蛋鴨產(chǎn)蛋期圈養(yǎng)法配套技術(shù)要點(diǎn)

馮占武 劉學(xué)蛟 吳娟 郎楠 吳高奇

摘要：為蛋鴨規(guī)模養(yǎng)殖獲得高產(chǎn)提供技術(shù)支撐，根據(jù)山區(qū)地理?xiàng)l件和水資源及養(yǎng)鴨生產(chǎn)現(xiàn)狀，該文從養(yǎng)殖場(chǎng)選址、科學(xué)配料、四季管理等方面進(jìn)行總結(jié)推廣應(yīng)用，每產(chǎn)蛋1 kg消耗的飼料為3.09 kg，比往年原飼養(yǎng)方法消耗降低16.03%，并獲得了高產(chǎn)目的。

關(guān)鍵詞：蛋鴨；產(chǎn)蛋期；圈養(yǎng)法；養(yǎng)殖技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S834 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.21.004

Abstract：To provide technical support for large-scale breeding of laying ducks to achieve high yield，according to the geographical conditions，water resources and duck production status in mountainous areas，the site selection，scientific ingredients and four-season management were summarized and applied．The feed consumption per kilogram of laying eggs was 3．09 kg，which was 16．03% lower than that of the previous year，and the purpose of high yield was achieved．

Keywords：egg duck，Laying period，Captive method，Breeding technology

0? 引言

傳統(tǒng)規(guī)模養(yǎng)鴨多以終年放牧為主，產(chǎn)蛋量低。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，特別是近幾年著力鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，各級(jí)政府加大了對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)扶持，推進(jìn)了生態(tài)養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展，根據(jù)山區(qū)地理?xiàng)l件和水資源及養(yǎng)鴨生產(chǎn)現(xiàn)狀，結(jié)合深入基層指導(dǎo)養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)發(fā)展情況，成功的總結(jié)和組裝了產(chǎn)蛋期圈養(yǎng)法“三適、三推、二改、四到位”配套技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，獲得棚舍養(yǎng)鴨高產(chǎn)，并且省飼料。

所謂"產(chǎn)蛋期圈養(yǎng)法” 就是在整個(gè)產(chǎn)蛋期間除每天讓鴨子洗澡1～8次（15～25 min/次）外，每天關(guān)在棚內(nèi)，進(jìn)行人工飼養(yǎng)，以減少鴨子活動(dòng)，形成安靜環(huán)境，保證管養(yǎng)需要，達(dá)到增加產(chǎn)蛋量的目的。不僅每季度產(chǎn)蛋量增加，而且打破了受酷熱盛夏和嚴(yán)寒冬季制約、產(chǎn)蛋少的瓶頸，提高了養(yǎng)鴨生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益，既有經(jīng)濟(jì)效益，又有社會(huì)生態(tài)效益?，F(xiàn)將蛋鴨產(chǎn)蛋期圈養(yǎng)法“三適、三推、二改、四到位”配套技術(shù)要點(diǎn)介紹如下，供養(yǎng)鴨農(nóng)戶(hù)參考。

1? 組裝配套技術(shù)

1.1? 三適選址和布局技術(shù)

1.1.1? 選擇適當(dāng)水源條件

鴨場(chǎng)場(chǎng)址的選擇，是養(yǎng)殖成敗的重要因素之一，關(guān)系養(yǎng)鴨經(jīng)濟(jì)效益的高低。養(yǎng)鴨場(chǎng)建設(shè)選擇必須具備水源。鴨屬水禽，養(yǎng)殖過(guò)程中無(wú)論是洗澡活動(dòng)、還是交尾配種都離不開(kāi)水，所以養(yǎng)鴨首先要具備水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，滿(mǎn)足鴨日常生活活動(dòng)。因此，鴨舍要建在水源充足的地方，即使是干旱的季節(jié)，也不能斷水，要有新鮮水源灌入。同時(shí)還要具備戲水池排放水的利用，不能給周邊水源和環(huán)境帶來(lái)污染。

