青島“盒馬村”：為全國供應(yīng)金牌農(nóng)產(chǎn)品

文 本刊記者 辛小麗 通訊員 李月楊 呂文波

位于萊西市李家草泊的陽光玫瑰產(chǎn)業(yè)

目前，盒馬與馬連莊共同打造了7個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化種植示范基地，使萊西市7個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入了盒馬鮮生全國供應(yīng)單品行列。

菜蔬滴翠盎生機，瓜果斑斕燦碧琦。8月23日，青島萊西市馬連莊鎮(zhèn)人民政府與盒馬村瓜果蔬菜標(biāo)準示范基地簽約儀式在馬連莊陽光玫瑰種植標(biāo)準化示范基地隆重舉行。由萊西市馬連莊鎮(zhèn)與盒馬(中國)有限公司共同打造的萊西市首個盒馬村正式落成，為推動萊西農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展、現(xiàn)代化發(fā)展邁開嶄新一步。

萊西首個“盒馬村”正式落成

青島萊西市馬連莊鎮(zhèn)地處膠東腹地，水系豐富，光照充足，土質(zhì)豐盈。得天獨厚的地理環(huán)境，讓馬連莊成為了四季瓜果飄香的“膠東果園”。近年來，馬連莊鎮(zhèn)堅持把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為強鎮(zhèn)之本，在萊西市率先成立了鎮(zhèn)級農(nóng)業(yè)公司，立足資源稟賦，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈平臺，做大做強特色種植示范基地建設(shè)，深入推進特色農(nóng)產(chǎn)品品牌打造，走出了一條由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)向品牌產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)型之路。

據(jù)了解，“盒馬村”是指根據(jù)盒馬訂單，產(chǎn)銷之間形成穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，推動農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化、精細化、品牌化改造，發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)的村莊。目前，盒馬與馬連莊共同打造了7個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化種植示范基地，使萊西市7個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入了盒馬鮮生全國供應(yīng)單品行列。

青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司生鮮高級采購總監(jiān)吳斌表示，把“盒馬村”的金字招牌輸送到馬連莊，是打破0到1的最好結(jié)果，是實現(xiàn)從1到N的新起點，掀開了對更多品種、更多資源的多元化合作模式。下一步將對萊西市更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展開深度尋源工作，挖掘更多的萊西特產(chǎn)，將萊西更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過盒馬采銷鏈路推向全國。

把青島地標(biāo)產(chǎn)品賣到全國

日前，記者來到位于萊西市馬連莊鎮(zhèn)的“盒馬村”。據(jù)基地負責(zé)人介紹，每年陽光玫瑰葡萄在發(fā)芽和膨果期是最需要營養(yǎng)的，他們采用純天然的魚油給水果“補身子”。營養(yǎng)足了，才能快快長個，好好結(jié)果。

“要科學(xué)控制掛果量，單串果粒在48-60顆之間，既能保證種植效率，又給每顆果實更好的生長空間?！睋?jù)馬連莊“盒馬村”負責(zé)人肖丙振介紹，成熟的陽光玫瑰葡萄直徑在15毫米左右是最優(yōu)，要保證每一串葡萄果粒平均分布，日曬充分，甜度才能更高。收貨的時候，平均甜度要達到12以上，才能供應(yīng)盒馬。每年6月份，“盒馬村”會從云南請專業(yè)修剪師傅、花匠到青島給陽光玫瑰葡萄剪果。采摘季，早上采摘，上午包裝，下午送到濟南、北京等地盒馬大倉。經(jīng)過篩查抽檢，第二天就可以上架銷售。

在萊西市馬連莊鎮(zhèn)“盒馬村”共有近2000畝的陽光玫瑰葡萄種植面積，9月份開始成熟，供應(yīng)整個華北地區(qū)的盒馬門店，保證消費者一直到11月份都有瓜果吃。

“由于緯度和氣候適合陽光玫瑰葡萄生長，配送距離更近，青島萊西馬連莊的陽光玫瑰葡萄價格更實惠?！焙旭R青島地區(qū)水果采購負責(zé)人玉軍表示，相比剛上市，陽光玫瑰葡萄在盒馬的價格已經(jīng)有了近五成的下降，隨著切換到更近的青島萊西“盒馬村”，價格還會再降。

“目前，膠東大白菜、馬家溝芹菜等青島地標(biāo)已經(jīng)通過盒馬賣到全國，下一步我們會挖掘更多膠東本地特色，把青島萊西的好味道帶到全國盒馬用戶的餐桌上?！焙旭R青島區(qū)總經(jīng)理肖華說。

“小平臺”迸發(fā)“大能量”

山東省第一家瓜果“盒馬村”落戶馬連莊鎮(zhèn)

據(jù)記者了解，早在今年6月份，盒馬鮮生已委托青島馬連莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責(zé)萊西甜瓜、秋月梨等特色農(nóng)產(chǎn)品的采購，并為其打通線上線下銷售渠道。而此前，一個小甜瓜，一季銷量達3500萬元，長期占據(jù)淘寶等多個電商平臺前列；一枚小雞蛋，日均銷售額達80萬元，年銷售額近3億元；從全國各地采購產(chǎn)品，再銷往全國各地，真正實現(xiàn)了“買全國”“賣全國”。取得這些耀眼成績的不是什么知名大企業(yè)，而是這個名不見經(jīng)傳的鎮(zhèn)級平臺公司：青島馬連莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。

據(jù)青島馬連莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理董峰禮介紹，馬連莊鎮(zhèn)種植甜瓜已有20多年歷史，先后通過了國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。鎮(zhèn)域現(xiàn)有大棚甜瓜3萬畝，從事大棚甜瓜生產(chǎn)的村莊達70個，占全鎮(zhèn)村莊總數(shù)的90%，帶動周邊地區(qū)發(fā)展甜瓜種植15萬畝。甜瓜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟支柱，不少農(nóng)民通過種植甜瓜走上致富道路。馬連莊甜瓜聲名在外，成了甜瓜界名副其實的“網(wǎng)紅”。

如同很多明星的成名之路一樣，馬連莊甜瓜也經(jīng)歷了“愁賣”到“搶手”的蛻變之路。而成就這一切，離不開馬連莊鎮(zhèn)黨委政府和鎮(zhèn)級平臺公司的功勞。為了規(guī)范市場秩序、提升效益，馬連莊鎮(zhèn)黨委政府采取多項措施，建設(shè)了占地270畝的全國最大的甜瓜交易市場，為瓜農(nóng)們提供一個好的銷售議價平臺，還和萊西市國有資產(chǎn)管理中心共同出資成立了青島馬連莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，由公司對馬連莊甜瓜統(tǒng)一標(biāo)準、把控質(zhì)量、宣傳推介及銷售，慢慢打通線上線下銷售渠道。

“我們公司先后將馬連莊甜瓜在內(nèi)的多個特色農(nóng)產(chǎn)品注冊申請了‘馬戀莊’農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)，加大了品牌保護與開發(fā)力度。并通過線上線下廣泛宣傳和渠道對接，成功將產(chǎn)品打入中高端市場，提升了產(chǎn)品附加值，提高了瓜農(nóng)收益?！倍宥Y告訴記者，經(jīng)過精心布局，馬連莊甜瓜不僅成了全國各大商超的“座上賓”，電商之路也越走越寬，淘寶、京東、拼多多等平臺均開設(shè)了旗艦店，甜瓜品類銷量常年位居前列。

青島馬連莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過搭平臺、鏈資源、用人才，讓這個“小平臺”迸發(fā)出讓人瞠目的“大能量”。