在可持續(xù)發(fā)展中農業(yè)土壤肥料的應用

陳卓

（湄潭縣農業(yè)農村局種植業(yè)發(fā)展服務中心土肥站，貴州 遵義 564100）

1 前言

農業(yè)作為一種最基礎的產業(yè)，在整個農業(yè)體系中占據至關重要的作用，而土壤和肥料作為其中最重要的環(huán)節(jié)，相關人員應結合實際情況，合理使用土壤和肥料，才能保障農業(yè)向可持續(xù)方向發(fā)展，從而滿足人們日常生活需求。但從我國農業(yè)種植情況來看，由于很多種植人員缺乏專業(yè)的種植技術，在土壤和肥料播撒階段，只是憑借自身經驗來施用肥料，導致土壤出現(xiàn)很多方面的問題，甚至給土壤和周圍生態(tài)環(huán)境帶來嚴重的污染，所以如何合理施肥和控制土壤質量成為目前農業(yè)可持續(xù)發(fā)展急需解決的問題。針對該種問題，耕種人員要提升對土壤和肥料的重視程度，結合土壤實際情況科學施用肥料，來增加土壤種植產量，提升社會經濟發(fā)展。基于此，本文通過闡述農業(yè)可持續(xù)發(fā)展概述為基礎，讓相關種植人員能真正掌握農業(yè)發(fā)展的作用，再從不同方面來分析農業(yè)種植中不同土壤和肥料具體使用情況，確保種植人員能結合實際情況來使用對應肥料數量，來有效提升農業(yè)種植產量，進而滿足人們日常生活需求。

2 土壤和肥料在農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用

土壤作為農業(yè)產業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，其中具有多樣化元素，是目前農作物生產過程中非常重要的營養(yǎng)因素。同時，由于我國地質資源非常豐富，擁有廣闊的土地資源和耕地面積，給農業(yè)產業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供得天獨厚的資源條件，從而養(yǎng)成各種農作物產品，如小麥、大豆、玉米等。但并未任何耕地都能實現(xiàn)農作物種植，通常在一些比較肥沃的土壤才能進行大規(guī)模種植。同時，隨著我國城市化程度不斷深入，耕地面積呈現(xiàn)逐年遞減的趨勢，很容易給傳統(tǒng)農業(yè)帶來嚴重沖擊，所以如何合理利用耕地資源是目前農業(yè)可持續(xù)發(fā)展急需解決的問題。

養(yǎng)分是決定土壤肥力高低的重要因素，而肥料是控制土壤具體肥力的主要手段。因此，在進行農作物施肥時，要十分注意肥料配比，要確保肥料配比的科學性與合理性，肥料分量不宜過多或過少，肥料過多或過少，都會對農作物產品與品質造成嚴重影響。一旦肥料過多，會產生大量有害物質，給人們身體帶來嚴重傷害，在農作物種植過程中，要嚴格掌握農作物施肥含量與比例，避免給農作物和人們身體帶來危害。從大數據對比方向來看，科學施肥對提升糧食產量具有重要意義，特別在提升糧食產量方面，施肥能提供50%左右的作用。同時，科學施肥有利于優(yōu)化農作物自身品質，提升蔬菜、瓜果等農作物中可溶性糖分、維生素等營養(yǎng)成分含量，施肥能增加農作物抗病蟲害能力、抗倒伏能力，提升土壤中的營養(yǎng)成分，優(yōu)化土壤理化情況；從未來農業(yè)可持續(xù)發(fā)展方向來看，合理施肥能有效解決耕地資源有限、人口數量增長的問題，是農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵點。

3 農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中土壤和肥料常見問題

3.1 土壤基礎肥力下降，耕地質量降低

隨著社會經濟不斷發(fā)展，人們對農田復種指數提出更高要求，從而出現(xiàn)各種問題，如有機肥重視程度不足、化學肥料使用結構不合理等問題，給農田基礎肥力帶來嚴重影響，甚至影響到耕地質量，從而導致土壤出現(xiàn)大量板結，甚至很多土地出現(xiàn)鹽化、酸化等問題，很容易加強土壤污染情況，給農業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來嚴重限制。同時，由于受到社會經濟發(fā)展因素影響，讓我國耕地出現(xiàn)重用輕養(yǎng)、質量退化的問題，很多土壤的營養(yǎng)元素根本無法滿足日常需要，其中有機質含量偏低、中微量元素嚴重缺乏，很多農戶為解決這些問題，就過度使用化肥和農藥，很容易食品安全帶來各種問題，甚至會影響到周圍生態(tài)環(huán)境，給生態(tài)環(huán)境帶來嚴重的污染問題。因此，經過大量實踐發(fā)現(xiàn)，通過利用大量化肥和農藥雖然能提升農業(yè)生產能力，但這種能力屬于一把雙刃劍，在提高農業(yè)產量的同時，很容易給農業(yè)土地質量帶來嚴重影響，無形中破壞土壤結構，降低土壤中的有機質含量，不斷降低土壤肥力值和土地生產力。經過有關人員統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，有機農業(yè)作為農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎，其性能有效優(yōu)化土壤理化性狀態(tài)，提高土壤動物、微生物結構，從而維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，并充分發(fā)揮其自我調節(jié)功能，從而確保農業(yè)能有效實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3.2 肥料使用問題

