玉米保護(hù)性耕作技術(shù)及推廣策略研究

張 爽 張 學(xué) 馮永忠 谷孝偉

（1.長春市雙陽區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站，吉林 長春 130600；2.長春市雙陽區(qū)齊家鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林 長春 130605）

0 引言

吉林省是我國重要的商品糧生產(chǎn)基地，也是玉米主產(chǎn)區(qū)。為保護(hù)黑土地，進(jìn)一步提高糧食產(chǎn)量，實現(xiàn)耕地可持續(xù)利用，吉林省大力推廣玉米保護(hù)性耕作技術(shù)。2019—2021年，吉林省玉米保護(hù)性耕作實施面積每年新增66.67萬hm以上，實現(xiàn)“三連增”“三跨越”。2022年，吉林省實施保護(hù)性耕作面積力爭達(dá)到213.33萬hm，比2021年增加20萬hm以上。保護(hù)性耕作技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用在玉米增產(chǎn)、耕地保護(hù)、肥藥雙減、病蟲害防治等方面表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢，得到了農(nóng)戶的廣泛認(rèn)可。因此，進(jìn)一步加強(qiáng)玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的推廣，具有十分重要的意義。

1 玉米保護(hù)性耕作技術(shù)概述

1.1 玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的概念及作用

玉米保護(hù)性耕作是指通過免耕少耕、免耕播種及科學(xué)防治病蟲害等技術(shù)，減少對土壤的擾動，從而提高耕地生產(chǎn)力的一種綠色可持續(xù)種植方式。從技術(shù)層面來看，保護(hù)性耕作主要是在玉米種植的全過程中，應(yīng)用相應(yīng)的先進(jìn)種植技術(shù)和專用農(nóng)機(jī)具，通過秸稈覆蓋、免耕精量播種、深松追肥及機(jī)械化防治技術(shù)，減少耕作次數(shù)和農(nóng)藥、化肥使用量的一種玉米生產(chǎn)模式。玉米保護(hù)性耕作技術(shù)是玉米種植機(jī)械化與耕地保護(hù)措施的有機(jī)融合，是對傳統(tǒng)玉米耕作制度的革新，對保護(hù)耕地質(zhì)量、提高玉米產(chǎn)量、延長耕地資源使用壽命具有明顯作用。應(yīng)用玉米保護(hù)性耕作技術(shù)，可以有效減少風(fēng)雨對耕地土壤的侵蝕，減少沙塵天氣影響；增加秸稈利用率，減少焚燒秸稈造成的空氣污染；改善耕地土壤理化性狀和團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，減少對土壤的擾動，并利用作物秸稈補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)，增強(qiáng)土壤肥力；在保護(hù)耕地土壤和生態(tài)環(huán)境的同時，實現(xiàn)改善耕地土壤理化性狀和增加玉米產(chǎn)量的目的。根據(jù)長春市農(nóng)技推廣部門的試驗示范，實施玉米保護(hù)性耕作技術(shù)能降低玉米生產(chǎn)成本，達(dá)到減少地表徑流60%、土壤流失80%和大風(fēng)揚(yáng)沙60%，增加單位面積 （667 m）玉米產(chǎn)量5%以上的效果。

1.2 玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的主要內(nèi)容

1.2.1 配套農(nóng)機(jī)具。配套農(nóng)機(jī)具主要包括秸稈歸行機(jī)、免耕精量播種機(jī)、玉米收獲機(jī)、植保機(jī)和深松機(jī)等。在生產(chǎn)中，農(nóng)戶可根據(jù)耕地狀況和資金情況對部分機(jī)具進(jìn)行調(diào)整，如使用液壓翻轉(zhuǎn)調(diào)幅犁、懸掛式撒肥機(jī)、糞肥拋撒機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等。農(nóng)機(jī)具的調(diào)整與種植規(guī)模、種植品種、壟幅大小、玉米成熟期等密切相關(guān)。各地要結(jié)合玉米生產(chǎn)的實際情況，靈活運(yùn)用適用機(jī)具。

