鄉(xiāng)村振興背景下安徽小崗村生態(tài)文化旅游發(fā)展路徑探究

陳佳陳 胡月英

摘 要：實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需要遵循產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興“五大振興”的二十字戰(zhàn)略方針，“五大振興”統(tǒng)籌指引了鄉(xiāng)村振興發(fā)展的大方向，但各鄉(xiāng)村村落發(fā)展鄉(xiāng)村振興需結(jié)合具體發(fā)展現(xiàn)狀落地實(shí)施。小崗村坐落于安徽皖北滁州市鳳陽縣，是我國農(nóng)村改革的發(fā)源地，擁有優(yōu)美的自然風(fēng)光及濃厚的紅色文化氣息，極具開發(fā)生態(tài)旅游、文化旅游的價(jià)值，有效促進(jìn)小崗村深化貫徹綠色生態(tài)理念，打造示范性宜居鄉(xiāng)村、新時(shí)代美麗鄉(xiāng)村。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;小崗村;生態(tài)旅游;文化旅游;RMCP模型

本文索引：陳佳陳，胡月英.<變量 2>[J].中國商論，2022（13）：-168.

中圖分類號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2022）07（a）--03

1 小崗村生態(tài)文化旅游優(yōu)勢(shì)

1.1 國家宏觀政策支持

1978年，農(nóng)業(yè)“大包干”家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制率先在“中國農(nóng)村改革第一村”——小崗村開展實(shí)施，拉開了我國農(nóng)業(yè)改革的序幕。1982年，黨中央“一號(hào)文件”明確包產(chǎn)到戶 （組）、包干到戶 （組）為我國農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本經(jīng)營制度。2016年，習(xí)近平總書記考察了鳳陽小崗村，提出重溫“小崗精神”，并強(qiáng)調(diào)新形勢(shì)下深化農(nóng)村改革。2021年，“小崗精神”旅游線路入選全國“建黨百年紅色旅游百條精品線路”。

1.2 生態(tài)旅游資源豐富

滁州市在南京“一小時(shí)都市圈”輻射范圍內(nèi)，擁有我國4A級(jí)景區(qū)——瑯琊山、十大名村——小崗村。小崗村是我國鄉(xiāng)村紅色遺產(chǎn)名村、全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、安徽省農(nóng)家樂旅游示范景點(diǎn)，旅游項(xiàng)目包含大包干紀(jì)念館、當(dāng)年農(nóng)家舊址、紫藤長廊、葡萄采摘園、蘑菇大棚 （大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園）、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園等。其中，葡萄科技示范園占地600余畝，種植有夏黑、藤稔等優(yōu)質(zhì)葡萄品種，培育出零農(nóng)藥噴灑的綠色純天然農(nóng)產(chǎn)品，并為游客提供體驗(yàn)式采摘服務(wù)，每年8月還將舉辦一年一度的葡萄節(jié)。鳳陽縣文旅局把大力發(fā)展旅游業(yè)、促進(jìn)小崗村鄉(xiāng)村振興作為首要任務(wù)，通過自媒體平臺(tái)舉辦宣傳一系列文旅活動(dòng)，拓寬市場(chǎng)吸引游客參觀。

1.3 校地合作發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”“生態(tài)+”等模式的發(fā)展，小崗村掀起了智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等“新農(nóng)業(yè)”開發(fā)的熱潮。小崗村自然環(huán)境優(yōu)美、紅色文化底蘊(yùn)厚重，是發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光+特色鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的先決條件。大力開展校地合作，作為安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)、安徽科技學(xué)院等周邊高校暑期社會(huì)實(shí)踐、研學(xué)活動(dòng)基地。2016年，“安徽科技學(xué)院小崗村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所”掛牌，為小崗村鄉(xiāng)村振興帶來了人才振興基礎(chǔ)，4300畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田由安徽科技學(xué)院與小崗村共同建設(shè)，加強(qiáng)了校地雙方科研合作，培育生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種并運(yùn)用土壤肥力測(cè)試、土壤改良等技術(shù)研究、試驗(yàn)、推廣高效種植，促進(jìn)了小崗村生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提升了小崗村人居環(huán)境治理水平，推動(dòng)了生態(tài)文化旅游開發(fā)建設(shè)。

