珠三角地區(qū)森林康養(yǎng)資源評價

陳倩倩 鐘海智 楊志剛

（1.廣東生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510520；2.廣東省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院，廣東 廣州 510000）

0 引言

《“健康中國2 0 3 0”規(guī)劃綱要》《林業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》及2018年中央一號文件《中共中央 國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》等，都明確提出大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)、康養(yǎng)事業(yè)，各地也積極響應(yīng)國家號召，發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)?；诖耍P者以珠三角范圍內(nèi)具有康養(yǎng)優(yōu)勢的森林資源（如國家級和省級自然保護(hù)區(qū)，國家級、省級森林公園）為載體，采用問卷調(diào)查、文獻(xiàn)查詢、專家咨詢等方法采集24個康養(yǎng)因子數(shù)據(jù)，通過主成分分析法、層次分析法篩選出森林康養(yǎng)資源的主要指標(biāo)因子，構(gòu)建森林康 養(yǎng)評價指標(biāo)體系，對珠三角地區(qū)的70個自然保護(hù)地的森林康養(yǎng)資源進(jìn)行定量評價，在分析森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上提出不同的森林康養(yǎng)建設(shè)策略，為各類森林康養(yǎng)基地的建設(shè)提供依據(jù)。

1 珠三角地區(qū)發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的必要性

珠三角地區(qū)位于廣東省中南部、珠江下游，瀕臨南海，是我國南亞熱帶最大的沖積平原，也是我國人口集聚最多、創(chuàng)新能力最強(qiáng)、綜合實力最強(qiáng)的三大城市群之一。2018年末，珠三角地區(qū)常住人口6 300.99萬人，占廣東省常住人口的55.53%。珠三角地區(qū)是我國三大城鎮(zhèn)密集地區(qū)之一，人口要素高度聚集，城鎮(zhèn)化水平高，居民生活節(jié)奏快，亞健康人群占70%以上。因此，在珠三角地區(qū)發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)有助于滿足當(dāng)?shù)鼐用駥】导懊篮蒙畹钠惹行枰?/p>

2 評價區(qū)域森林資源現(xiàn)狀

2.1 森林資源概況

《廣東省林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》顯示，截至2020年，珠三角地區(qū)森林面積為282.81萬hm，森林覆蓋率為51.72%。其中，林業(yè)用地面積256.41萬hm，占當(dāng)?shù)乜偯娣e的46.89%；非林業(yè)用地面積26.40萬hm，占當(dāng)?shù)乜偯娣e的4.83%。

2.2 森林生態(tài)狀況

森林生態(tài)功能指的是涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、抵御災(zāi)害、吸塵殺菌、凈化空氣、調(diào)節(jié)氣溫、改善氣候、保護(hù)物種、保存基因和固碳釋氧等，等級從高到低依次為I、Ⅱ、Ⅲ。按森林生態(tài)功能劃分，珠三角地區(qū)I級森林面積占4.9%，Ⅱ級森林面積占78.0%，Ⅲ級森林面積占17.1%。總體來看，珠三角區(qū)域的森林生態(tài)功能等級以中等（Ⅱ級）為主（見表1）。

森林景觀等級的劃分需綜合考慮林木分類、層次、古樹和色彩等，等級從高到低依次為I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。按森林景觀等級劃分，珠三角地區(qū)I級森林面積占0.85%，Ⅱ級森林面積占9.30%，Ⅲ級森林面積占比31.23%，Ⅳ級森林面積占比58.62%（見表1）?？傮w來看，珠三角區(qū)域內(nèi)森林的總體景觀等級不高，森林群落結(jié)構(gòu)較為簡單，林相單一，色葉樹種少，缺少季相變化。

表1 珠三角地區(qū)森林生態(tài)狀況統(tǒng)計表

3 評價內(nèi)容與方法

評價范圍包括珠三角地區(qū)九市，即廣州市、深圳市、珠海市、佛山市、惠州市、東莞市、中山市、江門市和肇慶市。以珠三角九市范圍內(nèi)連片森林面積不少于300 hm、交通便利、具有一定森林康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的優(yōu)質(zhì)森林資源為評價對象，篩選出珠三角范圍內(nèi)的國家級自然保護(hù)區(qū)、省級自然保護(hù)區(qū)、國家級森林公園、省級森林公園共計70個（見表2）。

