裘偉廷
廣東香山徐氏家譜上的珍貴發(fā)現(xiàn)
中國參與世博會的歷史,一開始就有許多猜測。很多人以為,第一個有幸和世博會發(fā)生關(guān)系的中國人是清末著名的文人王韜。他在法國以游客的身份,參觀了1867年的巴黎世博會,并在《漫游隨錄》里詳細敘述了目睹的一切。也有人認為,中國參與世博會是在1873年,因為那一年,時任清政府海關(guān)總稅務(wù)司的英國人赫德,派了一個名叫包臘的英國人代表中國參會。還有人指出,中國正式參與世博會是在1876年,因為這一年在海關(guān)從業(yè)的李圭,參加了在美國舉辦的費城世博會,并寫下了《環(huán)游地球新錄》一書。
這幾種說法都涉及中國與世博會,但就“參與”上來看,都顯得證據(jù)不足。王韜是以游客的身份進入世博會;1873年維也納世博會,赫德委派的包臘不是中國人,也不是中國政府委派的代表。1876年,李圭作為中國代表參加了費城世博會,他又有專門介紹世博會的書籍問世,因此大多數(shù)學者認為,李圭才是中國參加世博會之始。但其實在李圭之前,還有更早的徐榮村,他在1851年首屆世博會上已經(jīng)留下了一段佳話。
2001年,正當上海申博的關(guān)鍵時刻,徐榮村第五代侄孫徐希曾(徐榮村侄子徐潤的曾孫)向中國世博會申辦籌委會提供了一個線索,說其祖先曾參加過第一屆世博會,其展品還獲金、銀大獎??上Ъ易V與所藏獎牌俱已被毀,需要更豐富的史料來加以證明。
上海圖書館歷史文獻中心的研究人員得此線索,幾經(jīng)迂回尋覓,終于在光緒十年(1884年)《北嶺徐氏宗譜》中查到相關(guān)史實。這本家譜由徐榮村侄子徐潤纂修,里面記錄了徐榮村于1851年參展首屆倫敦世博會,其展品“榮記湖絲”獲獎,注明了時間、地點、人物,翔實生動。
不過,挖掘出了家譜的這份記載,只是個孤證,能不能進而找到旁證呢?研究人員再一次向浩如煙海的館藏文獻開始細致有序的搜索。上海圖書館研究人員終于找到了資料,那是一份由英國皇家協(xié)會1852年出版的《英國倫敦第一屆世博會評獎委員會報告書》。在這本厚達800頁的英文書中,第163頁上赫然寫著這樣一段令人怦然心動的文字:“在中國部分,來自上海的榮記絲綢展品(第1418號)表明,當?shù)剞r(nóng)村蠶種的改良促進了絲綢質(zhì)量提高,因此,它被評審團授予獎牌。”報告書清晰顯示“榮記湖絲”參展并獲獎的信息,有力佐證了《北嶺徐氏宗譜》的記載。
中國參展首屆世博會的奇特方式
19世紀中期的英國號稱“日不落帝國”,是世界上最強大的國家。維多利亞女王為了展示英國工業(yè)技術(shù)的劃時代成就,決定在1851年舉辦首屆世界博覽會,當時名稱為“倫敦萬國工業(yè)產(chǎn)品大博覽會”,并專門在海德公園建造了著名的水晶宮,作為辦會場所。由于英國一半以上的工業(yè)品依賴國外市場銷售,原料也大部分從國外進口,因此英國博覽會籌備會通過外交途徑,邀請世界各國參展,其間還要開展展品評比。
英國政府給駐華的外交部門、商人們發(fā)出了指令,要求盡一切努力和手段,促使清政府出席這屆世博會。英國在華官員和商人們通過各種渠道,動員中國參展。但他們提出的參展建議,被清政府拒絕。
盡管如此,英國人并沒有放棄努力。道光三十年(1850年)六七月間,一些在華的英國政界、商界人士分別在香港、廣州等地多次召開會議,討論如何組織中國商品到倫敦萬國博覽會上展出的事宜。會議的組織者是英國駐香港、廣州的官員,他們?yōu)榇诉€成立了專門的委員會。1850年12月14日,英國僑民在上海編輯出版的英文報紙《北華捷報》報道說,廣州成立的委員會突然停止工作。主要原因是英國博覽會籌備會認為,應(yīng)該由中國政府、商人出面組織參加,不應(yīng)該由外國機構(gòu)代理或代表中國人參加世界博覽會。