2 基于RMCP模型的小崗村生態(tài)文化旅游矩陣分析

2.1 旅游資源分析（R性分析）

小崗村是我國4A級(jí)旅游景區(qū)，根據(jù)不同類型，將其旅游資源具體按照人文歷史紅色旅游、非物質(zhì)文化博覽、體驗(yàn)式鄉(xiāng)村生活三大類別分類。人文歷史紅色旅游類，如大包干紀(jì)念館、小崗村檔案館、沈浩故居可作為發(fā)展文化旅游的先行條件，傳承發(fā)揚(yáng)“沈浩精神”、重溫“小崗精神”，極具文化傳播影響力，是小崗村優(yōu)勢(shì)旅游資源。非物質(zhì)文化博覽類，如當(dāng)年農(nóng)家舊址、麥田農(nóng)家藝術(shù)園、石馬文化園等同樣能夠助推小崗村文化旅游發(fā)展。而體驗(yàn)式鄉(xiāng)村生活類，如葡萄采摘園、蘑菇大棚、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、梨園公社則可主打生態(tài)旅游。通過文化旅游、生態(tài)旅游雙管齊下，從而全面開發(fā)小崗村生態(tài)文化旅游資源。

2.2 旅游市場(chǎng)分析（M性分析）

通過對(duì)小崗村進(jìn)行地理、交通區(qū)位分析得出，小崗村生態(tài)文化旅游主要呈現(xiàn)近域性空間結(jié)構(gòu)分布?？腿褐饕獊碜院戏式?jīng)濟(jì)圈、南京經(jīng)濟(jì)圈、無錫-蘇州經(jīng)濟(jì)圈等城市，年齡結(jié)構(gòu)分布廣泛，上至對(duì)鄉(xiāng)村生活充滿懷舊精神的老年人，下至周邊學(xué)校紅色文化傳承學(xué)習(xí)、鄉(xiāng)村生活研學(xué)體驗(yàn)的中小學(xué)生，其中不乏來自各高校研究院的學(xué)者和交流學(xué)習(xí)自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生等。我國華中、長三角、環(huán)渤海地區(qū)等人口眾多，可作為潛在旅游市場(chǎng)資源，亟待進(jìn)一步開發(fā)拓展。結(jié)合游客需求特征，對(duì)小崗村生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行多樣化開發(fā)，以提高獲客能力，并通過社群經(jīng)濟(jì)，提高小崗村景區(qū)知名度。

2.3 旅游社區(qū)參與分析（C性分析）

小崗村村民社區(qū)參與方式主要為兩大類，一是農(nóng)家樂，多為當(dāng)?shù)卮迕駥⒆约以郝涓脑旖ㄔO(shè)，通過向游客提供食宿的方式，讓游客品農(nóng)家土菜、賞江南小鎮(zhèn)風(fēng)景，體驗(yàn)農(nóng)家生活的閑適愜意。二是體驗(yàn)農(nóng)業(yè)觀光園，如葡萄采摘園、蘑菇大棚、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園等，游客可參與體驗(yàn)式自行采摘葡萄、蘑菇等，享受滿缽豐收的樂趣，感受農(nóng)家人淳樸好客的地方鄉(xiāng)土人情。從參與度分析，村民意識(shí)還需加強(qiáng)，不應(yīng)將生態(tài)文化旅游過于商業(yè)化。加強(qiáng)學(xué)習(xí)“小崗精神”“沈浩精神”，真正意識(shí)到小崗村的紅色基因及在我國改革開放進(jìn)程中的重要?dú)v史地位;加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，推動(dòng)小崗村生態(tài)文明建設(shè)。

2.4 旅游產(chǎn)品分析（P性分析）

小崗村文化旅游產(chǎn)品，即紀(jì)念館、展覽館、陳列館，多以物件、圖片、文字的形式進(jìn)行展示，表現(xiàn)形式過于單一化。小崗村生態(tài)旅游產(chǎn)品多為萵筍、葡萄、食用菌等標(biāo)準(zhǔn)化、無公害的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，雖然體驗(yàn)式旅游目前仍受到城市居民追捧，但與其他擁有體驗(yàn)式采摘的村落相比，同質(zhì)化較為嚴(yán)重，被替代性強(qiáng)，不具備特色優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品組合格局單調(diào)，文化旅游與生態(tài)旅游過于分散，結(jié)合度不高，不夠集約化。小崗村文化旅游產(chǎn)品富有深刻的文化內(nèi)涵，但由于多數(shù)游客對(duì)其認(rèn)識(shí)不夠充分，“走馬觀花”式旅游參觀直接導(dǎo)致體驗(yàn)感不佳。從旅游產(chǎn)品服務(wù)意識(shí)來看，當(dāng)?shù)卮迕裎幕绞芟?，部分受教育程度不高的村民只?huì)講方言，不會(huì)講普通話，與游客間存在語言障礙，可通過招募志愿者的形式解決該問題。從旅游產(chǎn)品基礎(chǔ)配套設(shè)施角度分析，主要有村民自建的農(nóng)家樂、工藝工坊，雖然數(shù)量眾多，但整體發(fā)展仍較為滯后。加強(qiáng)各旅游景點(diǎn)協(xié)同發(fā)展，形成套票類旅游產(chǎn)品組合，拓展旅游產(chǎn)品營銷渠道，打造多樣化、創(chuàng)新化的旅游產(chǎn)品營銷模式，提高旅游產(chǎn)品品牌影響力、知名度、競(jìng)爭(zhēng)力。

