老人的饑荒經(jīng)歷對家庭消費結(jié)構(gòu)的影響

張?zhí)锾?/p>

(蘭州大學經(jīng)濟學院，甘肅 蘭州 730099)

一、 引言

2020 年“兩會”過后，雙循環(huán)理論深入人心，消費作為拉動經(jīng)濟的三駕馬車之一，一直是大眾關(guān)注的焦點。 消費水平的提升不僅有利于擴大內(nèi)需促進經(jīng)濟發(fā)展，也有利于滿足居民對美好生活的追求。以前對消費的研究源于宏觀層面，主要探究收入和消費的關(guān)系，國外學者提出了“相對收入”“持久收入”及“生命周期”等理論，起初國內(nèi)對消費的研究也是從宏觀領(lǐng)域開始的，主要是借鑒西方的理論檢驗了隨機游走假說、預防性儲蓄假說、生命周期假說等對中國的適用性。 后來微觀層面的研究也不斷涌現(xiàn)，張大勇和曹紅研究了家庭資產(chǎn)結(jié)構(gòu)對消費行為的影響，除此之外也有研究教育水平對消費的影響、新農(nóng)合對消費的影響、不同收入群體的消費結(jié)構(gòu)等。

隨著研究的不斷深入，學者發(fā)現(xiàn)一些深刻的記憶對居民消費行為也會產(chǎn)生長期影響。 章元和劉茜楠利用2002～2009 年城鎮(zhèn)住戶調(diào)查UHS 數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)地震經(jīng)歷會減低居民的儲蓄率，增加享受型消費的支出。 而程令國和張曄卻發(fā)現(xiàn)幼年時慘痛的饑荒經(jīng)歷會使人們產(chǎn)生預防性儲蓄動機，以至于成年后有較高的儲蓄傾向。 可見不同自然災害對人們的影響不同，經(jīng)歷地震的人們曾經(jīng)直面生死，更傾向于“今朝有酒今朝醉”，而經(jīng)歷過大饑荒的人們有悲慘的饑餓回憶，以至成年后會通過儲蓄來尋找安慰，來避免再次挨餓。

雖然現(xiàn)有的研究發(fā)現(xiàn)饑荒經(jīng)歷減少了消費，加劇了儲蓄，但是饑荒對人們消費結(jié)構(gòu)影響的研究卻較少，本文利用2018 年的CHARLS 數(shù)據(jù)來研究饑荒經(jīng)歷對消費結(jié)構(gòu)的影響，豐富了該領(lǐng)域的內(nèi)容。 本文的其余結(jié)構(gòu)安排如下:第二部分為背景及文獻綜述，第三部分為模型、數(shù)據(jù)及描述性統(tǒng)計，第四部分為實證結(jié)果及其異質(zhì)性分析，第五部分為結(jié)論。

二、 背景及文獻綜述

1959～1961 年間中國出現(xiàn)了一次嚴重的饑荒危機，并迅速在全國蔓延，期間糧食減產(chǎn)，民眾苦不堪言。 據(jù)統(tǒng)計， 饑荒期間我國人口死亡率高達18.09%，比前后三年的平均死亡率高出7.13%，非正常死亡人口介于1624 萬～2337 萬人之間，造成了巨大的人口損失。 至于饑荒的成因，目前主要包括:僵硬的糧食征收政策、低效的公共食堂和“城市偏向”、糧食產(chǎn)量的下降、糧食調(diào)撥制度的不完善性和脆弱性等。 饑荒對人們的影響是長久且深遠的，除對生理健康產(chǎn)生影響外，還影響心理健康，進而影響人們的行為選擇。 對身體的影響主要包括身高、肥胖程度、健康狀況，這會進一步影響人們的教育程度、就業(yè)選擇。 心理學家認為，過去的知識和記憶也會影響心理狀況，大饑荒的慘痛記憶，使經(jīng)歷者產(chǎn)生了缺失補償心理，為彌補童年的饑餓體驗，成年后更容易暴飲暴食；產(chǎn)生相對悲觀的心態(tài)，具有較低的承擔風險的能力，體現(xiàn)為更低的投機動機、保守的公司債務決策等。

自然災害一般通過三個途徑來影響消費決策，首先是災害直接給家庭帶來的沖擊。 盧晶亮等發(fā)現(xiàn)汶川地震使家庭收入減少，但在政府補貼的支持下，消費水平依舊呈現(xiàn)上升趨勢。 其次是改變?nèi)藗兊臅r間偏好，部分人更傾向于當期消費，部分人更傾向于未來消費。 最后是改變居民的風險預期，Elbers 等發(fā)現(xiàn)面臨氣象災害的家庭儲蓄率要比沒有遭受此類風險的高出46%。 而饑荒主要是提高了人們的災害風險預期，使人們產(chǎn)生非理性的預防動機，主要是非理性的儲蓄動機，童年的饑餓回憶使他們通過儲蓄來尋找安全感，有過高的儲蓄傾向?；诖朔治鑫覀兲岢黾僭O1:

早年的饑荒經(jīng)歷使人們養(yǎng)成節(jié)儉型的消費觀。

有饑荒經(jīng)歷的人們更加珍惜糧食，表現(xiàn)出較強的土地依賴性，經(jīng)歷過饑餓威脅的政府部門決策者傾向于在農(nóng)業(yè)上投入更多的資金，有該經(jīng)歷的農(nóng)民家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的支持度更高，羅必良等研究表明饑荒經(jīng)歷強化了農(nóng)戶對農(nóng)地的稟賦效應，從而降低了農(nóng)民的農(nóng)地轉(zhuǎn)出意愿。 可見饑荒除使人們形成節(jié)儉的習慣外，還強化了人們對土地的情感依托，基于此分析我們提出假設2:

饑荒經(jīng)歷者農(nóng)業(yè)支出的占比較高，娛樂支出占比較少。

三、 數(shù)據(jù)、模型及描述性統(tǒng)計

(一)數(shù)據(jù)來源及變量選取

1. 數(shù)據(jù)來源

本文使用的數(shù)據(jù)是來自2018 年的中國健康與養(yǎng)老追蹤調(diào)查(CHARLS)，該數(shù)據(jù)是由北京大學中國經(jīng)濟研究中心組織調(diào)查的一份微觀數(shù)據(jù)，主要以45 歲以上的中老年居民為調(diào)查對象，涉及家庭基本信息、健康狀況、工作情況、養(yǎng)老金與醫(yī)保、家庭收入、支出和資產(chǎn)等方面內(nèi)容。 本文關(guān)注的是老年人饑荒經(jīng)歷對家庭消費決策的影響，由于長期一起生活，潛移默化下家庭成員會逐漸形成類似的消費心理，形成特有的消費模式，為證實本文結(jié)論，剔除問卷中主要變量缺失的個體后，最終得到的樣本總量為8309 個。

2. 變量選取

(1)被解釋變量:首先是根據(jù)問卷中“過去一年，您家為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和林業(yè)生產(chǎn)投入多少錢”“過去一年養(yǎng)牲畜及水產(chǎn)品的投入”“最近一周您花了多少錢購買食品”“下面我們想了解您家過去一個月在以下各項消費中的支出”“下面我們想了解您家過去一年在以下各項消費中的支出”等問題計算家庭一年的總支出，再將其分為農(nóng)牧業(yè)支出、日常消費支出、健康支出、教育支出、娛樂支出五大類，通過研究各部分的占比情況來研究饑荒經(jīng)歷對家庭消費結(jié)構(gòu)的影響。

(2)解釋變量:因為大饑荒主要是發(fā)生在1959～1961 年，所以將在1962 年之前出生的人定義為有饑荒經(jīng)歷的人，否則定義為沒有此經(jīng)歷的人。 考慮到各個地區(qū)經(jīng)歷的饑荒程度不同，參考陳永偉和陳立中“死亡率增加率”的做法，利用《新中國六十年統(tǒng)計資料匯編》的數(shù)據(jù)，通過計算饑荒期間死亡率與饑荒前后三年的正常死亡率相比的增加率來衡量一個地區(qū)的饑荒嚴重程度，通常來講死亡率增加得越多，饑荒越嚴重。

(3)控制變量:主要包括受訪者年齡、性別、婚否、是否有知青經(jīng)歷、教育程度、健康狀況、居住地、家庭年收入、家庭成員的個數(shù)、是否有住房、是否有保險、是否是黨員、是否有宗教信仰、民族，以及所在地級市的人均GDP 及其平方項、道路里程來衡量地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平以及交通條件，其中將地級市的變量滯后一期，該數(shù)據(jù)來自《中國城市統(tǒng)計年鑒》。

(二)描述性統(tǒng)計及模型的構(gòu)建

表1 是主要變量描述性統(tǒng)計的結(jié)果，其中包括了各個變量的說明及其相關(guān)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，在我們的樣本中有5392 個居民有饑荒經(jīng)歷，占總樣本的65%，可見觀測值中大部分的居民是有饑荒經(jīng)歷的，這對我們的研究發(fā)現(xiàn)有利。

表1 描述性統(tǒng)計的結(jié)果

因為之前沒有人預測到三年饑荒的發(fā)生，饑荒對居民來說是一個純粹的外生沖擊，從而可以將其看作是一個隨機實驗，所以我們可以使用2018 年CHARLS 的截面數(shù)據(jù)，來考察老人饑荒經(jīng)歷對家庭消費結(jié)構(gòu)的影響，本文的實證模型如下:

其中

y

表示居民

i

的家庭消費總支出及各部分支出占比；famine是虛擬變量，表示居民

i

是否經(jīng)歷過大饑荒，若經(jīng)歷過則賦值為1，否則為0；

X

表示控制變量，具體內(nèi)容如表1 所述。 本文主要關(guān)注的是famine的系數(shù)

