新農(nóng)科背景下“作物栽培學(xué)”“金課”的建設(shè)與探索

胡海軍，肖仲久，高智席，顏 雄，鄧力喜

（遵義師范學(xué)院 a.資源與環(huán)境學(xué)院；b.科研處；c.生物與農(nóng)業(yè)科技學(xué)院，貴州 遵義 563006）

2018年8月22日，教育部印發(fā)《關(guān)于狠抓新時代全國高等學(xué)校本科教育工作會議精神落實的通知》（教高函〔2018〕8號），文件中第一次正式使用“金課”的概念。什么是“金課”？教育部高教司司長吳巖將其歸結(jié)為“兩性一度”，并將其歸納總結(jié)為五大類型，即線下、線上、線上線下混合式、虛擬仿真和社會實踐“金課”。

高校是培養(yǎng)人才的搖籃，專業(yè)是人才培養(yǎng)的基本單元，課程是人才培養(yǎng)的核心要素?！白魑镌耘鄬W(xué)”作為農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的核心課程，直接服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐，是一門綜合實踐課。自引入我國近70年來，經(jīng)過幾代農(nóng)業(yè)科學(xué)家孜孜不倦的努力，學(xué)科內(nèi)涵、體系、理論均在不斷提升完善，早已成為農(nóng)學(xué)專業(yè)核心骨干必修課程，并成為全國農(nóng)學(xué)類重點學(xué)科。

自20世紀(jì)60年代張維城在教學(xué)改革中將“作物栽培學(xué)”作為綜合性課程，到現(xiàn)在發(fā)展為一流課程（“金課”），學(xué)生能否理解作物栽培學(xué)基礎(chǔ)理論知識，并將其應(yīng)用于生產(chǎn)實踐，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者解決田間實際問題仍值得我們關(guān)注、深思，高校培養(yǎng)的學(xué)生是否能做到“能上能下，能文能武”是我們課程教學(xué)的最終目標(biāo)。針對以上問題，結(jié)合遵義師范學(xué)院資源與環(huán)境專業(yè)“作物栽培學(xué)”在進(jìn)行“金課”建設(shè)與改革中存在的問題進(jìn)行分析，以期打造出一門符合學(xué)院標(biāo)準(zhǔn)的“作物栽培學(xué)”“金課”。

一、“作物栽培學(xué)”教學(xué)過程中面臨的“痛點”問題

評價學(xué)校好壞的根本標(biāo)準(zhǔn)要看立德樹人的成效，而課程正是落實立德樹人根本任務(wù)的實踐地。高?！敖鹫n”的建設(shè)要注重教育的綜合性、前沿思辨性及研究實用性。課堂教學(xué)改革已推行多年，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的理念基本落實，但究其在專業(yè)學(xué)科領(lǐng)域中的統(tǒng)領(lǐng)地位，結(jié)合科研和教學(xué)的統(tǒng)籌安排，發(fā)現(xiàn)其綜合性能未能較好發(fā)揮，特別是“科學(xué)反哺教學(xué)”還是“教學(xué)反哺科研”的問題仍值得深思。隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，多媒體已經(jīng)廣泛應(yīng)用于農(nóng)學(xué)專業(yè)課堂教學(xué)，讓課堂視覺直觀性凸顯，但沒有從本質(zhì)上改變“滿堂灌”式的傳統(tǒng)教學(xué)理念。

首先，傳統(tǒng)授課模式“你講我聽”并沒有隨著科技進(jìn)步而發(fā)生改變，學(xué)生參與課堂的積極性并未得到明顯提升，多媒體應(yīng)用于教學(xué)讓課堂上的“低頭族”找到了堂而皇之的借口，如何發(fā)揮課堂這一“主戰(zhàn)場”作用給教師帶來更大的挑戰(zhàn)。

其次，栽培學(xué)授課內(nèi)容與交叉學(xué)科之間重復(fù)的內(nèi)容較多，教材“十年如一日”不曾改變，未與科學(xué)前沿對接，與實踐嚴(yán)重脫節(jié)，這樣的“紙上談兵”的教學(xué)想激起學(xué)生的探究、創(chuàng)新思維更是難上加難，這對教師的知識更新、理論創(chuàng)新又提出了更高的要求。

