新文科背景下高校采購(gòu)管理課程教學(xué)改革研究*

□ 馬 佳,荊 浩,袁 媛

(沈陽航空航天大學(xué)，遼寧 沈陽 110036)

1 引言

2020年11月3日,教育部新文科建設(shè)工作組發(fā)表了《新文科建設(shè)宣言》，對(duì)我國(guó)高等教育領(lǐng)域的新文科建設(shè)作出了全面部署，宣言提出從加快理論體系創(chuàng)新、深化專業(yè)內(nèi)涵改革、提升專業(yè)建設(shè)質(zhì)量、推進(jìn)課堂革命、打造“金課”等方面來建設(shè)“新文科”[1]。在新文科背景下,地方應(yīng)用型高校的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)以立德樹人為根本，貫徹落實(shí)《新文科建設(shè)宣言》，以立足行業(yè)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為落腳點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

《采購(gòu)管理》是物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課程,課程以采購(gòu)活動(dòng)業(yè)務(wù)流程為主線，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的綜合采購(gòu)與供應(yīng)管理素質(zhì)。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生將學(xué)會(huì)組織與管理采購(gòu)活動(dòng)的技巧,掌握選擇與管理供應(yīng)商的能力,能夠構(gòu)建采購(gòu)組織架構(gòu),有效降低采購(gòu)成本,合理運(yùn)用各種采購(gòu)技術(shù),保證供應(yīng)質(zhì)量?！恫少?gòu)管理》課程教學(xué)改革依據(jù)課程特色，進(jìn)一步提升專業(yè)課的育人服務(wù)功能，重構(gòu)理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程體系，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，以實(shí)現(xiàn)“掌握理論、強(qiáng)化應(yīng)用、突出能力”的培養(yǎng)目標(biāo)[2]。

2 采購(gòu)管理課程教學(xué)中存在的主要問題

①課程教學(xué)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)能力培養(yǎng)和知識(shí)傳授，價(jià)值引領(lǐng)不足。采購(gòu)作為連接生產(chǎn)、流通和消費(fèi)者的核心環(huán)節(jié)，承擔(dān)著控制成本和價(jià)值創(chuàng)造的關(guān)鍵職能，因此課程的思政建設(shè)尤為重要。目前，現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)目標(biāo)著重于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的傳授，價(jià)值引領(lǐng)作用不足，學(xué)生的理想信念亟需進(jìn)一步增強(qiáng)，職業(yè)使命感和責(zé)任感也有待提升[3]。

②課堂教學(xué)手段和形式單一，師生互動(dòng)不理想。目前，課堂教學(xué)中主要以教為主，學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)的積極性不高，師生互動(dòng)少。學(xué)生間對(duì)需要協(xié)同進(jìn)行的項(xiàng)目或作業(yè)的參與程度不均,互評(píng)參與度也不高。部分教師采用的教學(xué)手段和形式較為單一，針對(duì)信息化教學(xué)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)的深度融合研究不足,需要老師提升課堂互動(dòng)能力和方式,讓學(xué)生真正成為課堂主人，并切實(shí)將學(xué)生置于課堂教學(xué)活動(dòng)的中心。

③重理論輕實(shí)踐，實(shí)踐教學(xué)體系不完善?！恫少?gòu)管理》是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，目前，在課程教學(xué)中主要教學(xué)內(nèi)容偏重理論體系、模型、方法的學(xué)習(xí)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力稍顯不足，如招標(biāo)采購(gòu)相關(guān)內(nèi)容若僅講解理論知識(shí)會(huì)較為抽象、生澀，同學(xué)們往往無法掌握其真正的過程，若配以案例教學(xué)、情景模擬則要清晰得多[4]。針對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置多元化的教學(xué)手段和方法，完善實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)模塊化、任務(wù)書式的教學(xué)模式也是急需課程改革的重點(diǎn)。

④考核評(píng)價(jià)重結(jié)果輕過程。《采購(gòu)管理》是專業(yè)必修課、考試課，部分同學(xué)存在偏重結(jié)果性考核，期末突擊復(fù)習(xí)，對(duì)于平時(shí)學(xué)習(xí)精力投入不足，知識(shí)點(diǎn)掌握的不好，考完就忘等問題。課程應(yīng)加強(qiáng)過程性評(píng)價(jià)體系，采用多元化考核方式，提升學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性和主動(dòng)性。

3 采購(gòu)管理課程教學(xué)改革實(shí)施

3.1 “五位一體”混合式教學(xué)模式

新文科背景下，課程基于OBE理念，以培養(yǎng)實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)建設(shè)課程，從畢業(yè)要求入手重構(gòu)課程內(nèi)容，堅(jiān)持立德樹人，突顯以學(xué)生發(fā)展為中心的知識(shí)、能力、素質(zhì)培養(yǎng)，致力于開發(fā)學(xué)生內(nèi)在潛力和學(xué)習(xí)動(dòng)力。課程以采購(gòu)管理業(yè)務(wù)流程為主線，吸收國(guó)內(nèi)外采購(gòu)實(shí)踐最新成果，對(duì)課程教學(xué)體系進(jìn)行重組再造，課程采用“線上學(xué)習(xí)+直播互動(dòng)、大班授課+小組研討、情景模擬+課外調(diào)研”的多元化混合式教學(xué)模式，根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，拓展教學(xué)資源，采用多種學(xué)習(xí)方式，充分發(fā)揮課程考核的導(dǎo)向作用[5]。

