民族特色村寨旅游競爭力與發(fā)展態(tài)勢分析
——以貴州大塘仡佬族村為例

馮 潤 朱麗求 王來輝

一、引言

56個(gè)民族共同譜寫了我國燦爛豐富的中華文化，保護(hù)少數(shù)民族文化就是保護(hù)中華文化。2009年9月，國家民委和財(cái)政部發(fā)布了《關(guān)于做好少數(shù)民族特色村寨保護(hù)與發(fā)展試點(diǎn)工作的指導(dǎo)意見》，共評選出1057個(gè)“中國少數(shù)民族特色村寨”，其中以仡佬族文化為主的村寨共有6個(gè)。目前，隨著國家對少數(shù)民族特色村寨建設(shè)的重視，學(xué)者們主要從評估指標(biāo)體系[1]、旅游開發(fā)[2-3]、文化遺產(chǎn)保護(hù)[4-6]、鄉(xiāng)村振興[7-8]等方面開展研究?？傮w而言，研究成果較為廣泛、豐富，對少數(shù)民族特色村寨建設(shè)具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義，但很少有學(xué)者就某一特定民族的特色村寨進(jìn)行深入探討，而科學(xué)合理地認(rèn)識(shí)某一特定民族的村寨發(fā)展?fàn)顩r，對系統(tǒng)規(guī)劃和全面保護(hù)該民族文化具有更加深遠(yuǎn)的意義。本文以仡佬族文化為主的特色村寨為例，選取位于貴州道真仡佬族苗族自治縣的大塘村作為主要調(diào)查點(diǎn)，對比分析入選的其他5個(gè)仡佬族特色村寨，通過主成分分析法，基于SWOT框架，對大塘仡佬族特色村寨旅游發(fā)展態(tài)勢進(jìn)行細(xì)致探討。

二、大塘村旅游資源稟賦

旅游資源指對游客具有吸引力，并可投入旅游生產(chǎn)的景觀，劃分為原賦的和外生的兩類。原賦旅游資源包括自然景觀和人文景觀[9]。自然景觀如山東的泰山、廣西的桂林山水，以名山美景作為旅游吸引物；人文景觀如北京故宮博物院、貴州的西江千戶苗寨，以著名的歷史遺跡和民俗風(fēng)情作為旅游吸引物。外生旅游資源指那些專門為旅游業(yè)打造的人造景觀，如深圳的世界之窗和各種主題公園。相對于此，貴州大塘仡佬族特色村寨擁有較好的原賦型旅游資源——民族風(fēng)情文化和自然生態(tài)。

(一)民族文化資源

大塘村是一個(gè)仡佬族、苗族、漢族、土家族等多民族雜居的村寨，其中仡佬族占大塘村總?cè)丝诘?8%，村寨文化以仡佬族文化為主，包括儺戲——高臺(tái)舞獅、“三幺臺(tái)”文化、傳統(tǒng)民居建筑、民族手工藝等，都具有較高的觀賞價(jià)值和開發(fā)潛質(zhì)，可為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展提供豐富的文化內(nèi)涵。