最后，自主選擇農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生并不多，專業(yè)調(diào)劑讓學(xué)生內(nèi)心反感，這令教師想要在課堂上扭轉(zhuǎn)這一復(fù)雜的學(xué)況難上加難。這要求教師在具備深厚學(xué)術(shù)功底的基礎(chǔ)上，能運(yùn)用豐富的教學(xué)經(jīng)驗，同時發(fā)揮自己高超的“演技”，這樣才有可能吸引學(xué)生，讓學(xué)生改觀。但課堂施教過程復(fù)雜多變，因人而異，實難把控，何談達(dá)到以學(xué)生為中心，關(guān)注過程的基本特征？

二、“作物栽培學(xué)”“金課”建設(shè)與改革的過程

為實現(xiàn)創(chuàng)新社會實踐的“金課”，讓學(xué)生體驗驚艷非凡的大學(xué)學(xué)習(xí)生活，讓未來海闊天空，讓三個“一去不復(fù)返”變成現(xiàn)實這一目標(biāo)，“作物栽培學(xué)”“金課”建設(shè)過程中以學(xué)生為中心，從課程內(nèi)容與資源建設(shè)，到教學(xué)組織與實施，再到課程成績評定進(jìn)行改革探究，實現(xiàn)新農(nóng)科背景下“作物栽培學(xué)”“金課”建設(shè)。

（一）課程內(nèi)容與資源建設(shè)及應(yīng)用

興趣是最好的老師。為提升學(xué)生對專業(yè)課程學(xué)習(xí)的興趣，結(jié)合資源建設(shè)對課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整?；窘虒W(xué)構(gòu)架：在課堂講授的基礎(chǔ)上，重視教師課題項目應(yīng)用于教學(xué)、設(shè)計試驗探索求知環(huán)節(jié)、田間現(xiàn)場理論講解、課后小組集中探討與分組PPT匯報展示等形式多樣、豐富多彩的教學(xué)模式。其中，課堂講授改變傳統(tǒng)授課模式，做到“取其精華”。

在課程建設(shè)過程中，凝練基礎(chǔ)理論知識，精煉教學(xué)目標(biāo)，強(qiáng)化實操實踐，注重傳統(tǒng)技術(shù)，加入科學(xué)前沿，將理論以實踐的形式進(jìn)行展示匯報后進(jìn)行討論、講解和點評，具體上課地點可以是傳統(tǒng)的教室，可將大田做課堂，亦可以是實操實訓(xùn)室，學(xué)生邊學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論邊進(jìn)行生產(chǎn)實踐，邊學(xué)習(xí)邊進(jìn)行科學(xué)研究與探索?，F(xiàn)實作物生產(chǎn)栽培形式的課堂增加了教與學(xué)的互動，將基礎(chǔ)理論實踐化，激發(fā)了學(xué)生的感性認(rèn)識及專業(yè)學(xué)習(xí)的積極主動性。

對于“作物栽培學(xué)”教學(xué)過程中的重、難、熱點問題，以教師科研項目為專題，分小組進(jìn)行文獻(xiàn)查閱、試驗設(shè)計、過程討論、可行性分析，總結(jié)匯報。小組分工明確，各司其職，提升了學(xué)以致用、火花思維和專業(yè)知識表述能力，從文獻(xiàn)查閱到試驗實施全過程，教師隨時參與指導(dǎo)，這讓教師對學(xué)生理論知識存在的缺陷了如指掌并及時糾正。最終，師生共同完成考評，強(qiáng)化了學(xué)生的團(tuán)隊合作精神和創(chuàng)新思維。

（二）教學(xué)組織過程與開展實施

教師是教育教學(xué)改革的主力軍?！敖鹫n”的建設(shè)離不開一線教師的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，適得其法，事半功倍。實踐證明，綜合教學(xué)法能夠有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，并引導(dǎo)學(xué)生參與到整課程學(xué)習(xí)過程中?！白魑镌耘鄬W(xué)”在教學(xué)開展過程中的具體教學(xué)設(shè)計如圖1。

