阿拉善白絨山羊品種資源的保護(hù)和利用

朝克圖，蘇日拉格，楊世杰，烏日娜，阿拉騰呼依嘎

（1. 內(nèi)蒙古阿拉善左旗吉蘭泰鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 阿拉善 750333；2. 阿拉善左旗銀根蘇木綜合保障和技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 阿拉善 750323；3. 阿拉善左旗農(nóng)牧業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊超格圖呼熱中隊，內(nèi)蒙古 阿拉善 750313；4.阿拉善左旗巴彥諾日公蘇木綜合保障和技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 阿拉善 750321）

阿拉善白絨山羊是內(nèi)蒙古白絨山羊典型的代表類型之一，首批發(fā)布的動物遺傳資源保護(hù)名錄就被國家列入一級保護(hù)品種，并在農(nóng)業(yè)部登記為阿拉善地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。2008年被國家農(nóng)業(yè)部確定為第一批品種資源保護(hù)區(qū)、保種場。

1 阿拉善白絨山羊產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件

阿拉善白絨山羊主要產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)西部的阿拉善高原，地處東徑97°10′～111°27′，北緯37°24′～24°48′，海撥800～1500m，為典型的大陸氣候，干旱少雨，風(fēng)大沙多，冬寒夏熱，四季氣候特征明顯，晝夜溫差大。年降雨量150mm 左右，蒸發(fā)量高達(dá)3000mm，無霜期為150d 左右草場植被稀疏，屬于荒漠草原。牧草種類以菊科、藜科、蒺藜科居多，豆科、禾本科次之。阿拉善白絨山羊以荒漠草原放牧為主，只有母羊在越冬期給點補(bǔ)飼。隨著國家退牧還草、以草定畜等政策的實施，廣大牧民加強(qiáng)了建設(shè)性養(yǎng)畜，都建有網(wǎng)圍欄、棚圈等基礎(chǔ)設(shè)施，加快了白絨山羊的循環(huán)周轉(zhuǎn)。同時定期開展傳染病的免疫注射，種羊串換等制度。

2 草畜供求狀況

阿拉善土地面積為27 萬km2，天然草原面積約17 萬km2，占總面積約68%。其中：可利用草原面積9.79km2，占天然草地面積的58%。阿拉善草原發(fā)生演變退化是近幾10年內(nèi)發(fā)生的，特別是由于過度放牧，給本來脆弱的草原退化更嚴(yán)重。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計，當(dāng)時全盟草原退化面積已達(dá)156.12 萬hm2，占可利用天然草場面積的16%。據(jù)2003年草原部門測算，阿拉善實際飼養(yǎng)量為260 萬綿羊單位，理論飼養(yǎng)量為148 萬綿羊單位，草場牲畜超載率為56%。為保護(hù)生態(tài)環(huán)境從2006年開始，禁止開荒，實施公益林、草畜平衡政策，等一系列措施，經(jīng)十幾年的時間，草原環(huán)境得到明顯改善，全盟總牲畜數(shù)量控制在130 萬頭只左右。

3 白絨山羊數(shù)量變化及選育情況

3.1 近30年來，由于牲畜承包到戶及市場經(jīng)濟(jì)促動，羊絨價格相對較好，促進(jìn)了牧民飼養(yǎng)白絨山羊的積極性，使阿拉善白絨山羊的數(shù)量有了前所未有的發(fā)展。1988年阿拉善共有白絨山羊76 萬多只，到2008年發(fā)展到140 多萬只，20年阿拉善白絨山羊的數(shù)量翻了一翻。受草場承載能力及保護(hù)自然草原的影響，建設(shè)公益林禁牧區(qū)，施行草畜平衡等政策，阿拉善白絨山羊的數(shù)量逐年減少，目前總存欄不足70 萬只。

3.2 在市場經(jīng)濟(jì)價格的推動下，阿拉善白絨山羊的選育工作也取得了顯著效果。

3.2.1 從上世紀(jì)80年代以來，在各級政府及農(nóng)牧部門的大力支持下，建立阿拉善白絨山羊種羊場。種羊場為全盟的白絨山羊選育工作的推進(jìn)起到了決定性作用，建場以來向社會提供優(yōu)質(zhì)白絨山羊種羊2 萬多多只，發(fā)展成為內(nèi)蒙古自治區(qū)重點白絨山羊種羊場，收到了很大的社會經(jīng)濟(jì)效益。

