徐州市銅山區(qū)優(yōu)質(zhì)稻麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)五元聚合 協(xié)同推廣模式創(chuàng)建與實(shí)踐

曹 帆

（徐州市銅山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇 徐州 221116）

0 引言

江蘇省徐州市銅山區(qū)小麥常年種植面積 6.07萬(wàn)hm左右，水稻常年種植面積3.20萬(wàn)hm左右，是全國(guó)聞名的糧食主產(chǎn)區(qū)。隨著人們生活水平的提高和糧食市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)稻麥需求的增加，優(yōu)質(zhì)稻麥等糧食生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變是大勢(shì)所趨。與此同時(shí)，糧食生產(chǎn)對(duì)農(nóng)技推廣服務(wù)提出了新要求。但是，目前銅山區(qū)仍采用傳統(tǒng)的農(nóng)技推廣服務(wù)模式，在破解農(nóng)技推廣“最后一公里”問(wèn)題及滿足多元化新型經(jīng)營(yíng)主體的不同需求方面面臨挑戰(zhàn)。為實(shí)現(xiàn)糧食安全生產(chǎn)，促進(jìn)稻麥產(chǎn)業(yè)綠色、高效發(fā)展，2019年以來(lái)銅山區(qū)創(chuàng)新工作機(jī)制，通過(guò)優(yōu)質(zhì)稻麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)五元（科研教學(xué)單位、農(nóng)技推廣部門(mén)、社會(huì)化服務(wù)組織、涉農(nóng)生產(chǎn)流通加工企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體）聚合協(xié)同推廣模式創(chuàng)建與實(shí)踐，形成有技術(shù)、有人才、有模式、有成果、有典型和有效益的推廣模式。

1 徐州市銅山區(qū)優(yōu)質(zhì)稻麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)五元聚合協(xié)同推廣工作措施及創(chuàng)新亮點(diǎn)

1.1 協(xié)同推廣模式的現(xiàn)實(shí)需求

1.1.1 突出“五元聚合”。銅山區(qū)應(yīng)聯(lián)合涉農(nóng)高校與科研院所、農(nóng)技推廣部門(mén)、社會(huì)化服務(wù)組織、涉農(nóng)生產(chǎn)流通加工企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體（農(nóng)戶）等“五元”力量，探討深度合作的可行性與創(chuàng)新突破之處，明晰“技術(shù)創(chuàng)新、集成推廣、技術(shù)落地、鏈?zhǔn)交ダ洼椛鋷?dòng)”5個(gè)核心元素的協(xié)同互補(bǔ)效應(yīng)，構(gòu)建“五元聚合”的技術(shù)推廣架構(gòu)，聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院、銅山區(qū)（鎮(zhèn)）級(jí)農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)搭建技術(shù)推廣平臺(tái)。

1.1.2 堅(jiān)持需求導(dǎo)向。銅山區(qū)應(yīng)圍繞稻麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、推進(jìn)稻麥產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展的新要求，把滿足稻麥生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)民急需的技術(shù)需求作為基本出發(fā)點(diǎn)，把提高基層農(nóng)技推廣服務(wù)整體效能、推動(dòng)稻麥產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展作為檢驗(yàn)成效的根本標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)集成熟化和示范推廣，探索適宜銅山區(qū)應(yīng)用的稻麥新品種、新技術(shù)。

1.1.3 實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。銅山區(qū)應(yīng)著力破除農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、推廣、社會(huì)化服務(wù)組織和企業(yè)之間各自封閉運(yùn)行和科技成果供需信息不對(duì)稱等體制機(jī)制障礙，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科研院校的創(chuàng)新資源優(yōu)勢(shì)、農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)的服務(wù)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、流通加工企業(yè)的鏈?zhǔn)交ダ\(yùn)行優(yōu)勢(shì)、社會(huì)服務(wù)組織的集約化服務(wù)優(yōu)勢(shì)及各類經(jīng)營(yíng)主體的輻射帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)稻麥科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣有機(jī)融合，破解技術(shù)推廣“最后一公里”難題。

