竹醋液復(fù)配菌核凈與唑醚·啶酰菌對煙草赤星病及煙株生長的影響

許靈杰，蔡翼楊，肖慈平，黃 靜，楊菀彤，曲振飛，李 冬，吳壽明

（1.黔東南州煙草公司，貴州 凱里 556000；2.貴州省煙草公司，貴陽 550000；3.貴陽市煙草公司，貴陽 550000；4.貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，貴陽 550000）

煙草赤星病是由鏈格孢菌（Alternaria alternata）引起的一種真菌性病害，它多發(fā)生于煙株下部葉片進(jìn)入成熟的階段［1］。近些年，黔東南煙區(qū)在煙株大田生長中后期時，常持續(xù)遭受高溫高濕天氣的影響，導(dǎo)致部分煙田赤星病大面積暴發(fā)，直接影響煙葉的產(chǎn)量和產(chǎn)值，給煙農(nóng)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，已成為當(dāng)?shù)刂饕娜~斑類病害之一［2］。目前，黔東南州內(nèi)多數(shù)煙農(nóng)主要采用噴施菌核凈、代森錳鋅等化學(xué)農(nóng)藥防治赤星病，雖然在一定程度上能遏制病害的蔓延，但是長期、大量、單一施用，生產(chǎn)的煙葉存在農(nóng)殘超標(biāo)的風(fēng)險。竹醋液作為一種通過將竹子燃燒后蒸餾提取的天然無公害制劑，不僅能改良土壤、調(diào)節(jié)植物生長以及抑菌殺菌等，而且與其他農(nóng)藥復(fù)配后施用會產(chǎn)生增加藥效的作用［3］。已有研究證實，在10%吡蟲啉中添加稀釋400 倍的竹醋液后，施用劑量減少至推薦劑量50%的防效與推薦劑量的防效相當(dāng)；噴施稀釋300 倍的竹醋液能明顯促進(jìn)靖安椪柑的生長，改善果實品質(zhì)，提高產(chǎn)量［4，5］。許靈杰等［6］將竹醋液與菌核凈按1∶9 的體積比復(fù)配后施用，對赤星病的田間防治效果與相同稀釋倍數(shù)的菌核凈相當(dāng)，通過減少農(nóng)藥用量實現(xiàn)農(nóng)藥殘留量較菌核凈平均下降79.6 倍。同時，利用生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥也是降低農(nóng)藥殘留的重要手段，市場上高效、低毒、低殘留的生物農(nóng)藥品種較多，其中，唑醚·啶酰菌作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品推薦使用的殺菌劑，已在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用。據(jù)文獻(xiàn)報道，唑醚·啶酰菌不僅能有效防治草莓灰霉病、葡萄白腐病等病害，而且不影響作物的品質(zhì)安全［7，8］。竹醋液與菌核凈的復(fù)配劑和生物農(nóng)藥的對比研究鮮見報道。因此，為進(jìn)一步驗證竹醋液與菌核凈復(fù)配劑的推廣價值，擬與唑醚·啶酰菌進(jìn)行藥效試驗，研究2 種藥劑對赤星病的防治效果以及煙株生長的影響，以期為下一步大面積應(yīng)用復(fù)配劑提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

1.1.1 盆栽試驗 2020 年3—6 月在黔東南州施秉縣城關(guān)鎮(zhèn)上翁哨村（108°08′10.2″E，27°04′54.6″N）綠色防控試驗基地進(jìn)行，烤煙品種為云煙87。

1.1.2 大田試驗 2020 年4—10 月在黔東南州施秉縣城關(guān)鎮(zhèn)上翁哨村（108°07′05.5″E，27°00′25.5″N）煙田進(jìn)行，烤煙品種為云煙87，土壤肥力中等，黃壤土。

