鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收的影響研究

陳姍 楊俊孝

摘 要：基于對延川縣實地調(diào)研數(shù)據(jù)，建立二元Logistic回歸模型，實證分析鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收的效果。結果顯示：農(nóng)戶增收受勞動人口數(shù)量、受教育程度、是否從事鄉(xiāng)村旅游、人均耕地面積等因素的影響，其中從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)與否對農(nóng)戶提高家庭收入效果顯著，參與鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)戶比未參與鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)戶增收效果更好。在其他自變量保持不變的情況下，每增加1個單位的鄉(xiāng)村旅游變量，對于當?shù)剞r(nóng)戶收入增加的影響將擴大14.839倍。

關鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;農(nóng)戶增收;二元Logistic回歸

中圖分類號 F323 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）11-0156-04

Study on the Impact of Rural Tourism on Farmers' Income

——Take Yanchuan County as an Example

CHEN Shan? ?YANG Junxiao

（Xinjiang Agricultural University School of Management， Urumchi 830052， China）

Abstract： Based on the field research data of Yanchuan county， a binary Logistic regression model was established to empirically analyze the effect of rural tourism on farmers′ income increase. The results shows that farmers income by the number of working population， education， whether engaged in rural tourism， per capita cultivated area factors， in rural tourism for farmers to improve family income effect， participate in rural tourism than not participate in rural tourism farmers income effect is better. In the case of other independent variables remain constant， each increase 1 unit of rural tourism variables， for the impact of local farmers income increase will increase 14.839 times.

Key words： Rural tourism; Farmers increase income; Binary Logistics returns

1 引言

農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的一個突出問題就是農(nóng)戶增收困難。農(nóng)戶增收困難使得城鄉(xiāng)居民收入差距擴大，不但制約著農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，同時也影響著國民經(jīng)濟的增長。因此如何促進農(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定增收，一直是眾多學者們研究的熱點問題。鄉(xiāng)村旅游作為一種新興的經(jīng)濟業(yè)態(tài)，同一般旅游相比，擁有著旖旎的風光、淳樸的民風，對于生活在繁忙、擁擠、節(jié)奏快的城市居民來說是休閑旅游的最佳選擇。大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，對于解決農(nóng)戶增收困難問題、促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)繁榮具有深遠意義。近年來，中央“一號文件”連續(xù)聚焦“三農(nóng)”問題，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成為農(nóng)村地區(qū)增加經(jīng)濟，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一項重要舉措。

學術界關于鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收的影響研究，主要是從宏觀與微觀2個層面進行探討。宏觀層面，主要集中于鄉(xiāng)村旅游的影響因素、影響機制等方面，如吳蓉、施國慶通過對鄉(xiāng)村旅游示范村6名經(jīng)濟精英參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的行為進行分析，探究其影響機制，研究得出精英自身擁有的配置性、權威性資源具有基礎作用[1];江濤欽、龍雨萍以湖北省為例，探究湖北段漢江生態(tài)經(jīng)濟帶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況，得出影響鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要因素有政策支持、自有的鄉(xiāng)村旅游資源、區(qū)位以及營銷策略[2]。此外，在微觀層面，主要基于微觀調(diào)研數(shù)據(jù)。從收入角度探究鄉(xiāng)村旅游給農(nóng)戶帶來的實質(zhì)變化，姚海琴、朋文歡和黃祖輝借助浙江、湖南和四川3省605戶農(nóng)戶的調(diào)查數(shù)據(jù)，在闡明家庭型鄉(xiāng)村旅游的增收機制的基礎上，實證鄉(xiāng)村旅游對家庭收入的影響，結果表明從事鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)戶相比于未從事者，家庭收入顯著提高;從業(yè)年數(shù)越長，增收效果越大;農(nóng)戶從業(yè)類型也影響著增收效果，全職型優(yōu)于兼職型[3]。從農(nóng)戶參與行為影響方面，羅文斌、唐葉枝和張辛欣選取武陵山片區(qū)集中連片特困地區(qū)雪峰山景區(qū)為調(diào)查區(qū)域，選取17個變量分析參與鄉(xiāng)村旅游的影響因素，研究發(fā)現(xiàn)家庭人均收入、農(nóng)戶認可度需求度、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平、政策支持等均有顯著的正效應，而農(nóng)戶自身水平影響并不顯著，農(nóng)戶團結度甚至呈負效應[4]。