1.1.2? 選擇適當(dāng)?shù)貏?shì)條件

符合當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)養(yǎng)殖場(chǎng)選址要求，鴨場(chǎng)的附近應(yīng)沒(méi)有屠宰場(chǎng)和排放污水的工廠(chǎng)，離居民點(diǎn)500 m以上，并避開(kāi)水源保護(hù)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)，環(huán)境偏僻、比較安靜的地方，以免干擾鴨群，引起應(yīng)激和影響產(chǎn)蛋率。選址建設(shè)時(shí)，必須背風(fēng)向陽(yáng)，具備排水良好，地勢(shì)高燥不易被遭水淹的地方，切忌在易遭水淹的低洼地建場(chǎng)，同時(shí)建造鴨舍的場(chǎng)地要高于活動(dòng)水面場(chǎng)地80 cm以上，最好略向水面最好傾斜，其坡度為5～10 ?，有利利于排水，土質(zhì)最好是雨后容易干燥的砂質(zhì)壤土。同時(shí)要交通便利，便于運(yùn)送產(chǎn)品和飼料，以降低運(yùn)輸費(fèi)用。

1.1.3? 著力適宜建設(shè)布局

鴨場(chǎng)建設(shè)必須做到生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開(kāi)，凈道與污道分開(kāi)，無(wú)害化處理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)分開(kāi)。生產(chǎn)區(qū)主要包括鴨舍、戲水池、活動(dòng)場(chǎng)。其生產(chǎn)區(qū)入口處布局設(shè)置大門(mén)、消毒池和更衣室；鴨舍布局在活動(dòng)場(chǎng)和戲水池的北邊，鴨舍的大門(mén)正對(duì)活動(dòng)場(chǎng)和戲水池，向南開(kāi)放，使鴨舍冬季能充分采光吸熱，夏季能有效通風(fēng)，避免太陽(yáng)直曬，達(dá)到冬暖夏涼的效果，有利于提高產(chǎn)蛋率；鴨舍大門(mén)前首先布局活動(dòng)場(chǎng)，供鴨休息、梳理羽毛及避雨，活動(dòng)場(chǎng)下再建戲水池，供鴨在水上運(yùn)動(dòng)。鴨舍建造如果夏季迎西曬太陽(yáng)，舍內(nèi)氣溫高和悶熱，不但影響產(chǎn)蛋，而且容易造成鴨子中暑死亡，同時(shí)冬季易迎風(fēng)入舍，降低舍內(nèi)氣溫，增加鴨的飼料耗料量，減少產(chǎn)蛋量。根據(jù)試驗(yàn)，朝西北方向的鴨舍，用同樣方法養(yǎng)鴨，與朝南的鴨舍相比，產(chǎn)蛋率要下降 10%左右，而且死亡率高，飼料消耗多，經(jīng)濟(jì)效益差。

1.2? 三推廣建造棚舍和戲水池技術(shù)

1.2.1? 推廣棚圈建造

根據(jù)山區(qū)地形，選擇通風(fēng)干燥、陽(yáng)光充足的場(chǎng)地。按照因地制宜、就地取村，經(jīng)濟(jì)又安全適用的原則建造棚舍，并要做到冬天能避風(fēng)向陽(yáng)，夏季可免受陽(yáng)光直射，保持舍內(nèi)通風(fēng)良好。鴨舍建造根據(jù)設(shè)計(jì)飼養(yǎng)鴨群數(shù)決定鴨舍占地面積。每100羽鴨的面積不少于14～16 m2（6～8羽/m2）?？梢噪p列式或單列式，每棟棚舍寬5～5.5 m，長(zhǎng)40～100 m，屋檐高2.5～2.8 m，屋頂用木或鋼架制成三角架，頂部用夾心彩鋼瓦或石棉瓦或稻草鋪蓋；用水泥磚砌墻，內(nèi)墻用水泥砂漿抹平，舍內(nèi)按地面面積比例1∶10設(shè)置通氣窗，過(guò)道1 m以上。舍內(nèi)安裝照明燈，及排風(fēng)扇；有條件情況下可安裝恒溫調(diào)控裝置，這樣棚舍內(nèi)的溫度不會(huì)受外界影響，一直保持在適宜的溫度下，能有效提高蛋鴨的產(chǎn)蛋率。

