本刊編輯/甄夢(mèng)瑩
2022年7月3-5日,“『科創(chuàng)中國』生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與效能轉(zhuǎn)化大型路演暨『豬場(chǎng)之旅』2022行:華東豬業(yè)發(fā)展論壇”在安徽合肥廣福世紀(jì)緣國際酒店順利舉行,中國種豬信息網(wǎng)為大會(huì)承辦單位,為了系統(tǒng)了解安徽省養(yǎng)豬及相關(guān)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展做法及成果落地情況,編輯部于2022年6月下旬在安徽省開展了“『科創(chuàng)中國』生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與效能轉(zhuǎn)化大型路演之『豬場(chǎng)之旅』2022行:安徽行”走訪交流活動(dòng)。編輯部總編輯孫德林教授攜走訪組一行4人共走訪9家安徽省養(yǎng)豬及相關(guān)單位。
首站,走訪組一行到訪安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)。安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、安徽安泰集團(tuán)董事長(zhǎng)楊勇,安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)李東風(fēng),安徽省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)殷宗俊教授,安徽省畜牧技術(shù)推廣總站吳宓研究員,安徽安泰集團(tuán)總經(jīng)理王干松,編輯部總編輯孫德林教授等共同出席交流會(huì)。
楊勇會(huì)長(zhǎng)介紹了安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)的建立與發(fā)展情況。安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)成立于2007年,自成立以來,得到安徽省豬業(yè)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)家和廣大會(huì)員的大力支持。李東風(fēng)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)介紹了協(xié)會(huì)當(dāng)前的主要工作。2022年6月10日,安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)2022年(第十四次)會(huì)長(zhǎng)聯(lián)誼會(huì)在合肥溫氏畜牧科技公司召開,這是協(xié)會(huì)克服疫情不利影響,在2022年度組織召開的首場(chǎng)會(huì)議,與會(huì)人員就協(xié)會(huì)新一年工作計(jì)劃及2022年生豬生產(chǎn)形勢(shì)等議題展開深入交流探討。殷宗俊教授介紹了安徽省目前養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展情況。吳宓研究員分享了自身從業(yè)心得。交流過程中,與會(huì)嘉賓同時(shí)探討了樓房養(yǎng)豬等工藝模式。
第二站,走訪組一行到訪正大集團(tuán)安徽區(qū),公司屠宰事業(yè)高章國總經(jīng)理、龐巍人力資源總監(jiān)接待走訪組一行。
正大集團(tuán)自1992年投資安徽以來,事業(yè)不斷擴(kuò)展,目前,正大集團(tuán)安徽區(qū)所屬公司及事業(yè)部門眾多,涉及飼料、養(yǎng)殖、屠宰、食品、商超、零售便利店、正大廣場(chǎng)等板塊。食品事業(yè)是正大集團(tuán)在安徽發(fā)展的新興事業(yè),在集團(tuán)“做世界的廚房、人類能源的供應(yīng)者”愿景的引領(lǐng)下,安徽食品事業(yè)自成立之初便迅速擴(kuò)展,目前已初具規(guī)模,成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和具廣闊前景的事業(yè)平臺(tái)。高章國總經(jīng)理帶領(lǐng)孫德林教授一行參觀正大食品體驗(yàn)中心,體驗(yàn)正大集團(tuán)在食品領(lǐng)域所取得的成果。
第三站,走訪組一行到訪安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司,公司甄長(zhǎng)豐董事長(zhǎng)、倪志明銷售副總等接待走訪組一行。
安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司成立于2000年,是集種豬育種、飼料生產(chǎn)、商品豬養(yǎng)殖、科研、經(jīng)營銷售為一體的大型現(xiàn)代化畜牧企業(yè)。公司為首批國家生豬核心育種場(chǎng),同時(shí)是國家高新技術(shù)企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、國家無公害生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等。倪志明副總介紹了公司種豬銷售情況,長(zhǎng)風(fēng)種豬在市場(chǎng)上長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求狀態(tài),很多客戶引進(jìn)一次種豬后主動(dòng)與公司再次簽訂購買合同。深究起來這源自于公司對(duì)種豬品質(zhì)的追求,即對(duì)育種的堅(jiān)守。
第四站,走訪組一行到訪安徽鯨洋畜牧科技有限公司,公司李鐳董事長(zhǎng)接待走訪組一行。
安徽鯨洋畜牧科技有限公司自成立以來,致力于AI人工智能、云計(jì)算服務(wù)、大數(shù)據(jù)分析、管理系統(tǒng)、操作系統(tǒng)、智能硬件等技術(shù)領(lǐng)域的研發(fā),并實(shí)現(xiàn)了在智能豬場(chǎng)、智能牛場(chǎng)、智能雞場(chǎng)等智能養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域上的重大突破。公司智慧無人值守豬場(chǎng)系統(tǒng)采用了物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、AI人工智能技術(shù)等實(shí)現(xiàn)了豬場(chǎng)自動(dòng)化管理。無人值守養(yǎng)殖系統(tǒng)相較于傳統(tǒng)人工養(yǎng)豬,不僅提高了養(yǎng)殖效率,還大大降低了人工成本,公司AI智慧無人值守養(yǎng)豬系統(tǒng)還減少了人豬接觸,有效防控豬瘟及其他疾病。孫德林教授等參觀了公司智能環(huán)境控制系統(tǒng)。