1.1.4 模式協(xié)同推進(jìn)。根據(jù)新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展需求，銅山區(qū)應(yīng)圍繞稻麥產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)特別是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，創(chuàng)制不同側(cè)重點(diǎn)的技術(shù)推廣模式，多方聚合，協(xié)力同心，齊力并推，共同推進(jìn)技術(shù)的普及應(yīng)用，著力破解技術(shù)推廣“最后一公里”難題；提供云上、線下相結(jié)合的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)，立足服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展及鄉(xiāng)村振興，以“種植技術(shù)”為龍頭，以“農(nóng)業(yè)品質(zhì)”和“農(nóng)產(chǎn)助銷”為兩翼，通過(guò)模式創(chuàng)新打造閉環(huán)系統(tǒng)，幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展問(wèn)題。

1.2 協(xié)同推廣工作的形式

1.2.1 “三地一體”技術(shù)推廣模式。銅山區(qū)應(yīng)充分發(fā)揮江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系銅山推廣示范基地建立的稻麥展示基地技術(shù)全、功能強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，整合首席專家、崗位專家對(duì)接的技術(shù)任務(wù)，形成“前沿技術(shù)試驗(yàn)基地+研究技術(shù)示范基地+集成技術(shù)輻射基地”三級(jí)基地建設(shè)工作，構(gòu)建“試驗(yàn)基地+展示基地+示范基地+科技示范戶（新型經(jīng)營(yíng)主體）”的協(xié)同推廣模式進(jìn)行稻麥生產(chǎn)技術(shù)示范推廣。其中，試驗(yàn)基地主要承擔(dān)稻麥高產(chǎn)高效限制因子的研究任務(wù)，綜合展示基地主要承擔(dān)稻麥主要新品種新技術(shù)的示范任務(wù)，科技示范戶（新型經(jīng)營(yíng)主體）主要負(fù)責(zé)新品種新技術(shù)的應(yīng)用與推廣任務(wù)。

1.2.1 .1 試驗(yàn)示范基地。按照技術(shù)示范到位、農(nóng)民培訓(xùn)到位、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)到位等要求，聚焦銅山區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，銜接江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣示范基地（科技綜合示范基地），至少建設(shè)2個(gè)農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地，組織開(kāi)展先進(jìn)適用技術(shù)試驗(yàn)示范。規(guī)范農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范展示基地運(yùn)行管理，明確年度任務(wù)和考核指標(biāo)，建立技術(shù)示范展示檔案。以基地為平臺(tái)，試驗(yàn)、示范重大引領(lǐng)性技術(shù)，開(kāi)展農(nóng)技人員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，組織示范主體觀摩學(xué)習(xí)，為周邊農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)。

1.2.1 .2 展示示范基地。與江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系銅山推廣示范基地項(xiàng)目實(shí)施有機(jī)結(jié)合，在大許鎮(zhèn)建立1個(gè)核心展示基地，主要實(shí)施內(nèi)容包括新品種區(qū)域性篩選、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)集成應(yīng)用、技術(shù)示范展示、基層人員實(shí)踐操作培訓(xùn)和專家駐點(diǎn)服務(wù)等；與其他市縣的稻麥展示基地開(kāi)展合作，進(jìn)行技術(shù)的輻射應(yīng)用。

1.2.1 .3 推廣輻射基地。結(jié)合科技示范戶培育工作，銅山區(qū)建設(shè)5個(gè)示范推廣基地，通過(guò)技術(shù)示范、技術(shù)培訓(xùn)、信息傳播等多種途徑，聯(lián)合推廣應(yīng)用一批稻麥優(yōu)質(zhì)綠色高效技術(shù)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)安全、節(jié)本增效、綠色環(huán)保的稻麥產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)快速應(yīng)用；不定期組織技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、交流研討等活動(dòng)，新型稻麥經(jīng)營(yíng)主體積極、主動(dòng)參與稻麥新技術(shù)試驗(yàn)示范等，帶動(dòng)其他新型經(jīng)營(yíng)主體、種植大戶和農(nóng)戶應(yīng)用稻麥生產(chǎn)新技術(shù)。

1.2.2 以云平臺(tái)為載體的“1+1+1+N”技術(shù)推廣模式。借助全國(guó)性的農(nóng)技推廣平臺(tái)“中國(guó)農(nóng)技”、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳整合各類農(nóng)業(yè)科技資源建設(shè)運(yùn)行的公益性農(nóng)業(yè)科技服務(wù)云平臺(tái)“農(nóng)技耘”，區(qū)級(jí)微信公眾號(hào)“農(nóng)情快遞”“銅山發(fā)布”“三鄉(xiāng)工程”等，區(qū)級(jí)推廣部門(mén)聯(lián)合科技示范戶建立種植大戶的微信群，形成云上“1+1+1+N”（網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)+省市專家+地方專家+N個(gè)新型經(jīng)營(yíng)主體）的技術(shù)推廣模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、糧食購(gòu)銷加工企業(yè)與種植大戶“零距離”接觸，推動(dòng)銅山區(qū)糧食生產(chǎn)高質(zhì)高效發(fā)展。

