古風服飾供應鏈優(yōu)化策略*
——以古衣APP為例

□ 陳 湘，劉清旭，毛藝先，殷佳誠，祝玉華

(中南林業(yè)科技大學 物流與交通學院，湖南 長沙 410000)

近年來，隨著新媒體技術(shù)的發(fā)展、普及，人們的生活方式、時尚潮流發(fā)生了深刻變化，需求朝多樣化發(fā)展，以古代漢民族服飾和漢族審美情調(diào)為主的古風服飾開始出現(xiàn)在大眾視野。需求在生產(chǎn)就會發(fā)展，越來越多的商家也開始關(guān)注漢服市場，無論是線下實體店還是線上的電商平臺，都初具規(guī)模，漢服熱愛者購買服飾的渠道增多，購買方式也越來越便利。但仍然存在市場規(guī)則不完善、供應鏈各個節(jié)點協(xié)作不緊密等諸多問題，本文以古衣APP平臺為基礎(chǔ)，對古風服飾供應鏈進行研究、重新構(gòu)建和優(yōu)化，加強各節(jié)點上的協(xié)作，加速供應鏈的運作，以適應古風服飾行業(yè)發(fā)展需要。

1 古風服飾供應鏈存在的問題及原因分析

1.1 產(chǎn)品定位不精確，傳統(tǒng)供應鏈模式不適應古風服飾市場發(fā)展

經(jīng)調(diào)查，古風消費人群主要分為兩大類，第一類為古風愛好者，20歲左右，呈年輕化，以女性為主，多數(shù)為在讀學生。這類古風愛好者消費能力相對較弱，購買古風服主要用于參加“漢服文化節(jié)”和主題拍照等活動，平時穿著較少，因此對服裝穿著舒適度上要求較低，對服裝款式要求較高。第二類古風消費人群主要在35歲左右的女性，這類女性大多收入較穩(wěn)定，且“大牌控”，但由于年齡等因素，不再滿足于千篇一律的成衣款式，而更青睞個性化和具有文化特色的定制服裝款式，并且平時穿著次數(shù)較多，對面料要求較高，以舒適和可日常穿著的改良款為主。古風服飾消費已經(jīng)從拍照等主題活動向日常穿著轉(zhuǎn)變，如圖1所示，80%左右的消費者會穿漢服，且有44.1%的漢服消費者將漢服作為日常服飾的選擇之一。而各銷售平臺漢服銷售產(chǎn)品仍以表演為主，追求視覺效果，忽略日常穿著需求，不適應古風服飾市場新發(fā)展，產(chǎn)品定位模糊以及目標客戶的錯誤選定，導致產(chǎn)品銷量不佳，出現(xiàn)產(chǎn)品積壓，庫存成本、資金占用成本等都將大大增加，加重了整條供應鏈的負擔。

圖1 2020年中國漢服消費者穿著漢服頻率調(diào)查

“推式”傳統(tǒng)供應鏈模式仍是當前古風服飾供應鏈的主要模式，包括產(chǎn)品設(shè)計、成衣生產(chǎn)、存儲、運輸、產(chǎn)品營銷等一系列環(huán)節(jié)，供應鏈結(jié)構(gòu)冗長且復雜。如圖2所示，在該模式下，古風服飾的銷售商，如線下門店，通過對上一階段的需求分析，并結(jié)合新的時尚趨勢進行新一階段的需求預測，設(shè)計出樣板服后，提前在訂貨會上向制造商訂貨，制造商進行反季節(jié)生產(chǎn)，待新產(chǎn)品準備完成后，將其投入市場。但隨著人們生活水平的提高，消費者需求呈現(xiàn)多樣性且難以預測，特別是對于古風服飾愛好者來說，追求個性化、獨特化的特點更加顯著，同時，傳統(tǒng)的供應鏈訂貨周期長達185天左右，提前期過長，而時尚趨勢是一種轉(zhuǎn)瞬即逝的東西，種種因素表明傳統(tǒng)供應鏈模式已經(jīng)不適應古風服飾市場發(fā)展。

圖2 “推式”供應鏈流程

1.2 信息不對稱，共享程度低

供應鏈上的各個環(huán)節(jié)需以“信息”連接，在服裝供應鏈中，客戶需求是每一個環(huán)節(jié)進行決策的主要動力。在“推式”模式下，各節(jié)點的信息來源主要是相鄰的下一級企業(yè)，傳統(tǒng)供應鏈上各節(jié)點，如消費者、銷售商、面料商、原材料商以及設(shè)計師之間缺乏溝通與協(xié)作，供應和需求不能準確匹配，市場需求變化無法及時響應，需求量根據(jù)傳統(tǒng)預測逐級放大，“牛鞭效應”突顯，導致服裝供應鏈上游企業(yè)產(chǎn)能過剩，浪費資源，先生產(chǎn)后銷售的供應鏈模式，無法應對市場需求變化，降低了古風服飾供應鏈效率，大大影響古風服飾消費人群客戶滿意度和忠誠度。

