始埋怨家里廚房小，直到某天看到日本主婦的收納技巧才恍悟：原來垂直收納可以減少空間且找起來還方便；原來買統(tǒng)一顏色用具可讓視覺看起來更清爽；原來用些分割工具就可讓餐具不混雜在一起；原來多物收納真的離不開各種收納工具神器；……

所以這一刻，才發(fā)現(xiàn)自己做不好收納是因?yàn)闆]有用對(duì)收納工具，沒有將它們歸類，才令物品不僅看起來亂，而且取用還非常不方便。

然后我有一朋友廚房的東西也非常多，于是她也開始跟著日本主婦們學(xué)收納學(xué)整理。

但她只會(huì)抄作業(yè)，所以到后來就越收拾越?jīng)]頭緒，以及不知道剩下的這樣?xùn)|西要安置在哪個(gè)位置，最后索性就看到哪還有空位置就把東西往里塞，造成的結(jié)果自然就是之后想要用時(shí)依舊找不到。

是的，很多人都不會(huì)去思考日本主婦她們?yōu)槭裁磿?huì)買那么多收納盒，為什么要將那樣?xùn)|西放在那兒，為什么要將這樣的收納方式呈現(xiàn)給我們看？因?yàn)閲?guó)情不同，語言不通，還有從稿子從雜志上看到的那些日本主婦們的收納技巧，通常都不會(huì)告訴你她們?yōu)槭裁催@么收納的理由。

之后我對(duì)那朋友說，先將廚房里東西先分成三類。譬如可先分為餐具、烹飪器具，食材這三類，然后對(duì)它們進(jìn)行中分類、最后再進(jìn)行小分類。而自從朋友領(lǐng)悟到這一點(diǎn)后再配合收納工具簡(jiǎn)直豁然開朗，現(xiàn)在整個(gè)廚房整潔有序，拿取方便清晰。

是的，我們?cè)谧鍪占{整理的時(shí)候，可以思考下別人為什么這么做，然后從中再去找到一個(gè)合適的方法。就譬如物品分類好比我們所在的地址：你直接告訴一個(gè)人你家的“街道”“門牌號(hào)”，那別人找起來是很費(fèi)力的，但如果你告訴他具體的“省”“縣”“區(qū)”，再告訴他你家的街道和門牌號(hào)，那對(duì)方找起來就會(huì)方便許多，而那些個(gè)收納盒就是你家的省區(qū)縣。

當(dāng)然，肯定也會(huì)有人覺得買那么多收納盒多此一舉，以及覺得日本主婦用統(tǒng)一的收納盒根本沒必要，我就喜歡一字排開，我就喜歡東西全裸露著，又不難看而且還拿取方便……所以在上面我說了，要結(jié)合自己的實(shí)際情況來，哪能抄試卷連名字都抄。

如果你家東西不多很簡(jiǎn)潔，甚至在執(zhí)行斷舍離，廚房就幾只碗、幾雙筷，那根本就不需要任何的收納工具，一字排開即可，并且這時(shí)你再用些收納工具就是多此一舉，也就是所謂的過度收納。因?yàn)槭占{工具是輔助我們將物品進(jìn)行一個(gè)好的分類，好拿取而已。

與此同時(shí)，有一些物品也是不需要多余的收納盒來進(jìn)行收納的，譬如紙巾、洗衣液、瓶裝水等。我曾經(jīng)看過一位粉絲的收納，他用一個(gè)大的收納箱來囤買來的紙巾，每次換新的時(shí)候要：打開蓋子——取出——蓋回去。對(duì)收納來說最重要的就是拿取方便，所以對(duì)于這種不需要用多余的收納盒再來收納的物品，也是過度收納。

三

那什么是無效收納呢？有些人家里東西不多，就是有些看起來凌亂，所以會(huì)跟風(fēng)買很多收納用具，最后發(fā)現(xiàn)好像沒從根本上解決問題，同時(shí)這些收納用具好像還搞得東西更多更亂了，這就是無效收納；還有有時(shí)的過度收納也是無效收納。