具體來(lái)看，銅山區(qū)建立“農(nóng)技耘”地方專家?guī)?，各位專家適時(shí)網(wǎng)上交流解答家庭農(nóng)場(chǎng)主、種植大戶等在生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。2021年以來(lái)，鑒于新型冠狀病毒肺炎疫情形勢(shì)和防疫要求，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)面臨巨大挑戰(zhàn)，為進(jìn)一步開(kāi)展生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，銅山區(qū)積極利用各種新媒體，以不見(jiàn)面“云指導(dǎo)”的方式，為廣大農(nóng)戶送科技、送服務(wù)，在“農(nóng)技耘”平臺(tái)及時(shí)推出“云課堂”，在“農(nóng)技耘”上適時(shí)發(fā)布實(shí)時(shí)稻麥生產(chǎn)管理信息?！霸普n堂”的推出受到了基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、種植大戶的歡迎。銅山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和徐州新聞綜合廣播聯(lián)合舉辦“麥田管理不松懈，確保夏糧好收成”專題直播活動(dòng)，邀請(qǐng)徐州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院馮國(guó)華研究員講解小麥后期田間管理措施，云上聽(tīng)課人數(shù)超過(guò)1 000人次。目前微信已成為當(dāng)前人們學(xué)習(xí)交流的主要工具，因此，充分利用這一工具，構(gòu)建以微信為載體的網(wǎng)上農(nóng)技信息交流群，以便于新型經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)交流。銅山區(qū)已建立的稻麥科技示范戶交流群有500人，群成員包括省級(jí)專家、區(qū)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)技推廣人員、種植大戶、稻麥加工企業(yè)和農(nóng)資經(jīng)銷商等。該交流群的主要功能是宣傳農(nóng)業(yè)政策及稻麥種植、收烘、加工技術(shù)，交流種田大戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提供專家技術(shù)咨詢服務(wù)，推介優(yōu)質(zhì)農(nóng)資產(chǎn)品。

1.2.3 技術(shù)專家“直接到田、到點(diǎn)、到戶”的技術(shù)推廣和人才培養(yǎng)模式。銅山區(qū)充分發(fā)揮科技示范戶培訓(xùn)項(xiàng)目的人才優(yōu)勢(shì)、科技優(yōu)勢(shì)，按照“選好一個(gè)、帶動(dòng)一片、致富一方”的原則，遴選示范作用好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的新型經(jīng)營(yíng)主體帶頭人、種養(yǎng)大戶等作為科技示范戶，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技員為主遴選責(zé)任農(nóng)技員，對(duì)接科技示范戶，鼓勵(lì)責(zé)任農(nóng)技員直接進(jìn)村入戶，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要時(shí)節(jié)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，主動(dòng)與合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等科技示范戶（新型經(jīng)營(yíng)主體）對(duì)接，進(jìn)行技術(shù)示范、技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，對(duì)示范主體開(kāi)展手把手、面對(duì)面的技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。同時(shí)，繼續(xù)發(fā)揮《農(nóng)家致富》、農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書(shū)屋等平臺(tái)培育農(nóng)業(yè)科技示范主體的作用，培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才。

1.3 創(chuàng)新亮點(diǎn)

1.3.1 創(chuàng)建多元化技術(shù)推廣模式，提高技術(shù)普及率。銅山區(qū)充分利用各類基地（試驗(yàn)示范基地、示范展示基地、輻射帶動(dòng)基地）、各類信息化平臺(tái)（農(nóng)技耘、微信公眾號(hào)、微信群、新聞媒體），進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課、網(wǎng)上直播等多樣化技術(shù)指導(dǎo)，創(chuàng)新技術(shù)推廣模式。