2.5 旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)矩陣

如圖1所示，將小崗村生態(tài)文化旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀填入矩陣中，根據(jù)RMCP分析可發(fā)現(xiàn)，小崗村生態(tài)文化旅游具有一定的獲客能力，客群區(qū)域輻射范圍仍可進(jìn)一步擴(kuò)散，小崗村擁有農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，不過分依賴旅游者購物消費(fèi)，綜合來看，小崗村生態(tài)文化旅游位于該矩陣的第5板塊，屬于中間接觸層的半依賴成長型旅游景區(qū)。對(duì)于該類型的景區(qū)，可通過產(chǎn)品組合、產(chǎn)品促銷定價(jià)、產(chǎn)品多元化開發(fā)、社群經(jīng)濟(jì)引流等方式吸引更多游客前來旅游參觀，發(fā)展多種業(yè)態(tài)，增加景區(qū)收入來源，促使小崗村生態(tài)文化旅游向第4板塊轉(zhuǎn)移，成為熱門旅游景區(qū)。2020年受新冠疫情影響，我國旅游業(yè)大幅受挫，經(jīng)營慘淡，疫情防控常態(tài)化下，AR、VR云旅游，線上文旅（農(nóng)產(chǎn)品）商城成為實(shí)體經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的新消費(fèi)形式，發(fā)展線上線下相結(jié)合的模式，可進(jìn)一步減少旅游業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)對(duì)線下游客的經(jīng)濟(jì)依賴性，保障景區(qū)在單日最大客流量限流的同時(shí)，基本正常平穩(wěn)運(yùn)行。

3 小崗村生態(tài)文化旅游不足

第一，旅游基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善。主要體現(xiàn)在公路交通建設(shè)有待升級(jí)改造，5G網(wǎng)絡(luò)未實(shí)現(xiàn)全面覆蓋，游客服務(wù)中心、旅游咨詢服務(wù)中心、停車場(chǎng)車位、公共衛(wèi)生間等數(shù)量失衡，難以匹配實(shí)際客流量，出現(xiàn)信號(hào)弱、停車難、如廁難等問題。且配套餐飲住宿整體呈現(xiàn)多而不精，檔次較為低下，實(shí)現(xiàn)提檔升級(jí)對(duì)進(jìn)一步旅游開發(fā)刻不容緩。第二，旅游服務(wù)意識(shí)弱。服務(wù)人員業(yè)務(wù)水平大多不高，服務(wù)意識(shí)欠缺，同時(shí)小崗村部分村民環(huán)境保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，在開發(fā)小崗村生態(tài)旅游的同時(shí)，過度開發(fā)，濫砍濫伐，未做好生態(tài)共生，在意識(shí)形態(tài)上影響了游客的旅游觀感及對(duì)景區(qū)的滿意度。第三，旅游結(jié)構(gòu)過于單一。旅游內(nèi)容大多是紀(jì)念館參觀及體驗(yàn)式農(nóng)家生活場(chǎng)景，在內(nèi)容上不夠新穎，與區(qū)域內(nèi)同類景區(qū)存在同質(zhì)化現(xiàn)象，旅游產(chǎn)品種類、市場(chǎng)定位缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力，不能完全調(diào)動(dòng)游客興致，游客只是淺層參觀、拍照，記憶點(diǎn)不深刻，難以形成回頭客。第四，旅游品牌不夠響亮。小崗村生態(tài)文化旅游業(yè)目前仍處于上升發(fā)展期，其品牌宣傳未利用好地方政府融媒體平臺(tái)進(jìn)行線上宣傳，游客裂變引流。旅游營銷、旅游傳播力、旅游品牌塑造、旅游文化挖掘、旅游氛圍建設(shè)等方面是打響小崗村旅游品牌的重中之重。

4 小崗村生態(tài)文化旅游開發(fā)路徑探索

4.1 資源為基礎(chǔ)，市場(chǎng)為導(dǎo)向

小崗村在開發(fā)生態(tài)文化旅游資源的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)利用好天時(shí)地利人和的資源優(yōu)勢(shì)，如以美麗鄉(xiāng)村風(fēng)光、“小崗精神”紅色文化為開發(fā)的切入點(diǎn)，以拓寬市場(chǎng)渠道、吸引更多游客旅游參觀為落點(diǎn)，探索迎合消費(fèi)市場(chǎng)的創(chuàng)新路徑。加大基礎(chǔ)配套建設(shè)投入，硬件設(shè)施提檔升級(jí)，如擴(kuò)建公路、增設(shè)車位、公共衛(wèi)生間改造、農(nóng)家樂升級(jí)打造、5G基站建設(shè)等舉措。以合肥-鳳陽、南京-鳳陽為例，兩地間均無鐵路、高鐵線路，對(duì)標(biāo)山西平遙古城、四川閬中古城均有多趟高鐵貫通，鳳陽縣可通過邀請(qǐng)專業(yè)人員實(shí)地考察是否有鋪設(shè)高鐵的條件，促使小崗村旅游交通更加通暢。