β

，

β

顯著為負說明饑荒經(jīng)歷使人們養(yǎng)成了節(jié)儉的消費觀，

β

顯著為正說明饑荒經(jīng)歷使人們養(yǎng)成了補償性的消費動機，更傾向于享樂型消費。

四、 實證結(jié)果及其異質(zhì)性分析

(一)基準回歸分析

我們從表2 的基準回歸結(jié)果中可以看出有饑荒經(jīng)歷的老人會對家庭的消費行為造成潛移默化的影響，更容易養(yǎng)成節(jié)儉的消費觀，童年的饑荒經(jīng)歷會使他們有更低的消費傾向，產(chǎn)生預防性的儲蓄動機，這證明了我們的假設1，同時也側(cè)面印證了程令國和張曄的研究結(jié)論，饑荒經(jīng)歷使人們產(chǎn)生非理性的預防動機，通過高儲蓄來尋求安全感。

表2 饑荒經(jīng)歷對家庭消費的影響

表3 是基于各種支出占比的實證結(jié)果，刻畫了家庭的消費結(jié)構(gòu)，證明了我們的假設2。 從表中我們可以看出有饑荒經(jīng)歷的老人的家庭農(nóng)業(yè)支出占比較高，可以看出饑餓經(jīng)歷強化了居民對土地生產(chǎn)保障作用的認知，對農(nóng)地表現(xiàn)出較強的心理依賴，這符合我們的預期。 同時也與羅必良等的饑荒經(jīng)歷會導致農(nóng)地流轉(zhuǎn)不暢的結(jié)論類似，都表明了饑荒會加強人們對土地的情感依附。 饑荒經(jīng)歷對日常開支和健康支出沒有顯著影響，可能因為這些是生活必需品，正負作用抵消的結(jié)果，饑荒經(jīng)歷對教育有顯著的負向作用，可見饑餓經(jīng)歷使人們更加重視生存，對教育的重視度不夠，更加傾向于過早地步入社會謀生。 對娛樂支出同樣有顯著的負面作用，這是因為饑餓使人們養(yǎng)成了節(jié)儉的習慣，更注重長期的享受。

表3 饑荒經(jīng)歷對消費結(jié)構(gòu)的影響

(二)異質(zhì)性分析及穩(wěn)健性檢驗

我們參考陳永偉和陳立中的做法，根據(jù)各省的死亡率增加率來衡量該地區(qū)居民所遭受饑荒的嚴重程度，將高于0.213 的定義為饑荒嚴重區(qū)。 根據(jù)回歸結(jié)果我們可以看出在饑荒嚴重地區(qū)，該經(jīng)歷對人們影響更大，人們更加節(jié)儉、對農(nóng)地更加依賴、更加質(zhì)樸、娛樂支出更少。 反觀饑荒非嚴重的地區(qū)，饑荒經(jīng)歷對這些地區(qū)的人們的消費心理沒有顯著影響，雖然對教育支出仍表現(xiàn)負相關(guān)，但顯著性不高，對消費結(jié)構(gòu)的影響不大，與我們的預期一致，再一次證明了本文的假設。

因為饑荒主要是發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)，城市地區(qū)由于保護性的糧食分配體制，和農(nóng)村地區(qū)相比，饑荒的影響是十分微弱的，我們剔除了生活在城市中的樣本。 結(jié)果表明有饑荒經(jīng)歷的居民消費傾向較低，和沒有饑荒經(jīng)歷的人相比更愿意儲蓄。 除此之外饑荒經(jīng)歷還會影響家庭的支出結(jié)構(gòu)，饑餓經(jīng)歷使人們更加依賴農(nóng)業(yè)，渴望從自給自足中尋找安全感；并且對健康支出有負向影響，但顯著性水平較低，教育占比也較低，人們更愿意較早謀生，節(jié)儉傾向的養(yǎng)成，對娛樂支出也有消極作用，這與基準回歸的結(jié)論一致，結(jié)論具有穩(wěn)健性。

五、 結(jié)論

大饑荒經(jīng)歷除了短期內(nèi)造成人口的巨大死亡外，給存活下來的人們生理、心理也造成了長遠的影響，影響著人們的消費行為。 之前的學者證實了饑荒經(jīng)歷使人們形成了較強的儲蓄動機，但很少有人研究對居民消費結(jié)構(gòu)的影響。 本文利用2018 年CHARLS 的數(shù)據(jù)表明早年的饑荒經(jīng)歷使人們養(yǎng)成了節(jié)儉的消費觀，其中對農(nóng)業(yè)支出有顯著的正向影響，占比較高，對娛樂支出有顯著的負向影響，占比較低。 雖然本文的研究可以補充饑荒經(jīng)歷對居民消費行為影響的相關(guān)研究，但是仍然存在一些不足:盡管本文研究了有饑荒經(jīng)歷與沒有該經(jīng)歷的人群的消費差異，但由于地區(qū)的不同、家庭貧富不同、經(jīng)歷饑荒的年齡階段不同等，居民對饑荒的感知程度不一致，即使在有饑荒經(jīng)歷的人群內(nèi)部，其影響也存在著不同，這也為未來的研究提供了一些參考。