在保存至今的1851年萬國博覽會全景畫中,我們可以清晰地看到有關(guān)中國的參展內(nèi)容。這幅畫中間的上半部分,有一塊小小的匾上清楚地標示著“CHINA”字樣。匾額下面的畫面真實展示了博覽會期間中國展室的展覽情景。中國展室中展品的數(shù)量和品種都不多,包括廣口大對瓶、穿官裝的中國官員像、青銅器、中國瓷器、屏風、椅子、象牙雕刻、大理石群像等。顯然,畫面顯示的只是展室中的大件物品。
實際上,從1852年倫敦出版的《萬國工業(yè)博覽會評委會關(guān)于30類展品的評審報告》來看,當時中國展室的展品還包括上海榮記行的絲綢樣品(“榮記湖絲”)、景德鎮(zhèn)制瓷原料、植物蠟、棉花、木材、翡翠制品、硬煤和珍珠雕刻、蠟燭、蜜餞、雨傘、拐杖、茶葉、文具箱等。那么,究竟是誰提供了中國展品?這些展品又是誰組織和陳列起來的?
清政府沒有參與第一屆世博會中國展覽的籌備工作,也沒有以官方名義派人參加。于是,一些英國商界人士就越俎代庖,為第一屆世博會推出了一個“中國展覽”項目,代替中國政府選送展品去參展。在這次展會上,除極少數(shù)展品由中國商人自發(fā)提供外,大多數(shù)由在華外國洋行提供?!皹s記湖絲”便是老板徐榮村主動寄到英國去的。
徐榮村與湖絲
徐榮村為何要萬里迢迢地送幾包貨物,到英國倫敦世博會上去參展?這事還得從以徐榮村為代表的徐氏家族,從廣東來到上海,從當買辦到自己專營湖絲說起。
徐榮村(1822—1873),原名瑞珩,字德瓊,號榮村,廣東香山縣北嶺村(今屬珠海)人。北嶺毗鄰澳門,得最早開埠通商之便,香山人思想活躍,不懼風浪,不少人出海謀生。徐榮村自小好學,后出外經(jīng)商,歷游東南諸???。據(jù)《北嶺徐氏宗譜》記載,徐榮村的哥哥徐鈺亭在澳門經(jīng)商時,結(jié)識了香港寶順洋行的英國商人必里士。1843年,寶順洋行在上海外灘14號創(chuàng)辦上海分行,請徐鈺亭主持事務(wù),全權(quán)經(jīng)營,他們主要做生絲的貿(mào)易。憑借著豐富的資源和經(jīng)驗,徐鈺亭很快就在上海的洋行里立足。道光年間,徐鈺亭把年僅20歲的弟弟徐榮村帶到上海。
到上海經(jīng)商后,徐榮村從此就在上海扎下根來。他開始也是在英商寶順洋行當買辦,洋行經(jīng)營的中國絲、茶等商品,遠銷到歐洲英、法等國。徐榮村目光敏銳,思路清晰,深諳經(jīng)商之道。他認識到,要獲利必須和洋人打交道,而論獲利之巨,“無他物更駕于絲茶之上者”。因此,他把經(jīng)商重點放在絲、茶上。蠶絲質(zhì)量優(yōu)劣高低,關(guān)鍵在于它的源頭。徐榮村經(jīng)過長期的比較和觀察,最終確認湖州南潯產(chǎn)的絲質(zhì)量高,品質(zhì)最符合他的要求。
明清以后,我國絲綢產(chǎn)地則相對集中于蘇、杭、湖地區(qū),其中又以湖州的生絲最出名。當時,上海有大大小小100多家洋行,還有中國人自己開辦的絲莊、綢莊,大多數(shù)都經(jīng)營湖絲,尤其是湖州南潯鎮(zhèn)的輯里湖絲。當時的南潯鎮(zhèn)已成為周邊地區(qū)生絲集散地,因為輯里湖絲太有名了,各地生絲運到這里后,都打著輯里湖絲的品牌,在南潯裝船運到上海,再從上海外銷到歐美各地。