1.2 材料

竹醋液，密度1.006 g/mL，酸堿度2.62，醋酸含量4.54%，遂昌武太郎竹炭有限公司生產(chǎn)；40%菌核凈可濕性粉劑，浙江斯佩斯植保有限公司生產(chǎn)；復(fù)配劑，將40%菌核凈可濕性粉劑用清水稀釋10 倍后，再按V竹醋液︰V菌核凈＝1︰9 進(jìn)行配制，含10%竹醋液；38%唑醚·啶酰菌水分散粒劑，巴斯夫（中國）有限公司生產(chǎn)。

1.3 方法

1.3.1 試驗設(shè)計

1）盆栽試驗。設(shè)置2 個處理，處理1，稀釋400倍復(fù)配劑A；處理2，稀釋750 倍38%唑醚·啶酰菌水分散粒劑，并以清水作為對照，各重復(fù)5 次，共計15盆煙株。煙株栽后60 d，將直徑7 mm 的赤星病菌碟置于自下向上數(shù)第3、第4、第5 片葉上，每片葉放置3 個菌碟，共計135 個菌碟，并用消毒牙簽固定，2 d后噴施不同處理的藥液，隔7 d 后再次噴藥，共計噴施2 次。

2）大田試驗。處理設(shè)置與盆栽試驗相同，各處理重復(fù)3 次，共計9 個小區(qū)，每小區(qū)面積10 m2；采用隨機區(qū)組排列，試驗田四周設(shè)保護(hù)行。在打頂后1 d噴施各處理藥液，隔7 d 后再噴施1 次，共計噴施2次。其他生產(chǎn)管理方式按當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)質(zhì)煙葉管理措施進(jìn)行。

1.3.2 指標(biāo)測定

1）盆栽試驗。①農(nóng)藝性狀。參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T 142—2010［9］中的方法，在第1 次噴藥當(dāng)天和第2次噴藥后7 d，測定煙株的莖高、莖圍、最大葉長、最大葉寬和有效葉片數(shù)。②病斑面積。在第2 次噴藥后7 d 測量各處理葉片病斑長度和寬度，計算病斑面積，即病斑長度×寬度。

2）大田試驗。①農(nóng)藝性狀。參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T 142—2010［9］中的方法，在第1 次噴藥當(dāng)天和第2次噴藥后7 d，測定煙株的莖高、莖圍、最大葉長、最大葉寬和有效葉片數(shù)。②病情調(diào)查。在第1 次施藥當(dāng)天調(diào)查1 次，在第2 次施藥后7 d 調(diào)查1 次。每個小區(qū)采用5 點取樣法，每點調(diào)查3 株，以葉片為單位全株調(diào)查。參照GB/T 23222—2008［10］標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行病害嚴(yán)重度分級并計算發(fā)病率、病情指數(shù)和防治效果。0 級，全葉無?。? 級，病斑面積占葉片面積的1%以下；3 級，病斑面積占葉片面積的2%~5%；5 級，病斑面積占葉片面積的6%~10%；7 級，病斑面積占葉片面積的11%~20%；9 級，病斑面積占葉片面積的21%以上。

發(fā)病率＝（發(fā)病葉片數(shù)/調(diào)查葉片總數(shù)）×100%

病情指數(shù)＝［∑（煙株級數(shù)×該級葉片數(shù)）÷（調(diào)查葉片總數(shù)×最嚴(yán)重的等級數(shù)）］×100

防治效果＝［（對照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）÷對照病情指數(shù)］×100%

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS 23.0 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對盆栽煙株生長發(fā)育的影響

由表1 可知，施藥當(dāng)天（5 月20 日），各處理除莖圍、最大葉長、最大葉寬3 項指標(biāo)無顯著差異外，清水處理的株高顯著高于處理1，較處理1 高5.89%；有效葉片數(shù)也較處理1 顯著增加24.10%，而清水處理和處理1 均與處理2 無顯著差異。第二次施藥后7 d（6 月2 日），各處理的株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬、有效葉片數(shù)指標(biāo)均無顯著差異，處理1 的株高由施藥當(dāng)天的顯著低于清水處理到第2 次施藥后7 d 的無顯著差異。