1.3.2 集聚多元技術(shù)力量與成果，合力加速技術(shù)落地，滿足農(nóng)民需求。聯(lián)合省市級(jí)科研院所，銅山區(qū)根據(jù)稻麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、稻麥產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和綠色生態(tài)安全要求，示范推廣一批稻麥綠色生產(chǎn)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式，主要包括機(jī)插優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)雜交稻品種篩選與示范、優(yōu)質(zhì)專用小麥品種的示范展示與篩選、不同專用型小麥緩釋肥料減施增效技術(shù)試驗(yàn)、秸稈全量還田碳氮互作小麥作物簡(jiǎn)化施肥技術(shù)示范、小麥量質(zhì)協(xié)調(diào)栽培技術(shù)的驗(yàn)證完善與示范、小麥產(chǎn)品品質(zhì)預(yù)測(cè)技術(shù)示范、優(yōu)質(zhì)稻麥周年綠色生產(chǎn)技術(shù)等，并通過(guò)技術(shù)示范、技術(shù)推介、技術(shù)培訓(xùn)等多種途徑，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)安全、節(jié)本增效、綠色環(huán)保的稻麥產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)快速推廣應(yīng)用，推進(jìn)構(gòu)建區(qū)級(jí)稻麥產(chǎn)業(yè)特色聯(lián)合體，形成特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)稻麥特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1.3.3 協(xié)同組織培訓(xùn)觀摩，培養(yǎng)鄉(xiāng)土農(nóng)技帶頭人。為促進(jìn)技術(shù)模式的應(yīng)用，銅山區(qū)通過(guò)科技示范戶培育、基層農(nóng)技推廣人員培訓(xùn)，每年組織科技示范戶、農(nóng)技人員技術(shù)培訓(xùn)交流等活動(dòng)，推進(jìn)技術(shù)落地。每期培訓(xùn)均發(fā)放稻麥生產(chǎn)技術(shù)資料。2021年，受新型冠狀病毒肺炎疫情影響，通過(guò)“云課堂”“網(wǎng)上直播”、發(fā)布田間管理措施等形式開(kāi)展培訓(xùn)，參與人數(shù)超過(guò)1萬(wàn)人次。

1.3.4 線下云上互動(dòng)指導(dǎo)交流，拓寬技術(shù)推廣形式。銅山區(qū)充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)功能，通過(guò)云課堂、云培訓(xùn)、云觀摩、云指導(dǎo)等方式，強(qiáng)化稻麥周年高產(chǎn)高效技術(shù)的示范推廣。尤其是2021年新型冠狀病毒肺炎疫情以來(lái)，通過(guò)農(nóng)技耘、抖音、微信公眾號(hào)等，及時(shí)根據(jù)生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題發(fā)布技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)，并積極回答農(nóng)技耘中大戶提出的問(wèn)題。

1.3.5 加強(qiáng)媒體宣傳報(bào)道，提升模式應(yīng)用的影響力。通過(guò)開(kāi)展技術(shù)推介、技術(shù)培訓(xùn)等活動(dòng)，對(duì)典型經(jīng)驗(yàn)、做法成效，通過(guò)多種途徑、多種形式加強(qiáng)宣傳、放大效應(yīng)，營(yíng)造群眾廣泛關(guān)注、社會(huì)各界支持、上下聯(lián)動(dòng)的良好氛圍。銅山區(qū)聯(lián)合徐州新聞綜合廣播舉辦“麥田管理不松懈，確保夏糧好收成”專題直播活動(dòng)，聯(lián)合徐州日?qǐng)?bào)報(bào)道“做強(qiáng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，探索鄉(xiāng)村振興‘銅山路徑’”，同時(shí)在學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)報(bào)道“發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，破解振興密碼”。通過(guò)媒體宣傳，加強(qiáng)技術(shù)成果的宣傳、示范、推廣，不斷提升集成技術(shù)的顯示度、推廣度。

2 徐州市銅山區(qū)優(yōu)質(zhì)稻麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)五元聚合協(xié)同推廣成效