圖1 整體教學(xué)設(shè)計思路

在教學(xué)過程中，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提升課堂教學(xué)的藝術(shù)性?，F(xiàn)代的教學(xué)模式離不開網(wǎng)絡(luò)資源，為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師在授課過程中可充分利用慕課、學(xué)習(xí)強(qiáng)國等資源，并學(xué)會換位思考，以學(xué)生的身份走進(jìn)課堂去聽課學(xué)習(xí)，盡最大努力調(diào)動學(xué)生的情感，尊重學(xué)生，從學(xué)生的角度出發(fā)，拓展教學(xué)情境，為學(xué)生創(chuàng)造設(shè)計輕松愉悅的學(xué)習(xí)氛圍。根據(jù)學(xué)生的接受程度，開展討論、設(shè)問、任務(wù)、項目自選形式及BOPPPS模式、“理實一體化”等教學(xué)方法，注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，體驗名副其實的大學(xué)生活。

在整個教學(xué)過程中，教師真正做到了傳道授業(yè)與解惑、以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生自主設(shè)計、獨立思考、解決實踐問題的能力，實現(xiàn)師生間的思維同步，緊跟前沿，共同成長。最終，實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，因時因地調(diào)整、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容；知識與能力融為一體，優(yōu)化課堂教學(xué)方法；訓(xùn)練拓展知識，將專業(yè)知識運(yùn)用到實處，真正做到知其所以然。

（三）課程成績評定及改革成效

高等教育人才培養(yǎng)質(zhì)量由大學(xué)課程建設(shè)直接決定。嚴(yán)格要求作為“金課”的基本特征，可促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，但離不開考核。成績評定改革對任課教師提出了更高的要求。一線教師需擁有深厚的理論基礎(chǔ)、熟練的實踐操作能力、深厚的學(xué)術(shù)功底、豐富的教學(xué)經(jīng)驗、高超的教學(xué)藝術(shù)。在“十八般武藝”樣樣精通的基礎(chǔ)上，抓住“考考考，老師的法寶”，進(jìn)而掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的“命脈”。

考評作為“金課”建設(shè)深入開展“課堂革命”一個維度，是課程成績評定不可缺少的一部分，同時是教學(xué)過程中的一個重要環(huán)節(jié)，只憑期末試卷考試很難對學(xué)生的學(xué)習(xí)成效做出準(zhǔn)確評價，因此改革勢在必行。如表1所示，改革后的考核體系能夠更好地將“考核”重點轉(zhuǎn)移到學(xué)生的“學(xué)習(xí)過程”，增強(qiáng)師生互動，使學(xué)生主動地參與到學(xué)習(xí)中。此外，在課程參與度上，特別是拓展、試驗、總結(jié)匯報的過程中，學(xué)生作為評委參與其中，按照自己構(gòu)建的指標(biāo)體系客觀地進(jìn)行打分，學(xué)生評定成績和任課教師各占此環(huán)節(jié)的50%。經(jīng)過反復(fù)嘗試與實踐，學(xué)生參與課程的積極性和創(chuàng)造性明顯提升，教師增強(qiáng)了對學(xué)生的深入了解，對專業(yè)素質(zhì)和能力的評定更為準(zhǔn)確，同時，促使教師跟隨學(xué)科前沿，深入淺出，與學(xué)生一同成長進(jìn)步。

表1 教學(xué)過程改革中應(yīng)用的考核體系對比

三、課程建設(shè)總結(jié)及發(fā)展規(guī)劃

（一）課程建設(shè)總結(jié)

