跨境電商與農產品出口的雙渠道供應鏈分析

李 媛

（1.河北地質大學 城市地質與工程學院，河北石家莊 050031；2.河北省地下人工環(huán)境智慧開發(fā)與管控技術創(chuàng)新中心，河北石家莊 050031）

隨著中國科技的進步和發(fā)展，互聯(lián)網的覆蓋范圍也在不斷擴大，跨境電商就是在這種背景下產生的新興營銷模式。就國內農產品出口而言，傳統(tǒng)的貿易出口方式已經無法滿足發(fā)展需要。因此，近些年來，國內很多農戶及農業(yè)生產商，借助電商銷售模式來提高農產品的貿易出口份額，然而，就發(fā)展現(xiàn)狀看，很多農產品跨境電商雙渠道供應鏈的運作，仍然面臨很多問題，如冷鏈技術較弱、管理模式較傳統(tǒng)、線上銷售和線下零售不同步等。因而，如何解決農產品出口雙渠道供應鏈面臨的國際沖突及出口問題，使之在創(chuàng)新出口方式的同時，保證雙渠道供應鏈的穩(wěn)定發(fā)展，已成為中國現(xiàn)代經濟發(fā)展需要重視的關鍵問題。

一、相關概念界定

（一）跨境電商

“跨境電商”是指從事境外商品交易合作的電商，跨境作為一種全新的交易模式，是依賴互聯(lián)網和電子商務平臺得以發(fā)展起來的，它通過建立跨境電商平臺，與海外商家客戶建立起商品交易、支付、結算和跨境物流配送等方面的聯(lián)系?？傮w來看，中國在2008年初興起跨境電商行業(yè)，其后隨著國內外互聯(lián)網、大數(shù)據、物流技術的飛速發(fā)展，跨境電商運作模式逐漸開始取代傳統(tǒng)商品的國際貿易交易模式，為全球各國商家的商業(yè)與貿易合作創(chuàng)造了便利條件。

（二）雙渠道供應鏈

供應鏈是指企業(yè)購買、運輸、加工、制造、分銷原材料和零件，最后提供給客戶的過程。供應鏈的發(fā)展經歷了三個階段：一是物流管理階段。在這一時期，供應鏈的內容主要是采購原材料和零部件，負責相關部門之間的協(xié)調，優(yōu)化企業(yè)內部流程，降低物流成本。二是價值鏈增值階段。20世紀90年代，人們對供應鏈有了初步認識，被忽視的終端用戶和消費者逐漸被重視，供應鏈使得產品在流通過程中得到增值。三是網絡鏈構建階段。隨著信息技術的飛速發(fā)展，供應鏈形成以核心企業(yè)為主導的網絡鏈條關系。在傳統(tǒng)銷售鏈的基礎上，供應鏈已經超越了公司的邊界，提高了產品的競爭力與供應鏈的管理水平。尤其是近些年來，中國跨境電商企業(yè)快速發(fā)展，供應鏈已經成為跨境電商關注的重點，其最大優(yōu)勢是可以降低成本、縮短周期、獲得更大的利潤。

（三）農產品出口雙渠道供應鏈管理

從跨境電商和傳統(tǒng)貿易角度理解，農產品出口雙渠道供應鏈模式，可分為線上交易、線下交易兩種。其中，前者是通過網絡進行交易的電子商務貿易模式，是通過廠家直銷的線上購買方式，后者是通過實體店對農產品進行銷售的渠道。整體而言，農產品出口雙渠道供應鏈管理的本質，與普通出口供應鏈類似，不同的是其借助跨境電商途徑作為新出口方式，即由電商提供基于貨物經銷、物流配置及貿易服務的一體化網絡銷售模式，電商供應鏈由不同的節(jié)點構成。而在分工明細、專業(yè)要求高的供應鏈中，不同企業(yè)負責不同的節(jié)點，農產品在各企業(yè)流動的運輸、庫存、冷藏和物流運輸?shù)龋餐M成了供應鏈的貨物流。