2.1 創(chuàng)新“1+N”農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)方式

銅山區(qū)遴選了一批五元協(xié)同集成、農(nóng)民歡迎的稻麥綠色豐產(chǎn)增效技術(shù)供廣大農(nóng)戶選擇使用，有效解決了當(dāng)前農(nóng)民亟須解決的稻麥生產(chǎn)難題，保障穩(wěn)產(chǎn)保供，統(tǒng)籌抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作。徐州市言海農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社實(shí)行“產(chǎn)、供、銷”全鏈條精準(zhǔn)化服務(wù)，探索創(chuàng)新“1+N”農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)方式。“1”即1個(gè)專業(yè)合作社，“N”即采用“耕、種、管、收、售”等多種服務(wù)方式，全面解決經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶農(nóng)資投入高、生產(chǎn)融資難、種植技術(shù)弱、銷售價(jià)格低等短板問(wèn)題，為經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶提供“五統(tǒng)一”服務(wù)模式（統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資農(nóng)機(jī)、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一財(cái)務(wù)核算和統(tǒng)一收儲(chǔ)），由經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶自主選擇服務(wù)項(xiàng)目，實(shí)行統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理和統(tǒng)一銷售。通過(guò)社會(huì)化服務(wù)平臺(tái)，每年為3 000戶農(nóng)戶提供種子、農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資投入品，既節(jié)省了生產(chǎn)投入成本，又保障了投入品質(zhì)量；統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，開(kāi)展小麥、水稻等農(nóng)作物種植及病蟲(chóng)害防治等生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，年服務(wù)農(nóng)戶2 000余人次；統(tǒng)一訂單銷 售，合作社與多家公司簽訂“訂單式”購(gòu)銷合同，并在收貨后進(jìn)行加工包裝，參與農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶667 m平均節(jié)約生產(chǎn)成本230元以上，真正讓農(nóng)戶在“種什么、如何管、怎樣銷”的過(guò)程中感受到協(xié)同推廣社會(huì)化服務(wù)的便利和優(yōu)勢(shì)。

2.2 實(shí)現(xiàn)科技助力服務(wù)升級(jí)

銅山區(qū)通過(guò)統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資農(nóng)機(jī)、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，保障農(nóng)資投入品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入成本，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效；通過(guò)協(xié)同推廣服務(wù)，對(duì)不同作物采用科學(xué)的栽培方案和植保方案，減肥減藥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展；通過(guò)無(wú)人機(jī)質(zhì)保服務(wù)，年減少化學(xué)農(nóng)藥使用量10%，減少用水量80%，比傳統(tǒng)人治效率提高10倍以上，病蟲(chóng)害防治效果提高20%；統(tǒng)籌土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)田整理、人口集中居住、群眾致富和集體收入等工作，有序推進(jìn)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和形成“一村一品”產(chǎn)業(yè)格局；建設(shè)農(nóng)業(yè)科技示范基地，培育科技示范經(jīng)營(yíng)主體，銅山區(qū)已建設(shè)1個(gè)稻麥試驗(yàn)示范基地、4個(gè)稻麥展示基地。示范基地是農(nóng)業(yè)品種展示、技術(shù)推廣和成果轉(zhuǎn)化的示范平臺(tái)，通過(guò)資源化配置對(duì)推廣和示范效果起到促進(jìn)作用。銅山區(qū)以基地為載體開(kāi)展主推技術(shù)示范推廣、農(nóng)民教育培訓(xùn)等工作，打造了科技支撐鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)示范樣板。

2.3 助推信息化服務(wù)水平提升

銅山區(qū)采用“高校與科研院所、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)、社會(huì)化服務(wù)組織、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體（農(nóng)戶）”協(xié)同推廣技術(shù)模式，形成主體多元、形式多樣、便捷高效、全鏈?zhǔn)芤娴霓r(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，助推信息化服務(wù)水平提升。在小麥、水稻整個(gè)生育期，銅山區(qū)采用“不見(jiàn)面、云服務(wù)”指導(dǎo)方式，應(yīng)用“農(nóng)技耘”、徐州日?qǐng)?bào)、強(qiáng)國(guó)、徐州新聞綜合廣播、無(wú)線徐州、微信、QQ和12316等平臺(tái)開(kāi)展“云服務(wù)”，進(jìn)行在線培訓(xùn)、在線直播、在線指導(dǎo)、在線答疑。2019年以來(lái)，銅山區(qū)共舉辦直播活動(dòng)十余場(chǎng)、在線培訓(xùn)近20場(chǎng)、發(fā)布農(nóng)情信息近百條，“云服務(wù)”群專家指導(dǎo)農(nóng)戶3 000多人次，3萬(wàn)農(nóng)戶受益。以“農(nóng)技耘/微信公眾號(hào)/網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)平臺(tái)/+省級(jí)專家+地方專家+N個(gè)地方新型經(jīng)營(yíng)主體/農(nóng)戶”模式對(duì)接農(nóng)情農(nóng)事，打造“農(nóng)技耘”銅山地方頻道，創(chuàng)新了“平臺(tái)+專家+用戶”以及“科技信息發(fā)布+專家在線答疑+培訓(xùn)觀摩直播”等多位一體、供需融合的“云推廣”模式，搭建了農(nóng)業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、專家與用戶對(duì)接的信息化橋梁，減少了技術(shù)推廣的中間環(huán)節(jié)，線下、云上齊發(fā)力，破解了農(nóng)技推廣難題。

