栽秧泡

唐小瑛

栽秧泡又叫樹(shù)莓、山莓、撒秧泡，它從根到葉甚至果子都具有藥用價(jià)值，尤其果子更是清甜可口。栽秧泡原是一種生長(zhǎng)在灌木叢中的野生水果，目前中國(guó)已有AI種植技術(shù)將栽秧泡納入完整產(chǎn)業(yè)鏈，因此栽秧泡得以廣泛銷售。

但是，我記憶里的栽秧泡，香甜醇厚始終帶著泥土的芳香。

那是20世紀(jì)90年代，黔北農(nóng)村大多物質(zhì)匱乏，土地不多的人家免不了缺衣少食，栽秧泡便是能夠抵御饑餓的上品。

我印象最深的是5歲那年，整個(gè)三月四月，栽秧泡從酸到甜，仿佛烙在我的整個(gè)童年。具體緣由還得從上一年的秋天說(shuō)起。

我的父親是遠(yuǎn)近聞名的敗家子，家里幾分薄田從不肯好好耕耘，嗜賭成性的他在農(nóng)耕季節(jié)幾乎不著家，唯獨(dú)秋收時(shí)節(jié)他很勤奮地來(lái)幫母親收糧，最后熟門熟路地將公糧偷出去換賭資。

母親和他吵鬧哭喊，他輸了錢反倒責(zé)怪母親哭哭啼啼使他晦氣，然后拉扯中他將母親推倒在地，我和弟弟只敢隔著門縫憋著聲音流眼淚。

奶奶一向疼愛(ài)她的幺兒，世人都覺(jué)得是她寵壞了我父親。盡管我的父親結(jié)婚以后就分家立戶了，但奶奶依然不分好壞地溺愛(ài)他，時(shí)常背著家人給我父親扳本的賭資，這也是我的父親有恃無(wú)恐的要因了。

爺爺是家里最公正的人，原是民辦教師，也是我們村最厲害的木匠和鐵匠。他見(jiàn)自己的小兒子如此不成器，便將他趕出家門，不許他再偷拿家里的東西變賣。爺爺也知道我母親一個(gè)人帶著兩個(gè)娃不容易，便幫著犁田翻土、撒秧插禾，但是從不在我家吃一頓飯，還拿出兩擔(dān)糧食幫我家交公糧。

盡管如此，家里的糧食還是不夠吃，眼瞅著年關(guān)將近，母親走投無(wú)路便去外婆家借糧油。外婆家也不富余，沉著臉借了母親一升子苞谷和一搪瓷杯豬油，外公嘆著氣從苕坑里撿了幾個(gè)紅苕給我和弟弟。我們趁著夜色在冷月下走回家，誰(shuí)也看不清誰(shuí)臉上的表情。

過(guò)年也只有我們娘仨，據(jù)同村人說(shuō)父親已經(jīng)去廣東闖蕩了，那個(gè)年代通訊不便，我們也無(wú)能為力，漸漸地對(duì)他的缺席就習(xí)以為常了。

僅僅依靠一升子包谷是撐不了多久的，母親也不是坐以待斃的人。才開(kāi)春，她便帶著我們挖蕨苔找火草，裹著一點(diǎn)包谷面蒸熟放鹽蘸點(diǎn)糊辣椒，變成各種美食。

家里也不是沒(méi)有一點(diǎn)米糧，只是所剩不多的稻谷是來(lái)年的谷種，母親將它鎖在柜子里，誰(shuí)也不能覬覦。我和弟弟每次餓了都會(huì)趴在柜門上暢想“下半年農(nóng)忙節(jié)的時(shí)候就有新米了”“我要吃一大碗白米飯”“我也是！我一根菜葉都不想要！”……

然后，我們眼看著谷種撒進(jìn)混合牛糞的營(yíng)養(yǎng)土里，眼看著蓋上薄膜紙，眼看著新谷冒芽成禾，眼看著母親將秧苗從營(yíng)養(yǎng)土里拔起來(lái)移植進(jìn)秧田，黔北最常見(jiàn)的“二道移秧”算是完成了一半。

日頭照樣?xùn)|升西落，農(nóng)人照樣早出晚歸。

三月初，山里的栽秧泡林花謝盡果實(shí)密布，此時(shí)的栽秧泡幾乎是青色的，味道很酸。但是我們哪里計(jì)較這些，能吃就是恩賜，于是我們提著籃子，一籃一籃摘回家，母親又為我們巧制出好吃的涼拌栽秧泡，味道酸辣適宜勝過(guò)腌黃瓜和酸茄子。

一天傍晚，我和弟弟新摘了一籃子栽秧泡走在回家的路上，商量著多放點(diǎn)糊辣椒再擱幾片嫩花椒葉一起涼拌了吃。正巧遇到去鎮(zhèn)上趕場(chǎng)回來(lái)的堂叔，堂叔看著我們籃子里的栽秧泡眼睛一亮，道：“你家兩姐弟聰明得很嘞！老子今天趕場(chǎng)才曉得栽秧泡有人收，5角錢一斤，我還準(zhǔn)備明天就去摘，你們還先下手為強(qiáng)哈，要得要得，還曉得苦錢了?！?/p>