第五站,走訪組一行到訪黃山哼哼達(dá)農(nóng)牧科技有限公司,公司陳欽升董事長(zhǎng)、江長(zhǎng)全總經(jīng)理接待走訪組一行。
黃山哼哼達(dá)農(nóng)牧科技有限公司大力發(fā)展黃山地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè),致力于黟縣黑豬的保種繁育、生豬養(yǎng)殖、加工銷售、飼料生產(chǎn)等全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)。公司與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行校企合作,利用現(xiàn)代雜交育種技術(shù)、信息技術(shù)篩選選育出雜優(yōu)組合——黟縣黑豬新品種。以黟縣黑豬新品種為依托,公司采用配套科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和先進(jìn)的屠宰加工工藝等,生產(chǎn)出各項(xiàng)指標(biāo)可量化的高檔健康、營養(yǎng)保健的黟縣黑豬肉和優(yōu)質(zhì)火腿等高檔黑豬系列食品。
第六站,走訪組一行到訪黃山寶萊華納生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,公司項(xiàng)軍副總經(jīng)理、徐總寧副總經(jīng)理、年夫苗副總經(jīng)理接待走訪組一行。
黃山寶萊華納生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生豬規(guī)?;B(yǎng)殖園區(qū)按照現(xiàn)代化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)思路,引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理念,目前養(yǎng)殖園區(qū)已建成養(yǎng)殖圈舍50 000 m2,年出欄生豬5萬余頭。2021年,公司被評(píng)選為安徽省省級(jí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)和黃山市市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。孫德林教授對(duì)公司成立5年來取得的良好的發(fā)展成績(jī)表示高度贊許,尤其認(rèn)可公司科學(xué)、綠色、務(wù)實(shí)、共贏的企業(yè)發(fā)展理念。
第七站,走訪組一行到訪黃山徽州悠悠豬發(fā)展有限公司,公司朱振欣總經(jīng)理接待走訪組一行。
黃山徽州悠悠豬發(fā)展有限公司成立于2008年12月, 公司定位為皖南花豬保種、養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈工作,致力于皖南花豬地方資源保種以及品牌形象塑造。皖南花豬是安徽省著名地方品種之一,主要分布在黃山以南、新安江上游的皖南地區(qū)。為做好皖南花豬保種以及擴(kuò)大種群數(shù)量,2019年,公司啟動(dòng)皖南花豬保種場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)。交流過程中,孫德林教授給出建議,產(chǎn)業(yè)開發(fā)要走出去,集中優(yōu)勢(shì)人群,與其他相關(guān)企業(yè)多交流,形成合力。
第八站,走訪組一行到訪安徽智農(nóng)農(nóng)業(yè)設(shè)備科技有限公司,公司張偉良總經(jīng)理、股東孫俊、股東桂光美接待走訪組一行。
安徽智農(nóng)農(nóng)業(yè)設(shè)備科技有限公司是集畜牧自動(dòng)化智能養(yǎng)殖設(shè)備研發(fā)與生產(chǎn)、設(shè)備安裝與服務(wù)、畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)為一體的高新技術(shù)農(nóng)業(yè)設(shè)備企業(yè)。公司運(yùn)用現(xiàn)代化物聯(lián)網(wǎng)科技進(jìn)行聯(lián)合創(chuàng)新,傾心打造新一代自動(dòng)化生態(tài)智慧牧場(chǎng)。公司股東或其他管理者均曾經(jīng)或正在經(jīng)營養(yǎng)豬企業(yè),他們更加了解養(yǎng)豬人的需求,也更加知道如何能真正幫助養(yǎng)豬企業(yè)降本增效,也正因此,公司進(jìn)行工藝、技術(shù)、系統(tǒng)、方案打造時(shí)以養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)際需求為根本出發(fā)點(diǎn),并充分與相關(guān)企業(yè)展開合作,攜手畜牧生產(chǎn)企業(yè),精心打造新一代自動(dòng)化生態(tài)智慧型牧場(chǎng)。
收官站,走訪組一行到訪安徽斯高德農(nóng)業(yè)科技有限公司,公司薛振董事長(zhǎng)、王太可總經(jīng)理接待走訪組一行。
安徽斯高德農(nóng)業(yè)科技有限公司是集農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備EPC、施工、設(shè)備托管及生產(chǎn)耗材銷售于一體的養(yǎng)殖高新技術(shù)服務(wù)商。公司擁有超過三百人的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),十年以上的豐富經(jīng)驗(yàn),致力于為樓房養(yǎng)殖等先進(jìn)的生產(chǎn)模式開發(fā)更高效的解決方案。孫德林教授編輯部團(tuán)隊(duì)近兩年高度關(guān)注樓房養(yǎng)豬在我國的發(fā)展,定于今年8月3-5日在青島組織召開“『科創(chuàng)中國』生豬產(chǎn)業(yè)樓房豬場(chǎng)建設(shè)與應(yīng)用大型路演暨『豬場(chǎng)之旅』2022行:第二屆樓房養(yǎng)豬論壇”。孫德林教授邀請(qǐng)斯高德參與論壇,與廣大同行分享交流成功經(jīng)驗(yàn),解決制約樓房養(yǎng)豬瓶頸問題,讓樓房養(yǎng)豬得到更大范圍的應(yīng)用。
在安徽省豬業(yè)協(xié)會(huì)、安徽省多家養(yǎng)豬及相關(guān)企業(yè)的支持下,“『科創(chuàng)中國』生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與效能轉(zhuǎn)化大型路演之『豬場(chǎng)之旅』2022行:安徽行”走訪交流活動(dòng)圓滿結(jié)束,期待未來走訪之路更加順暢。