不同有機肥替氮比例對土壤理化性狀及烤煙產(chǎn)值量的影響

楊繼如 馬頔 楊繼祥 錢新光

(云南省煙草公司大理州公司，云南 大理 672602)

目前一些煙區(qū)出現(xiàn)植煙土壤板結(jié)、酸化或堿化、土壤理化性質(zhì)發(fā)生改變、保水保肥能力降低等問題，給烤煙生長帶來了一定的不利影響，而施用有機肥可以改良土壤，提高作物產(chǎn)量。本文通過試驗研究有機肥不同施用量和替氮比例對烤煙“k326”生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響，為當?shù)乜緹熀侠砼涫┯袡C肥提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試品種“k326”；有機肥采用當?shù)爻Ｒ?guī)廄肥(豬糞)，化學肥料采用煙草專用肥N∶P2O5∶K2O=12∶6∶24，普鈣≥16%，硫酸鉀≥50%。

1.2 試驗地概況

試驗于2021年4—10月在大理州永平縣龍門鄉(xiāng)進行，該地地處永平縣城東北部，屬亞熱帶氣候，地處E99°30′48″，N25°31′02″之間。供試土壤為沙壤土，土地平坦向陽，排水良好，沒有前茬作物。

1.3 試驗設計

試驗采用雙因素設計，選取低等肥力的土地，隨機區(qū)組設計，株行距120cm×50cm，小區(qū)不少于100株，試驗田四周設保護行。具體施肥量見表1。

表1 各處理施肥情況表

廄肥要求肥源一致，即同一家農(nóng)戶所產(chǎn)廄肥。廄肥全部采用基施，于移栽前穴施，且每穴施肥量確保一致。化學肥料總施用量以當?shù)爻Ｒ?guī)施用為基準，計算出當?shù)爻Ｒ?guī)純氮施用量后按處理進行減量施用。用普鈣和硫酸鉀補足由氮肥減少導致的復合肥中磷鉀施用量的降低。化學肥料施用方法按照當?shù)爻Ｒ?guī)方法進行，基追比60%∶40%，磷肥于移栽前一次性基施，氮肥按照處理進行施用，且基肥和追肥中減少比例一致(如減氮20%后，基肥氮減少20%，追肥氮減少20%)。鉀肥補充量分別按照當?shù)爻Ｒ?guī)進行基肥和追肥的補充，保持各處理基肥和追肥中鉀肥的施用量、施用時期和方法一致。

1.4 烤煙的調(diào)查與測定

1.4.1 烤煙農(nóng)藝性狀

在移栽后30d時選擇10株長勢較好的植株對株高、莖圍、有效葉片數(shù)、最大葉長寬進行調(diào)查；在60d時，選取3株長勢良好且相似的植株調(diào)查所有葉的葉長、葉寬，及有效葉片數(shù)、株高、莖圍，再根據(jù)公式計算烤煙的葉面積系數(shù)。

1.4.2 烤煙生育期觀測記載

按烤煙生育期調(diào)查標準對烤煙的移栽期、團棵期、現(xiàn)蕾期、中心花開放期、腳葉成熟期、頂葉成熟期的時間進行準確的測定。

1.4.3 烤煙經(jīng)濟性狀及原煙外觀質(zhì)量調(diào)查

煙葉成熟采收并進行烘烤之后，將烘烤過的烤煙按不同處理分開，從每個處理中抽取出10片葉片進行外觀質(zhì)量的測定，并按照42級國家煙葉分級標準進行分級，按不同處理以及不同品種分類進行產(chǎn)量紀錄，根據(jù)2021年大理烤煙的收購價格，測量并紀錄每一個處理的總產(chǎn)量、產(chǎn)值、中上等煙比例及均價。

1.4.4 植煙土壤理化性質(zhì)的測定

在各個時期對土壤的pH、有機碳、干物質(zhì)、有效磷、速效鉀等多項指標進行測定。pH值采用2.5∶1的電位法測定；有機碳使用重鉻酸鉀容量法-外加熱法進行測定；有效磷采用0.5mol·L-1NaHCO3浸提-鉬銻抗比色法進行測定；速效鉀采用1mol·L-1NH4OAC浸提-火焰光度法測定。