其一，仡佬族儺戲是以驅(qū)邪逐鬼、祈福納吉、圓滿人愿等民間祭祀儀式為主要表現(xiàn)內(nèi)容，并吸取了民間歌舞、戲劇的一種民族藝術(shù)。儺戲涉及的民族和地域廣泛，其中仡佬族的高臺(tái)舞獅就屬于儺文化中的一種具體形式，融合體育、武術(shù)、雜技等技藝，已被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為了解仡佬族的一張文化名片。傳統(tǒng)的高臺(tái)舞獅表演多在春節(jié)期間舉行，舞獅隊(duì)大年初一出門，走村串戶，在事先搭建好的高臺(tái)上表演耍獅，舞獅隊(duì)表演完，戶主以錢或糧打賞。其二，“三幺臺(tái)”是仡佬族接待貴賓的最高禮儀，包括茶席、酒席和飯席。第一臺(tái)茶席，賓客入席先喝油茶，主人再擺上糖果、核桃、花生、板栗、瓜子、紅薯干、油炸土豆片等小食。賓客相互請茶，男女青年唱仡佬山歌；第二臺(tái)酒席常以豬心、肝、舌、肚片、香腸、鹵雞等作為下酒菜；第三臺(tái)飯席菜肴最為講究，一般有燒白、豬臉、酥肉、木耳、黃花、筍子、海帶、豆腐丸等，如今還增加了雞、鴨、魚?！叭叟_(tái)”結(jié)束后，賓客相互寒暄，散席離開?！叭叟_(tái)”目前已被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它吸引著外來賓客前來體驗(yàn)仡佬族的傳統(tǒng)民俗文化。其三，仡佬族民居建筑多為木架結(jié)構(gòu)，厚木板裝鑲作壁，青瓦蓋屋頂，外面用白石灰做墻。居屋通常為三間五柱落腳結(jié)構(gòu)，中間為堂屋，兩側(cè)為廂房，每間廂房又各隔為前后兩小間，前一間作廚房，后面一間作臥室。民居墻壁以繪畫和雕刻工藝裝飾，體現(xiàn)生者與死者神靈共處，寄寓了仡佬族的傳統(tǒng)信仰。除了居住功用，還兼具美學(xué)、教育、祈福的價(jià)值內(nèi)涵，是較好的旅游開發(fā)資源。其四，仡佬族手工藝帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，滿足了本民族的生活需要和審美情趣，主要體現(xiàn)為雕刻、服飾、刺繡、編織、鍛造、剪紙、竹扎等幾種工藝類型。

(二)自然資源

貴州大塘村地理區(qū)位條件好。背靠磨盤山，80%的景區(qū)位于大沙河國家自然保護(hù)區(qū)之內(nèi)，景區(qū)總面積40 000余畝，有超萬畝生態(tài)林、竹海等綠色森林資源。氣候涼爽舒適，與周邊的武隆縣形成強(qiáng)烈的氣溫反差，具有冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，四季分明，空氣清新的獨(dú)特氣候特征，在周邊旅游客源市場中有一定知名度。各種待進(jìn)一步開發(fā)的溶洞奇巖和自然景觀，主要有東流河溶洞、打鼓洞和正子千城門洞，其特點(diǎn)是洞中有洞、景中有景，形狀各異自然生長的石柱、石筍錯(cuò)落有致。溶洞的底部有小溪流水平淌穿流，里面是層層疊疊的平壩，大塘村自然資源豐富，具有十分重要的旅游開發(fā)價(jià)值。

三、仡佬族特色村寨旅游競爭力對比分析

分析大塘村仡佬族特色村寨旅游發(fā)展，應(yīng)當(dāng)對比分析其他仡佬族特色村寨的旅游發(fā)展現(xiàn)狀以得出科學(xué)結(jié)論。首先，筆者在借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，向當(dāng)?shù)芈糜喂芾聿块T進(jìn)行指標(biāo)選取咨詢，并結(jié)合民族特色村寨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際特點(diǎn)，兼顧可操作性，設(shè)計(jì)了10個(gè)指標(biāo)對大塘村及其他5個(gè)仡佬族特色村寨旅游發(fā)展情況作綜合評價(jià)。這10個(gè)指標(biāo)包括自然資源(X1)、民族文化資源(X2)、仡佬族占比率(X3)、人均年收入(X4)、年旅游接待人數(shù)(X5)、民宿客棧數(shù)(X6)、森林覆蓋率(X7)、耕地占總面積的百分比(X8)、高等級(jí)公路(X9)、觀光農(nóng)業(yè)園(X10)。其中，自然資源(X1)以各村擁有的3A級(jí)以上的旅游區(qū)、省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國家地質(zhì)公園、國家水利風(fēng)景區(qū)、國家森林公園、國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)為評價(jià)值；民族文化資源(X2)以國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中國歷史文化名村、少數(shù)民族特色村寨為評價(jià)值；高等級(jí)公路(X9)按照各村寨是否有高速公路、國道通過進(jìn)行對比評價(jià)。

其次，采集6個(gè)仡佬族特色村寨相應(yīng)的10個(gè)指標(biāo)數(shù)據(jù)(截至2019年底)，得到數(shù)據(jù)如表1所示。

表1 各仡佬族特色村寨旅游發(fā)展數(shù)據(jù)

再次，對表1數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，即每一變量值與其平均值之差除以該項(xiàng)變量的標(biāo)準(zhǔn)差，消除變量間在數(shù)量級(jí)上的不同而產(chǎn)生的影響，然后求出相關(guān)系數(shù)矩陣R，如表2所示。