1.2.2 6項玉米種植技術(shù)。6項作業(yè)技術(shù)主要是對玉米保護(hù)性耕作的作業(yè)全程進(jìn)行劃分。一是秸稈覆蓋技術(shù)，即在秋季玉米收獲后使用秸稈歸行機(jī)處理直立秸稈，或用聯(lián)合收割機(jī)粉碎秸稈，把30%以上的秸稈覆蓋在耕地表面，并用玉米殘茬固定土壤，減少風(fēng)蝕和水蝕。二是少耕、免耕技術(shù)，即改變傳統(tǒng)鏵式翻耕方式，使用深松機(jī)、旋耕機(jī)進(jìn)行深層土壤疏松作業(yè)，確保耕地土壤結(jié)構(gòu)保持原狀，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高雨水利用率。三是少耕、免耕精量播種技術(shù)，即使用精量播種機(jī)一次性完成開溝、施肥、播種、覆土和鎮(zhèn)壓作業(yè)，減少播種作業(yè)次數(shù)，降低作業(yè)成本。四是現(xiàn)代化病蟲害防治技術(shù)，即使用噴藥機(jī)封閉除草，有條件的地區(qū)可使用高地隙風(fēng)幕式噴藥機(jī)進(jìn)行除草、殺蟲，使用自走式高地隙噴藥機(jī)進(jìn)行病蟲害防治，從而減少人工作業(yè)次數(shù)和成本。五是中耕深松追肥技術(shù)，即使用鵝掌式或偏柱式深松機(jī)加裝切刀進(jìn)行深松、施肥，從而減少對耕地表面土壤的擾動，既提高肥料利用率，又有利于保持玉米生長關(guān)鍵期的土壤墑情。六是機(jī)械收獲技術(shù)，即使用玉米收獲機(jī)進(jìn)行收獲，同時實現(xiàn)秸稈粉碎、拋撒或鋪放。目前，吉林省使用較為廣泛的玉米收獲機(jī)是果穗收獲機(jī)，作業(yè)效率更高、速度更快的玉米籽粒收獲機(jī)正處于加快示范推廣階段。實施玉米保護(hù)性耕作的技術(shù)流程見圖1。

圖1 玉米保護(hù)性耕作技術(shù)路線圖

2 玉米保護(hù)性耕作技術(shù)推廣中存在的問題

2.1 農(nóng)戶思想認(rèn)識待轉(zhuǎn)變且技術(shù)應(yīng)用成本較高

在傳統(tǒng)種植觀念和耕作習(xí)慣的影響下，部分農(nóng)戶對玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的認(rèn)識不夠充分，在種植上更認(rèn)同精耕細(xì)作，把少耕免耕、農(nóng)機(jī)深松、秸稈覆蓋等技術(shù)等同于“粗放”耕作，擔(dān)心影響玉米產(chǎn)量。同時，由于大多農(nóng)戶缺少購置農(nóng)機(jī)具的資金，加之農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策對保護(hù)性耕作機(jī)具缺乏明確的傾向性，導(dǎo)致農(nóng)戶購買此類農(nóng)機(jī)具的壓力較大。而保護(hù)性耕作的增產(chǎn)效果一般需要3 a左右的時間才能顯現(xiàn)。在重視短期利益的思想影響下，農(nóng)戶對購置機(jī)具、改革耕作制度不夠積極，影響了玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的推廣。

2.2 玉米保護(hù)性耕作技術(shù)適用性有待增強(qiáng)

當(dāng)前，玉米保護(hù)性耕作技術(shù)還不夠成熟，如播種質(zhì)量、秸稈粉碎質(zhì)量不夠穩(wěn)定，對玉米品種的要求相對較高，秸稈分解劑成本較高，秸稈覆蓋影響病蟲害防治效果等，均會影響技術(shù)應(yīng)用效果。同時，玉米保護(hù)性耕作所使用的農(nóng)機(jī)具以大型農(nóng)業(yè)機(jī)械為主，適用于地勢平坦的耕地，如長春市、吉林市、松原市、白城市等地。但遼源市、通化市、白山市等地以丘陵、低山地形為主，耕地多處于坡地、崗地，大型農(nóng)機(jī)具無法進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，小型農(nóng)機(jī)具又達(dá)不到保護(hù)性耕作的技術(shù)要求，因而機(jī)具適用性也影響了該項技術(shù)的推廣應(yīng)用。

2.3 種植規(guī)模對技術(shù)推廣造成不利影響

玉米保護(hù)性耕作需要應(yīng)用多種農(nóng)機(jī)具和大馬力拖拉機(jī)，這與吉林省部分地區(qū)農(nóng)戶分散式經(jīng)營和小面積種植的現(xiàn)狀形成突出矛盾。大型農(nóng)機(jī)具難以適用于小面積的玉米地塊，而小型農(nóng)機(jī)具難以實現(xiàn)保護(hù)性耕作的效果，造成部分農(nóng)戶無法應(yīng)用玉米保護(hù)性耕作技術(shù)。