3.2.2 農(nóng)牧部門的改良選育機(jī)構(gòu)狠抓了白絨山羊的選育工作，加大了服務(wù)力度，推廣宣傳新科技，深入到白絨山羊主產(chǎn)區(qū)協(xié)助牧戶進(jìn)行篩選、測定、整群、選優(yōu)淘劣、組建選育核心群。引進(jìn)優(yōu)良白絨山羊種公羊，指導(dǎo)牧戶加強(qiáng)種源管理，提高營養(yǎng)供給水平，實施科學(xué)補(bǔ)飼，從而使生產(chǎn)性能明顯提高。群體產(chǎn)絨水平由1988年的248～298g，提高到2008年的340～440g。種公羊最高個體達(dá)1000g 以上，種母羊最高也達(dá)到900g 左右。阿拉善白絨山羊平均產(chǎn)絨量提高了100g 以上，給牧民創(chuàng)造了十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

4 阿拉善白絨山羊的發(fā)展優(yōu)勢及潛力

阿拉善發(fā)展白絨山羊具有很大的優(yōu)勢和潛力。（1）阿拉善白絨山羊數(shù)量較多，目前穩(wěn)定在80 萬只左右，現(xiàn)已成為牧民增加收入致富的支柱產(chǎn)業(yè)；（2）白絨山羊羊絨細(xì)，平均為13～15μm，光澤好、纖維長、白度高、強(qiáng)度大等特點，絨毛手感的柔軟，綜合品質(zhì)優(yōu)良，享有很高的聲譽(yù)，在國際上居于領(lǐng)先地位，成為地方名牌產(chǎn)品。（3）農(nóng)牧民的科學(xué)意識提高，觀念更新，現(xiàn)已步入科學(xué)養(yǎng)畜、生態(tài)養(yǎng)畜和效益養(yǎng)畜的提升階段。（4）牧民群眾自發(fā)調(diào)整群體結(jié)構(gòu)、調(diào)配種公畜、改善放牧方式、制定選育標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)行個體測定建檔，從而選優(yōu)淘劣，由單一的數(shù)量效益意識逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榭s小群體規(guī)模、恢復(fù)草原植被、減少草場壓力、提高群體質(zhì)量和個體產(chǎn)絨量的科學(xué)養(yǎng)畜意識等，為阿拉善的白絨山羊發(fā)展開辟了新的發(fā)展空間，建造了良好的運行平臺。

5 阿拉善白絨山羊的品種分布及特征

5.1 品種分布阿拉善白絨山羊主要分布阿拉善左旗，特別是阿拉善左旗北部的敖倫布拉格、吉蘭泰、巴彥諾日公等蘇木鎮(zhèn)，以及阿拉善白絨山羊保護(hù)區(qū)保種場的建設(shè)，使阿拉善白絨山羊這一優(yōu)良品種得到了保護(hù)和發(fā)展。核心群體數(shù)量逐年增加，種羊質(zhì)量不斷提高，等級內(nèi)羊數(shù)量也不斷增加，向盟內(nèi)外累計提供優(yōu)質(zhì)種羊5000 多只。截止2012年6月末，阿拉善白絨山羊存欄達(dá)到130 萬只，是歷史最高峰。為保護(hù)自然草原環(huán)境，建設(shè)公益林禁牧區(qū)，施行草畜平衡政策下阿拉善白絨山羊的數(shù)量明顯減少，目前總存欄80 萬只。

5.2 品種特性

5.2.1 品種特征 阿拉善白絨山羊羯羊?qū)俳q肉兼用型，母羊?qū)俳q肉奶兼用型。產(chǎn)絨量不高，但是羊絨細(xì)、柔軟、光澤好等綜合品質(zhì)優(yōu)良，而且遺傳性能穩(wěn)定。5.2.2 外貌特征 阿拉善白絨山羊結(jié)構(gòu)勻稱，后軀高于前軀，體長大于體高。下頜和前額有須，鼻梁稍凹。公母羊均長角，向后、上、外方向伸展，但公羊略粗，幅度較大。尾巴短小向上翹（見圖1 和2）。

圖1 阿拉善白絨山羊的種公羊

圖2 阿拉善白絨山羊的種母羊

5.2.3 絨毛品質(zhì) 絨毛全身潔白，光澤好，分內(nèi)外兩層，外層為長粗毛（俗稱梢子），內(nèi)層為絨毛。絨細(xì)度在13～14μm 左右，凈絨率為53%以上。

5.2.4 生產(chǎn)性能 對荒漠草原有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，肉質(zhì)細(xì)嫩，產(chǎn)肉性能好，是阿拉善風(fēng)干羊肉的最佳原料。成年羯羊屠宰率46.9%，羯羊屠宰率高于母羊。母羊個別有雙羔，產(chǎn)羔率為105%，羔羊成活率95.8%。山羊皮板厚結(jié)實，是上等的制革原料。

6 保護(hù)和開發(fā)利用

阿拉善白絨山羊種羊場，始建于1991年。采取組織育種群，建立建立以個體鑒定、生產(chǎn)性能測定為主，參考祖代及后裔測定成績，提高產(chǎn)絨量，保持羊絨優(yōu)良品質(zhì)等措施，其產(chǎn)絨量及生產(chǎn)性能指標(biāo)明顯提高，同時保持了優(yōu)良的羊絨品質(zhì)。為了做好阿拉善白絨山羊地方品種的保護(hù)和利用，主要做了以下工作：