1.2.2? 推廣運(yùn)動(dòng)場(chǎng)建造

鴨舍盡可能離水近些。棚舍前要有一塊平坦的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)必須為鴨舍的1.5～2倍，面積每100羽鴨不少于25～30 m2，活動(dòng)場(chǎng)采用水泥地面，一端緊連鴨舍，另一端直通水面，連接水面的傾斜處寬2～3 m，用水泥砂石做成25～30 ?斜坡并深入水底，基部用塊石砌好，有利于蛋鴨下水和到活動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)?；顒?dòng)場(chǎng)地可設(shè)置數(shù)處涼棚，或設(shè)置棚架，種植南瓜、佛手瓜或種植葡萄形成涼棚，供鴨休息、梳理羽毛及避雨、夏天乘涼。具備以上條件，每個(gè)勞力可管理500～600羽鴨，條件差的也能管300羽左右，比放牧飼養(yǎng)的勞動(dòng)量輕得多。

1.2.3? 推廣水池建造

挖一口深為 1.5～2.5 m，寬2.5～3.5 m的水池，長(zhǎng)度與鴨舍長(zhǎng)度相當(dāng)可適當(dāng)縮短，進(jìn)出口要求互相交叉，這樣可以使全池的水得以流動(dòng)。一般鴨舍與戲水池面積的比例為1∶2即可。戲水池與活動(dòng)場(chǎng)周?chē)弥駲诨蛩芰暇W(wǎng)圍成一體，網(wǎng)高1m左右。戲水池的水通過(guò)沉淀處理達(dá)標(biāo)后，有計(jì)劃排放到稻田或果園利用，實(shí)現(xiàn)水資源種養(yǎng)循環(huán)利用。

1.3? 二改科學(xué)配料技術(shù)

1.3.1? 改單一飼料為科學(xué)配方

在產(chǎn)蛋期，一定要確保飼料中營(yíng)養(yǎng)的全面性和穩(wěn)定性，做到飼料的合理搭配保證蛋鴨產(chǎn)蛋期的營(yíng)養(yǎng)需求。因鴨蛋所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以，日糧營(yíng)養(yǎng)水平必須粗蛋白質(zhì)保持在16%～17%，代謝能11～12.4 MJ/kg，粗纖維4%～5%，鈣2.5%～3.0%，磷0.8%～1%、食鹽0.3%～05%，當(dāng)?shù)傍喨寒a(chǎn)蛋達(dá)到90%時(shí)，粗蛋白質(zhì)可調(diào)整到18%～19%。具體的日糧配方可采用玉米8%、大麥25%，麥麩21%、次面粉15%、碎米1%、米糠 8%、菜子餅8%、魚(yú)粉7%、石灰廠(chǎng)8%。

1.3.2? 改傳統(tǒng)飼喂為科學(xué)飼料配制與飼喂

按照以上飼料配方，保證采購(gòu)營(yíng)料，嚴(yán)格按配方比例搭配飼料，進(jìn)行加工粉碎和均勻攪拌。飼喂時(shí)加水拌成以手捏成團(tuán)，松手即散為度。也可購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)用蛋鴨產(chǎn)蛋期全價(jià)飼料。精料4次/d，每羽每天平均喂150 g，冬天比夏天喂料量要多。同時(shí)每羽鴨每天要保證投喂100～150 g水草或優(yōu)質(zhì)牧草等青綠飼料，也可南瓜代替青飼料。當(dāng)青綠飼料不能完全滿(mǎn)足時(shí)，可逐步用家禽用的多種維生素添加劑代替。喂料時(shí)間為每天8：00喂料后便放鴨洗澡，飼養(yǎng)人員做好拾蛋、清糞、清除墊草等相關(guān)衛(wèi)生清理工作，待鴨戲水活動(dòng)好后，12：00飼喂第2次，18：00飼喂第3次，22：00飼喂第4次。飼料必須保持新鮮，現(xiàn)拌現(xiàn)喂，看槽投料，吃飽為度。