2.4 推廣人員素質(zhì)與推廣工作要求不匹配

玉米保護(hù)性耕作技術(shù)對農(nóng)機(jī)具和耕作技術(shù)進(jìn)行了創(chuàng)新，相應(yīng)地也對推廣工作人員的知識和推廣技能提出了新的要求。但部分基層推廣人員缺乏對新型農(nóng)機(jī)具和耕作技術(shù)的了解，對推廣技能的掌握程度也較低，在推廣過程中難以把握農(nóng)戶的心理和需求，導(dǎo)致推廣工作中溝通、講解、示范、應(yīng)用效果較差，削弱了技術(shù)推廣應(yīng)用成效。

3 加強(qiáng)玉米保護(hù)性耕作技術(shù)推廣的策略

3.1 增加經(jīng)費(fèi)投入，增強(qiáng)資金扶持作用

首先，各級財政部門應(yīng)把玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的研發(fā)經(jīng)費(fèi)列入年度財政預(yù)算，建立以財政專項經(jīng)費(fèi)為主導(dǎo)、相關(guān)企業(yè)和農(nóng)戶自籌資金為輔助的投資機(jī)制，充分發(fā)揮財政資金的引領(lǐng)作用，激發(fā)企業(yè)研發(fā)新型機(jī)具和農(nóng)戶應(yīng)用保護(hù)性耕作技術(shù)的積極性。其次，完善保護(hù)性耕作作業(yè)項目補(bǔ)貼政策，把補(bǔ)貼資金從種植大戶、家庭農(nóng)場等主體進(jìn)一步向更廣泛的農(nóng)戶傾斜，激發(fā)農(nóng)戶應(yīng)用保護(hù)性耕作技術(shù)的熱情，擴(kuò)大玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的應(yīng)用范圍。最后，建立健全玉米保護(hù)性耕作技術(shù)推廣專項經(jīng)費(fèi)體系，提高基層農(nóng)技推廣部門和農(nóng)機(jī)推廣機(jī)構(gòu)的工作積極性，促進(jìn)玉米化保護(hù)性耕作技術(shù)推廣工作提質(zhì)增效。

3.2 加大宣傳力度，轉(zhuǎn)變農(nóng)民認(rèn)知

農(nóng)技推廣部門要加大宣傳力度，采用多種宣傳手段，從根本上轉(zhuǎn)變他們的思想觀念，從而使其積極學(xué)習(xí)、應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)。首先，農(nóng)技推廣部門要充分利用廣播、電視、宣傳板、標(biāo)語、現(xiàn)場會和農(nóng)村大集等宣傳途徑，開展玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的宣傳工作，形成全面宣傳的良好氛圍。其次，農(nóng)技推廣部門可以搭建或借助農(nóng)業(yè)技術(shù)宣傳平臺，組織專家學(xué)者、推廣人員開展技術(shù)講解和政策宣傳，幫助農(nóng)民掌握玉米保護(hù)性耕作生產(chǎn)模式和技術(shù)要求。相關(guān)部門可利用小視頻、微信群、公眾號等農(nóng)戶熱衷的平臺，展現(xiàn)玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的主要內(nèi)容、增產(chǎn)效果、機(jī)具種類、市場行情等，讓農(nóng)戶看得清流程、看得到效果，激發(fā)他們的應(yīng)用熱情。再次，推廣工作人員要深入村屯、走進(jìn)田間，或組織專家、技術(shù)人員進(jìn)村入戶，開展技術(shù)講座和技術(shù)培訓(xùn)，用生產(chǎn)效果增強(qiáng)農(nóng)戶對新技術(shù)、新機(jī)具的認(rèn)同程度，增強(qiáng)宣傳效果。最后，可以發(fā)動種植大戶、農(nóng)機(jī)大戶應(yīng)用玉米保護(hù)性耕作技術(shù)，用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶頭人的生產(chǎn)實踐及增產(chǎn)效果說服農(nóng)戶，進(jìn)而達(dá)到農(nóng)戶自覺應(yīng)用先進(jìn)機(jī)具和技術(shù)的目的。