農產品跨境電商雙渠道供應鏈的本質，是借助互聯(lián)網、電子商務、計算機技術等發(fā)展新貿易方式，利用這一模式，可以用較低的成本，滿足客戶的購物需求，同時發(fā)揮企業(yè)成本管控作用，最大程度優(yōu)化產品加工、銷售、服務和農產品供應鏈的作用。簡言之，通過將農產品傳統(tǒng)貿易直銷零售方式，與跨境貿易出口方式相結合，可以發(fā)揮電商平臺及農戶之間的合作優(yōu)勢，加快對電商經濟、農業(yè)產業(yè)鏈和技術資源的整合，若將農產品跨境電商出口供應鏈發(fā)展模式，視作一個虛擬的企業(yè)同盟時，對企業(yè)同盟的管理就是供應鏈管理，需要根據市場需求和消費者需求來進行調整。有效的供應鏈管理可以降低企業(yè)所面臨的風險，提供可預測的收入，幫助電商平臺和農戶實現(xiàn)更多的盈利增長。

二、中國農產品利用跨境電商平臺出口的現(xiàn)狀

（一）轉變了農產品的出口方式

跨境電商平臺的快速發(fā)展，對于創(chuàng)新中國農貿經濟發(fā)展、優(yōu)化中國農產品的貿易出口方式，提供了全新的可能。借助電商出口銷售這一模式，中國農產品的商品類型、訂單成交量、出口規(guī)模不斷增加。當前，中國農產品出口主要包括肉類、瓜果類、蔬菜類和加工農業(yè)食品類等。長期以來，中國農產品出口方式過于依賴傳統(tǒng)模式，例如，只售賣農產品實物，國際消費者無法體驗到農產品的真實質量和便捷的物流、食用安全及網絡訂購體驗，中國農產品的種植量和農戶收入大幅下降。國家統(tǒng)計局的數(shù)據顯示，2019年中國農產品產量達到23億噸，其中僅糧食產量就高達66384萬噸，同比增長0.9%。同年，中國農產品的糧食、肉類、水果、水產品等產量穩(wěn)居全球第一，且水產品出口份額排名全球首位。整體而言，隨著跨境電商和農產品新出口理念的發(fā)展，進一步提高了農產品的產值和產量。顯然，跨境電商出口供應鏈，無疑已成為中國農業(yè)出口的創(chuàng)新發(fā)展模式。

（二）拓寬了農產品國際交易渠道

隨著網絡和電子信息技術的應用，跨境電商已經成為全新的貿易出口方式，使中國農業(yè)出口方式發(fā)生了變化。一是跨境電商發(fā)展模式從根本上扭轉中國農產品國際貿易競爭的被動局面?？缇畴娚淌且环N全新的銷售模式，可通過利用大數(shù)據、網絡銷售平臺、國際物流網來進行運轉，這對于加強農產品的宣傳，促進農產品的國際交易、提高貨物流通、訂單成交量，起到了更大的推進作用。二是跨境電商為中國農產品，提供了全新的貿易出口路徑。如加快中國農戶與國際貿易商家的商務合作，雙方利用國際供應平臺和物流管理系統(tǒng)，進行線上交流，實現(xiàn)便捷的通信合作，并加強對中國農產品生產流程、品質安全、物流配送進度等方面的監(jiān)控。此外，利用跨境電商可轉變中國農產品的傳統(tǒng)貿易輸出方式，也可使國際消費者更直觀地了解中國農產品的出口定價和品牌等相關信息，從而拓寬中國農產品的國際貿易渠道。

（三）提高了農產品的貿易出口份額

借助跨境電商，中國農產品不僅轉變了傳統(tǒng)的貿易出口方式，而且實現(xiàn)了出口份額的持續(xù)增長。當前，國內實現(xiàn)農產品跨境出口的知名電商平臺有蘇寧海外易購、網易、海狗、考拉等，跨境電商行業(yè)的發(fā)展，也提高了中國農產品的貿易出口份額。統(tǒng)計數(shù)據顯示，2013—2016年，中國從事跨境電商交易的商家和平臺數(shù)量成倍增長，尤其是2014—2015年，國內跨境電商農產品的貿易出口輸出份額有明顯增長。2017年，中國跨境電商平臺農產品的出口份額同比實現(xiàn)了30.7%的增長。至2019年，中國農產品跨境電商的出口增速，雖然較2018年下降1.7%，但仍創(chuàng)下了791億美元的出口額。

如表1所示，2017—2019年，中國農產品跨境電商出口份額呈現(xiàn)先上升再下降的發(fā)展趨勢，但從升降幅度看，增幅較為明顯，如2018年的出口份額達到了797.1億美元，為3年來的最高。由此表明，跨境電商出口供應鏈，為轉變中國農產品的貿易出口方式和出口份額，帶來更積極的推動作用。隨著網絡和電子計算機技術的不斷發(fā)展，中國農產品出口方式將幫助全國農業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更多的佳績。