表2 珠三角森林康養(yǎng)資源評價綜合得分表

3.1 評價內(nèi)容

一是探究不同康養(yǎng)基地的康養(yǎng)保健功能類型及康養(yǎng)產(chǎn)品，為所需人群進(jìn)行康養(yǎng)活動提供科學(xué)指導(dǎo)。二是測量不同區(qū)域空氣負(fù)氧離子濃度，分析不同區(qū)域負(fù)離子濃度的差異。三是開展康養(yǎng)因子分析，建立綜合評價體系，賦予康養(yǎng)因子權(quán)重，對其進(jìn)行康養(yǎng)分類及等級劃分，為需要康養(yǎng)的人群進(jìn)行康養(yǎng)活動時提供科學(xué)指導(dǎo)，為廣東省康養(yǎng)基地的規(guī)劃建設(shè)提供重要依據(jù)。

3.2 評價方法

3.2.1 文獻(xiàn)分析法。通過閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，廣泛搜集城市區(qū)域規(guī)劃相關(guān)理論、景觀生態(tài)學(xué)理論、森林城市所要達(dá)到的指標(biāo)體系等相關(guān)文獻(xiàn)，了解國內(nèi)外森林康養(yǎng)評價指標(biāo)體系等相關(guān)理論成果和實踐案例，明確與前人研究的異同，并提出森林康養(yǎng)資源評價的初步指標(biāo)，以供進(jìn)一步篩選。

3.2.2 主成分分析法。主成分分析是考察多個變量間相關(guān)性的一種多元統(tǒng)計方法，研究如何通過少數(shù)幾個主成分來揭示多個變量間的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，即從原始變量中導(dǎo)出少數(shù)幾個主成分，使它們盡可能多地保留原始變量的信息，且彼此間互不相關(guān)。通常數(shù)學(xué)上的處理就是將原來個指標(biāo)做線性組合，作為新的綜合指標(biāo)。

3.2.3 層次分析法。層次分析法由美國學(xué)者Saaty提出，是一種定性與定量相結(jié)合的分析方法，主要用于多目標(biāo)決策問題的分析處理。其基本原理主要包括遞接層次結(jié)構(gòu)原理、比較標(biāo)度原理等。遞接層次結(jié)構(gòu)原理指系統(tǒng)由多個因素構(gòu)成，具有相同屬性的因素組成系統(tǒng)的同一層次，不同類型的因素形成系統(tǒng)的不同層次，且上一層次因素對下一層次的因素起支配作用，即形成自上而下的層次支配關(guān)系。比較標(biāo)度原理，針對構(gòu)建的層次結(jié)構(gòu)中某層的某個因素，將其下一層中的相關(guān)因素兩兩比較，采用專家咨詢評分法得到各因素的相對優(yōu)劣程度，然后將獲取的判斷結(jié)果構(gòu)成判斷矩陣。其中，有關(guān)如何有效量化判斷矩陣中的每個因素，當(dāng)前主要采用“1-9”比較標(biāo)度法。

4 評價指標(biāo)體系

4.1 構(gòu)建原則

4.1.1 系統(tǒng)性與獨立性。評價指標(biāo)體系應(yīng)能全面反映體系里的各種性質(zhì)與特征，但由于指標(biāo)體系中指標(biāo)間信息重疊，不可能把所有指標(biāo)都納入指標(biāo)體系，因而只能選取那些對森林康養(yǎng)評價起重要作用或者起限制因子作用的核心指標(biāo)組成評價指標(biāo)體系。這就要求所選的指標(biāo)具有相對的獨立性和系統(tǒng)性。

4.1.2 科學(xué)性與可操作性。科學(xué)性是指評價指標(biāo)體系要能比較客觀、真實地反映森林康養(yǎng)的內(nèi)涵?？刹僮餍允侵笖?shù)據(jù)可測定、可獲得、可定量化，使指標(biāo)便于獲取與應(yīng)用?？刹僮餍允侵笜?biāo)體系科學(xué)性、完備性及有效性的最大制約因素。

4.1.3 定性化與定量化。評價可以分為定性評價和定量評價。在評價方法日臻完善的趨勢下，為了避免主觀色彩的出現(xiàn)，必須堅持定性與定量相結(jié)合、力求定量評價為主的原則，既從理論方面進(jìn)行深入全面的論證分析，又要根據(jù)一定的評價標(biāo)準(zhǔn)和評價模型將各種評價因素予以客觀量化，進(jìn)行定量分析比較。