4.2 亦農(nóng)亦旅，共生發(fā)展，1+1>2

小崗村在生態(tài)旅游上擁有葡萄采摘園、蘑菇大棚、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園等體驗(yàn)式旅游項(xiàng)目，亦農(nóng)亦旅的雛形現(xiàn)階段已搭建完成。小崗村在農(nóng)業(yè)發(fā)展、旅游業(yè)發(fā)展兩者間要做好權(quán)衡，第一，應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)相比最大的區(qū)別在服務(wù)，小崗村基層應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)村民服務(wù)意識(shí)，提高業(yè)務(wù)能力，做好游客服務(wù)，讓游客感到賓至如歸。同時(shí)，做好生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作，積極修復(fù)曾被過度開發(fā)破壞的自然生態(tài)環(huán)境資源。第二，對(duì)于已有的體驗(yàn)式旅游產(chǎn)業(yè)、農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行深度融合，如將部分農(nóng)家樂打造成帶有廚房的特色民宿，游客可將在體驗(yàn)式采摘園采摘的食用菌、蔬菜等親自烹調(diào)成美味菜肴，增加用戶體驗(yàn)式參與感。同時(shí)，針對(duì)葡萄采摘園，可探索開發(fā)認(rèn)領(lǐng)/種植一株葡萄樹的形式，吸引游客來年果子成熟時(shí)，前來收取自己葡萄樹的果子，提高游客回頭率，推進(jìn)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)共生發(fā)展，提高小崗村生態(tài)旅游效能。

4.3 區(qū)域化旅游整合，拓展旅游渠道

2021年，滁州市文旅局統(tǒng)一建設(shè)全市智慧文旅體系，文旅融合公共服務(wù)管理平臺(tái)。通過“1+8+N”工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)市級(jí)1個(gè)大數(shù)據(jù)中心、8個(gè)縣市區(qū)分中心、同步配套N個(gè)子平臺(tái)的旅游資源整合模式，聚合文旅資源，統(tǒng)一宣傳營銷，逐步實(shí)現(xiàn)省、市、縣旅游信息、資源互聯(lián)互通，構(gòu)建了文旅融合發(fā)展的整體框架。圍繞吃、住、行、游、購、娛六要素，大力發(fā)展休閑度假游、紅色游、自駕生態(tài)游等，努力打造長三角區(qū)域知名休閑旅游目的地。聚焦“新消費(fèi)”，廣邀游客“百店尋味”。滁州市、南京市兩地文化和旅游局正著力推進(jìn)兩地旅游產(chǎn)業(yè)一體化，通過文旅深度融合，讓滁州市融入長三角速度從“+號(hào)”變“×號(hào)”。鳳陽小崗村可依托滁州市文旅局政策，聯(lián)合瑯琊山風(fēng)景區(qū)，打造精品旅游路線。

4.4 云上游+云端購，鄉(xiāng)村旅游新模式

云上游是積極響應(yīng)政府防疫號(hào)召，防控新冠疫情擴(kuò)散傳播，利用直播的形式展示鄉(xiāng)村之美，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新旅游形態(tài)。2020年，后疫情時(shí)代，滁州市聯(lián)合扶貧企業(yè)，搭建“滁州文旅惠民惠企云端購”平臺(tái)、采用“直播+推介+銷售”的模式推廣滁州文旅資源 （當(dāng)?shù)孛谰?、特色好物），市文旅局撥?00萬元作為產(chǎn)品銷售補(bǔ)貼?；顒?dòng)期間，地道特產(chǎn)、休閑零食、文創(chuàng)生活各類商品通過特價(jià)銷售、秒殺搶購等，銷售總額高達(dá)3000余萬元?！耙淮a游滁州”智慧文旅平臺(tái)緊隨其后發(fā)布，消費(fèi)者可在“購在滁州”版塊找到滁州好物的購買渠道。小崗村在發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游時(shí)，可利用邀請(qǐng)旅游博主、網(wǎng)絡(luò)大咖作為地方旅游推薦官，以錄制短視頻、自媒體Vlog的形式，吸引網(wǎng)友到小崗村旅游參觀。云上游+云端購可促進(jìn)小崗村文旅融合發(fā)展，提高特色旅游品牌知名度，進(jìn)一步挖掘旅游市場(chǎng)潛力。

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