天敵昆蟲在蔬菜上的應(yīng)用

李志強，吳曉云，胡尊瑞

(北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，北京 102442)

蔬菜在我國的種植面積呈逐年增加趨勢，2019年的種植面積為20.9×10hm，比2001年的種植面積增加了27.5%。在蔬菜種植中，薊馬、小菜蛾、葉甲、蚜蟲、斑潛蠅、螟蟲經(jīng)常發(fā)生，有些年份甚至?xí)斐蓽p產(chǎn)超過30%，由于農(nóng)藥的濫用，時常引發(fā)一些食品質(zhì)量安全問題，伴隨嚴重的生態(tài)問題，如致畸、致癌、害蟲再猖獗和生物多樣性減少。由于生物圈的物質(zhì)循環(huán)作用，甚至在南極企鵝體內(nèi)檢測出DDT。一味追求對害蟲的絕對控制和零容忍，盲目大量使用農(nóng)藥，引發(fā)了農(nóng)殘超標、食品安全、環(huán)境污染等問題。為此，該研究總結(jié)蔬菜上經(jīng)常使用的天敵昆蟲種類及蔬菜安全生產(chǎn)和害蟲綠色防控，以期轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，構(gòu)建以天敵昆蟲為核心的生物防治體系，解決當前困境。

1 我國天敵產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

雖然我國天敵資源十分豐富，天敵昆蟲種類有370種之多。但我國天敵昆蟲產(chǎn)業(yè)還處在起步階段，基礎(chǔ)薄弱，與發(fā)達國家存在巨大差距。80%天敵產(chǎn)品的應(yīng)用集中于溫室農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，而麗蚜小蜂和捕食螨占37%。2010年，在中國進行害蟲生物防治的只占5%左右，而歐美發(fā)達國家構(gòu)建以天敵昆蟲為核心的生物防治體系，應(yīng)用生物防治規(guī)模約占60%。2010年中國天敵昆蟲年產(chǎn)值為1 100萬美元，僅為Koppet公司年產(chǎn)值的1/7。為此，國家在十二五期間，制定的農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃目標是生物防治占30%。我國生物防治與發(fā)達國家相比差距巨大，任重而道遠。

生物防治發(fā)展經(jīng)歷了天敵引種到人工擴繁大量增殖，再到生態(tài)調(diào)節(jié)、天敵自然增殖的過程。從原產(chǎn)地引入天敵昆蟲進行防治生物入侵案例如美國引進澳洲瓢蟲防治吹綿蚧，中國引進麗蚜小蜂防治煙粉虱、白粉虱等?，F(xiàn)階段主要是人工擴繁的天敵昆蟲進行生物防治。如釋放松毛蟲赤眼蜂防治松毛蟲和玉米螟，周氏嚙小蜂防治美國白蛾。保護型生物防治則多集中在設(shè)施農(nóng)業(yè)中，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中各種生態(tài)因子，如區(qū)域內(nèi)種植蜜源植物、驅(qū)避植物，調(diào)節(jié)溫度、濕度等措施使之有利于天敵發(fā)生，減少害蟲發(fā)生，增加天敵數(shù)量。

由表1可知，天敵昆蟲主要集中在鞘翅目瓢甲科，膜翅目繭蜂科、赤眼蜂科，雙翅目寄蠅科，半翅目花蝽科等。捕食螨雖然不屬于天敵昆蟲，但其在設(shè)施農(nóng)業(yè)中得到了大量應(yīng)用。

2 天敵應(yīng)用現(xiàn)狀

蔬菜上的害蟲主要表現(xiàn)為吸汁害蟲和食葉害蟲兩大類，吸汁害蟲如蚜蟲類、粉虱類、薊馬類和葉螨類，其對應(yīng)的有效的天敵為異色瓢蟲、蚜繭蜂、麗蚜小蜂和捕食螨等；食葉害蟲如小菜蛾、菜青蟲、棉鈴蟲和甜菜夜蛾生產(chǎn)上多釋放寄生蜂進行防治，如寄生卵的赤眼蜂、寄生幼蟲的小菜蛾盤絨繭蜂、側(cè)溝繭蜂等。此外，捕食螨也是不錯的選擇，胡瓜鈍綏螨對白粉虱的捕食作用高達86.7%，而智利小植綏螨對葉螨的捕食作用最好。天敵昆蟲的靶標性較強，只對某種、某類特定的害蟲，或者害蟲某一特定蟲態(tài)有效，對多種害蟲同時進行防治時可以采用天敵昆蟲聯(lián)合釋放技術(shù)。麗蚜小蜂與東亞小花蝽聯(lián)合防治煙粉虱、白粉虱，其控制效果優(yōu)于單一天敵；茄子表面釋放巴氏新小綏螨，根系周圍釋放劍毛帕厲螨，兩者組成立體防護網(wǎng)防治薊馬；巴氏新小綏螨捕食薊馬的卵和幼蟲，劍毛帕厲螨攻擊薊馬的蛹和成蟲。此外，潛蠅姬小蜂在斑潛蠅spp.的防治上具有不錯的生防效果，但是尚處于實驗室階段，大規(guī)模生產(chǎn)和應(yīng)用還存在一定難度。在上述天敵中，只有赤眼蜂和捕食螨實現(xiàn)了工廠化繁育，其他天敵種類僅實現(xiàn)人工大量繁殖，人工繁殖多使用替代寄主或人工飼料進行繁育，要嚴格把控質(zhì)量標準，采集野生天敵種群雜交擴繁，及時糾正因近親繁殖、替代寄主繁育等造成的寄生力下降的問題。

我國的植保方針是“預(yù)防為主，綜合治理”，與國外的生物防治綜合生態(tài)功能體系有很大的區(qū)別。由于化學(xué)農(nóng)藥濫用引發(fā)的一系列生態(tài)問題，促使人們必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念。利用天敵昆蟲防治蔬菜害蟲，既可以節(jié)省成本，又可以達到持續(xù)控害的目的。天敵昆蟲在釋放的自然環(huán)境中建立種群后，其持續(xù)控制效果將會顯現(xiàn)。如釋放周氏嚙小蜂5年后對美國白蛾控制效果仍有92%，中紅側(cè)溝繭蜂對二代棉鈴蟲控制在76%以上。這就要加強思想引導(dǎo)和政策扶持，給予生物防治用戶一定補貼，讓使用者在此后的生產(chǎn)中嘗到生防的紅利。

表1 蔬菜天敵種類及其防治對象

3 展望

生物防治技術(shù)是發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)重點，需要政府和科研部門提供政策和技術(shù)支持，技術(shù)推廣部門和生產(chǎn)企業(yè)合作，多措并舉，把控技術(shù)推廣、產(chǎn)品質(zhì)量，為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的天敵和技術(shù)服務(wù)，將生物防治和綠色植保踐行起來。采用天敵昆蟲進行生物防治，符合可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展策略，保護環(huán)境和生物多樣性，解決由化學(xué)農(nóng)藥濫用導(dǎo)致的農(nóng)藥殘留、害蟲的抗藥性及再猖獗問題。生物防治是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路，是對自然的尊重和解決害蟲抗藥性發(fā)生的對策。隨著國家出臺相應(yīng)的法律法規(guī)和相應(yīng)的扶持政策，以及綠色環(huán)保的生態(tài)理念深入人心，人們將越來越多地利用天敵昆蟲進行害蟲防治，天敵昆蟲的使用面積和需求量將會越來越大，天敵昆蟲的商品化和產(chǎn)業(yè)化前景廣闊。