首先，在農作物種植過程中，有些農業(yè)技術人員種植專業(yè)技術嚴重匱乏，再加上其在農作物生長階段施用化肥不正確，很容易造成化肥使用量增加而農作物整體產量并未有大幅度提升的問題，甚至出現(xiàn)農作物長勢差、肥力低等問題；可見，過度使用化肥不僅無法提升農作物產量，還會給農作物產量帶來嚴重影響，如農作物品質降低、病蟲害、倒伏等問題。如在農作物種植過程中，其生長環(huán)境具有一定特殊性，必須要在水中種植與施肥，而農作物又屬于連茬的種植作物，其養(yǎng)分大部分會消耗在土壤中。因此，如果要對農作物進行施肥時，要十分注意肥料配比，要確保肥料配比的科學性與合理性，肥料分量不宜過多或過少，肥料過多或過少，都會對農作物產品與品質造成嚴重影響。一旦肥料過多，會產生大量有害物質，給人們身體帶來嚴重傷害。所以在農作物種植過程中，要嚴格掌握農作物施肥含量與比例，避免給農作物與人身體帶來危害。

其次，有些區(qū)域和農作物間出現(xiàn)施肥不協(xié)調的問題，如經濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境存在一定差異的地區(qū)，在施肥量方面就存在嚴重的差異性，經濟作物發(fā)展速度過快，很容易導致施肥量不斷上升，無形中改變當地種植業(yè)的產業(yè)結構，加快化肥的消耗。農業(yè)作為一種最基礎的產業(yè)，在整個農業(yè)體系中占據至關重要的作用，而土壤和肥料作為其中最重要的環(huán)節(jié)，相關人員應結合實際情況，合理使用土壤和肥料，才能保障農業(yè)向可持續(xù)方向發(fā)展，從而滿足人們日常生活需求。由于南方與北方地域跨度較大，兩者所處氣候環(huán)境、地域有較大差異，這些因素會對農作物種植造成嚴重影響。如在南方有春、夏、秋、冬四個季節(jié)，溫度一直居高不下，在四季中能賦予農作物充足陽光，一年可種植兩次到三次，可在北方，由于天氣非常寒冷，溫度較低，土壤濕度與溫度低，農作物種植區(qū)域光照環(huán)境無法滿足生長要求，給農作物生長帶來嚴重影響。

最后，由于化肥產品自身問題，導致其在供需方面出現(xiàn)脫節(jié)問題。第一，單一化肥品種問題，如市場上氮肥中銨態(tài)氮肥占據化肥總比例90%，基本上看不到硝態(tài)氮肥，磷肥中則在高濃度磷肥種類市場中占據主要地位；第二，化學產品自身營養(yǎng)成分比例不科學，如復合肥是目前市場上最常見的肥料，但其養(yǎng)分配比非常簡單，其中磷鉀比例占據大部分，很容易增加肥料成本，雖然控釋肥、緩釋肥被逐漸應用到農作物種植方面，但由于這些化肥需要耗費較高成本，且操作方法過于復雜，導致其在整個市場中的占比較低。

3.3 化肥原料來源缺乏，有機肥料利用率有待提升

近年來，隨著化學肥料使用數量不斷增加，能有效提高農業(yè)產量，給農戶帶來巨大的經濟效益。但由于化肥用量不斷增加的同時，也呈現(xiàn)出很多方面的問題，如化肥原材料短缺，用來合成氨原料的煤、炭、天然氣等不可再生能源數量逐漸降低，而中國鉀肥資源在以前就逐漸出現(xiàn)嚴重缺乏現(xiàn)象，鉀鹽礦數量嚴重不足，根本無法進行大規(guī)模使用，很多肥料要從國外進口；而在有機肥使用方面，由于我國禽畜養(yǎng)殖逐漸向規(guī)?；a業(yè)化方向發(fā)展，無形中提高了禽畜糞便產出數量，這些糞便能作為主要的有機肥原料，但由于工作人員對其的重視程度不足，很多人員將其作為廢棄物進行隨意堆放，根本無法發(fā)揮其真正作用，甚至會造成周圍環(huán)境出現(xiàn)嚴重污染，帶來大量資源浪費的問題。

3.4 化肥殘留數量多，給生態(tài)環(huán)境帶來嚴重污染

在農業(yè)生產過程中，很容易產生施氮、磷等化學肥料，從而導致地下水出現(xiàn)富營養(yǎng)化現(xiàn)象。有些農產者過度依賴利用化肥來增加農作物產品，導致整個施肥過程科學性嚴重不足，其偏執(zhí)地認為施肥數量越多越好，導致土壤中各種有機肥分布不均勻，從而影響農作物整體品質。同時，一旦農田氮肥使用數量超過標準值時，會有效增加土壤中氮素殘留數量，增加可排出氨氣量，從而給大氣帶來嚴重污染，甚至會出現(xiàn)肥料中有毒物質超標，給土壤環(huán)境帶來嚴重污染。另外，在個別地區(qū)通過大量使用有機肥，利用日常生活用品作為原材料，來進行土地增肥工作，如舊金屬、碎玻璃、塑料袋等原材料。但由于這些材料并未嚴格遵循行業(yè)標準進行處理，就將其隨便應用到土壤，給土壤結構帶來嚴重破壞，從而影響施肥效果。