4.2 主成分分析

利用主成分分析法根據(jù)相關(guān)但不同質(zhì)的原則進(jìn)行指標(biāo)篩選，運用SPSS軟件對初篩因子進(jìn)行主成分分析，以方差累計貢獻(xiàn)率≥85%為標(biāo)準(zhǔn)確定主成分，并通過評價區(qū)實際情況選出影響森林康養(yǎng)資源評價的主要指標(biāo)。分析可知，第一、二、三主成分的特征值均大于0.8，特征值累計貢獻(xiàn)率達(dá)到89.2%。第一主成分中森林覆蓋率（0.955）、平均每公頃蓄積量（0.909）、天然林面積比例（0.872）的載荷信息較大，與森林資源現(xiàn)狀相關(guān)，將其定義為森林資源質(zhì)量；第二主成分中負(fù)氧離子濃度（0.736）、大氣質(zhì)量水平（0.669）的載荷信息較大，與環(huán)境因素相關(guān)，將其定義為自然環(huán)境質(zhì)量；第三主成分中醫(yī)療設(shè)施（0.640）、森林步道（0.635）、接待食宿設(shè)施（0.551）、交通樞紐至基地車程（0.468）的載荷信息較大，與基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)，將其定義為基礎(chǔ)設(shè)施條件。

峰谷分時電價早在20世紀(jì)70代就已經(jīng)被一些發(fā)達(dá)國家作為經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)手段用來引導(dǎo)電力客戶將一些高峰時期的電力負(fù)荷向低谷時段轉(zhuǎn)移，從20世紀(jì)80年代開始，我國也逐步開始推廣峰谷分時電價。峰谷分時電價是將一天24h劃分為尖峰、高峰、平端、低谷等幾種時間段，每一種時間段對應(yīng)不同的電價。電網(wǎng)公司通常利用峰谷分時電價來引導(dǎo)用電客戶合理安排用電時間，以此達(dá)到削峰填谷的目的，降低日負(fù)荷曲線中的峰谷差，減少系統(tǒng)所需的備用容量，充分利用設(shè)備和能源。[1]

4.3 層次分析

以森林康養(yǎng)資源評價為最終目標(biāo)層（），根據(jù)主成分分析中指標(biāo)載荷信息描述結(jié)果，從森林資源質(zhì)量、自然環(huán)境質(zhì)量、基礎(chǔ)設(shè)施條件3個方面構(gòu)建評價體系的準(zhǔn)則層（），各主要構(gòu)成要素的評價因子作為評價因子層（）。其中，森林資源質(zhì)量由森林覆蓋率、平均公頃蓄積量、天然林面積比例3個因子組成；自然環(huán)境質(zhì)量由負(fù)氧離子濃度、大氣質(zhì)量水平2個評價因子組成；基礎(chǔ)設(shè)施條件由醫(yī)療設(shè)施 、接待食宿設(shè)施、森林步道、交通樞紐至基地車程4個評價因子組成。

4.3.1 指標(biāo)權(quán)重的確定及檢驗。設(shè)、、分別代表森林資源質(zhì)量、自然環(huán)境質(zhì)量、基礎(chǔ)設(shè)施條 件，構(gòu) 造-、-、-、-的 兩兩比較判斷矩陣；采用yaahp層次分析法軟件，采用9級數(shù)值標(biāo)度法，算出各影響因子的權(quán)重；再將運算結(jié)果進(jìn)行一致性檢驗，公式是=/。其中，為一致性比率，為一致性指標(biāo)（=-/-1）；為平均隨機(jī)一致性指標(biāo)，當(dāng)＜0.1的時候就認(rèn)為滿足一致性校驗，否則就需要重新對比矩陣，對其中的評分重新調(diào)整。經(jīng)檢驗，＜0.1，表明通過一次性檢驗。

4.3.2 指標(biāo)的無量綱化處理。綜合評價無量綱化方法有很多種，各有優(yōu)劣。經(jīng)過反復(fù)比較分析和試算，筆者最終選擇了可能滿意度法。