表2 相關(guān)系數(shù)矩陣

最后，計(jì)算特征值。由相關(guān)系數(shù)矩陣以及各個(gè)主成分的貢獻(xiàn)率與累計(jì)貢獻(xiàn)率計(jì)算得出特征值，如表3所示。

表3 主成分累積貢獻(xiàn)率

續(xù)表3

由表3可知10個(gè)主成分特征值，根據(jù)選擇特征值大于1的原則，提取前3個(gè)主成分。3個(gè)主成分的累積貢獻(xiàn)率高達(dá)90.76%，提取的信息較為充分。

最后，對第1主成分λ1=4.29、第2主成分λ2=3.249、第3主成分λ3=1.536分別求出其特征向量e1、e2、e3、e4并計(jì)算各變量X1、X2……X10在各主成分上的載荷得到主成分載荷矩陣。由載荷矩陣可知：X1、X2、X3、X8、X10在第1主成分上的載荷較高，可將第一成分命名為旅游資源。X5、X6在第2主成分上的載荷較大，將第2主成分命名為外部資源。X4、X7、X9在第3主成分上的載荷較大，將第2主成分命名為其他因素。將數(shù)據(jù)矩陣與載荷矩陣的乘積

表4 旅游發(fā)展因素評分

可以得出每個(gè)仡佬族特色村寨在各主成分上面的得分，即可看出所有指標(biāo)因素的評價(jià)情況，如表4所示。

由表4可知，大塘村在第1主成分(自然資源和民族文化資源)上排名第二，說明大塘村資源稟賦良好，具有較好的旅游開發(fā)潛力；在第2主成分(年旅游接待人數(shù)和民宿客棧數(shù)量)上排名第一，說明大塘村旅游接待設(shè)施完備，目前能夠完全滿足游客過夜需求；在第3主成分(人均年收入、森林覆蓋率、高等級(jí)公路)上排名第三，說明大塘村旅游環(huán)境有待改善：交通狀況不夠良好，需要進(jìn)一步改進(jìn)；經(jīng)濟(jì)條件不佳，需要加強(qiáng)對外宣傳，將旅游發(fā)展作為提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入的有效動(dòng)力。

四、基于SWOT的旅游發(fā)展態(tài)勢分析

根據(jù)對大塘村內(nèi)部旅游競爭力的對比分析，結(jié)合當(dāng)前少數(shù)民族特色村寨旅游發(fā)展的外部環(huán)境變化，基于SWOT框架(態(tài)勢分析法)，對大塘村進(jìn)行旅游發(fā)展策略分析，如表5所示。

表5 大塘村旅游發(fā)展態(tài)勢與策略分析

(一)優(yōu)勢分析

首先，大塘村優(yōu)質(zhì)、豐富的旅游資源是發(fā)展旅游的基礎(chǔ)條件，特別是民族地區(qū)的旅游資源具有異質(zhì)性、不可完全模仿性和不完全流動(dòng)性，這與周邊其他資源相比，可獲得持續(xù)的競爭力和優(yōu)勢。異質(zhì)性指資源的獨(dú)特和與眾不同；不可完全模仿是少數(shù)民族長期生活形成的特定文化造成的；不完全流動(dòng)性則是指當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源如果離開了民族地區(qū)，就失去了原來的面貌和價(jià)值。大塘村不僅生態(tài)環(huán)境良好，自然資源豐富，更重要的是這里聚居著以仡佬族為主的多個(gè)少數(shù)民族，民族文化古樸、濃郁。仡佬族儺文化和“三幺臺(tái)”文化吸引著中外游客到此觀光游覽；民族傳統(tǒng)手工藝具有獨(dú)特的民族屬性，是自古以來當(dāng)?shù)刎罾凶迦嗣裆a(chǎn)、生活的智慧結(jié)晶。這些仡佬族文化的獨(dú)特性、原真性和鑒賞性為當(dāng)?shù)靥厣糜螛I(yè)發(fā)展提供了豐富的文化價(jià)值。其次，大塘村享有“黔北要塞”的區(qū)位優(yōu)勢，毗鄰重慶市武隆縣黃鶯鄉(xiāng)，距道真縣城67公里、武隆縣城34公里，離國家級(jí)名勝風(fēng)景區(qū)——仙女山45公里。至武隆、彭水，既可入長江航運(yùn)，又可通渝懷鐵路、渝湘高速，交通便捷，形成完整的交通路網(wǎng)。站在高聳入云的磨盤山上，重慶市武隆、彭水兩縣的山川歷歷在目，可謂一眼看三縣。最后，大塘村地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，自然氣候舒適宜人，溫度、濕度適中，空氣負(fù)離子含量適宜，適合養(yǎng)生度假，是追求休閑健康、避暑度假的旅游勝地。