1.4? 四到位飼養(yǎng)管理技術(shù)

主要是遵循春季是基礎(chǔ)，夏季是保障，秋季不可忽視，冬季是關(guān)鍵的飼養(yǎng)管理原則，做好四季管理。

1.4.1? 狠抓春季管理到位

春季氣候由冷轉(zhuǎn)暖，日照時(shí)數(shù)逐日增加，對(duì)產(chǎn)蛋很有利，是蛋鴨飼養(yǎng)管理十分重要的時(shí)期，也是獲得高產(chǎn)基礎(chǔ)季節(jié)。因此，首先要從數(shù)量上和質(zhì)量上都滿(mǎn)足鴨子的營(yíng)養(yǎng)需要，不要怕飼料吃得過(guò)量。遇寒流侵襲要注意保溫，保持鴨舍內(nèi)干燥、通風(fēng)。搞好清潔衛(wèi)生工作，定期進(jìn)行消毒。逢陰雨天要適當(dāng)縮短活動(dòng)時(shí)間。舍內(nèi)墊料不要過(guò)厚，要定期清除，每次清除墊草時(shí)要進(jìn)行消毒。同時(shí)增加照明，滿(mǎn)足春初自然光照不足，有效刺激鴨性腺發(fā)育。

春季若遇梅雨季節(jié)，此時(shí)陰雨連綿，溫度高、濕度大是蛋鴨飼養(yǎng)的難關(guān)。在梅雨季節(jié)管理上要做到“五勤”即勤打開(kāi)門(mén)窗，要充分敞開(kāi)鴨舍門(mén)窗，加強(qiáng)舍內(nèi)空氣流通換氣，保持舍內(nèi)充分通風(fēng)；勤換墊草，適當(dāng)增加燈泡瓦數(shù)和個(gè)數(shù)，鋪墊糠灰，保持舍內(nèi)干燥；勤清理，及時(shí)清理污染物和異物，及時(shí)疏通排水溝，和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)積水，加強(qiáng)鴨戲水后運(yùn)動(dòng)管理，不讓鴨帶水入舍；勤加工飼料，做到飼料新鮮，并加強(qiáng)飼料及原材料管理，保存必須放地干燥處；勤觀(guān)察和檢查飼料情況，絕不能飼喂養(yǎng)發(fā)霉變質(zhì)飼料。加強(qiáng)舍內(nèi)及環(huán)境定期消毒，并對(duì)鴨群驅(qū)蟲(chóng)1次。

1.4.2? 加強(qiáng)夏季管理到位

盛夏季節(jié)因氣溫高，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理是保障。若管理不善，不但鴨群產(chǎn)蛋率顯著下降，而且還可能導(dǎo)致死亡，造成更大經(jīng)濟(jì)損失。若精心飼養(yǎng)管理，鴨群產(chǎn)蛋率仍可保持80%以上生產(chǎn)水平。為了有效控制盛夏鴨舍內(nèi)溫度過(guò)高，達(dá)到防暑降溫的目的。一是推行種瓜養(yǎng)鴨。春初在鴨舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周?chē)喾N南瓜和佛瓜，并牽引藤蔓覆蓋舍頂和遮蔭棚，起到隔熱降溫作用，還可為鴨提供代替防暑降溫的青飼料。二是敞開(kāi)門(mén)窗，卸下門(mén)窗草簾，加速空氣流通，有條件的安置電風(fēng)扇及降溫設(shè)備，把舍內(nèi)溫度控制在25 ℃以下。三是降低圈舍養(yǎng)殖數(shù)量，不要超過(guò)4羽/m2，夜間讓鴨露天乘涼，并在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)開(kāi)燈照明，防止鼠和野獸危害。早放鴨、遲關(guān)鴨，增加中午休息時(shí)間和下水次數(shù)。