表1 不同處理對盆栽煙株農(nóng)藝性狀的影響

2.2 不同處理對盆栽煙株赤星病病斑擴(kuò)展的影響

由表2 可知，處理1 和處理2 能有效抑制赤星病病原菌在葉片上的擴(kuò)展，赤星病病原菌的菌餅面積分別較清水處理顯著減少9.60%、7.45%，并且兩處理之間無顯著差異。

表2 不同處理對盆栽煙株病斑擴(kuò)張的影響

2.3 不同處理對田間煙株生長發(fā)育的影響

由表3 可知，施藥當(dāng)天（7 月2 日），各處理的莖圍、最大葉長、最大葉寬、有效葉片數(shù)4 項指標(biāo)均無顯著差異，僅清水處理的株高顯著高于處理1，較處理1 高9.41%，在第2 次施藥后7 d（7 月15 日），處理1 的株高與清水處理無顯著差異，且最大葉長也較清水處理顯著增加7.03%。

表3 不同處理對田間煙株農(nóng)藝性狀的影響

2.4 不同處理對煙草赤星病的防治效果

由表4 可知，施藥當(dāng)天（7 月2 日），各處理均未感染赤星??；在第2 次施藥后7 d（7 月15 日），處理1和處理2 均對赤星病有一定防治效果，清水處理的發(fā)病率和病情指數(shù)分別較處理1、處理2 高6.64、7.02個百分點和6.53、6.40 倍，處理1、處理2 田間防治效果分別達(dá)86.72%、86.50%。

表4 不同處理對田間煙株的防治效果

3 小結(jié)與討論

煙草赤星病主要為害成熟期的煙葉，通過施用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治存在煙葉農(nóng)殘超標(biāo)的風(fēng)險。為保證煙葉的品質(zhì)安全，一方面可利用生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，沈宏等［11］研究發(fā)現(xiàn)多種生物農(nóng)藥與菌核凈對赤星病病菌生長的抑制效果相當(dāng)，可作為菌核凈的替代藥劑。然而，經(jīng)過隨機調(diào)查黔東南州內(nèi)100 名煙農(nóng)發(fā)現(xiàn)，由于生物農(nóng)藥存在成本較高、見效較慢等問題，導(dǎo)致有92 名煙農(nóng)更加傾向于采用化學(xué)防治手段；另一方面可通過提高藥效來減少化學(xué)農(nóng)藥用量，許靈杰等［6］通過試驗證實竹醋液與菌核凈的復(fù)配劑能達(dá)到減少菌核凈用量而防治效果不降的目的，并且配制方法簡單、原料成本適宜、采購渠道方便，具有較好的推廣應(yīng)用價值。為進(jìn)一步驗證復(fù)配劑的轉(zhuǎn)化價值，選擇安全間隔期僅為3 d［12］的唑醚·啶酰菌進(jìn)行藥效對比試驗，從研究結(jié)果可知，復(fù)配劑和唑醚·啶酰菌能有效防治赤星病，盆栽赤星病病原菌的菌餅面積分別比清水處理顯著減少9.60%、7.45%，田間防治效果分別達(dá)86.72%、86.50%，與譚耀華等［13］試驗結(jié)果表現(xiàn)相似，唑醚·啶酰菌對黃瓜灰霉病防治效果連續(xù)2 年均達(dá)80%以上。同時，復(fù)配劑能促進(jìn)煙株生長，田間煙株的最大葉長較清水處理顯著增加7.04%，與姚遠(yuǎn)等［14］研究的噴施稀釋500 倍竹醋液能夠顯著提高番茄產(chǎn)量結(jié)果表現(xiàn)相似，這與竹醋液具有雙向調(diào)控作物生長有關(guān)［15］。復(fù)配劑與唑醚·啶酰菌對赤星病的防效相當(dāng)，并且復(fù)配劑的采購成本更低，煙農(nóng)接受程度更高，適宜在實際生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。但是上述研究結(jié)果未充分考慮不同生態(tài)因素的影響，建議在下一步實際生產(chǎn)上安排不同區(qū)域進(jìn)行推廣試驗。