綜上，關于鄉(xiāng)村旅游影響農(nóng)戶增收的研究，已有不少的研究成果。但學者們大多是從單一角度進行定性研究，停留在鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)戶增收二者之間正向促進作用，更多使用描述性分析進行研究，缺乏多角度、定量的分析發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收影響的文獻。農(nóng)戶是鄉(xiāng)村生活的主體，是鄉(xiāng)村旅游的直接受益者，但鄉(xiāng)村旅游是綜合性的產(chǎn)業(yè)，需要政府、企業(yè)、農(nóng)戶多方合力以促進發(fā)展，因此單從農(nóng)戶角度探究并提出建議，不能夠全方位促進鄉(xiāng)村旅游的增收效果。本研究在前人研究的基礎上，以農(nóng)戶為主體，以延川縣實證為例，探究當?shù)剜l(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收的影響，以期從農(nóng)戶、企業(yè)、政府多角度提供有益的建議。

2 研究區(qū)域概況及數(shù)據(jù)來源

延川縣自2016年9月，被確定為陜西省第三批旅游示范縣創(chuàng)建單位來，全縣大力發(fā)展文化鄉(xiāng)村旅游，以黃河文化、知青文化、作家文化等為引領，依托古鎮(zhèn)古寨古村落，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，已取得初步成效。該縣地處紅色老區(qū)，有著深厚的歷史文化底蘊，是1座有著1400多年的文化名域，千年的傳承與發(fā)展積奠了延川的厚重的歷史，奔流不息的黃河造就了這里得天獨厚的自然資源，形成了城、山、水為一體的美景?！把哟t棗”被國家工商總局認定為中國馳名商標，并建有資航省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、禹居省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、文安驛省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，永坪市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、榮臻市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、馬家灣市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園6個省市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，對于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)具有較大潛力，因此選取其為論文的研究區(qū)域。

模型運行數(shù)據(jù)主要來源于實地問卷調(diào)查，對樣本地進行事先調(diào)查，選取其中鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較好的3個鎮(zhèn)作為代表，分別是乾坤灣鎮(zhèn)，文安驛鎮(zhèn)以及關莊鎮(zhèn)，乾坤灣鎮(zhèn)有著4A級景區(qū)乾坤灣，文安驛鎮(zhèn)擁有有著文安驛古鎮(zhèn)文化園以及著名的知青景區(qū)梁家河村，關莊鎮(zhèn)依托景區(qū)甄家村、太相寺村。對3個樣本地農(nóng)戶進行隨機入戶調(diào)查，同時設置電子調(diào)查問卷供選擇。在正式調(diào)查之前對問卷進行了準備調(diào)研，并根據(jù)調(diào)研實際情況及導師意見進行修改，最終形成正式調(diào)研所用問卷，詳見附錄。共進行調(diào)查問卷225份，其中參與鄉(xiāng)村旅游125份，未參與鄉(xiāng)村旅游100份，共獲得有效問卷203份，樣本中參與鄉(xiāng)村旅游的有111份，未參與鄉(xiāng)村旅游的有92份，問卷有效率為90.2%。問卷主要內(nèi)容包括：農(nóng)戶家庭人口基本情況，農(nóng)戶家庭收入情況、農(nóng)戶參與旅游業(yè)情況。

3 研究方法

3.1 構建模型 本文采用SPSS25.0中的二元Logistic回歸模型來分析延川縣鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收的影響。

以樣本地農(nóng)戶收入變動情況為被解釋變量，將收入增加表示為Y=1，將收入不變或減少表示為Y=0，建立二元Logistic回歸模型，將模型表示為：

Y=β0+β1X1+β2X2+β3X3+β4X4+β5X5+β6X6+β7X7+ε（1）

其中，β0為常數(shù)項，β1（i=1，2，3，...，7）回歸系數(shù)，X1為農(nóng)戶性別，X2為農(nóng)戶年齡X3為農(nóng)戶受教育程度，X4為農(nóng)戶婚姻狀況，X5為農(nóng)戶家庭中勞動人口數(shù)量，X6為鄉(xiāng)村旅游變量，即農(nóng)戶是否從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)，X7為農(nóng)戶家庭人均耕地面積，ε為隨機誤差項。

3.2 變量選取 本研究選取農(nóng)戶收入變動情況為因變量，自變量主要選取了3類變量，包括人力資本指標，包括性別、年齡、受教育程度、婚姻狀況、家庭人口勞動力數(shù)量[7];物質(zhì)資本指標，包括人均耕地面積;以及農(nóng)戶是否從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)變量。其中人力資本水平高的農(nóng)戶參與積極性高，意愿度強;物質(zhì)水平低的農(nóng)戶，從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可能性更大。各變量詳見表1。