我和弟弟驚得不敢接話，一溜煙跑回家將堂叔的話添油加醋地轉(zhuǎn)述給母親，纏著她第二天帶我們?nèi)ペs隔壁鎮(zhèn)的鄉(xiāng)場(chǎng)，母親將信將疑且勉為其難地答應(yīng)了我們。

第二天天不亮我們母子三人就提著籃子出發(fā)了，翻山越嶺走了幾個(gè)鐘頭才到場(chǎng)上。場(chǎng)上早已人頭攢動(dòng)摩肩接踵，我們從場(chǎng)口一直尋著收買栽秧泡的人，眼瞅著都快走完整個(gè)鄉(xiāng)場(chǎng)街道了，就是沒(méi)見(jiàn)到臆想中的那個(gè)老板。

三月中旬的太陽(yáng)突然變得毒辣起來(lái)，烘烤得我們母子三人心焦難耐，但我們始終顧不得擦去額上的汗水，任由它淌進(jìn)認(rèn)真的雙眼，淌進(jìn)奮力的生活，淌進(jìn)艱難的歲月。

在我們仨都絕望地準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身回家的時(shí)候，突然一只大手拍在我肩上，沉悶一聲：“6角一斤，賣不賣？”

我們娘仨一下子來(lái)了精神，我和弟弟異口同聲“賣！”誰(shuí)料，母親一掌呼在我們后腦勺：“賣個(gè)屁！昨天趕我們鎮(zhèn)上的鄉(xiāng)場(chǎng)都賣7角一斤，今天多走了一個(gè)多小時(shí)山路，賣6角一斤，我吃多了沒(méi)事干？”

老板也不傻，反問(wèn)“那你昨天不賣完！你跑這么遠(yuǎn)來(lái)干啥？”

母親靈機(jī)一動(dòng)“昨天的早就賣完了，這是打起馬燈現(xiàn)摘的，新鮮的！你還只給6角，你這個(gè)老板虧不虧良心？”

唇槍舌劍了好久，最終以6角5分錢一斤的價(jià)格，我們賣掉了整籃栽秧泡。那重重的一籃子栽秧泡，變成了輕飄飄的4塊8角8分錢，又變成了10只小雞仔，幾包菜種，還有我和弟弟手里的紅糖冰棍……

原來(lái)栽秧泡竟是紅糖味的。

此后，我和弟弟就將摘栽秧泡當(dāng)成每天的工作，我們?cè)噲D靠自己的雙手幫家里減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)。年幼的我們將方圓幾里的山林都鉆了個(gè)遍，漸漸地，摘栽秧泡換錢的人越來(lái)越多，幾乎所有栽秧泡都在劫難逃。

隨著時(shí)間流逝，栽秧泡也終是過(guò)季了。但我們家的秧田也已經(jīng)栽得整整齊齊，新的希望漫過(guò)一壟一壟的田埂。

靠著栽秧泡，那一年，我家添養(yǎng)了雞和鴨，種了很多菜，還搭了瓜棚，栽了果樹(shù)。自此，我家再也沒(méi)有向誰(shuí)借過(guò)油糧。

許多年后，我成為了一名中學(xué)老師，雖工作在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，但居住在城里，談不上生活富足，但從不為衣食發(fā)愁，也再?zèng)]有鉆過(guò)山林尋過(guò)栽秧泡。

最近一次吃栽秧泡是前年4月，母親帶著我女兒去山上踏青，摘了一籃子熟透的栽秧泡犒勞加班的我。隨手拿一顆扔進(jìn)嘴里，它像極了兒時(shí)的味道，又像是完全分明的另一種感覺(jué)。我和母親說(shuō)起這種奇妙的錯(cuò)覺(jué)，哪知她竟感同身受，我們?cè)谛φ勚凶窇浤鞘湃サ睦Э鄷r(shí)光，憶苦思甜珍惜當(dāng)下。

后來(lái)，母親因病去世，弟弟常年在省外，再也沒(méi)有誰(shuí)為我摘栽秧泡，再也沒(méi)有誰(shuí)和我聊栽秧泡的味道。

直到最近，我在水果店里看到包裝精美的“樹(shù)莓”，標(biāo)價(jià)亦不便宜，買的人也很多。那一刻，我突然覺(jué)得栽秧泡高大上了，似乎有點(diǎn)夠不著，但我一點(diǎn)也不好奇它的味道。

樹(shù)莓喲，你分明是酸辣的味道，是紅糖的味道，是清甜的味道，是思親的味道……你不過(guò)是人生的味道！

別問(wèn)我為什么知道，因?yàn)槟鞘窃匝砼荨?/p>

——選自《西部散文選刊》微信公眾平臺(tái)