可能滿意度法是從各評價指標(biāo)的可能性及滿意程度進(jìn)行評價的。在評價指標(biāo)體系中，有些指標(biāo)用可能性評價或用滿意度評價，也有二者兼用的指標(biāo)。此法包括兩個要求：一是要定出指標(biāo)可能或滿意的范圍，即可能度的最高與最低點或滿意度的最大與最小點；二是評出具體指標(biāo)在這些指標(biāo)上能達(dá)到的可能度和滿意度。如果某項指標(biāo)肯定能夠達(dá)到，即其實現(xiàn)的可能度最大，定量記述為=1。反之，某項指標(biāo)肯定達(dá)不到，即沒有可能度，可記為=0，這是極端情況。在其他情況下，0＜＜1。當(dāng)可能度的變化是線性時，如公式（1），其中表示某種可能性指標(biāo)。

對于正向指標(biāo)，如越大越可能實現(xiàn)的指標(biāo)，即越大，越大（為某種可能性指標(biāo)，為定量記述，意思為當(dāng)某項指標(biāo)肯定能達(dá)到時，其定量記述越大，也就是表達(dá)越可能實現(xiàn)）；對于負(fù)向指標(biāo)，則相反。

4.3.3 目標(biāo)層計算。為全面反映森林資源的綜合康養(yǎng)價值，采用加權(quán)綜合評分的方式，對各評價指標(biāo)加權(quán)求和，從而得到森林資源康養(yǎng)價值的綜合評分。其基本數(shù)學(xué)模型如下：

式（2）中：表示總得分，即綜合評分值；S表示某指標(biāo)的評分值；Q表示該項指標(biāo)在其所在準(zhǔn)則層的權(quán)重；B表示該準(zhǔn)則層指標(biāo)的權(quán)重。

5 評價結(jié)果

5.1 目標(biāo)層評價結(jié)果

根據(jù)森林康養(yǎng)價值評價指標(biāo)體系評價分值，通過對珠三角地區(qū)70個自然保護(hù)地的9個因子進(jìn)行賦值，經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化處理，得出評價結(jié)果（見表2）。

分值較低的是廣東云鄉(xiāng)森林公園、廣東東山森林公園、廣東彩虹嶺森林公園、廣東潛龍灣森林公園。以上公園分值較低是因為其面積較小，康養(yǎng)設(shè)施較為落后。

5.2 準(zhǔn)則層評價結(jié)果

5.2.1 森林資源質(zhì)量。森林資源質(zhì)量得分較高的是廣東江門古兜山省級自然保護(hù)區(qū)（0.659 1）、廣東懷集三岳省級自然保護(hù)區(qū)（0.545 7）、廣東從化陳禾洞省級自然保護(hù)區(qū)（0.514 9）、廣東象頭山國家級自然保護(hù)區(qū)（0.491 6）、廣東懷集大稠頂省級自然保護(hù)區(qū)（0.405 0），分列前5位，分值均高于0.4。這總體上反映了自然保護(hù)區(qū)森林資源條件優(yōu)于森林公園，國家級、省級森林公園森林資源條件優(yōu)于一般森林公園。

5.2.2 自然環(huán)境質(zhì)量。自然環(huán)境質(zhì)量得分較高的是廣東鼎湖山國家級自然保護(hù)區(qū)（0.165 6）、廣東南昆山國家森林公園（0.154 5）、廣東象頭山國家級自然保護(hù)區(qū)（0.150 8），分列前3位，分值均高于0.15。這總體上反映了自然保護(hù)區(qū)、國家森林公園的自然環(huán)境質(zhì)量優(yōu)于一般的森林公園。

5.2.3 基礎(chǔ)設(shè)施條件。基礎(chǔ)設(shè)施條件得分較高的是廣東龍山森林公園（0.069 8）、廣東惠州羅浮山省級自然保護(hù)區(qū)（0.069 3）、廣東封開黑石頂省級自然保護(hù)區(qū)（0.069 1）、廣東臺山上川島獼猴省級自然保護(hù)區(qū)（0.068 8）、廣東石門國家森林公園（0.067 7）。從整體上看，70個評價對象基礎(chǔ)設(shè)施條件得分最高的是0.069 8，最低的是0.004 2，反映出當(dāng)前森林康養(yǎng)資源中在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面存在不足。