產(chǎn)蛋鴨最適宜溫度在13～20 ℃。夏季由于氣溫高，影響蛋鴨采食量，因此要加強(qiáng)飼料搭配，提高日糧中蛋白質(zhì)含量，飼喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，鴨喜食易消化的新鮮飼料，飼料做到現(xiàn)配現(xiàn)拌現(xiàn)喂；多喂青綠飼料，或用南瓜切碎或搗碎后代替青綠飼料，能防暑降溫，促進(jìn)食欲；飲水不能中斷，并保持清潔；加強(qiáng)鴨舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地及環(huán)境清掃和消毒，做到飲水盆、料槽吃一次清洗一次，保持地面衛(wèi)生和干燥；也可采取早放、遲關(guān)，增加中午鴨群下水時(shí)間和休息次數(shù)。

蛋鴨正常產(chǎn)蛋時(shí)間是在晚上23：00至第2天清晨，多集中在凌晨1：00—2：00。鴨群一旦受驚嚇，可能會(huì)出現(xiàn)“夾蛋”或產(chǎn)蛋于水中等現(xiàn)象。因此，在舍內(nèi)離地面2 m高處，每200羽鴨安裝一顆15 w燈，可避免鴨群夜間無(wú)光而受驚嚇“夾蛋”或產(chǎn)蛋于水中等現(xiàn)象。

1.4.3? 著力秋季管理到位

秋季是冷暖空氣交替的時(shí)候，秋鴨經(jīng)大半年的產(chǎn)蛋，身體疲勞，稍有不慎，就要停蛋換毛，如果不加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，鴨群產(chǎn)蛋率將會(huì)大幅度下降，達(dá)不到高產(chǎn)的目的。

秋季氣溫逐漸下降，在春夏季飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上，著力每天光照管理，確保每日光照保持在16 h以上，光照強(qiáng)度達(dá)到5～8 lx/㎡。努力調(diào)控鴨舍內(nèi)的小氣候變化幅度，使期舍內(nèi)保持一定的恒溫狀態(tài)；適當(dāng)補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白飼料和無(wú)機(jī)鹽飼料，以便增加營(yíng)養(yǎng)；加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證各種條件正常穩(wěn)定。

1.4.4? 強(qiáng)化冬季管理到位

冬季常是產(chǎn)蛋率最低的季節(jié)。只要有效提供光照時(shí)間，強(qiáng)化防寒保暖工作，提高飼料配方中日糧代謝能的濃度，達(dá)到代謝能12.09 MJ /kg水平標(biāo)準(zhǔn)，粗蛋白質(zhì)的含量，調(diào)控到17%，還可配喂青綠飼料或南瓜料；盡管冬季氣溫低，當(dāng)年春孵的新母鴨只要加強(qiáng)管理，其鴨群產(chǎn)蛋率也可達(dá)到80%以上生產(chǎn)水平。一是要將鴨舍四周用草簾或因陋就簡(jiǎn)用玉米秸稈遮蓋嚴(yán)密，外加塑料薄膜封嚴(yán)，增加電燈功率和個(gè)數(shù)，舍內(nèi)按每平方米增加100 W燈泡1個(gè)，每天4：00—7：00、15：00—20：00開(kāi)燈增加光照，提升舍內(nèi)溫度，使鴨群正常攝食和保持安靜。二是強(qiáng)化冬季舍內(nèi)墊草和糞便利用與管理，盡量保持整個(gè)冬季舍內(nèi)不清除墊草和糞便，按8～10羽/㎡增加單圈飼養(yǎng)量，充分發(fā)揮墊草、糞便發(fā)酵和鴨本身散發(fā)的熱量，既能提升鴨舍一定溫度，又能保持環(huán)境不變，但必須每天加墊草一次，同時(shí)晴天要加強(qiáng)貯備墊草翻曬，保持墊草干燥。三是強(qiáng)化鴨憩宿處和蛋窩的管理，要配置鴨用飲水器，避免飲水打濕憩宿處。固定蛋窩位置，保持墊草新鮮、干燥、柔軟和衛(wèi)生。四是強(qiáng)化鴨群戲水和運(yùn)動(dòng)管理，在12月中旬以前，晴天每天9：00和20：00可讓鴨洗澡各1次，在12月中旬至翌年２月上旬，每天中午13：00洗澡1次，做到晴天多放，寒冷天氣少放，下雪天不放，冬天洗澡時(shí)，讓鴨上岸充分整理羽毛后，先趕入運(yùn)動(dòng)場(chǎng)干燥后進(jìn)舍。由于鴨子對(duì)任何環(huán)境條件的突然改變都要不同程度地減少產(chǎn)蛋量，所以切忌飼料的突然變化、洗澡次數(shù)的增減，運(yùn)動(dòng)及飼養(yǎng)方式上等的過(guò)渡都要逐漸進(jìn)行[1]。

