4種“黑檀”木材解剖構(gòu)造特征比較

吳柳月，劉金熾，莫玉嬋，黃六帖，衛(wèi)忠誠(chéng)，熊 濤

(廣西國(guó)有東門林場(chǎng)，廣西 扶綏 532108)

1 引言

“黑檀”是密度大、材色深的幾種木材的市場(chǎng)俗稱，“黑檀”一名的盛行具有歷史淵源。古有紫檀、黃檀[1]、青檀，因而將顏色偏黑、木質(zhì)硬而細(xì)密的烏木類木材叫作“黑檀”也并非不合理。早在1987年出版的《中國(guó)植物志》第六十卷已明確列出斯里蘭卡、印度的烏木亦叫作“黑檀”[2]。日本也將“黑檀”用作烏木類木材的統(tǒng)稱，日本紅木大師須藤彰司在《南洋材》中介紹，條紋黑檀，心材黑色，有灰色或紅褐色的條紋[3]。中國(guó)自改革開放以來(lái)，隨著人們生活水平的提高，紅木文化得以普及和發(fā)展，“紅木家具”成為體現(xiàn)生活品位、生活質(zhì)量及文化素養(yǎng)的一種象征。已知紅木樹種中絕大多數(shù)是紫檀屬[4]和黃檀屬樹種[5]，這使消費(fèi)者容易形成凡樹種名稱中帶有“檀”字的木材皆為名貴木材或紅木的認(rèn)知[6]?！昂谔础本褪瞧渲休^為典型的一個(gè)例子，市場(chǎng)上將密度大、材色較深的木材稱為“黑檀”，妄自采用“攀高枝”的木材名稱，籍以招攬顧客，但由此造成的糾紛也非常多。基于此，筆者在對(duì)憑祥南山紅木市場(chǎng)和浦寨紅木市場(chǎng)調(diào)研取樣的基礎(chǔ)上，對(duì)市場(chǎng)上稱為“黑檀”的木材主要構(gòu)造分子的解剖特征進(jìn)行了比較研究，旨在為廣大消費(fèi)者、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)及執(zhí)法部門提供參考依據(jù)。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)調(diào)查與采集

采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和走訪生產(chǎn)單位相結(jié)合的方式對(duì)憑祥南山紅木市場(chǎng)和浦寨紅木市場(chǎng)內(nèi)標(biāo)識(shí)為“黑檀”木的家具和工藝品進(jìn)行調(diào)查，并切取小樣作為解剖特征的試材。

2.2 主要儀器設(shè)備

放大鏡、載玻片、蓋玻片、尼康80i顯微成像系統(tǒng)、尼康體式顯微鏡、尼康生物數(shù)碼顯微鏡E100、解剖針等。

2.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)方法依照文獻(xiàn)[7，8]進(jìn)行，用肉眼和10倍放大鏡對(duì)試樣進(jìn)行宏觀觀察，記錄木材宏觀特征；用體視顯微鏡拍攝試樣橫切面宏觀構(gòu)造圖。木材制片采用常規(guī)方法：水煮軟化—切片—染色—脫水—透明—封永久片。用尼康80i顯微成像系統(tǒng)進(jìn)行木材微觀特征的觀察，對(duì)4種木材的微觀特征進(jìn)行記錄、比較分析，并通過(guò)圖像處理系統(tǒng)采集解剖構(gòu)造圖樣。

3 結(jié)果與分析

3.1 “黑檀”木種類調(diào)查與分析

從憑祥南山紅木市場(chǎng)和浦寨紅木市場(chǎng)調(diào)查情況來(lái)看，目前占市場(chǎng)份額較大的“黑檀”有4種(表1)，分別為柿樹科柿樹屬的烏木(Diospyrosspp.)[9]和條紋烏木(Diospyrosspp.)[10]、蝶形花科黃檀屬的東非黑黃檀(Dalbergiamelanoxylon)[10，11]、使君子科風(fēng)車藤屬的風(fēng)車木(Combretumimberbe)[12]。前3種為紅木類樹種，風(fēng)車木為深色名貴硬木樹種[13]。

3.2 “黑檀”木材解剖構(gòu)造特征

3.2.1 烏木

(1)宏觀構(gòu)造特征：木材散孔材，心材通體烏黑或巧克力色，邊材淺黃白色。生長(zhǎng)輪不明顯。管孔很小，放大鏡下不可見(jiàn)。軸向薄壁組織放大鏡下不可見(jiàn)。木射線放大鏡下略見(jiàn)，呈斷續(xù)的白色線狀。波痕未見(jiàn)，無(wú)明顯氣味(圖1a)。

表1 “黑檀”木種類調(diào)查

(2)微觀構(gòu)造特征：管孔主為單管孔，少數(shù)短徑列復(fù)管孔(多2～3個(gè))，黑褐色樹膠可見(jiàn)。軸向薄壁組織星散聚合狀或細(xì)弦線狀(寬多為1個(gè)細(xì)胞)，與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀(圖1b)。木射線非疊生，單列射線多，高多為10～28細(xì)胞。射線組織異形單列，方形的射線較多，射線細(xì)胞內(nèi)含豐富的晶體，木纖維壁甚厚(圖1c)。