4 農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中土壤和肥料問題的對應措施

4.1 提升耕地品質

首先，要提高對土地資源的保護能力，目前我國土壤資源保護制度健全程度不足，很多法律法規(guī)缺乏相關制度。因此，政府部門要加強對土地資源的重視程度，嚴格處理出現(xiàn)違法占用耕地行為，注重保護土地資源立法工作，有效提升耕地力度水平的宣傳工作，讓人們在心中形成健全的耕地保護意識。其次，要提升土壤肥力的關注度，為能有效落實農業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念，農業(yè)生產部門要制定健全的耕地保護政策，要有效解決耕地退化和沙化問題，如在農作物秋收后，農戶可將農作物秸稈留在耕地中，來豐富土壤中的營養(yǎng)成分，通過該種方式讓農作物能吸收到必要養(yǎng)分，從而提升土壤肥力，再利用秸稈還田技術來避免出現(xiàn)秸稈燃燒污染空氣的問題；最后，要充分落實輪耕土地管理模式，輪耕是指結合實際情況合理劃分區(qū)域中的土地，提前規(guī)范的區(qū)域進行依次種植。但值得注意的是，在種植過程中工作人員要確保農作物肥料使用規(guī)范性，在提高土壤營養(yǎng)成分的同時，能有效拓展土壤使用年限，提升農作物耕作產量，給農業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展打下堅實基礎。

4.2 合理使用肥料

首先，科學管理施肥技術。想提高農作物產量，施肥是必不可少的環(huán)節(jié)，同時要確保施肥的科學性與合理性。但從我國農業(yè)種植情況來看，由于很多種植人員缺乏專業(yè)的種植技術，在土壤和肥料播撒階段，只是憑借自身經驗來使用肥料，導致土壤出現(xiàn)很多方面的問題，甚至給土壤和周圍生態(tài)環(huán)境帶來嚴重的污染。因此，我國專業(yè)人員要創(chuàng)新施肥方式，將精細化管理與科學化管理融入到施肥當中，確保完全發(fā)揮肥料作用。比如：在氮肥施加過程當中，可先測試土地的含氮量情況，結合農作物實際生長情況，確定施加肥料數量與時間。通常在農作物生長前期，將氮肥數量控制在60%，后期階段逐漸減少，直到控制在40%左右，要合理施加鉀肥、磷肥等，滿足農作物生產所需肥料，提高農作物成穗率、提高千粒重。其次，要科學使用微生物性質的肥料，隨著科學技術不斷提高，肥料創(chuàng)新研究不斷深入，多樣化創(chuàng)新肥料出現(xiàn)在人們實現(xiàn)范圍內，而微生物種植技術作為目前使用范圍最廣泛的種植方式，該技術給提升農作物整體質量打下件數基礎，能分解土壤中的有機物質，提高土壤肥力。

4.3 研發(fā)推廣新型肥料，提高農田化肥利用率

如果我國仍然使用傳統(tǒng)肥料來提升農田土質，很容易給農田生態(tài)環(huán)境帶來嚴重影響，甚至會出現(xiàn)嚴重的污染現(xiàn)象。因此，我國政府部門愈發(fā)注重對新型肥料的研究工作，注重研究緩/控釋肥，其能通過第一次用肥來滿足作物整個生長期需肥要求，從而控制農田用肥出現(xiàn)的問題，有效提升肥料利用率，自身具有節(jié)本增效、保護環(huán)境的作用。可見該新型肥料是解決土壤肥料問題的主要方向，研究人員在確定主要肥料后，要結合實際情況來優(yōu)化施肥方式，將GIS、GPS、RS等先進的技術應用到施肥中，幫助工作人員做好農田養(yǎng)分精細化管理促使，并根據不同區(qū)域生態(tài)環(huán)境不同，合理控制不同區(qū)域的農肥施入量，避免出現(xiàn)資源浪費情況，從而有效提升經濟效益，優(yōu)化周圍生態(tài)環(huán)境。在相關技術的引導下，以平衡施肥為主導的測土配方施肥工程，嚴格遵循因地因作物的合理施肥，有效提升肥料利用率，推進農業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。如想提高農作物產量，施肥是必不可少的環(huán)節(jié)，同時要確保施肥的科學性與合理性。基于此，本文通過闡述農業(yè)可持續(xù)發(fā)展概述，來分析農業(yè)種植中土壤和肥料使用，確保種植人員使用對應肥料數量，來提升農業(yè)種植產量，進而滿足人們日常生活需求。