古風服飾服裝供應鏈多由中小型企業(yè)組成，各企業(yè)分布呈現(xiàn)“小、散、亂”的渙散狀態(tài)，信息平臺、系統(tǒng)建設(shè)等前期成本投入大，利潤回報期長，供應鏈上各節(jié)點企業(yè)都不愿出資構(gòu)建信息平臺，整條服裝供應鏈信息不對稱，共享程度低，導致古風服飾業(yè)出現(xiàn)同質(zhì)化、山寨、產(chǎn)品款式單一、庫存積壓嚴重等問題。

1.3 供應鏈成員合作意識淡薄

“多贏、協(xié)作、戰(zhàn)略合作”等逐漸成為當今時代供應鏈的代名詞，但服裝供應鏈還處在初級階段，供應鏈上各節(jié)點企業(yè)追求利益最大化，沒有形成合作共贏的意識。比如較多面料商更愿意接大單、長單，不愿意接小單、短單，沒有固定的面料供應對象，有時對于急需面料的企業(yè)，甚至趁人之危，借機抬價，導致生產(chǎn)企業(yè)因原料不足，無法進行生產(chǎn)，錯失商機，這看似是某個節(jié)點企業(yè)獲利，實質(zhì)是損害整條供應鏈的利益。

同時，制造商沒有及時跟消費者、設(shè)計師等多方對接，使得設(shè)計師因受面料制約而不能縫制出客戶滿意的款式，特別對于高端定制型的漢服，對面料要求非常高，一旦這類高端面料出現(xiàn)缺貨，設(shè)計師也無法用其他面料進行平替，無法滿足高端消費群體的需求，可能失去高端消費者，使企業(yè)局限于低端市場，無法進入高端市場。

2 古風服飾供應鏈的優(yōu)化途徑

2.1 構(gòu)建多層次古風服飾供應鏈體系

要解決上述古風服飾供應鏈問題，亟需構(gòu)建多層次供應鏈體系。目前我國服裝供應鏈體系以低端為主，缺乏高端定制供應。隨著生活水平提高，越來越多的中高端型消費者進入古風市場，應抓住機遇，加速低端型向中端型供應鏈轉(zhuǎn)變，加強供應鏈各節(jié)點之間的聯(lián)系，促進整個“鏈條”上信息的互聯(lián)共享，鞏固各成員之間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，形成長期、穩(wěn)定合作的意識。

本文將以古衣APP為例對古風服飾供應鏈進行優(yōu)化。古衣APP以滿足客戶的個性化需求為目標，致力于為古風服飾愛好者提供一個服裝質(zhì)量有保障、服務水平高和售后有保障的購買平臺，不僅可接收大批量成衣訂單，也可提供個性化定制，多方面滿足顧客需求，該平臺供應鏈流程可以細分為成衣線供應鏈、定制線供應鏈。

2.1.1 成衣線供應鏈

成衣線消費群體主要為上文中提及的第一類消費群體，表演為主，日常穿著頻次少，對古風服飾面料和款式個性化要求不高，更重性價比，因此成衣線以大批量生產(chǎn)為主。

①銷售。

消費者通過古衣APP瀏覽各式各樣的古風服飾，選擇心儀的款式下單，形成訂單。

圖3 成衣線銷售圖

②配送。

平臺的核心業(yè)務主要是對成衣的銷售以及收集顧客需求，并為古風愛好者提供交流場所，配送主要采用物流外包的方式。古衣APP平臺向制造商傳送訂單信息，供應商按訂單配貨，由平臺合作的第三方物流企業(yè)接收貨，并進行質(zhì)檢，將產(chǎn)品配送給客戶。

圖4 成衣線配送圖

③生產(chǎn)。

對于批量型的成衣訂單，制造商主要采用流水線生產(chǎn)方式提高生產(chǎn)效率，制造商通過延遲制造，事先只生產(chǎn)中間產(chǎn)品或可模塊化的部件，等古衣APP平臺將顧客訂單發(fā)送給制造商后，再完成生產(chǎn)與包裝的最后環(huán)節(jié)。

圖5 成衣線生產(chǎn)圖

④采購。

成衣線主要以大批量生產(chǎn)為主，在面料采購方面，傳統(tǒng)的面料商與制造商、設(shè)計師溝通少，只是單純地接受各種訂單，并不能形成長期的戰(zhàn)略合作伙伴，導致制造商生產(chǎn)出來的成衣質(zhì)量不穩(wěn)定，訂貨周期長，出現(xiàn)面料不足、供應不及時的情況。為了解決上述問題，該線將加強供應商管理，選擇多個供應商，形成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，供應鏈信息管理系統(tǒng)將補貨信息發(fā)送到供應商處，供應商根據(jù)實際情況進行補貨。