6.1 建立品系繁育體系通過品系繁育不斷增加品系羊在群體中的比例，不斷提高群體質(zhì)量和生產(chǎn)性能，保護(hù)和利用阿拉善白絨山羊這一品種，逐步建立健全品系繁育體系。

6.2 開展絨山羊人工授精技術(shù)為了挖掘種羊的遺傳潛力，對絨山羊采用人工授精技術(shù)，提高優(yōu)秀種公羊利用率，使優(yōu)良的遺傳種子資源不斷擴(kuò)大，繁殖出更多的優(yōu)良后代。

6.3 加強(qiáng)動物疫病防控阿拉善白絨山羊種羊場及各核心群，必須加強(qiáng)動物防疫管理，禁止從外地向本群引進(jìn)種羊。每年主動開展布病、結(jié)核病等人畜共患病的檢測，只要檢測出陽性，該群羊禁止種用。

6.4 加大阿拉善型白絨山羊種羊的推廣力度種羊推廣到寧夏、甘肅及周地區(qū)，極大提高了當(dāng)?shù)匕捉q山羊的生產(chǎn)性能和羊絨品質(zhì)，邊保護(hù)、邊選育、邊推廣、邊利用是內(nèi)蒙古白絨山羊阿拉善型健康發(fā)展的成功之路。

采取上述措施，阿拉善白絨山羊產(chǎn)絨量發(fā)生明顯變化：采取措施前成年公羊平均產(chǎn)絨量380g，成年母羊330g，羊絨自然長度公母羊分別為5.38cm、4.17cm，剪絨后體重公母羊分別為34kg、27kg，平均細(xì)度14.5μm。采取措施后成年公羊平均產(chǎn)絨量1083g，最高個體產(chǎn)絨量1987g，羊絨平均自然長度7.8cm，剪絨后平均體重74.1kg，平均細(xì)度14μm；成年母羊平均產(chǎn)絨量882g，最高個體產(chǎn)絨量1590g，羊絨平均自然長度6.10cm，剪絨后平均體重43.95kg,平均細(xì)度13μm。

7 對阿拉善白絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的展望

阿拉善型白絨山羊是內(nèi)蒙古白絨山羊的重要組成部分，是國家第一批遺傳資源保護(hù)品種，逐步建立健全畜禽遺傳資源保護(hù)制度。

7.1 加強(qiáng)阿拉善絨山羊保種場保種區(qū)的種群保護(hù)工作，以備將來開發(fā)利用。把先進(jìn)的遺傳育種技術(shù)和成熟的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗應(yīng)用到阿拉善型內(nèi)蒙古白絨山羊生產(chǎn)經(jīng)營活動中，逐步實現(xiàn)阿拉善白絨山羊生產(chǎn)現(xiàn)代化。

7.2 繼續(xù)加大阿拉善白絨山羊核心群的選育舉辦阿拉善絨山羊種羊評比大賽。組織核心群養(yǎng)殖戶開展分部位抓絨，按照15.1μm 以上、14.6 ～15.0μm、14.0～14.5μm 和13.9μm 以下，分級分裝，鼓勵阿拉善白絨山羊走科學(xué)育種之路。

7.3 阿拉善白絨山羊優(yōu)質(zhì)分梳無毛絨曾在國際拍賣會上實現(xiàn)最高成交價102 萬元/t，創(chuàng)造歷史最高價。阿拉善左旗有4 戶、阿拉善右旗有2 戶白絨山羊養(yǎng)殖戶，分別獲得意大利公司頒發(fā)最佳羊絨大獎，收購價格1000 元/kg，極大的增強(qiáng)了阿拉善牧民養(yǎng)殖白絨山羊的積極性。

7.4 全世界各地的白絨山羊品種純度普遍下降羊絨普遍追求產(chǎn)量，而不注重品質(zhì)，白度和細(xì)度普遍下降的形勢下，而消費市場繼續(xù)在不斷追求細(xì)質(zhì)羊絨。阿拉善始終以白絨山羊的絨毛質(zhì)量為切入點，其細(xì)度、白度、長度和強(qiáng)度四項指標(biāo)在國際同類產(chǎn)品中名列前茅。

7.5 阿拉善白絨山羊的絨毛優(yōu)質(zhì)優(yōu)價喚醒廣大消費者對羊絨制品品質(zhì)的追求，激發(fā)廣大牧民群眾對優(yōu)質(zhì)白絨山羊品種的養(yǎng)殖信心。通過優(yōu)質(zhì)羊絨與優(yōu)秀紡織加工企業(yè)的合作，打造世界高端羊絨精品，鑄牢中國羊絨金字招牌。