表1 2017—2019中國農產品跨境電商出口份額及同比增速

三、中國農產品跨境電商出口雙渠道供應鏈面臨的現(xiàn)實問題

（一）中國農產品缺乏國際競爭力

雖然跨境電商為中國農產品提供了全新的輸出方式，通過結合傳統(tǒng)銷售方式和線上銷售方式，打開了貿易發(fā)展局面，但就實際情況而言，中國農產品仍然面臨國際競爭力較低的問題。在改革開放前，中國一直是農業(yè)出口大國，但隨著印度、越南等東南亞國家及歐美發(fā)達國家加大對農產品實施“低價策略”和財政扶持政策，進入21世紀后，中國農產品的國際貿易出口份額急劇下降。

從現(xiàn)實情況看，當前中國農產品出口多以農副產品為主。而多年來，中國農產品的貿易出口定價和利潤都較低，加之國內“城鎮(zhèn)一體化”建設的推進，中國農村人口和務農勞力人口不斷減少，在一定程度上影響了中國農產品的種植與工藝化生產。再者，當前國內仍有大部分地區(qū)，缺少優(yōu)質的農業(yè)產業(yè)鏈、龍頭企業(yè)、跨境電商銷售平臺，而隨著其他國家加大國際農業(yè)貿易競爭，中國無論是農業(yè)扶持政策、農業(yè)技術、加工工藝，距離國際水準仍有較大的差距，導致中國近年來農產品的出口份額降至了20%～30%。由于中國農產品原有的國際競爭優(yōu)勢已不再明顯，大多數(shù)地區(qū)難以拓展并實現(xiàn)跨境電商營銷模式，這些都影響了農產品的出口競爭力。

（二）電商供應鏈合作機制不健全

當前，中國大部分跨境電商的國際貿易合作、結算支付風險等意識淡薄。其產生的原因在于，一方面，跨境合作機制不順暢。如一些從事農產品跨境出口經營的電商企業(yè)，對于中國農產品的出口標準、質量安全等仍不具備行業(yè)經驗，缺乏對農產品貿易出口及生產安全認識，影響了農產品出口供應的銷售管理。另一方面，中國跨境電商平臺在從事國際貿易交易時，存在國際交易成本增加的問題。一些商家為了緩解自身的經濟壓力，通過向農戶增收中間費來減少損失。然而這樣一來，農戶的利潤被壓榨，對于跨境電商或農戶都是不利的，不僅會導致電商的誠信和經營能力下降，而且會使電商流失更多的農戶資源，不利于跨境電商及農貿出口的增長。

（三）電商供應鏈信息與技術水平有待提高

跨境電商對于電子商務、大數(shù)據及信息化管理方面要求較高，因而，沒有相應的技術水平和行業(yè)經驗，難以加強供應鏈管理。在這種情況下需要發(fā)展跨境電商，但就實際情況而言，中國很多跨境電商的供應鏈、網絡平臺、信息標準技術仍達不到標準。中國部分跨境電商在尋求國際合作之時，雖然建立了農產品雙出口供應鏈，但大多數(shù)情況下，商家僅僅是追求商品的交易份額與自身利潤，很多商家向農戶收取高額中間價，卻忽視農戶利潤和國際消費者的感受。同時，也未能針對農產品的雙出口供應鏈采取基于線上、線下的“差異化營銷”策略。此外，跨境電商由于是多元化銷售平臺，其線上的商品不僅包括農產品，還涉及高新技術、家居、工業(yè)等產品。雖然利用電商平臺可提高農產品的出口份額，然而，對于農產品的國際宣傳營銷，目前仍不夠強，這也不利于農戶的利益。

四、影響農產品跨境電商出口雙渠道供應鏈運作的原因分析

（一）中國農產品傳統(tǒng)出口優(yōu)勢受限

近些年來，隨著中美貿易摩擦，部分歐美國家加大對中國出口關稅的征收力度，無論是傳統(tǒng)出口方式或是跨境貿易出口方式，關稅的提高對電商及農戶的收益都帶來極大的影響。中國海關公布的清單顯示，出口至歐美國家的商品，大多以零售類和傳統(tǒng)食品、農產品類商品為主。目前中國輸出海外的產品，其中亞馬遜電商平臺的稅務成本極高，這對中國海外倉庫物流的關稅影響極大，從而壓縮了農產品跨境電商的利潤份額。2018年，隨著“中關村新稅政策”的實施，導致一些中小型跨境電商被淘汰，一些不具品牌、資金、國際競爭力的企業(yè)無法參與國際貿易進出口合作。在美國對中國實施“貿易制裁”的背景下，中國越來越多的跨境電商不再重視農業(yè)出口，而是尋求集約式和重工技術等新發(fā)展模式，這也給加快中國農產品品牌、資源整合及雙出口供應鏈管理帶來極大的不便。

