◎洪玉生
在中國上下五千年的歷史中,船舶不論是對于人們的生活還是國家的海域安全都是十分重要的。從船舶被中華民族制造出來的那時起,到隋唐時代古代社會發(fā)展的高峰期,船只在交通、軍事、商業(yè)領(lǐng)域都作出了巨大的貢獻。所以說船舶的發(fā)展史與中國社會發(fā)展的歷史有著密不可分的聯(lián)系,船舶文化在中華文明中也有著舉足輕重的地位。即使到了現(xiàn)代社會,在許多人尤其是沿海生活的人心中,船仍然承載著文明與財富,代表著流通和發(fā)展,更是寓意一帆風順與滿載而歸的“圖騰”。在古代船舶之中,中國四大古船之一的福船極具代表性,它指的是一種在福建浙江一帶常用的尖底船,這種船型后被廣泛用于其他的船上,因其具有航程較遠的特性又稱遠洋木質(zhì)船。
船在古文中有著不少相關(guān)的記載,《淮南子》中提到“古人窺木浮而知為舟?!薄兑捉?jīng)》當中描述“伏羲氏刳木為舟,剡木為楫。”他們提到的都是簡單的舟,并不能稱其為船?,F(xiàn)代考古界發(fā)現(xiàn)了許多時間大致為戰(zhàn)國時期的船棺墓葬,由此可以見得,在那時舟船在人們的生活中已經(jīng)有著很重要的作用了。戰(zhàn)國時的楚國就建立了歷史上第一支強大的舟師,號稱“浮江萬里,帶甲百萬?!钡搅怂逄茣r期,隋煬帝為了一賞江南風光開鑿京杭大運河,并制造了一艘長59米,寬15米,高13米的龍舟,該龍舟就充分地反映了當時船舶制造技術(shù)的最高水準。一艘建造于13世紀的遠洋木帆船在福建被發(fā)掘出來,該船長24.3米,寬5.9米,雖然因為環(huán)境的侵蝕,船體已經(jīng)破敗不堪,但仍然直觀地向人們展示了宋元時代福建地區(qū)人民發(fā)達的造船行業(yè)。
隨著華夏文明的不斷發(fā)展,船所具備的意義并不只是限于航行使用了,很多時候還會寄托著人的某些思想精神。例如,“沉舟側(cè)畔千帆過,病樹前頭萬木春”一句,作者劉禹錫就借船這個意向比喻自己,表達自身豁達的心態(tài)。又如李白在《行路難》中這樣寫“乘風破浪會有時,直掛云帆濟滄?!保鷦有蜗蟮乇磉_了李白大展宏圖的愿望。更有“只恐雙溪舴艋舟,載不動,許多愁”這樣的千古絕唱。舟的意向,代表著離別、漂流之意,明士大夫們一旦面對世事的險惡,往往生發(fā)一些隱世之意,舟成為他們追尋精神寄托的烏托邦之木。
仿古船模的制造技藝本質(zhì)上與福船建造的工藝是相同的,因此,了解福船船模制造技藝的發(fā)展就是探究福船建造工藝的發(fā)展。
在福船的建造歷史上,首先要關(guān)注的就是“泉州”這一古代海上絲綢之路的重要起點之一。泉州福船建造的史料最早可以追溯到清朝,由嘉慶年間蔡永蒹所寫的《西山雜志》內(nèi)記述的“王堯造舟”,在該篇文章中,細致地描述了唐天寶年間泉州地區(qū)建造海船的情況。在唐代,福州和泉州都是主要的造船基地,相比于其他地方,造船的技藝明顯更加先進,如水密隔艙結(jié)構(gòu)的使用。查閱《惠安縣志》可以發(fā)現(xiàn),在唐代的時候,傍海生活的人漸漸發(fā)展出了捕魚業(yè),但不難發(fā)現(xiàn),僅僅在陸上捕魚是難以有成效的,所以這也就促使了造船業(yè)的出現(xiàn)。
此外,有學(xué)者提出水密隔艙制造技藝,這一福船制造的主要工藝,大約發(fā)明于唐代。水密隔艙工藝是中國古代船舶的兩項重大發(fā)明,是福船的一大特色,其是以樟木、松木、杉木為主要材料,采用榫接、艌縫等核心技藝建造船體,榫接就是指將木板的槽舌結(jié)合,艌縫就是使用苧麻、桐油、石灰等作為模板間縫的堵塞材料,以達到密封的目的。同時將這兩項技術(shù)應(yīng)用于福船制造,構(gòu)建起了類似與現(xiàn)代隔水板一樣的隔板,這樣即使某一個船艙漏水也不會影響到其他的船艙。但并沒有充足的證據(jù)證明那時泉州的人民已經(jīng)具有水密隔艙海船制造技藝。