圖6 成衣線采購圖

⑤退貨。

優(yōu)質(zhì)的退貨物流服務不僅能夠提高電商企業(yè)的運營能力，增強企業(yè)的競爭力，而且能夠維持老顧客的忠誠度，同時也能創(chuàng)造良好的口碑和商業(yè)形象來吸引更多的新顧客。因此，提高退貨效率，改善售后服務顯得格外重要。根據(jù)圖7古衣APP平臺的退貨流程，顧客收到的服裝出現(xiàn)破損、尺碼顏色款式錯誤、服飾數(shù)量不正確或者不喜歡不合適等問題，均可通過平臺客服溝通后，可將商品通過平臺指定的物流企業(yè)寄回來(服裝吊牌未拆的情況下)，這一環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的物流費用將由平臺支付。當平臺收到退回來的產(chǎn)品后，通過查詢顧客的訂單信息對貨物進行檢查，如果情況屬實，將在一日內(nèi)進行退換貨處理。

圖7 成衣線退貨圖

2.1.2 定制線供應鏈

定制線針對的消費人群主要是上文中提及的第二類消費者，高端消費、面料要求高且主要用于日常穿著。

①銷售。

消費者可通過古衣APP，將設(shè)計圖紙上傳到“漢服設(shè)計”這一板塊，再與設(shè)計師對服飾顏色、尺碼、花紋等細節(jié)進行溝通，也可與設(shè)計師溝通想法或者相關(guān)要求，完成個性化定制。設(shè)計師在獲得具體要求后將在一周之內(nèi)完成設(shè)計圖紙的繪制，并將圖紙樣式轉(zhuǎn)發(fā)給客戶，經(jīng)過溝通-對接-修改這一循環(huán)來完善設(shè)計款式，最終讓客戶滿意。

圖8 定制線銷售圖

②配送。

由于定制服飾為專業(yè)設(shè)計師手工縫制，生產(chǎn)周期較長，為盡可能地縮短客戶等待時間，在設(shè)計師完工并進行仔細檢查核對后，平臺將通過順豐速運、空運等加快配送時間。

③生產(chǎn)。

古衣APP定制線生產(chǎn)首先通過溝通了解客戶需求確定服飾款式設(shè)計；第二步，設(shè)計師出設(shè)計圖稿，發(fā)送客戶認可；第三，下單生產(chǎn)。因為定制服飾的花紋款式等各有不同，這將決定服飾生產(chǎn)時間。定制服飾主要采取半手工縫制，生產(chǎn)周期相對較長，平臺會盡量在兩周內(nèi)完成生產(chǎn)。

圖10 定制線生產(chǎn)圖

④采購。

對于定制生產(chǎn)，顧客個性化要求較多，且對面料舒適度要求較高，因此在采購時主要是與一些生產(chǎn)高端面料的供應商合作，且合作廠商數(shù)量較少，靈活性要求高，能及時、少批量進行補貨。

圖11 定制線采購圖

⑤退貨。

對于定制服飾，因為該種類型的服裝個性化鮮明，如果不是由于平臺、物流產(chǎn)生的問題，其余問題不支持退貨，只做細節(jié)方面的再修改。

圖12 定制線退貨圖

2.2 構(gòu)建供應鏈信息共享平臺

優(yōu)化古風服飾供應鏈流程，加強供應鏈各環(huán)節(jié)資源共享共融就必須整合信息，構(gòu)建供應鏈信息共享平臺。銷售商可以通過平臺發(fā)布相關(guān)面料、服裝款式等要求，供應商根據(jù)自身庫存信息和下游企業(yè)需求信息，制訂生產(chǎn)計劃，及時響應消費者需求，縮短訂貨提前期，提高供應鏈整體運行效率和客戶滿意度。并且在平臺內(nèi)，供應商面料、原料價格、銷售商訂貨出價等都是采取公開透明的原則進行公布，通過供應鏈信息共享和協(xié)同管理，消除信息不對稱造成的諸多問題，供應鏈各個節(jié)點企業(yè)形成合作伙伴關(guān)系，提高各節(jié)點企業(yè)合作共贏意識，共同應對古風服飾市場需求。

3 結(jié)語

本文在對古風服飾行業(yè)供應鏈發(fā)展現(xiàn)狀進行分析后，以古衣APP為例，通過打造集合產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)外部資源、密切聯(lián)系各節(jié)點成員、實現(xiàn)全程信息共享、協(xié)同管理的古風服飾供應鏈管理模式，解決古風服飾產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)低端化、產(chǎn)品同質(zhì)化競爭、產(chǎn)品質(zhì)量無保障、信息不對稱等問題，促進古風市場的發(fā)展，進一步繼承和發(fā)揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。