（二）跨境電商缺少國際貿易出口合作經驗

通過調研可知，導致農產品出口雙渠道供應鏈管理不暢的原因，還與中國跨境電商國際貿易出口合作經驗不足有關。一方面，中國部分跨境電商大多是半道出家，其行業(yè)資質存在一定的差異，大部分電商平臺建設和貿易合作機制仍不成熟，因而，難以在短時間內促進農產品在國際市場流通。另一方面，中國很多跨境電商平臺對國際上政治、金融、結算支付的風險意識不足，在參與農業(yè)生產過程中尚不具備成熟的雙渠道供應管理模式、產品安全認證體系、物流監(jiān)控體系，就貿然從事跨境出口合作，必然不利于拓展自身的供應鏈并提高農產品的出口競爭能力。

（三）農產品跨境電商出口雙渠道供應鏈國際覆蓋力度不足

就國際形勢看，無論是傳統(tǒng)貿易或是電商出口，只要從事貿易，其風險就難以避免。具體體現(xiàn)在兩方面，一是中國農產品跨境電商平臺的雙渠道銷售平臺建設、國際服務體系的覆蓋程度仍存在缺陷。眾所周知，農產品的種類非常豐富，其價格利潤也較低，而目前大多數(shù)電商平臺仍未能充分對中國農業(yè)經濟、農產品種類、國際定價和貿易結算方式等實施科學的營銷管理策略，這不僅會影響中國農產品的品牌形象，而且會影響農戶的利益，無法為農產品出口雙渠道供應鏈提供更好的國際發(fā)展途徑。二是從跨境電商行業(yè)特征看，其本質上屬于網絡營銷性質。然而，網絡的虛擬性和不穩(wěn)定風險較大，各國的農業(yè)貿易政策、電商監(jiān)管政策、物流和供應管理體系也有較大差異。中國跨境商務模式仍處于探索階段，不具備成熟的農產品供應、銷售、售后管理體系，也極易給農戶和商家埋下風險隱患。

五、跨境電商農產品出口雙渠道供應鏈運作優(yōu)化對策

（一）提高中國農產品國際品牌形象

要從根本上解決中國農產品出口雙渠道供應鏈發(fā)展方式，優(yōu)化跨境電商出口渠道運作流程，解決農戶及商家面臨的現(xiàn)實問題，可從兩方面入手：一方面，重視農產品政策的發(fā)展及行業(yè)扶植。包括加大農業(yè)扶持政策和貿易出口優(yōu)惠政策。在關稅方面，優(yōu)先為農業(yè)先進地區(qū)提供稅收優(yōu)惠和財政補貼，大力扶持具有國際品牌和行業(yè)資質的農業(yè)生產企業(yè)，進一步提高中國農業(yè)的國際競爭優(yōu)勢和發(fā)展能力。另一方面，提高從事跨境電商交易合作的農戶、企業(yè)及商家的品質。包括建立標準的網絡設施、跨境物流服務體系、優(yōu)化出口成本管理體系，并建立農業(yè)實驗和試點基地，提高這些地區(qū)農產品的生產品質和工藝標準。

（二）深化農產品電商跨境出口雙渠道供應鏈的貿易服務質量

要深化農產品電商跨境出口的雙渠道供應鏈，需要重視線上與線下的營銷結合，尋求全新的國際貿易發(fā)展方式，重視產品的貿易服務管理。一是需要持續(xù)創(chuàng)新農產品線上、線下的物流及供應鏈發(fā)展模式。對各大跨境電商而言，需要加強對自身銷售平臺資源的整合力度，包括建立標準化和一體化的國內外倉儲、冷鏈和售后服務體系，轉變跨境貿易服務和國際安全體系落后的問題，全面促進電商平臺的運行質量。二是加大對農戶的戰(zhàn)略協(xié)作。對此，跨境電商企業(yè)可利用自身的大數(shù)據和技術優(yōu)勢，建立相應的數(shù)據庫，對不同地區(qū)農產品生產、質量、工藝情況，加強數(shù)據調研，從而尋求優(yōu)質的農戶合作，并為電商平臺優(yōu)化跨境產品的種類、出口價格和貿易服務方式提供依據，這既可以打通農產品的跨境出口環(huán)節(jié)，也可以保障電商平臺及農戶的共同利益。