3.3 加大研發(fā)力度，增強(qiáng)技術(shù)的適用性

首先，農(nóng)技推廣部門應(yīng)結(jié)合各地的玉米種植方式、機(jī)械化程度、玉米主推品種等，制定與之相適應(yīng)的玉米保護(hù)性耕作技術(shù)規(guī)范和推廣模式，并逐步完善，從而促進(jìn)推廣工作與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)相適應(yīng)。其次，有關(guān)部門和企業(yè)要加大對農(nóng)機(jī)具的研發(fā)力度，尤其要針對玉米精量播種機(jī)施肥深度、播種數(shù)量、鎮(zhèn)壓效果，玉米收獲機(jī)的秸稈粉碎裝置、拋撒裝置，玉米植保機(jī)風(fēng)幕裝置、噴藥裝置等技術(shù)難點(diǎn)，展開適用性的針對性研究，解決播種質(zhì)量不穩(wěn)定、秸稈粉碎過長、藥液難以穿透地表覆蓋物等難題，從而增強(qiáng)玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的適用性，增強(qiáng)農(nóng)戶應(yīng)用新機(jī)具、新技術(shù)的信心。再次，要加強(qiáng)對玉米品種的種植試驗，如針對成熟期、抗倒伏能力、大壟雙行種植、寬窄行交替種植等方面進(jìn)行測試，從而更精準(zhǔn)地掌握玉米主推品種的特性，進(jìn)而優(yōu)化玉米品種種植結(jié)構(gòu)并改變農(nóng)戶的種植習(xí)慣，使之與玉米保護(hù)性耕作技術(shù)相適應(yīng)，突出新技術(shù)的增產(chǎn)效果。

3.4 發(fā)揮示范帶動作用，促進(jìn)農(nóng)村耕地連片經(jīng)營

試驗示范是新技術(shù)應(yīng)用效果的直觀展示，也是提升推廣工作效率的有力措施。因此，農(nóng)技推廣部門要抓好典型，充分發(fā)揮示范基地的帶動作用。首先，推廣部門要聯(lián)合農(nóng)機(jī)部門、農(nóng)機(jī)企業(yè)等，建立技術(shù)示范基地，開展玉米保護(hù)性耕作與傳統(tǒng)耕作技術(shù)的對比試驗，并邀請農(nóng)戶進(jìn)行參觀、比較。在試驗過程中，組織技術(shù)人員、推廣人員向農(nóng)戶詳細(xì)講解機(jī)具使用方法、耕作技術(shù)要領(lǐng)、種植流程等，使農(nóng)戶親身體會、親眼看到玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的優(yōu)勢，從而增強(qiáng)農(nóng)戶對新技術(shù)的了解和認(rèn)可程度。其次，推廣部門可以聯(lián)合玉米種植合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，共同開展技術(shù)示范。推廣人員和技術(shù)人員要參與種植全程的技術(shù)指導(dǎo)，并利用這些示范主體在當(dāng)?shù)氐挠H和力和號召力，增強(qiáng)宣傳、示范效果，帶動農(nóng)戶自覺應(yīng)用玉米保護(hù)性耕作技術(shù)。最后，推廣部門可以聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村民委員會，借助家庭農(nóng)場、種植大戶等生產(chǎn)經(jīng)營主體，向農(nóng)戶宣傳耕地流轉(zhuǎn)等政策，促進(jìn)農(nóng)村耕地連片經(jīng)營，解決小面積種植無法應(yīng)用玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的難題。

3.5 健全管理體系，做好技術(shù)培訓(xùn)工作

首先，農(nóng)業(yè)管理部門應(yīng)建立健全推廣部門、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)機(jī)企業(yè)、農(nóng)戶共同參與的技術(shù)推廣體系，協(xié)調(diào)財政、農(nóng)業(yè)等部門制定玉米保護(hù)性耕作技術(shù)推廣工作績效考核評價機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任，充分提高推廣人員的工作積極性。尤其要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級推廣機(jī)構(gòu)的建設(shè)，提升推廣人員的專業(yè)素養(yǎng)，充分發(fā)揮基層工作人員與農(nóng)戶熟悉當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際、受農(nóng)戶信任的優(yōu)勢，推動玉米保護(hù)性耕作技術(shù)的推廣應(yīng)用。其次，推廣部門要加大對推廣人員的技術(shù)培訓(xùn)，使推廣人員熟練掌握新機(jī)具的使用和新技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)，提高推廣人員的工作能力。最后，推廣部門還要加強(qiáng)對種植大戶等示范主體的技術(shù)培訓(xùn)，幫助他們提高操作水平，提升技術(shù)推廣成效。