舉個(gè)例子：我姐之前看日本主婦被種草了藥盒收納，于是她也將家里的藥那么收納。的確，這么收納確實(shí)挺干凈清爽的。但一段時(shí)間后跟我吐槽說，都不知道什么藥是什么藥了，因?yàn)榘b殼都丟了……這就是無效收納。

對(duì)于藥，我建議要么就放藥箱，要不就找個(gè)空間簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單將它們安置就好，因?yàn)閷?duì)于一般家庭來說，藥不會(huì)多到哪里去。至于某些時(shí)候你們看到一些日本主婦曬貼貼畫畫的藥品收納，也不要過于驚訝或是覺得她們?cè)谶^度無效收納。這是因?yàn)槿毡踞t(yī)生給開的處方藥是沒有外包裝的，用小袋子裝；甚至有些藥還是用皮筋和打印說明綁在一起的，這時(shí)候也不要誤會(huì)她們是吃飽了沒事干畫的，那是因?yàn)樗齻儚乃幍昱涞?，醫(yī)生給的就是那樣……而且據(jù)我所知，處方藥在日本都是按頓開的，吃完了再去看醫(yī)生，每次看病都開新藥，所以處方藥拿回來不分放好每次吃拿才是麻煩。

另外，包文婧對(duì)袁姍姍的衣柜整理也很好的詮釋了，什么是無效收納。我就不信當(dāng)袁姍姍想要抽取中間一件衣服穿時(shí)，這“山”它不會(huì)塌……

對(duì)于隔板，正確的使用方法是一層最多放四五件，并且衣服和衣服之間要相隔一定距離才行。而對(duì)于衣服拿取最方便的方法就是——掛。能掛的都掛起來，不能掛的那么可以買個(gè)落地衣架。再不濟(jì)近藤麻理惠式的垂直疊衣法用起來。

現(xiàn)在，我再來問下大家：第一眼你覺得這個(gè)冰箱是過度收納還是合理收納？我想80%以上的人應(yīng)該都會(huì)覺得是過度收納吧？其實(shí)每個(gè)人都是獨(dú)立的個(gè)體，你覺得它可能是過度收納，但在對(duì)方那兒它卻是個(gè)最合理的收納。所以這個(gè)合理有時(shí)也是非常私人的，私人到只要自己覺得好用就可。

以及我個(gè)人認(rèn)為，這個(gè)冰箱收納從一定程度上講也有它的合理性。首先：它區(qū)別于用塑料袋直接塞的臟亂收納習(xí)慣，打開冰箱的霎那是給人整潔感的；其次：食物的擺放位置也有講究，兩側(cè)放的是調(diào)味料，但左側(cè)是使用頻率略低于右側(cè)的大醬類，而右側(cè)幾乎是可即食的，牛奶、色拉醬、巧克力醬，并且還用收納盒單獨(dú)收納了些開封后需盡快吃完的，從一定程度上提供了收納的便利性。

再來：它也有次序感，就像上數(shù)下第二層也用了收納盒，這是因?yàn)檫@些袋裝的食物，若隨便放在冰箱一側(cè)，那到時(shí)取的時(shí)候會(huì)影響周邊的食物，但單獨(dú)的收納盒那么在用時(shí)就直接拿取就可。對(duì)于家里冰箱東西很多的人來說，固定分類收納能避免亂塞的習(xí)慣，以及找尋時(shí)也能便捷萬分。

歸根結(jié)底，如何做好收納這個(gè)也在于“適合”。每個(gè)人都是獨(dú)立的個(gè)體，大家的習(xí)慣、喜好都不同。就像你不能強(qiáng)迫極簡(jiǎn)主義者去買些東西填滿他的家，同時(shí)也不能讓一個(gè)喜歡收藏和展示的人去斷舍離掉那些他視為寶貝的物件。

收納到最后是很私人的事，需要“量身定做”。所以當(dāng)你在執(zhí)行收納時(shí)也要考量別人的收納法是不是適合自己；同時(shí)在開始收納時(shí)也要先將那些沒用的，不喜歡的都處理掉，只留下有用的，只有這樣你才能避免過度收納和無效收納。