(二)劣勢分析

首先，大塘村缺乏精英人士和相關(guān)專業(yè)人才對村寨民族文化內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘，導(dǎo)致民族文化資源開發(fā)不足?！熬ⅰ弊钤缬膳晾淄刑岢霾⒍x為“在自己活動(dòng)圈子具有最高才能指數(shù)的人?！痹卩l(xiāng)村旅游發(fā)展中，“精英”特指能力出眾，受過專業(yè)訓(xùn)練，在村里各大小事務(wù)中掌握一定權(quán)威，對他人具有指引帶動(dòng)作用，尤其在民族地區(qū)，還很可能是精通某種民族技藝的非物質(zhì)文化傳承人。然而目前大塘村發(fā)展旅游業(yè)，基本還是處于當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)指導(dǎo)，部分村民自發(fā)參與，未能形成市場化的旅游發(fā)展態(tài)勢。當(dāng)?shù)卮蟛糠帜贻p人外出務(wù)工，其中就包括掌握傳統(tǒng)手工技藝、仡佬族儺戲表演、唱仡佬族山歌，以及會(huì)修建仡佬族民居的文化傳承人才。而留下來的村民則僅通過開設(shè)民宿客棧、小型餐飲、開展民俗表演等參與其中。如果外出打工的精英人才能發(fā)揮所長，將民族技藝與當(dāng)?shù)芈糜蜗嘟Y(jié)合，那必然會(huì)極大地促進(jìn)大塘村旅游業(yè)的發(fā)展。其次，大塘村地處道真縣邊緣地帶，經(jīng)濟(jì)落后，旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，與本縣區(qū)域內(nèi)的其他旅游村相比處于劣勢，主要體現(xiàn)在：其一，出行交通不便，磨盤山景區(qū)與大塘村之間并沒有開通旅游車輛，這導(dǎo)致游客出行十分不便，大大制約了大塘村的旅游發(fā)展；其二，旅游休閑活動(dòng)場所匱乏，目前大塘村僅有一處休閑廣場，活動(dòng)設(shè)施單一、陳舊，沒有兒童游樂場、餐吧、精品小店等常見的休閑場所，更別說新興的娛樂設(shè)施，難以滿足游客需求，旅游體驗(yàn)大打折扣；最后，大塘村缺乏民族特色餐飲，隨著時(shí)代的變化，人們的旅游體驗(yàn)需求更多樣化，除了玩好更要吃好，特別是到少數(shù)民族特色村寨觀光游玩的客人，總是希望能夠品嘗特色的民族美食，并借此了解當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)情，然而大塘村的餐飲業(yè)經(jīng)營從食材的選擇、制作工藝、食具的配套，到餐廳的外觀裝飾、內(nèi)部設(shè)計(jì)等都沒有很好地突顯民族特色，無法吸引游客再次光臨，因此，也很難實(shí)現(xiàn)推廣民族飲食文化的目的。

(三)機(jī)遇分析

隨著現(xiàn)代文明社會(huì)的高速發(fā)展，大眾收入的普遍提高，人們追求更高的生活質(zhì)量，越來越多的人向往休閑、娛樂、度假為一體的生活方式和消費(fèi)觀念，這為休閑旅游業(yè)的興起帶來了廣闊的市場機(jī)遇。同時(shí)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施有效促進(jìn)了少數(shù)民族特色村寨的旅游發(fā)展。因此，當(dāng)?shù)卣皇r(shí)機(jī)地抓住市場機(jī)遇和政策機(jī)遇，制定出臺(tái)了相關(guān)的旅游發(fā)展規(guī)劃，如人才引進(jìn)、營銷推廣、配套設(shè)施修建等來促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的快速健康發(fā)展。將大塘村旅游業(yè)發(fā)展與村寨建設(shè)相結(jié)合，可加快實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”融合為一體的少數(shù)民族特色村寨。