（三）提高農產品跨境電商國際貿易合作能力

農產品電商跨境出口雙渠道供應鏈管理，不僅要求電商提高自身的技術與國際貿易合作經驗，而且需要重視調整農產品的產業(yè)結構，并結合傳統(tǒng)貿易出口、實體經營，來實現(xiàn)更高效的跨境電商出口方式及線上營銷策略。因此，中國各地政府應重視農產品的安全生產，并加強對跨境電子商務貿易出口的行業(yè)認證和政策監(jiān)管，針對不同區(qū)域結構，建立相應的跨境電商自貿區(qū)，尋求更多的國際投資者和農產品供應國家，加強農業(yè)貿易出口合作。此外，要使國際市場認同中國農產品，就需要再加強跨境電商的行業(yè)品質保障。因而，中國各地要發(fā)揮自身的行業(yè)優(yōu)勢，包括合理利用大數(shù)據技術、物流、電商平臺的資源優(yōu)勢，同時提高農用地的利用效率，加快農產品跨境產業(yè)結構的調整，建立完善的電子商務出口渠道和產業(yè)鏈，從而形成強有力的國際優(yōu)勢。

（四）優(yōu)化跨境電商信息化與技術水平

推進農產品跨境電商的網絡化、信息化、出口供應鏈的標準化建設，只有創(chuàng)新跨境電商平臺的信息合作機制和技術發(fā)展水平，才能為中國農業(yè)出口合作，提供全新的發(fā)展動力。因此，一方面，應進一步深化跨境電商的平臺建設。結合先進的國際技術，解決農產品跨境出口面臨的技術難點，包括對國際結算、中間業(yè)務、數(shù)據安全等關鍵問題，制定相應的對策，不斷提高跨境電商貿易的風險應對能力。另一方面，保障廣大農戶的經濟利益。無論針對跨境電商還是農戶，都應制定相應的合作保護政策和行業(yè)監(jiān)管措施。如打造實現(xiàn)農業(yè)生產、優(yōu)化跨境貿易出口、加強農業(yè)物流與國際貿易的信息化管理體系，利用更先進的信息化技術，提高農產品的國際宣傳和網絡出口銷售份額，塑造中國品牌，從而形成國際效應，為中國農業(yè)經濟及跨境電商行業(yè)的健康發(fā)展，提供更多的動力。

（五）創(chuàng)新農產品的研發(fā)與跨境交易方式

在美國，近些年來為農場主和農產品種植提供了很多優(yōu)惠政策。中國要建立高效的農產品出口渠道雙供應鏈，不應局限于傳統(tǒng)貿易出口方式，需要從兩個方面入手：一是優(yōu)化中國跨境電商產業(yè)鏈的同時，加強農產品的生產流程和品質保障等管理。當前，中國需要加大扶持農業(yè)經濟發(fā)展的力度，包括關注中小農戶跨境電商的出口合作模式，為農產品跨境供應鏈提供綠色通道。如簡化業(yè)務辦理流程，提供雙重保障措施，以推進電商和農產品的貿易出口方式。二是優(yōu)化農產品跨境貿易出口方式?？梢约哟髮缇畴娚唐脚_的投資與建設，減少其貿易出口成本，并建立相應的農業(yè)戰(zhàn)略基地，優(yōu)化農業(yè)生產結構、商品類別、貿易服務方式等等。對此，可根據“一帶一路”倡議，就不同地區(qū)制定相應的跨境合作方式，包括充分發(fā)揮國內外跨境電商平臺，利用政策資源的優(yōu)勢加強與農戶合作，從而將中國農產品更好地推到國際市場。

在經濟新常態(tài)的背景下，中國農產品有了全新的銷售渠道，利用跨境電商平臺實現(xiàn)了實體分銷和線上營銷的結合，從實際看，雙渠道供應鏈管理仍然面臨很多困境。主要是隨著國際貿易競爭形勢的加劇，導致跨境電商的關稅征收、供應鏈管理成本及農戶的利益面臨影響，如何解決這些問題，從跨境渠道雙供應鏈的信息化建設、農產品的研發(fā)及貿易合作等方面，提供相應的解決對策以供參考。