2? 主要生產(chǎn)水平和效益

3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)推廣應(yīng)用統(tǒng)計(jì)，其生產(chǎn)水平和效益見(jiàn)表1。

從表1看出，2021年底，3個(gè)場(chǎng)存欄蛋鴨4353羽，平均產(chǎn)蛋率達(dá)86.47%，每羽產(chǎn)蛋233枚，全年產(chǎn)蛋101.58萬(wàn)枚（65 214 kg），養(yǎng)殖產(chǎn)值104.72萬(wàn)元，其中利潤(rùn)29.53萬(wàn)元，發(fā)病死亡率為3.09%。蛋料比為1∶3.09，每產(chǎn)蛋1 kg所消耗的飼料為3.09 kg，比2020年原飼養(yǎng)方法消耗降低16.03%，提高了養(yǎng)殖生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。

推行水資源種、養(yǎng)循環(huán)利用，還能解決規(guī)模養(yǎng)鴨利用河流、山塘水庫(kù)養(yǎng)殖帶來(lái)對(duì)水體的污染；推行種瓜養(yǎng)鴨，為鴨提供優(yōu)質(zhì)青飼料，改善了生態(tài)環(huán)境。實(shí)踐表明，推行人工建池養(yǎng)鴨，科學(xué)配方飼喂，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益明顯，是當(dāng)前助力鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興銜接途徑之一。

3? 提高產(chǎn)蛋方法

3.1? 做好選優(yōu)淘劣工作是基礎(chǔ)

在養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)眼小、眼珠不突出、頭大頸粗短、背胸較窄、腹部容積小、兩恥骨末端缺乏彈性而顯堅(jiān)硬或年齡在3歲以上的鴨均應(yīng)及時(shí)淘然。

3.2? 加強(qiáng)鴨舍溫度控制是前提

蛋鴨雖然對(duì)外界溫度的變化有一定的抵抗力，但是一旦超出其所能承受的溫度范圍，勢(shì)必會(huì)影響到其產(chǎn)蛋率。據(jù)資料顯示，成年鴨適宜的生活溫度在5～27 ℃，而蛋鴨的適宜生活溫度在13～20 ℃，蛋鴨的溫度變化范圍較成年鴨來(lái)說(shuō)，波動(dòng)幅度較小[2]。因此，必須通過(guò)在柵舍內(nèi)安裝電燈泡，既補(bǔ)充光照，又增加溫度，特別是寒冷季節(jié)，必須增加電燈泡瓦數(shù)和個(gè)數(shù)，提升棚舍內(nèi)溫度。

3.3? 促使發(fā)“性”不可忽視

蛋鴨的性欲越強(qiáng)，產(chǎn)蛋率越高。因此，產(chǎn)蛋鴨也要留 2%～3%的公鴨[3]。盡管公鴨不下蛋，空耗一些飼料，但公鴨在鴨群中有性引誘和性刺激作用，可促使蛋鴨性機(jī)能活動(dòng)，產(chǎn)蛋量增多[4]。

