新安縣櫻桃種植業(yè)模式探索及發(fā)展對(duì)策

趙勇 孫暉

櫻桃種植業(yè)一直是新安縣農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，隨著規(guī)模化種植業(yè)的發(fā)展，專業(yè)戶大量涌現(xiàn)。但專業(yè)戶之間各自為營，櫻桃品種參差不齊，良種推廣不快。主要原因是傳統(tǒng)櫻桃品種不耐儲(chǔ)存，無法實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)途運(yùn)輸，產(chǎn)品不能進(jìn)入市場(chǎng)，百姓科學(xué)種植意識(shí)不強(qiáng)，缺乏專業(yè)指導(dǎo)。于是，新安縣組織部分專業(yè)戶自發(fā)組織起來，走上了聯(lián)合合作之路，

一、種植業(yè)模式探索

（一）成立新安縣櫻桃科普基地

櫻桃種植科普示范基地以五頭鎮(zhèn)蔡莊村、大洼村、獨(dú)樹村為中心，東連洛陽市區(qū)，西接新安縣城。近年，基地在縣鄉(xiāng)有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下，在新安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家的技術(shù)指導(dǎo)下，大力優(yōu)化櫻桃產(chǎn)業(yè)，同時(shí)與洛陽市大櫻桃協(xié)會(huì)建立了合作關(guān)系，進(jìn)行櫻桃新品種的開發(fā)和推廣?；嘏e辦科普示范觀光節(jié)，既擴(kuò)大了對(duì)外影響，又激發(fā)了果農(nóng)們的科技意識(shí)?；卦O(shè)立了櫻桃銷售點(diǎn)，對(duì)櫻桃統(tǒng)一回收和對(duì)外銷售，初步形成了“市場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化格局。此外，還開發(fā)了櫻桃采摘、嘗農(nóng)家飯等多個(gè)生態(tài)旅游項(xiàng)目，使基地發(fā)展向集觀光旅游、科技推廣、產(chǎn)品銷售、苗木培育為一體的櫻桃種植專業(yè)基地發(fā)展。

（二）基地統(tǒng)一服務(wù)，統(tǒng)一良種更新

為了提高基地果農(nóng)的積極性，提升櫻桃種植的價(jià)值，增強(qiáng)基地的凝聚力和吸引力，基地圍繞櫻桃的栽培、管理、銷售，實(shí)行“四統(tǒng)一”的服務(wù)理念，統(tǒng)一良種更新。近年，隨著基地的發(fā)展，種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，基地通過努力，已建立自己的育苗基地，滿足種植戶對(duì)新品種的要求同時(shí)，還常年對(duì)外供應(yīng)優(yōu)良苗木。聘請(qǐng)新安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)專家定期到田間指導(dǎo)，特邀鄉(xiāng)農(nóng)技站專家常年駐基地指導(dǎo)工作。新品種推廣面積逐年擴(kuò)大，畝苗木成活率高，得到了農(nóng)戶的認(rèn)可和專家的贊譽(yù)。

（三）統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)，統(tǒng)一銷售渠道

基地定期對(duì)種植戶舉辦果樹種植技術(shù)培訓(xùn)，根據(jù)樹種、土壤、季節(jié)等因素，為種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)，適時(shí)進(jìn)行樹木修剪、施肥、病蟲害處理等，使種植戶掌握新的種植技術(shù)，提高產(chǎn)量，增加收益。定期給種植戶開展技術(shù)講座，做到每月一大講，每周一小講，將櫻桃的管理技術(shù)貫穿全年。通過與基地成員簽訂績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)協(xié)議、激勵(lì)會(huì)員加強(qiáng)果園的管理，技術(shù)骨干通過定期培訓(xùn)、不定期抽查等策略對(duì)果園的管理情況進(jìn)行檢查，并進(jìn)行分項(xiàng)打分、會(huì)員評(píng)議對(duì)各會(huì)員管理效績(jī)進(jìn)行考評(píng)，并與年終考核掛鉤。統(tǒng)一銷售渠道。由于基地進(jìn)行了果樹品種的改良、散戶的整合，統(tǒng)一栽培技術(shù)，規(guī)范果園的管理，果樹的品質(zhì)得到了很大的提升，規(guī)模效益給基地帶來了商機(jī)，吸引了大量山東、廣州、北京等地的客商前來選貨，并簽訂了常年合作協(xié)議，使基地產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有了大幅的提高。

二、種植業(yè)發(fā)展對(duì)策

（一） 扎實(shí)開展科普活動(dòng)，提高農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)

櫻桃種植科普示范基地積極參與各級(jí)科協(xié)組織的科技下鄉(xiāng)活動(dòng)及全國科技周、全國科普日和其他各類科普大集等活動(dòng)，發(fā)放各類科普宣傳資料。通過黨員遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)系統(tǒng)中推行《大棚櫻桃高效早熟的種植技術(shù)》，進(jìn)村舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，給農(nóng)戶講授櫻桃種植的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，由于一部分農(nóng)戶文化程度低，建議專家組走村串戶一對(duì)一實(shí)地操作指導(dǎo)培訓(xùn)，把科普工作做到實(shí)處，使基地真正發(fā)揮作用

（二）加強(qiáng)基地自身建設(shè)，提高服務(wù)水平

一是基地明確人員分工。搞好基地培訓(xùn)建設(shè)，對(duì)基地專兼職人員進(jìn)行明確分工，同時(shí)抓好各區(qū)片、鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)絡(luò)處建設(shè)，培養(yǎng)、扶植骨干。二是實(shí)行基地和實(shí)體經(jīng)營相互促進(jìn)、相互發(fā)展的制度，走自辦、自主、自立、自強(qiáng)的道路，提高自身管理水平，使基地工作逐步走向規(guī)范化。通過大力宣傳基地，努力拓寬職能，健全服務(wù)機(jī)制，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平，靠?jī)?yōu)質(zhì)、高效服務(wù)，提高對(duì)會(huì)員的吸引力，增強(qiáng)基地的凝聚力，吸引更多的農(nóng)戶加入基地。

（三）實(shí)施良種化工程，打造一村一品新高地

轉(zhuǎn)變機(jī)制，提高基地管理和投入水平，對(duì)管理水平低的種植戶，采取合并、轉(zhuǎn)讓、租賃等形式，鼓勵(lì)有能力、有事業(yè)心的能人參與管理，引導(dǎo)櫻桃產(chǎn)業(yè)步入良性循環(huán)發(fā)展軌跡。按照“一村一品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，打造集科研、培訓(xùn)、示范、生態(tài)、觀光、旅游為一體的新農(nóng)村科普基地，最終實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營、良性循環(huán)、示范輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分調(diào)動(dòng)整個(gè)縣城農(nóng)民發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)的積極性。

（四）運(yùn)用信息化技術(shù)加快櫻桃種植數(shù)字化進(jìn)程

依據(jù)國家和地方有關(guān)方針、政策、結(jié)合新安縣實(shí)際，制定新安縣櫻桃種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，指導(dǎo)櫻桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。加強(qiáng)與政府有關(guān)部門的聯(lián)系和溝通。積極爭(zhēng)取政府在櫻桃的良種引進(jìn)、基地建設(shè)、土地使用、銀行信貸等方面的扶持，充分應(yīng)用現(xiàn)代化信息技術(shù)，提升櫻桃品質(zhì)、降低災(zāi)害損失、降低人力成本、降低經(jīng)營營銷成本，發(fā)展“櫻桃+”產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)地方農(nóng)民致富。助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展邁向新臺(tái)階。

（責(zé)任編輯? ?尚千涵）