(四)挑戰(zhàn)分析

“原真性”具有原創(chuàng)、真實(shí)、非復(fù)制的含義。近年來，已有學(xué)者對旅游開發(fā)中民族文化遺產(chǎn)真實(shí)性被破壞的現(xiàn)象進(jìn)行了批評，認(rèn)為許多旅游產(chǎn)品的開發(fā)脫離了民族文化的核心內(nèi)涵而變得粗俗和商品化，民族文化的“原真性”受到極大挑戰(zhàn)。而造成這種現(xiàn)象的主要原因是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)為了迎合外地游客的各種心理，對文化商品進(jìn)行非真實(shí)性包裝改變，導(dǎo)致當(dāng)?shù)孛褡逦幕轿ⅰ４筇链鍝碛胸S富的仡佬族文化資源，但在村寨旅游發(fā)展過程中，仡佬族傳統(tǒng)文化原真性面臨著多方面的挑戰(zhàn)：主要表現(xiàn)在：其一，仡佬族傳統(tǒng)民居建筑，大塘村在修建新村一、二、三組樓房以仡佬族傳統(tǒng)民居樣式建成，供生態(tài)移民搬遷村民居住，但村民為迎合旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)行改造，將原有的二層加蓋為三層樓房，破壞了原本的仡佬族特色民居屋頂樣式和墻面風(fēng)貌；其二，傳統(tǒng)民俗歌舞表演，為了迎合時(shí)下的審美取向和游客的視覺體驗(yàn)，當(dāng)?shù)氐拿袼赘栉璞硌葜饾u蛻變得更加世俗化和商業(yè)化，民俗文化的真實(shí)內(nèi)涵被商業(yè)表演重新演繹和詮釋，民族文化氛圍大打折扣。

以自然資源、氣候特征吸引游客的目的地旅客接待量季節(jié)性波動(dòng)較大，制約了旅游發(fā)展。以避暑度假為主的大塘村常常出現(xiàn)夏季游客爆滿，價(jià)格上漲，冬季無人問津的狀況。特別是在10月份以后，很難看到前來游玩觀光的游客，餐館和民宿突然變得冷冷清清，經(jīng)營狀況堪憂。究其原因是大塘村旅游產(chǎn)品開發(fā)尚未達(dá)到一定程度的成熟與完善，具有仡佬族特色的旅游體驗(yàn)還無法滿足旅客除養(yǎng)生度假之外的其他休閑娛樂需求。

五、結(jié)語

綜上，大塘仡佬族特色村寨旅游還處于起步階段，雖然擁有較好的旅游資源稟賦，為開發(fā)旅游業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，但同時(shí)也存在民族文化資源開發(fā)不足、旅游精英人才匱乏、基礎(chǔ)設(shè)施不完備和交通狀況不佳等劣勢。面對當(dāng)前休閑旅游興起、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，大塘村旅游業(yè)才開始正式步入發(fā)展階段。當(dāng)?shù)卣块T制定了旅游發(fā)展規(guī)劃，推進(jìn)大塘村作為仡佬族特色旅游示范點(diǎn)，并積極融入武隆旅游圈。但面臨民族文化“原真性”受到挑戰(zhàn)、旅游季節(jié)性十分明顯的問題，在未來的旅游發(fā)展中，只有聯(lián)合政府和社會(huì)各方力量，找準(zhǔn)定位，形成鮮明的民族特色，完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，才能在當(dāng)前民族旅游發(fā)展的大趨勢中占據(jù)一席之地。因此，發(fā)展仡佬族特色村寨旅游業(yè)，要以深度挖掘、發(fā)揮民族特色村寨生產(chǎn)資源和文化內(nèi)涵為指導(dǎo)方針，以民族民俗文化為核心，以綠色生態(tài)自然資源為軸線，科學(xué)規(guī)劃、合理布局。最重要的是讓村民參與到特色村寨建設(shè)中來，在促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也讓當(dāng)?shù)厝讼硎艿铰糜螛I(yè)發(fā)展帶來的實(shí)惠。