3.3 模型檢驗

3.3.1 多重共線性檢驗 在運用模型進行計算前，首先對模型的自變量進行多重共線性檢驗。多重共線性是指由于回歸模型中的自變量存在密切相關，從而導致模型估計結果失真。本文對所選自變量進行多重共線性檢驗，模型運行得出方差膨脹系數(shù)（VIF）最大為2.315，最小為1.146，遠小于合理值10的范圍，表明所選取自變量之間沒有共線性問題存在，運行結果見表2。因此自變量可全部引入該模型。

3.3.2 模型的擬合優(yōu)度檢驗

3.3.2.1 似然比檢驗 似然比檢驗是指對模型總的全局檢驗，由表3可以看出模型一行輸出為該模型所有參數(shù)是否均為0的似然比檢驗結果，P=0.000，小于0.05，表示該模型整體有意義。

3.3.2.2 量化與質(zhì)性擬合優(yōu)度效果 在回歸模型中，-2對數(shù)似然值越小，內(nèi)戈爾科R方越接近1，可證明模型擬合優(yōu)度較好[8]。從表4可發(fā)現(xiàn)，該模型-2對數(shù)似然值=100.133a，內(nèi)戈爾科R方=0.679，說明該二元Logistic模型擬合度較佳。

擬合優(yōu)度檢驗是用卡方統(tǒng)計量進行統(tǒng)計顯著性檢驗的重要內(nèi)容，用來判斷該模型與實際觀測是否吻合[9]。對于二元Logistic模型來說，主要使用霍斯默-萊梅肖檢驗其模型的擬合程度，由表5可得霍斯默-萊梅肖檢驗的顯著性為0.983，大于0.05，說明該回歸方程的擬合程度較好。

4 結果與分析

運用SPSS25.0軟件對延川縣鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收的影響進行二元Logistic回歸分析，得出回歸結果如表6所示。由表6可見：

（1）樣本地農(nóng)戶是否從事鄉(xiāng)村旅游（X6）對于農(nóng)戶增收具有顯著的正向影響，在1%水平上顯著，在所有解釋變量中顯著性水平最高，說明從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)能夠促進農(nóng)戶增加收入。樣本地農(nóng)戶是否從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的回歸系數(shù)（B）等于2.697，說明在其他自變量保持不變的情況下，每增加1個的鄉(xiāng)村旅游變量，就會使得樣本地農(nóng)戶增收的可能性提高2.697%，Exp（B）等于14.839，說明在其他自變量保持不變的情況下，鄉(xiāng)村旅游變量每增加一個單位，對樣本地農(nóng)戶增收的影響將擴大14.839倍。從調(diào)研數(shù)據(jù)來看，從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的農(nóng)戶家庭人均年收入高于未從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的農(nóng)戶，鄉(xiāng)村旅游業(yè)能夠優(yōu)化配置[10]，增加就業(yè)崗位，充分利用農(nóng)村閑置勞動力資源，提高就業(yè)率，同時對農(nóng)戶收入也有顯著性的提高。

（2）在人力資本指標中，樣本地農(nóng)戶的性別以及婚姻狀況對農(nóng)戶收入增加沒有顯著的影響，但受教育程度（X3）與家庭勞動人口數(shù)量（X5）能夠顯著影響農(nóng)戶增收。受教育程度（X3）在1%水平上顯著，說明受教育程度能夠顯著影響農(nóng)戶收入增加。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)是否參與鄉(xiāng)村旅游業(yè)與該地農(nóng)戶學歷水平呈正相關。通常來講，受教育程度高的農(nóng)戶，學習能力更強，對于新興的鄉(xiāng)村旅游業(yè)有更高的理解水平，在從業(yè)中也會思考如何擴大經(jīng)營規(guī)模[11]，如利用電商的形式將當?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品銷售至全國各地。學識高、見識廣，對于國家振興鄉(xiāng)村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的政策響應度較高，使得其能夠較快提高自身收入。家庭勞動人口數(shù)量（X5）的回歸系數(shù)等于1.176，說明在其余自變量不變的情況下，每增加1個單位的家庭勞動人口數(shù)量，對樣本地農(nóng)戶實現(xiàn)收入增加的可能性增加1.176%，在1%水平上顯著，說明家庭勞動人口數(shù)量可以顯著提高農(nóng)戶收入。隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展，農(nóng)戶家庭勞動力多代表著有更多的人有機會從業(yè)于邊際報酬較高的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，從而提高家庭的工資性收入，因此，家庭中勞動人口占比越大，對于農(nóng)戶增收的影響就越大。性別（X1）在10%水平上顯著，說明性別也能夠顯著影響農(nóng)戶收入增加。