徐榮村會講英語,他在做買辦之余,在上海最熱鬧的小東門外咸瓜街,開辦了自己的“榮記”商鋪,專銷湖州輯里鎮(zhèn)出產(chǎn)的蠶絲——湖絲,并擁有專營商標“榮記”(YUNGKEE)。由于蠶絲質(zhì)量的優(yōu)劣高低是最難把握和檢驗的,因此不少商人借故以劣充好,蒙騙買家,時間一長,華商信譽被商界詬病。徐榮村深知信譽乃經(jīng)商之本,在“榮記”店里,他尤以著名的輯里湖絲的貿(mào)易為重中之重。他秉承“貨則上品,售之則上價”的理念來經(jīng)營“榮記湖絲”品牌。
就這樣,徐榮村經(jīng)營的“榮記湖絲”,以其材質(zhì)上乘、信譽可靠而備受洋商歡迎。他本人也在長期的中外商貿(mào)過程中,與洋商和蠶農(nóng)等建立了良好的合作關(guān)系。徐榮村很快在上海的絲綢、茶葉等行業(yè)中嶄露頭角,確立了在上海商界的地位。
“榮記湖絲”參展世博會
1850年12月21日《北華捷報》刊登消息說,本報呼吁上海商界為博覽會選送展品已經(jīng)很久了,但只有英、法、美三國領(lǐng)事和少數(shù)商人響應(yīng),大多數(shù)人不是婉拒就是根本不感興趣。后來的研究者并沒有發(fā)現(xiàn),在華的英國官員和商人成功組織參加世博會的歷史記錄。事實上,首屆世博會的中國展館中,除了極少數(shù)展品由中國商人自發(fā)提供外,其他多數(shù)展品都是由在華的外國公司提供,滬、粵等地的外國洋行更是發(fā)揮了重要作用。
原來,在英方的邀請遭到中國政府的拒絕后,在華的英國政商界人士便轉(zhuǎn)而討論,如何組織中國商品到倫敦博覽會展出事宜,而在組織中國產(chǎn)品參展的洋行中,就有徐榮村所在的寶順洋行,因而英國在華組織展品參加世博會的消息,就被敏感而又聰慧的徐榮村獲悉。
徐榮村這個還不到30歲的青年,意識到參展世博會是一個產(chǎn)品營銷、品牌塑造和市場拓展的難得機會。于是,在了解世博會參展的一些規(guī)則和要求后,他相信長期經(jīng)營的湖絲在世博會上一定會受到關(guān)注和重視,隨即精選12包絲,貼上中英文招牌后,緊急船運到英國倫敦。
在世博會上,徐榮村送去的用麻布包裹的“榮記湖絲”最初并未受到重視包裝的西方人青睞,據(jù)說世博會開了5個月后,還沒有人打開它看過。所幸徐榮村選送的湖絲乃是絲中精品,也所幸世博會舉辦時間長達半年之久,“榮記湖絲”的優(yōu)點在長時間的展覽中逐漸顯露出來。評委在最后褪去包裝后發(fā)現(xiàn),湖絲歷久彌新,仍柔韌如初,“榮記湖絲”經(jīng)受住了時間的考驗。于是評委一致認為:“在中國展區(qū),上海榮記的絲綢樣品充分顯示了來自桑蠶原產(chǎn)國的絲綢的優(yōu)異品質(zhì),因此評委會授予其獎?wù)??!?/p>
就這樣,“榮記湖絲”奪得獎牌。正所謂“推君絲為會中第一,中外無異詞”。倫敦博覽會一共頒發(fā)3種獎牌,即新發(fā)明和新技術(shù)獎、制造和手工業(yè)獎、紀念獎,獎牌都是銅質(zhì)的。據(jù)《1851年世博會頒獎名錄》,在“用于制造業(yè)的植物和動物物品”中,有來自中國上海的“榮記”?!皹s記湖絲”所獲得的獎當是“制造和手工業(yè)獎”?!皹s記”獲得“翼飛洋人”執(zhí)照一份,意味著“榮記湖絲”取得倫敦世博會給予的特殊待遇,它可以免檢進入英國市場。另外,當時世博會給所有參展商都頒發(fā)了一枚紀念牌,于是徐榮村就擁有了兩枚獎牌。