圖1 烏木木材構(gòu)造

3.2.2條紋烏木

(1)宏觀構(gòu)造特征：木材為散孔材，心材栗褐色或黑褐色，常有淺色條紋。管孔放大鏡下略見(jiàn)，內(nèi)含白色物質(zhì)。軸向薄壁組織放大鏡下略見(jiàn)。木射線放大鏡下略見(jiàn)，內(nèi)含白色物質(zhì)。波痕未見(jiàn)，無(wú)明顯氣味(圖2a)。

(2)微觀構(gòu)造特征：管孔為單管孔，少數(shù)2～3個(gè)徑列復(fù)管孔。軸向薄壁組織星散聚合狀或細(xì)弦線狀，與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀(圖2b)。木射線非疊生，單列射線多(2～3列射線偶見(jiàn))，高多為10～22細(xì)胞，射線組織異形單列及多列，方形射線細(xì)胞較多，內(nèi)含豐富的菱形晶體，木纖維壁甚厚(圖2c)。

圖2 條紋烏木木材構(gòu)造

3.2.3 東非黑黃檀

(1)宏觀構(gòu)造特征：木材為散孔材，管孔小而少。心邊材區(qū)別明顯，心材為黑褐色，常帶深色條紋，邊材黃白色。軸向薄壁組織放大鏡下呈斷續(xù)細(xì)線狀及翼狀(圖3a)。木射線放大鏡下略見(jiàn)。木材具光澤，油性感強(qiáng)，紋理變化大，結(jié)構(gòu)細(xì)而均勻。波痕未見(jiàn)，無(wú)明顯氣味。

(2)微觀構(gòu)造特征：管孔以單管孔為主，導(dǎo)管分子單穿孔，管間紋孔式互列。軸向薄壁組織主要為星散聚合狀、斷續(xù)帶狀及翼狀(圖3b)。木射線略疊生，單列射線少，高多為4～8個(gè)細(xì)胞，多列射線寬2(偶為3)個(gè)細(xì)胞，高4～14個(gè)細(xì)胞，連接射線可見(jiàn)，射線組織同形(圖3c)。

圖3 東非黑黃檀木材構(gòu)造

3.2.4 風(fēng)車木

(1)宏觀構(gòu)造特征：木材為散孔材至半環(huán)孔材。肉眼下，管孔明顯，含黑色樹膠和沉積物(圖4a)。心材暗褐色至咖啡色略帶紫，具深淺相間條紋。軸向薄壁組織環(huán)管束狀及聚翼狀。木射線肉眼下略見(jiàn)，可看到白色線條狀。波痕未見(jiàn)，無(wú)明顯氣味。

(2)微觀構(gòu)造特征：管孔多為單管孔，少數(shù)短徑列復(fù)管孔(多2～3個(gè))。軸向薄壁組織環(huán)管束狀及聚翼狀(圖4b)。木射線非疊生，單列射線(稀對(duì)列或2列)，多5～15細(xì)胞，射線組織同形單列或多列，射線內(nèi)含豐富的晶體(圖4c)。木纖維壁厚。

圖4 風(fēng)車木木材構(gòu)造

3.3 4種“黑檀”木的主要識(shí)別要點(diǎn)

由表2可知，4種“黑檀”木在木材顏色、管孔、波痕、氣味等宏觀構(gòu)造上有許多相似的地方，難以區(qū)別，但在微觀構(gòu)造上有一定差異。從軸向薄壁組織上，烏木和條紋烏木的軸向薄壁組織為細(xì)弦線狀，與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀，東非黑黃檀為星散聚合狀、斷續(xù)帶狀及翼狀，風(fēng)車木為環(huán)管束狀及聚翼狀。從木射線上看，烏木、條紋烏木和風(fēng)車木木射線均非疊生且多為單列射線，而東非黑黃檀為略疊生，且多2列射線。

表2 “黑檀”樹種識(shí)別要點(diǎn)

4 結(jié)論

通過(guò)對(duì)憑祥紅木市場(chǎng)上常見(jiàn)的烏木、條紋烏木、東非黑黃檀和風(fēng)車木4種“黑檀”木進(jìn)行宏觀和微觀特征的比較分析發(fā)現(xiàn)：從木材顏色、管孔類型、波痕、氣味等宏觀特征上難以區(qū)分這4種“黑檀”木；但微觀構(gòu)造特征存在較大差異，主要表現(xiàn)在軸向薄壁組織和木射線構(gòu)造。從軸向薄壁組織上看，烏木和條紋烏木的均為細(xì)弦線狀，與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀[14,15]，而東非黑黃檀的為星散聚合狀、斷續(xù)帶狀及翼狀[16,17]，風(fēng)車木的為環(huán)管束狀及聚翼狀[18]。從木射線上看，烏木、條紋烏木和風(fēng)車木的均為非疊生且主為單列射線，而東非黑黃檀的為略疊生且多為2列射線。只要掌握了這些構(gòu)造特征，就能有效識(shí)別這4種“黑檀”木，可為消費(fèi)者、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)及執(zhí)法部門等提供科學(xué)依據(jù)。