本門課程共48學(xué)時(shí)，課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持“以學(xué)生為中心，以問題為基礎(chǔ)”的教學(xué)模式，經(jīng)過十余年的實(shí)踐與改革，逐步形成了在線學(xué)習(xí)、大班授課、小組研討、情景模擬、課外調(diào)研“五位一體”的混合式教學(xué)模式(圖1)。

圖1

①在線學(xué)習(xí)+直播互動(dòng)，《采購(gòu)管理》課程從2018年開始引入線上教學(xué)資源，利用線上資源媒體屬性和人機(jī)交互優(yōu)勢(shì)，獲得教學(xué)反饋，豐富學(xué)生知識(shí)面。課程采用線上和線下緊密結(jié)合的方式開展案例式教學(xué)，以企業(yè)實(shí)際需求為落腳點(diǎn)，以問題導(dǎo)向?yàn)檩d體，以多媒體和信息技術(shù)為手段，以互動(dòng)式課堂為過程，以啟發(fā)設(shè)計(jì)為課后延伸，采用線上+線下混合教學(xué)模式對(duì)學(xué)生進(jìn)行多維度的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性、探索精神及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

②大班線下授課，課程主要教學(xué)內(nèi)容通過線下課堂教學(xué)完成，課堂前5分鐘通過隨機(jī)點(diǎn)名和老師概括的方式回顧前一節(jié)課的重要知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)通過雨課堂發(fā)題檢查預(yù)習(xí)情況。按照教學(xué)日歷完成課程教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生課前自學(xué)情況，有目的地講解難點(diǎn)和重要的知識(shí)點(diǎn)，并通過雨課堂發(fā)題檢驗(yàn)學(xué)生聽課狀態(tài)和效果，對(duì)正確率較低的題目重新講授，并隨時(shí)交流。

③通過采用小組研討的形式，課前針對(duì)章節(jié)內(nèi)容特點(diǎn)準(zhǔn)備相應(yīng)案例，讓學(xué)生圍繞企業(yè)具體案例查閱資料，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，以訓(xùn)練學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。小組討論也可以激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，做到有的放矢。

④結(jié)合采購(gòu)管理教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)，采用情景模擬方式，增加學(xué)生課堂參與度，例如招標(biāo)采購(gòu)內(nèi)容，讓學(xué)生們分組扮演招標(biāo)方和投標(biāo)方，通過模擬招投標(biāo)流程，讓學(xué)生們領(lǐng)會(huì)招標(biāo)采購(gòu)的流程及原則，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、資源共享意識(shí)和語言表達(dá)能力[4]。

⑤課程設(shè)計(jì)了一定學(xué)時(shí)的課外調(diào)研任務(wù)，根據(jù)所學(xué)課程內(nèi)容，分組調(diào)研供應(yīng)鏈采購(gòu)熱點(diǎn)問題，開展以學(xué)生為中心的教學(xué)活動(dòng)，設(shè)計(jì)互動(dòng)性強(qiáng)、學(xué)生參與度高的團(tuán)隊(duì)式調(diào)研活動(dòng)，以書面報(bào)告形式提交，并進(jìn)行調(diào)研匯報(bào)。

3.2 打造課程育人新模式

堅(jiān)持以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，根據(jù)學(xué)校和學(xué)院本科教育培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才的辦學(xué)定位和特色，積極開辟和不斷創(chuàng)新課程思政教育路徑，將線上+線下混合式教學(xué)與德育、智育教學(xué)相結(jié)合，以確保提高專業(yè)課程的價(jià)值引領(lǐng)功能。近幾年來，教學(xué)團(tuán)隊(duì)重新梳理課程思政教學(xué)內(nèi)容，按照采購(gòu)業(yè)務(wù)特點(diǎn)梳理出六條思政主線(表1)，形成教學(xué)任務(wù)模塊，確定知識(shí)點(diǎn)[6]。通過教學(xué)內(nèi)容結(jié)合思想政治教育、個(gè)案剖析指導(dǎo)思想政治教育、總結(jié)評(píng)價(jià)體現(xiàn)思想政治教育，實(shí)現(xiàn)課題教學(xué)、思想政治教育的全閉環(huán)，打造課程育人新模式[7]。

表1

3.3 注重高階思維訓(xùn)練和過程性考核評(píng)價(jià)