從學(xué)生發(fā)展需求出發(fā)，將科學(xué)前沿融入教學(xué)過程中，充實教材，做到科研“反哺”教學(xué)?！白魑镌耘鄬W(xué)”課程建設(shè)總結(jié)出“1332”（即一中心、三課堂、三目標(biāo)、二體系）的創(chuàng)新理念。“一中心”是以學(xué)生為中心，“三課堂”是思想政治理論課堂、“線上+線下”課堂和實踐課堂，“三目標(biāo)”是以能力、素質(zhì)和情感培養(yǎng)為目標(biāo)，即運(yùn)用信息自動化知識的綜合能力，培養(yǎng)解決復(fù)雜化問題的高級思維和“懂農(nóng)”“知農(nóng)”“愛農(nóng)”的農(nóng)業(yè)情懷，“二體系”是構(gòu)建“理實一體化”和“課程思政+教學(xué)改革”一體化教學(xué)模式。

“金課”建設(shè)過程遵循立德樹人根本任務(wù)，強(qiáng)化課程思政這一核心與關(guān)鍵，形成自己的創(chuàng)新教學(xué)模式：發(fā)揮團(tuán)隊教學(xué)的優(yōu)勢，分板塊組織教學(xué)；靈活采用實踐式、探究式、討論式、項目式、問題驅(qū)動式等多元化的教學(xué)方法，增加社會熱點、思政元素、知識前沿、探究合作及理實一體化等內(nèi)容，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和創(chuàng)新思維。

“金課”的考評離不開學(xué)術(shù)誠信，在教與學(xué)質(zhì)量評價公平的基礎(chǔ)上創(chuàng)新評價方式：建立現(xiàn)代化的智慧課堂、高效課堂，切合應(yīng)用型本科院校的人才培養(yǎng)理念，強(qiáng)化課堂設(shè)計。健全完善“四位一體”考核機(jī)制，即為每一位學(xué)生提供多樣化的學(xué)習(xí)評價方式，既注重過程考核，又注重期末考試；既注重教師評價，又重視生生互評；既注重線上表現(xiàn)，又注重線下研學(xué)；既注重理論學(xué)習(xí)，又注重實踐技能操作；同時還要關(guān)注學(xué)生在情感態(tài)度與價值觀方面的發(fā)展，即課程思政的打造與建設(shè)。

（二）課程建設(shè)過程發(fā)展規(guī)劃

課程合格是課程建設(shè)的基礎(chǔ)，達(dá)標(biāo)是對課程建設(shè)的最基本要求。因此，對“作物栽培學(xué)”未來教學(xué)過程，設(shè)定如下發(fā)展規(guī)劃。

第一，加強(qiáng)教師隊伍建設(shè)，提升教師整體水平。精煉教學(xué)目標(biāo)，注重交叉學(xué)科知識的學(xué)習(xí)，做到承上啟下，提升課程在學(xué)科中的地位。加強(qiáng)“老帶新”及入職培訓(xùn)，打造一支人員相對穩(wěn)定，具有一定教學(xué)和科研能力的教師梯隊。

第二，整合線上資源，包括電子教材、在線試題庫等教學(xué)資源，努力搭建“線上+線下”一體化教學(xué)平臺。緊密圍繞人才培養(yǎng)方案，注重教學(xué)資源內(nèi)容的深度、廣度和量度，學(xué)以致用，指導(dǎo)生產(chǎn)實踐。

第三，進(jìn)一步完善實驗實訓(xùn)室建設(shè)，明確課程實驗項目，有針對性地結(jié)合授課教師的項目開展科學(xué)實踐研究，積極鼓勵學(xué)生參加大學(xué)生“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”項目和“挑戰(zhàn)杯”等。開拓創(chuàng)新資源建設(shè)，結(jié)合虛擬現(xiàn)實，讓“黑板種地”變成現(xiàn)實，實現(xiàn)科研與教學(xué)的互補(bǔ)互助。

第四，進(jìn)一步完善教學(xué)方法和評價措施，反復(fù)完善和優(yōu)化各個教學(xué)環(huán)節(jié)等。反思規(guī)劃教學(xué)設(shè)計，厘清思路，嚴(yán)格教案匯編，做到切實可行、充分利用、與時俱進(jìn)并突出專業(yè)特色。

第五，著手建立健全課程思政元素庫，努力實現(xiàn)課程思政建設(shè)與課堂教學(xué)改革的同向同行，完成立德樹人的根本任務(wù)。