2.4 創(chuàng)新應(yīng)用優(yōu)質(zhì)稻麥周年綠色生產(chǎn)技術(shù)

2.4.1 適宜品種與播（栽）收獲搭配技術(shù)。粳稻—小麥周年協(xié)調(diào)高產(chǎn)適宜品種組合為粳稻選用中熟中粳品種，全生育期控制在150 d以內(nèi)，配套培育大、中秧苗移栽；小麥選用半冬性中晚熟品種為主，生育期約230 d，搭配半冬性中熟或弱春性早熟 品種。

2.4.2 最適群體起點(diǎn)調(diào)控技術(shù)。粳稻缽育機(jī)插667 m適宜基本苗為6萬(wàn)～8萬(wàn)，小麥適宜機(jī)械均播667 m適宜基本苗為16萬(wàn)，遲播667 m適宜基本苗最多不超過(guò)32萬(wàn)。

2.4.3 周年肥水協(xié)調(diào)管理技術(shù)。根據(jù)稻麥高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)需求，合理施用周年肥水藥，以實(shí)現(xiàn)減量增效。根據(jù)稻麥周年生產(chǎn)基礎(chǔ)地力與產(chǎn)量關(guān)系，通過(guò)協(xié)調(diào)增肥地力、合理選擇肥料種類與使用比例等，減少了肥料用量，提高了肥料利用率。根據(jù)稻麥需水特性與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)需求，水稻生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)露天通氣、排水?dāng)R田、及時(shí)斷水等，做到了濕潤(rùn)灌溉、干濕交替；小麥生產(chǎn)中推廣降漬防旱等技術(shù)，提高了水分利用效率。根據(jù)稻麥周年生產(chǎn)關(guān)鍵生育時(shí)期易發(fā)災(zāi)害種類、時(shí)段、指標(biāo)、危害癥狀，集成了周年易發(fā)災(zāi)害的防御措施。

2.5 促進(jìn)稻麥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

當(dāng)前，銅山區(qū)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力不足、生產(chǎn)成本偏高、農(nóng)藥化肥施用過(guò)量、農(nóng)藝農(nóng)機(jī)不配套及稻麥品質(zhì)偏低等問(wèn)題仍很突出，嚴(yán)重制約著稻麥產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)發(fā)展。采用優(yōu)質(zhì)稻麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)五元聚合協(xié)同推廣模式，宣傳國(guó)家稻麥產(chǎn)業(yè)政策、市場(chǎng)信息、優(yōu)質(zhì)品種和綠色技術(shù)，更便捷、更高效、有效地指導(dǎo)大戶做好稻麥茬銜接、調(diào)整優(yōu)化品質(zhì)布局；稻麥加工企業(yè)、糧食經(jīng)紀(jì)人等可與大戶“面對(duì)面”交流，實(shí)時(shí)了解作物品質(zhì)要求和市場(chǎng)信息，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。銅山區(qū)多次組織農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與大戶對(duì)接，組織觀摩活動(dòng)，重點(diǎn)落實(shí)優(yōu)質(zhì)專用小麥、優(yōu)質(zhì)水稻加價(jià)收購(gòu)工作，助力做優(yōu)做強(qiáng)稻麥產(chǎn)業(yè)；集成推廣“全環(huán)節(jié)”綠色高效技術(shù)，建立質(zhì)量可追溯體系，并利用物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)田間智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)智能化種植，達(dá)到減排、減人、減耗的效果。

3 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)優(yōu)質(zhì)稻麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)五元聚合協(xié)同推廣模式創(chuàng)建和示范，在糧食產(chǎn)量大幅提升的同時(shí)，稻麥品種優(yōu)質(zhì)化比例也不斷提高，顯著提升了農(nóng)技推廣服務(wù)效能，為創(chuàng)新構(gòu)建“可復(fù)制、可持續(xù)”農(nóng)技推廣服務(wù)機(jī)制、打通稻麥重大技術(shù)推廣“最后一公里”探索了“銅山方案”。