課程采用“線上+線下、理論+實(shí)踐、課內(nèi)+課外”等多樣化、多角度考核方法，加強(qiáng)過程性考核和多元化評(píng)價(jià)，著重建設(shè)富有高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度的高質(zhì)量混合式課程。本門課程的學(xué)習(xí)成果主要包括出勤與課堂表現(xiàn)、課后作業(yè)、線上成績(jī)、小組學(xué)習(xí)、情景模擬和課外調(diào)研。

①學(xué)生出勤和課堂表現(xiàn)主要考核學(xué)生積極參與課堂的態(tài)度和教學(xué)質(zhì)量，映射到思政教育方面，重點(diǎn)培育學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和行為習(xí)慣。

②課后作業(yè)既有標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，也有開放性作業(yè)，開放性作業(yè)需要學(xué)生在課后通過查閱資料進(jìn)行歸納和分析，然后提煉自己的觀點(diǎn)，著重考查學(xué)生對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)理解的深度和廣度。

③線上成績(jī)主要考核同學(xué)們的自主學(xué)習(xí)能力，通過線上資源豐富教學(xué)內(nèi)容，拓展知識(shí)面。

④小組學(xué)習(xí)要求以團(tuán)隊(duì)為單位，對(duì)部分章節(jié)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、制作PPT并以小組為單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào)，主要從團(tuán)隊(duì)合作、PPT內(nèi)容設(shè)計(jì)、匯報(bào)情況等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)。

⑤情景模擬項(xiàng)目是讓學(xué)生體驗(yàn)采購(gòu)談判、采購(gòu)合同制定、采購(gòu)績(jī)效管理等內(nèi)容，考核學(xué)生的專業(yè)思維能力、口頭表達(dá)能力、職業(yè)素養(yǎng)和綜合應(yīng)用能力[4]。

⑥課外調(diào)研主要以團(tuán)隊(duì)方式進(jìn)行，針對(duì)降低采購(gòu)成本、采購(gòu)方式選擇、采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)等方面知識(shí)點(diǎn)，考核學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作、組織設(shè)計(jì)、課后查閱資料、報(bào)告質(zhì)量等方面，主要培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力、溝通能力，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的三觀[4]。

4 采購(gòu)管理課程教學(xué)改革成效

“五位一體”多元化混合式教學(xué)模式進(jìn)一步豐富了教學(xué)資源及學(xué)習(xí)方式，課堂教學(xué)以學(xué)生為中心、以產(chǎn)出為導(dǎo)向的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，自主學(xué)習(xí)習(xí)慣逐步養(yǎng)成。采用“線上+線下、理論+實(shí)踐、課內(nèi)+課外”等多元化考核方式，突出了過程性考核和多元化評(píng)價(jià)，提高了教學(xué)的挑戰(zhàn)性，對(duì)學(xué)生的管理也更加系統(tǒng)和規(guī)范。課程教學(xué)中采用討論式、協(xié)作式、項(xiàng)目式等多種教學(xué)形式培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷、創(chuàng)新精神和職業(yè)素養(yǎng)，從而啟發(fā)了其解決實(shí)際問題的能力。而且，多種考核方式也要求學(xué)生具備多方面的綜合能力才能達(dá)到課程考核目標(biāo)，這一過程既反映了課程的挑戰(zhàn)性，也是對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)進(jìn)行訓(xùn)練的有效方法[3]。

改革后，學(xué)生的綜合能力得到顯著提高，在掌握采購(gòu)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，加深了對(duì)采購(gòu)職業(yè)、崗位的認(rèn)識(shí)，也加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)職業(yè)理想、職業(yè)道德和行為規(guī)范的理解，學(xué)生也得到了用人單位的一致認(rèn)可；混合式教學(xué)模式提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，專業(yè)學(xué)生近三年獲得學(xué)科競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)50余人次，學(xué)業(yè)成績(jī)也得到了顯著提高；教學(xué)團(tuán)隊(duì)定期開展研討，更新教學(xué)內(nèi)容，在融合思政教學(xué)方法、了解企業(yè)動(dòng)態(tài)需求的同時(shí)，為教學(xué)改革奠定了基礎(chǔ)，課程團(tuán)隊(duì)教師多次在教學(xué)比賽中獲獎(jiǎng)，《采購(gòu)管理》課程獲評(píng)校級(jí)一流重點(diǎn)建設(shè)課程，課程案例獲校級(jí)思政案例三等獎(jiǎng)。

5 結(jié)論

新文科背景下，高校專業(yè)課程建設(shè)需要準(zhǔn)確把握新時(shí)代特征，以國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展和社會(huì)及行業(yè)需求為導(dǎo)向，積極推進(jìn)教育教學(xué)創(chuàng)新改革[8]?！恫少?gòu)管理》課程改革本著以學(xué)生為中心、以產(chǎn)出為導(dǎo)向、以立德樹人為根本的教學(xué)宗旨,優(yōu)化課程體系和教學(xué)模式，培養(yǎng)符合社會(huì)需要的綜合能力強(qiáng)的復(fù)合型人才。