6 結(jié)果應(yīng)用

通過與當(dāng)前森林康養(yǎng)資源評價案例的比較，以及廣東省森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的實際發(fā)展情況，遵循從定性到定量的評價思路。首先綜合采用文獻(xiàn)檢索法和專家咨詢法初擬24個評價因子；其次利用主成分分析法（PCA）從24個初步因子中篩選出9個評價因子；最后利用層次分析法（AHP）構(gòu)建森林康養(yǎng)資源評價指標(biāo)體系，包括3個準(zhǔn)則層，分別是森林資源質(zhì)量、自然環(huán)境質(zhì)量、基礎(chǔ)設(shè)施條件；以及9個評價因子，分別是森林覆蓋率、平均公頃蓄積量、天然林面積比例、負(fù)氧離子濃度、大氣質(zhì)量水平、醫(yī)療設(shè)施、森林步道、接待食宿設(shè)施、交通樞紐至基地車程。

根據(jù)評價結(jié)果，提出不同的森林康養(yǎng)建設(shè)策略：①優(yōu)先發(fā)展，主要針對森林資源質(zhì)量和自然環(huán)境質(zhì)量較高，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對較好的森林康養(yǎng)資源；②提升發(fā)展，主要針對森林資源質(zhì)量和自然環(huán)境質(zhì)量較高，但基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)亟須加強(qiáng)的森林康養(yǎng)資源； ③鞏固基礎(chǔ)，主要針對森林資源質(zhì)量和自然環(huán)境質(zhì)量不高，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尚未起步的森林康養(yǎng)資源。

通過森林康養(yǎng)指標(biāo)體系評價結(jié)果，結(jié)合文獻(xiàn)檢索法和專家咨詢法，筆者將森林康養(yǎng)劃分保健康養(yǎng)型、運動康養(yǎng)型和文化康養(yǎng)型三大類。

6.1 保健康養(yǎng)型

保健康養(yǎng)型是指人們挖掘森林景色、森林功能（森林浴）等，通過呼吸森林中的新鮮空氣等，促使人們達(dá)到自然、放松、愉悅的身心狀態(tài)，起到保健的效果。在森林康養(yǎng)中，人們緊張、壓抑、困惑等情緒能得到緩解，精神得到有效恢復(fù)和改善。有關(guān)研究表明，保健康養(yǎng)產(chǎn)生的綜合效益較多。人們在森林康養(yǎng)過程中，能夠使壓力得到減輕，緩解焦躁心理，加快患病人員的康復(fù)速度。在國外，有較多的實例顯示，人經(jīng)歷短期的森林康養(yǎng)之后，情緒狀態(tài)會明顯得到改善。

6.2 運動康養(yǎng)型

運動康養(yǎng)型是指在森林環(huán)境中，通過散步、慢跑、登山等運動，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)健康的功效。運動康養(yǎng)型能促進(jìn)人們的生理健康。在森林中，人們會欣賞周邊的生態(tài)環(huán)境，同時森林環(huán)境中的空氣負(fù)離子能對大腦皮質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)、緩解疲勞、降低血壓。由此可見，運動康養(yǎng)對于實現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)的放松有積極的促進(jìn)作用。

6.3 文化康養(yǎng)型

文化康養(yǎng)型是人們在森林環(huán)境中修身養(yǎng)性、開闊視野。文化康養(yǎng)型是從文化的角度，促進(jìn)人的身體、心理健康。人的康養(yǎng)文化需求包括意識需求、知識需求、娛樂需求、交際需求等方面。

7 結(jié)語

結(jié)合文獻(xiàn)檢索法和專家咨詢法將森林康養(yǎng)劃分為保健康養(yǎng)型、運動康養(yǎng)型和文化康養(yǎng)型三大類，并根據(jù)評價指標(biāo)因子的得分情況對適宜開展森林康養(yǎng)的自然保護(hù)地進(jìn)行建設(shè)類型組合定位，為各類森林康養(yǎng)基地的建設(shè)提供依據(jù)。此研究成果可滿足珠三角地區(qū)人們不斷增長的森林康養(yǎng)需求，也可充分發(fā)揮廣東省森林資源的生態(tài)服務(wù)功能，推動廣東省森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)廣東省林業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和林業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，為珠三角地區(qū)森林康養(yǎng)基地的規(guī)劃與建設(shè)提供科學(xué)依據(jù)。