1.5 數(shù)據(jù)處理方法

用Excel進行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)輸入，SPSS 17.0進行數(shù)據(jù)分析。

2 試驗結(jié)果與分析

2.1 不同有機肥替氮比對烤煙生育期的影響

不同的氮肥施用量對烤煙團棵期有一定的影響，對現(xiàn)蕾期和打頂期影響很小，對成熟期的影響也小，隨著氮肥施用量的增加，各部位煙葉成熟期略微推遲。在不施肥處理下，現(xiàn)蕾期、成熟期由于逆境脅迫提前，而其他各處理間無明顯差異。

2.2 不同有機肥替氮比對烤煙農(nóng)藝性狀的影響

在30d時大部分施用有機肥的烤煙各項農(nóng)藝性狀沒有當?shù)卣Ｊ┯没实奶幚砗?即有機肥替氮比例為0%)，原因是有機肥還沒有完全分解，導致肥力沒有完全體現(xiàn)出來。在60d時，當有機肥施用量為1200kg·667m-2，替氮比例為20%時，獲得最多的有效葉片數(shù)24.7片，獲得最大的莖圍9.23cm，最大葉長78.93cm，最大葉寬41.10cm，最大葉面積系數(shù)3.78；當有機肥施用量800kg·667m-2，替氮比例為0%時，獲得最高株高152.60cm。所以有機肥對烤煙生長發(fā)育有促進作用。

2.3 不同有機肥替氮比對植煙土壤理化性狀的影響

2.3.1 對植煙土壤有效磷的影響

各處理隨著施肥量的增加土壤有效磷含量隨之增加，與不施有機肥、不施肥處理相比，各處理有效磷含量升高；有機肥施用量相同，隨著替氮比增加各處理表現(xiàn)為先增后減，峰值出現(xiàn)在替氮20%的處理。因此，有機肥能促進有效磷的分解轉(zhuǎn)化，改善土壤環(huán)境，其中施用1200kg·667m-2改良效果最佳。

2.3.2 對植煙土壤銨態(tài)氮的影響

隨著施肥量的增加土壤銨態(tài)氮含量隨之增加，與不施有機肥相比各處理土壤銨態(tài)氮含量降低，有機肥施用相同的處理中，隨著替氮比的增加處理表現(xiàn)為先增后減，峰值出現(xiàn)在替氮20%；不施有機肥的處理土壤銨態(tài)氮含量最高。

2.3.3 對植煙土壤硝態(tài)氮的影響

隨著施肥量的增加土壤硝態(tài)氮含量隨之增加，有機肥施用量相同，隨著替氮比的增加處理表現(xiàn)為先減后增；不施肥處理D10硝態(tài)氮含量最高，D3含量最低。

2.3.4 對植煙土壤pH的影響

與不施有機肥和不施肥處理相比，施用有機肥處理pH值升高，其中有機肥施用1200kg·667m-2處理pH值上升最多，其次為施用800kg·667m-2處理，總體來說，有機肥能改良酸化土壤。

2.4 不同有機肥替氮比對烤煙經(jīng)濟指標的影響

比較各處理總產(chǎn)量、平均產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、中上等煙比例和低下等煙比例參數(shù)，得出處理D1在單位產(chǎn)值上高于其他各處理達到了12649.2元·667m-2；而在平均產(chǎn)量上，處理D6的平均產(chǎn)量最高。D2處理平均產(chǎn)量最低，D10中上等煙比例最低，均價也最低，產(chǎn)值也最少，表現(xiàn)最不好，原因可能是由于D10不施任何肥料，煙草生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)元素不夠，導致煙葉生長緩慢，物質(zhì)積累少，影響煙葉產(chǎn)質(zhì)量；D9處理雖然總產(chǎn)量最高為35.15kg，但均價相對較低，D2雖然中上等煙比例最高達到了98.74%，均價最高達到32.25元·kg-1，但是總產(chǎn)量偏低只有18.25kg。由此可見，D1效益最好，即有機肥施用量為800kg·667m-2，有機肥替氮比為0%時經(jīng)濟效益最好。

