重慶市中早熟馬鈴薯品種比較試驗初報

肖 紅彭 艷黃振霖趙雨佳歐建龍周 見

（1.重慶市石柱土家族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會 重慶 409100；2.重慶市石柱土家族自治縣武陵山研究院 重慶 409100；3.重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 重慶 401121）

重慶市馬鈴薯常年播種面積500萬畝，總產(chǎn)量近600萬t，均居全國第6位，約占糧食作物的11%，是重要的糧食、飼料和蔬菜兼用作物，對于穩(wěn)定重慶市糧食產(chǎn)量、保障糧食安全起到了重要的作用，已成為重慶市鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)[1-3]。中早熟馬鈴薯因上市早、經(jīng)濟效益明顯而受到消費市場青睞。目前，重慶市的中早熟品種以費烏瑞它、希森6號為主，但存在品種單一、品種更新慢、抗晚疫病能力弱等問題，嚴重制約著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。因此，從國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系引進7個中早熟品種，開展適應(yīng)性田間鑒定試驗，以期篩選出適宜重慶地區(qū)種植推廣的優(yōu)良中早熟品種[4-11]。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

本次試驗安排在重慶市石柱縣三河鎮(zhèn)大林村柏林組陳家壩，海拔560 m，位于北緯30°2′6″、東經(jīng)108°9′44″。試驗田地力均勻，肥力中等，排灌方便，前茬為冬閑田，壤土。

1.2 參試品種

中薯N219、中薯早34、中薯早37、中薯早43、中薯早44、中薯早45、中薯早47（以上7個品種由國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系提供）、中薯5號（重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站提供）、費烏瑞它（巫溪薯光農(nóng)業(yè)公司提供）。

1.3 試驗設(shè)計

凈作，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，共9個參試品種，對照為費烏瑞它。小區(qū)面積10.67 m2，播種64株（每畝種植4 000株）。采用大壟雙行種植，每小區(qū)2大壟，壟距100 cm，區(qū)組間走道50 cm，小區(qū)間不留走道，試驗地周邊設(shè)保護行2行。

播種方式：窩播、種肥各邊，覆黑膜種植。施肥：畝用復(fù)合肥（N、P、K的比例為14∶16∶15）50 kg、腐熟兔糞1 000 kg作底肥，苗齊后追施尿素15 kg/畝。病蟲草害防治：播種時畝用毒死蜱顆粒劑1 000 g防治地下害蟲1次；出苗前噴施除草劑，出苗后人工除草；噴施吡蟲啉、甲基托布津防控蟲害，結(jié)合晚疫病防控一起噴霧；用銀法利和福帥得交替防治晚疫病4次，每隔7～10 d防控1次。

按照《馬鈴薯種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標準》記載物候期、植株性狀、商品塊莖性狀等[12-13]。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2007和SPSS 7.05軟件進行處理分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同馬鈴薯品種的物候期

由表1可知，各品種在2月27日至3月6日陸續(xù)出苗，5個品種在3月25日至4月7日陸續(xù)現(xiàn)蕾，中薯5號在4月16日少量開花，其余品種均未開花，5月4日至5月16日陸續(xù)成熟，5月20日統(tǒng)一測產(chǎn)、收獲。全生育期在64～75 d之間，其中，中薯早43、中薯早44、對照費烏瑞它出苗早，成熟時間較早，可在5月上旬上市，生育期分別為64 d、66 d、66 d；中薯早37出苗最早，但成熟較晚，生育期為75 d。

表1 不同馬鈴薯品種的物候期

2.2 不同馬鈴薯品種的植株形態(tài)特征和田間性狀

由表2可知，參試品種的出苗率均在95%以上，主莖數(shù)在2.0～3.5根之間，其中中薯早43、中薯早44、中薯早47的主莖為2.0根；植株高度在45～78 cm之間，其中中薯早37最高，對照費烏瑞它株高為51 cm，中薯N219最矮。所有植株的莖顏色為綠色，葉片分為綠色和淺綠色；9個品種中只有中薯5號少量開花，花冠顏色為白色；中薯N219、中薯早37、中薯早43、中薯早45這4個品種不同程度地現(xiàn)蕾，但均落蕾，另外4個品種一直未出現(xiàn)花蕾；所有品種均無天然結(jié)實。

表2 不同馬鈴薯品種的植株形態(tài)特征和田間性狀

2.3 不同馬鈴薯品種的塊莖性狀

由表3可知，試驗中的9個品種除中薯早45的匍匐莖長度為中等，其余的均屬于短；大小整齊度整體較整齊；薯形分為橢圓形、卵圓形、長卵圓形、長橢圓形4種；皮色為黃色或淡黃色，肉色為乳白色、黃色、淡黃色；只有中薯早43、中薯早44這2個品種略有麻點；所有參試品種的芽眼較淺。

表3 不同馬鈴薯品種的塊莖性狀

2.4 不同馬鈴薯品種的田間抗病性

結(jié)合晚疫病預(yù)警防控系統(tǒng)，在馬鈴薯生育期開展了4次晚疫病防控，晚疫病病情整體較輕，所有品種的晚疫病均在2級及以下；參試品種均未出現(xiàn)青枯病、花葉病毒病、卷葉病毒病、環(huán)腐?。ū?）。

表4 不同馬鈴薯品種的田間抗病性

2.5 不同馬鈴薯品種的產(chǎn)量性狀

由表5可知，各品種單株塊莖數(shù)在5.65～8.10個之間，中薯早45的單株塊莖數(shù)最多，為8.10個，比對照費烏瑞它多2.45個；中薯N219以單株塊莖質(zhì)量0.694 kg、單薯質(zhì)量117.63 g排名第一，分別比對照費烏瑞它多0.096 kg、11.79 g，比最低品種中薯早34分別高0.172 kg、41.98 g。

表5 不同馬鈴薯品種的產(chǎn)量性狀

所有品種的折合產(chǎn)量均超過2 000 kg/畝，以中薯早45的產(chǎn)量最高，達2 761.18 kg/畝，比對照增產(chǎn)404.23 kg/畝，增產(chǎn)率17.15%，產(chǎn)量最低的品種為中薯早34，產(chǎn)量為2 094.31 kg/畝，比對照減產(chǎn)262.64 kg/畝，減產(chǎn)率為11.14%；商品薯率在71.408%~84.704%之間，中薯早45的商品薯率最高，比對照高1.284個百分點，中薯5號的商品薯率最低，為71.408%，低于對照12.012個百分點。

3 結(jié)論與討論

參試的9個馬鈴薯品種，生育期在64～75 d之間；主莖數(shù)在2.0～3.5根之間；植株高度在45～78 cm之間；只有中薯5號開花，均無天然結(jié)實；皮色、肉色為黃色或淡黃色；只有中薯早43、中薯早44這2個品種略有麻點；所有參試品種的芽眼較淺；晚疫病均在2級及以下；參試品種均未出現(xiàn)青枯病、花葉病毒病、卷葉病毒病、環(huán)腐病。

綜合考慮抗病性、薯形、產(chǎn)量、商品薯率等性狀，中薯早45、中薯早37可在重慶市進行下一步的生產(chǎn)試驗和示范推廣種植。中薯早47的商品薯率較高，與費烏瑞它持平，但產(chǎn)量較低，需在后續(xù)試驗中進一步觀察。中薯N219、中薯5號的產(chǎn)量雖然較高，但薯形容易發(fā)生畸形、商品薯率低，不適宜推廣，需在后續(xù)試驗中進一步觀察。