（3）在物質(zhì)資本指標中，人均耕地面積（X7）與農(nóng)戶增收顯著性相關，在1%水平上顯著。人均耕地面積（X7）的回歸系數(shù)等于1.067，說明在其他自變量不變的情況下，每增加1個單位的人均耕地面積變量，農(nóng)戶實現(xiàn)增收的可能性就增加1.067%。一方面，農(nóng)業(yè)勞動成本較低，經(jīng)營土地的成本較低，他們利用自家耕地種植農(nóng)產(chǎn)品進行銷售來提高家庭經(jīng)營性收入，另一方面，物質(zhì)資本高的農(nóng)戶參與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的意愿度更高，擁有耕地的農(nóng)戶可以使用土地在旅游公司入股，與公司進行合作，以“土地經(jīng)營權”的方式入股旅游公司[12]，最終通過股份和分紅等來拓寬增收渠道，促進增收。

5 結論與建議

5.1 結論 基于延川縣203戶農(nóng)戶的實地調(diào)研數(shù)據(jù)，建立二元Logistic回歸模型估計鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶增收的影響，結果表明：在鄉(xiāng)村旅游促進農(nóng)戶增收的影響的7個指標中，有5個指標通過了該二元Logistic回歸模型的顯著性檢驗，其中，是否從事鄉(xiāng)村旅游該變量回歸分析結果顯著;在其他自變量保持不變的情況下，每增加1個單位鄉(xiāng)村旅游變量，對樣本地農(nóng)戶增收的影響將擴大14.839倍，說明從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)能夠顯著促進農(nóng)戶增收。鄉(xiāng)村旅游作為促進鄉(xiāng)村振興，富裕農(nóng)戶生活的著力點，以其獨有的歷史優(yōu)勢，帶動了當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)融合[13]，優(yōu)化了居民人居環(huán)境。農(nóng)戶充分利用自身資本，運用閑置資源，借助優(yōu)惠政策參與到鄉(xiāng)村旅游中，多渠道增加收入。其他顯著性指標中，庭勞動人口數(shù)量的顯著性最高，家庭勞動人口數(shù)越多，家庭中從事非農(nóng)勞動的機會及概率就越大，農(nóng)戶家庭中生產(chǎn)經(jīng)營的人數(shù)占比較大，人力成本較低，從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的可能性就越大;男性占比越大，有更大機會有意愿從事以勞動換取報酬;受教育程度越高，學習接受新技術新理念的能力越強;人均耕地面積多就增加了農(nóng)戶農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入;5個指標共同促進農(nóng)戶增收，且增收效果顯著。年齡以及婚姻狀況雖未通過顯著性檢驗，但對于農(nóng)戶參與鄉(xiāng)村旅游促進農(nóng)戶收入增加均有影響。

5.2 建議 通過對延川縣鄉(xiāng)村旅游促進農(nóng)戶增收情況的實證分析，提出以下建議：

（1）對于農(nóng)戶自身而言，應更加積極參與到鄉(xiāng)村旅游業(yè)中，加強自身學習，提升文化素養(yǎng)。

（2）對于政府來說，需進一步加大鄉(xiāng)村旅游宣傳力度，利用微博、公眾號等自媒體宣傳鄉(xiāng)村旅游促進農(nóng)戶增收的效果，吸引農(nóng)戶采用多形式、多渠道參與到鄉(xiāng)村旅游業(yè)中;加強鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)，促進行業(yè)發(fā)展。同時需采取一系列優(yōu)惠措施吸引人才返鄉(xiāng)并從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)，建立人才庫，加強高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。

（3）對于企業(yè)來說，旅游公司應定期對公司員工組織職業(yè)技能培訓，提高旅游服務水平，建立職業(yè)技能考核機制，定期對從業(yè)人員考核;深入挖掘當?shù)靥厣?，加強一二三產(chǎn)業(yè)融合，建立“資源+產(chǎn)業(yè)+旅游=經(jīng)濟”的長效增收機制。

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作者簡介：陳姍（1998—），女，陜西榆林人，研究方向：鄉(xiāng)村發(fā)展及鄉(xiāng)村經(jīng)濟。? 收稿日期：2021-12-11