3.4? 加強(qiáng)科學(xué)配方飼喂是關(guān)鍵

銅仁市飼養(yǎng)鴨多為印江麻鴨，是三穗麻鴨一個(gè)品種群。麻鴨一般每年有2個(gè)產(chǎn)蛋高峰。一是3—5月，二是8—10月，這兩個(gè)產(chǎn)蛋高峰過(guò)后還各有一、兩個(gè)月產(chǎn)蛋緩慢下降時(shí)期。年產(chǎn)蛋量少者150個(gè)、多者300個(gè)左右，盛暑和寒冬進(jìn)入寡產(chǎn)期。實(shí)行圈養(yǎng)法后，由于加強(qiáng)了人工飼養(yǎng)，擺脫了因采食天然飼料量不穩(wěn)定而帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)不足問(wèn)題[5]。通過(guò)采取科學(xué)配方飼喂，滿(mǎn)足了產(chǎn)蛋鴨營(yíng)養(yǎng)需要，加強(qiáng)四季溫度調(diào)控，解決了受酷熱盛夏和嚴(yán)寒冬季制約而產(chǎn)蛋少的問(wèn)題，提高了養(yǎng)鴨生產(chǎn)水平和效益。

3.5? 加強(qiáng)疫病防控是保障

在當(dāng)前著力畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)之際，畜牧業(yè)發(fā)展面臨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫病風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)鴨要規(guī)避疫病風(fēng)險(xiǎn)，確保健康持續(xù)發(fā)展。一是加強(qiáng)“人、車(chē)、物、鴨、料”管控，禁止外來(lái)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域，堅(jiān)持每周用用戊二醛癸甲溴銨溶液（用水按以1∶2 000～4 000稀釋?zhuān)┗蛉犬惽桦逅岱郏ㄅ涑?.16%溶液）或生石灰進(jìn)行交替對(duì)鴨場(chǎng)棚舍及環(huán)境噴灑消毒，及時(shí)消除各種安全隱患。二是開(kāi)展免疫抗體監(jiān)測(cè)，通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)果制定有效疫病免疫程序，嚴(yán)格按程序開(kāi)展免疫工作，提升鴨群整體抵抗力。三是每年夏末秋初蛋鴨停產(chǎn)換羽期間，投喂伊維菌素片劑 0.3～0.4 mg/kg體重，給蛋鴨驅(qū)1次蟲(chóng)，入冬后再給蛋鴨驅(qū)1次蛔蟲(chóng)。

4? 結(jié)束語(yǔ)

在飼養(yǎng)中，產(chǎn)蛋期圈養(yǎng)法可以增加蛋鴨的產(chǎn)蛋率，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)蛋鴨專(zhuān)業(yè)知識(shí)的普及，通過(guò)產(chǎn)蛋期圈養(yǎng)法“三適、三推、二改、四到位”配套技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，科學(xué)的飼養(yǎng)，飼養(yǎng)場(chǎng)地的建設(shè)及加強(qiáng)疾病的防控等方法，為提高蛋鴨的產(chǎn)蛋效益打下良好基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] 幸奠權(quán)．冬季怎樣使蛋鴨維持高產(chǎn)[J]，畜禽業(yè)，1995（12）：33．

[2] 高長(zhǎng)會(huì)．提高蛋鴨產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵技術(shù)[J]，養(yǎng)殖與飼料，2017（7）：34．

[3] 馬峰，張建新，黃留柱，等．蛋鴨飼養(yǎng)管理中必須重視的若干技術(shù)問(wèn)題[J]，今日畜牧獸醫(yī)，2017（3）：46-47．

[4] 劉剛．蛋鴨高產(chǎn)技術(shù)[J]，農(nóng)業(yè)知識(shí)，1995（8）：18．

[5] 徐德瑞．蛋鴨產(chǎn)蛋下降綜合征及其防治措施[J]，福建畜牧獸醫(yī)，2006（5）：74-76．