發(fā)展到了宋代,水密隔艙福船制造技藝不論是在海船還是在內(nèi)河船上都有非常廣泛的運用。在20世紀七八十年代,我國在泉州先后發(fā)現(xiàn)了兩艘宋代的古福船,雖然都有不同程度的破損,但其水密隔艙的結(jié)構(gòu)保存得極為完好,為專家研究提供了實例。這兩艘宋代古船的發(fā)現(xiàn)就十分恰當?shù)刈C明了泉州地區(qū)的水密隔艙造船工藝已發(fā)展成熟。
到了元明時期,福船的制造技藝隨著國家的需要得到了進一步的發(fā)展,在這一時期達到了巔峰。元代,黃氏攜其家人搬遷到了峰尾一帶,并在此定居,同時建造了一堂一府,為后來的“黃氏造船世家”打下基礎(chǔ)。公元15世紀,明成祖朱棣為了揚名海外,立威四方,發(fā)起了著名的“鄭和下西洋”。圭峰黃源修率族人參與了這次偉大的造船工程。在這些造船人的不懈努力之下,完成了鄭和寶船艦隊里最大的幾艘寶船。發(fā)展到圭峰黃氏造船技藝時,造船用的船譜已經(jīng)被他 們視為傳家寶,當時的造船匠都是依據(jù)船譜來造船的,各工匠都只是獨自負責自己的部分工序,所以不是每位工匠都有完整的船譜,到了現(xiàn)代,即使是黃氏家族內(nèi)也很少有人知道完整的造船技藝了。
黃氏建造的“黑舶五青案”古船更是福船的代表作。該船外觀有個特點就是“槍堰”,是沿用了宋元時期官船上的制式,讓船整體透著威嚴莊重的氣息,一看就是一艘古代官船的模樣,對航行過程中可能遇到的諸如海盜之類的威脅,起到震懾的作用。在該船船體上還有著按照十二生肖特點設(shè)置的標記,這是為了方便水手與船工能找準自身的位置,船長也能以“十二生肖”的喻稱來向特定的人發(fā)號施令,方便了海上航行。在《馬可·波羅游記》中有相關(guān)的記載,當時馬可·波羅奉命護送蒙古公主遠嫁波斯,乘坐的就是“黑舶五青案”,引得當時的外藩人爭相乘坐。
到了清朝,由于清政府的禁?!斑w界”政策,對福船的需求也就顯著減少,福船制造行業(yè)也就隨之走向了沒落。值得一提的是,康熙二十八年黃氏家族的黃都公受清政府委任,先后為鄭成功和施瑯造船、修船,為收復(fù)臺灣做出了巨大的貢獻。到1990年,由于我國現(xiàn)代化發(fā)展,舟船已逐步被現(xiàn)代化的艦船代替,2008年,福船被收錄到我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,所以在福建等地方還有著許多依靠福船船模制造的造船工匠,傳承著這一門技藝。
目前,我國福船制造技藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人有黃宗財,劉細秀等20多位,他們分布在福建一帶的各個造船廠中?,F(xiàn)代大型木船的市場已經(jīng)大不如前,但因為這些傳承人的不懈努力與堅持,用古船模的形式將這項造船技藝一直傳承了下來,并且發(fā)揚光大。如今,福船船模譽滿海外,受到許多西方國家和東南亞國家的喜愛,尤其是一些遠在他鄉(xiāng)的華人華僑,他們許多都是福建廣州一帶遷往國外的,對中國本土的事物有著獨特的情感,尤其是福船這種有著特殊意義的海洋文化因子。在國內(nèi),這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人所制作的諸如“鄭和寶船”“黑舶五青案”古船船模,在泉州市旅游文化產(chǎn)品博覽會和第三屆國際文化博覽會上大獲成功,受到了國內(nèi)外大批人的追捧。
福船制造技藝是由獨特的地理條件與歷史原因一步步孕育而成的,是我國上下五千年歷史長河中的瑰寶,其不僅是許多福建民眾賴以生存的工具,也承載著古人許多美好期盼。但隨著時代的進步,因為人們對福船的求減少了,所以這個行業(yè)也逐步走向沒落,但這門技藝,承載著我國千年海洋文明的技術(shù),還是保留了下來,在福船制造者手中,以新的形式——船模,繼續(xù)傳承著,這不僅是對古人的尊重,也是對文明的繼承。