2.5 不同有機肥替氮比對原煙外觀質(zhì)量的影響

在D7處理(即有機肥施用量1200g/株)時，成熟度、色澤、組織結(jié)構(gòu)、葉片厚度各方面的外觀質(zhì)量都要比其他處理好，上、中、下部均表現(xiàn)為成熟度最好、光澤強、色差小，組織結(jié)構(gòu)疏松、彈性好，相較其他處理原煙整體外觀質(zhì)量呈現(xiàn)最佳狀態(tài)，所以說明有機肥施用量為1200·0.06667hm-2，替氮比為20%時，煙葉外觀質(zhì)量最好。

3 討論

3.1 不同有機肥替氮比對烤煙農(nóng)藝性狀和生育期的影響

研究顯示，使用不同的有機肥替氮比對烤煙的農(nóng)藝性狀和生育期有一定的影響。有機肥施用可以使煙株增高，莖圍加大，煙葉數(shù)增多、葉面積增大、煙株長勢更強勁，煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量提高。在移栽30d的農(nóng)藝性狀調(diào)查中，處理D7的多數(shù)農(nóng)藝性狀指標高于其余配施處理。在移栽60d后處理D1～D8的農(nóng)藝性狀均高于當?shù)爻Ｒ?guī)施肥處理，說明到后期有機類肥料肥效已經(jīng)得到發(fā)揮，為烤煙后期生長和發(fā)育提供了足夠養(yǎng)分。

3.2 不同有機肥替氮比對植煙土壤理化性狀的影響

從研究結(jié)果看，各處理隨著施肥量的增加，土壤有效磷含量隨之增加，與不施有機肥、不施肥處理相比，各處理有效磷含量升高。有機肥施用量相同，隨著替氮比增加各處理表現(xiàn)為先增后減，峰值出現(xiàn)在替氮20%的處理?？傮w而言，有機肥促進有效磷的分解轉(zhuǎn)化，改善土壤環(huán)境，其中施用1200kg·667m-2改良效果最佳。隨著施肥量的增加土壤硝態(tài)氮含量隨之增加，有機肥施用量相同，隨著替氮比的增加處理表現(xiàn)為先減后增；不施肥處理D10硝態(tài)氮含量最高，D3含量最低。合理施用有機肥，可以使土壤養(yǎng)分比例更加平衡，作物能更有效地吸收和利用土壤中的養(yǎng)分，有機肥不會使土壤中某一元素大量增加，破壞土壤養(yǎng)份平衡。與不施有機肥和不施肥處理相比，有機肥處理pH值升高，其中有機肥施用1200kg·667m-2處理pH值上升最多，其次為施用800kg·667m-2處理，說明有機肥能改良酸化土壤。

3.3 不同有機肥替氮比對烤煙外觀質(zhì)量的影響

施用有機肥可以提高煙葉的外觀質(zhì)量，因為有機肥中含有各種對煙草有利的元素物質(zhì)，包括煙草生長發(fā)育所必需的各種大量元素，以及微量元素。有機肥中也含有大量的有機養(yǎng)料，部分可以直接被烤煙根系吸收，部分需經(jīng)過分解才能被根系吸收。有機肥施用量為1200·667m-2，替氮比為20%時，煙葉外觀質(zhì)量最好。

4 結(jié)論

有機肥發(fā)揮作用相對于化肥較為緩慢，但是無機肥施用過多(特別是氮肥)會導致土壤酸化，而施用有機肥不但能調(diào)節(jié)土壤pH，而且可以為烤煙提供氮元素。施用有機肥可以促進有效磷的分解轉(zhuǎn)化，其中有機肥施用量為1200kg·667m-2，替氮比為0%對土壤的改良效果最好。配施1200kg·667m-2的有機肥，替氮比為10%時，煙草的生長和發(fā)育與其他處理相比都最好。從烤煙的產(chǎn)值、產(chǎn)量和煙葉質(zhì)量等來看，配施800kg·667m-2的有機肥，替氮比為0%時，667m2產(chǎn)值最大。