后來一些研究者想當然地認為,徐榮村曾帶著“榮記湖絲”繞道好望角到達英國,參加了1851年世博會,并受到了英國女王的接見。這里必須指出,徐榮村在本土把自己的產(chǎn)品送去參加首屆世博會的歷史是極其清楚的,沒有任何證據(jù)顯示他曾遠涉重洋到達倫敦世博會現(xiàn)場。所謂兩幅關(guān)于倫敦世博會畫作所描繪的,那個受到了英國女王接見的中國人為徐榮村的說法,其實是以訛傳訛。油畫《女王在開幕式上接見各國使臣》中,身穿清朝官服的人是“耆英號”上一個中國籍船員,名叫希生,當時他正好在倫敦,而且陰差陽錯參加了世博會開幕式。而版畫《女王陛下在懷特島上的奧斯本宮招待一個中國家庭》描述的是赴歐洲旅游的鐘阿泰一家,當時參觀倫敦世博會正是他們旅游計劃中的一部分。
巧借世博會“東風”成為巨商
“榮記湖絲”由此成為一個獲得國際大獎的民族工業(yè)品牌。徐榮村獲此殊榮后,以其機敏靈活和務(wù)實創(chuàng)新的品格,積極主動地抓住世博會產(chǎn)品獲獎的機遇,進一步拓展自己的商業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域,提高產(chǎn)品的綜合競爭力。“榮記湖絲”得獎后,徐榮村做的第一件事,就是請來畫匠,將獎狀上的“翼飛美人”圖案描摹下來,作為以后“榮記”產(chǎn)品的商標,推出系列產(chǎn)品,并為之廣泛宣傳。從這以后,打上“榮記”商標的產(chǎn)品,不僅在國內(nèi)名聲赫赫,更是擴大了外銷市場,成為極受歡迎的暢銷貨。
徐榮村用自己的實踐證明,要擴大外銷市場,首先要有好產(chǎn)品;其次要會包裝;再者要有品牌意識,用品牌來提升產(chǎn)品的附加值。“榮記湖絲”在倫敦世博會上獲獎后,徐榮村生意越做越大,事業(yè)一路發(fā)達,很快成為滬上巨商?!侗睅X徐氏宗譜》說他“不數(shù)年間,累業(yè)巨萬,一時與君同為賈者,莫能及君萬一”。更具有遠大眼光的是,徐榮村做了另外一個重要決定——培養(yǎng)事業(yè)接班人,為此他把侄子徐潤帶到上海,這才有了后來徐氏家族在上海的繁榮發(fā)達。因為繼承徐榮村的事業(yè),并將其發(fā)揚光大的,正是他的侄子徐潤(1838—1911)。
1852年,年僅14歲的徐潤跟隨四叔徐榮村乘船到了上海,進入上海寶順洋行當學徒。青年徐潤具有極高的生意天賦,24歲的時候,他受寶順洋行英籍大股東韋伯所托,開始全面主持寶順洋行在中國的全部業(yè)務(wù)。之后,徐潤脫離寶順洋行,協(xié)助晚清北洋大臣李鴻章開辦輪船招商局,組織“庚子賠款”中國學生赴美留學。此外,徐潤創(chuàng)辦了中國最早的保險公司和同文書局,還開辦過煤礦。晚年的徐潤在《徐愚齋自敘年譜》里,感謝四叔徐榮村“成就了自己”。
更為可貴的是,徐榮村為富而仁,在1872年,他贊助了中國近代史上第一批赴美留學的小學童。
2010年世博會在中國上海舉辦,我們從展示絲綢、茶葉等初級產(chǎn)品,到展示夢幻軌道車、跨界藝術(shù)品、互動技術(shù)等現(xiàn)代人文科技成果,恰是中國從傳統(tǒng)農(nóng)耕文明向現(xiàn)代科技文明飛躍的一幅縮影。
無論過去多少年,在1851年春季的那一天,徐榮村忙著將“榮記湖絲”打包,緊急船運駛向大洋彼岸的畫面,始終耐人尋味,并總是令人感慨和欽佩。歷史機遇眷顧了徐榮村,而徐榮村也以對外部世界開放的心態(tài)和行動,創(chuàng)造了他個人和中國的世博史。