淺談新課改背景下化學(xué)思維在實驗教學(xué)中的滲透

陳麗蓉

摘要：在新課改背景下，實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位越來越高，以素質(zhì)教育觀念為指導(dǎo)的實驗教學(xué)在各個方面體現(xiàn)了化學(xué)思維。文章以初中化學(xué)為例，深入分析了化學(xué)思維在實驗教學(xué)中的滲透。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué) 實驗教學(xué) 化學(xué)思維

引言：化學(xué)學(xué)科是由化學(xué)知識、化學(xué)能力以及化學(xué)思維三部分組成的，化學(xué)思維化學(xué)學(xué)科的靈魂對化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)具有重要影響，如果忽視了化學(xué)思維在實驗教學(xué)中的滲透就可能會造成“只見樹木不見樹林”的問題，因此剖析實驗教學(xué)中化學(xué)思維的滲透對化學(xué)學(xué)科的教學(xué)具有十分關(guān)鍵的意義。

一、綠色化學(xué)思維

環(huán)境保護作為當今社會的人們話題，為實驗教學(xué)提出了綠色實驗的要求。很多化學(xué)實驗都會對環(huán)境產(chǎn)生不良影響，盡管微型實驗已經(jīng)成為實驗教學(xué)的主要方式，但是在實驗教學(xué)成為主要教學(xué)方式的新課改背景下，化學(xué)實驗對周圍環(huán)境造成的不良影響仍然不容小覷，因此將綠色化學(xué)思維滲透在實驗教學(xué)中，樹立綠色化學(xué)觀，秉持著綠色環(huán)保的思想來設(shè)計實驗環(huán)節(jié)、選擇實驗素材、處理廢棄物是必要的。

二、對比思維

比較法在很多學(xué)科中都得到了廣泛應(yīng)用，尤其是對于化學(xué)這種比較嚴謹?shù)膶W(xué)科來說，有很多實驗教學(xué)都需要一組對照實驗，因此對比思維也是化學(xué)實驗教學(xué)中的一種常見化學(xué)思維。

例如，氣體制備實驗是初中化學(xué)實驗教學(xué)中的重要組成部分，如果教師單一的組織學(xué)生對一種氣體來進行制備，學(xué)生在今后學(xué)習(xí)的過程中遇到其他氣體的制備時就可能因為記憶不清而造成錯誤，因此將氣體制備實驗放在一起進行對比教學(xué)，是避免這一類問題出現(xiàn)的有效方式。氧氣與二氧化碳是初中化學(xué)實驗教學(xué)中最為常見的兩種氣體，也是初中化學(xué)的重要考點，因此教師就可以在對比思維的影響下，將兩種氣體的制備實驗放在一起進行，讓學(xué)生在制備氣體的過程中對兩種氣體制備所需的藥品、反應(yīng)條件、反應(yīng)原理等進行對比記憶，進而實現(xiàn)對學(xué)生記憶的深化，提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果。

在初中化學(xué)教學(xué)過程中需要應(yīng)用對比思維的化學(xué)實驗還有很多，例如鐵的生銹條件就是其中一種。在利用實驗探索鐵生銹的條件時，教師可以指導(dǎo)學(xué)生準備三支相同的試管分別放入鐵，并控制變量，之后再通過三個試管中鐵的不同反應(yīng)來判斷鐵生銹的必要條件是水和氧氣。該實驗與氣體制備實驗的不同之處是其本身就需要兩組對照實驗來探究鐵的對照實驗，可見對比思維在化學(xué)實驗教學(xué)中滲透之廣泛。

三、驗證探究思維

在傳統(tǒng)教育觀念的影響下，學(xué)生們只需要記住教材中的實驗原理、實驗條件、實驗現(xiàn)象等即可，但是在新課改背景下，教育目標已經(jīng)實現(xiàn)了由提高學(xué)生成績向促進學(xué)生全面發(fā)展轉(zhuǎn)變，因此在這一教育目標下，必須借助實驗教學(xué)的方式來讓學(xué)生對書中的原理與現(xiàn)象來進行驗證，并在進行實驗驗證的過程中實現(xiàn)對學(xué)生探究能力、創(chuàng)新能力、操作能力等的培養(yǎng)，因此驗證探究思維也是化學(xué)實驗教學(xué)中的一種重要思想。

例如，教師在教學(xué)生辨別Na2CO3 和 NaHCO3時就會滲透驗證探究思維。教師可以借助如何用稀鹽酸區(qū)別這兩種固體的問題來引導(dǎo)學(xué)生進行思考，并組織學(xué)生設(shè)計實驗方案，在學(xué)生商定完實驗步驟之后，就需要借助實驗來對自己的猜想進行驗證，這個過程就是驗證探究思維的滲透過程。

四、零缺陷思維

化學(xué)實驗都十分嚴謹，稍有不慎就可能造成實驗結(jié)果的錯誤，因此零缺陷思維在化學(xué)實驗教學(xué)中具有十分關(guān)鍵的作用。零缺陷思維并不是說在化學(xué)實驗中不能有一丁點的缺陷，而是要讓學(xué)生盡自己最大的努力來避免缺陷的產(chǎn)生，通過縝密的實驗設(shè)計與嚴格的實驗流程將實驗出現(xiàn)缺陷的可能性降到最小。

化學(xué)實驗并不是每次都能百分百成功的，很多時候教師也會出現(xiàn)實驗失敗的問題，零缺陷思維正是解決這一問題的關(guān)鍵，盡管在零缺陷思維的指導(dǎo)下，化學(xué)實驗仍然可能會面臨失敗，但是卻可以因為嚴謹科學(xué)的務(wù)實態(tài)度大大降低失敗的可能性。

零缺陷思維在化學(xué)實驗教學(xué)中的滲透其一表現(xiàn)在教師與學(xué)生嚴謹務(wù)實的科學(xué)態(tài)度上，其二表現(xiàn)在靈活多樣的思維方式上，其三表現(xiàn)在注重細節(jié)的求精作風(fēng)上，大幅提高了實驗教學(xué)的有效性。

例如，在實驗教學(xué)過程中，化學(xué)實驗所使用的化學(xué)試劑的量都是一定的，如果不能貫徹零缺陷思維，在稱取化學(xué)試劑的過程中不夠嚴謹，就有可能因為試劑含量不夠而造成化學(xué)實驗的失敗，而零缺陷思維在化學(xué)實驗教學(xué)中的滲透則可以通過實驗精度的提高實現(xiàn)實驗成功率的提高。

結(jié)語

在新課改背景下，實驗教學(xué)與理論教學(xué)成為化學(xué)學(xué)科教學(xué)的兩大主體，實驗教學(xué)的有效性直接影響了化學(xué)教學(xué)的有效性，因此將化學(xué)思維滲透在實驗教學(xué)中，提高實驗教學(xué)的科學(xué)性，是滿足新課標對化學(xué)學(xué)科更高要求的必然前提。

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