中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)探究

孫妍 馬玉革

10.3969/j.issn.1671-489X.2022.03.142

摘 要 基于遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)?？谇恍迯?fù)工藝專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)成果，就中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)進(jìn)行研究，主要內(nèi)容包括理實(shí)一體化教學(xué)的硬件環(huán)境建設(shè)、課程體系建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)以及教學(xué)考核體系建設(shè)等。

關(guān)鍵詞 中職；理實(shí)一體化教學(xué)；口腔修復(fù)工藝；實(shí)訓(xùn)室；課程體系；教材；師資隊(duì)伍；考核評(píng)價(jià)體系

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2022）03-0142-03

0 引言

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，對(duì)于口腔美容的需求不斷上升，這使得社會(huì)對(duì)口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)技術(shù)人才的需求擴(kuò)大，且對(duì)技術(shù)人才的專業(yè)能力與綜合素質(zhì)提出更高的要求。就中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)的人才培養(yǎng)現(xiàn)狀來看，人才培養(yǎng)質(zhì)量難以滿足各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和義齒加工企業(yè)的人才需求是一個(gè)較為突出的問題，主要表現(xiàn)為該專業(yè)畢業(yè)生實(shí)踐操作能力不足、專業(yè)知識(shí)應(yīng)用水平差等，用人單位需要付出額外的培訓(xùn)成本才能使他們滿足崗位需求，這在很大程度上影響了他們的就業(yè)前景。因此，改革現(xiàn)有的教學(xué)模式和課程體系，提升中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，成為中職衛(wèi)生類院校的重要課題。

理實(shí)一體化教學(xué)模式興起于20世紀(jì)90年代，一提出便獲得職業(yè)教育領(lǐng)域相關(guān)專家和一線教師的關(guān)注與認(rèn)可。理實(shí)一體化教學(xué)不是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的簡單組合，從職業(yè)教育的視角，它是以實(shí)踐教學(xué)為核心，將理論教學(xué)融入實(shí)踐教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)二者有機(jī)融合、同步開展，從而提升學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平與綜合素質(zhì)能力。理實(shí)一體化教學(xué)兼顧理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)，同時(shí)對(duì)二者在整體教學(xué)中的功能、作用、地位等進(jìn)行再認(rèn)識(shí)及重構(gòu)，克服傳統(tǒng)教學(xué)模式中理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)、重理論而輕實(shí)踐等問題，符合職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)要求[1]。鑒于目前中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)人才培養(yǎng)的不足，加強(qiáng)該專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)研究，改革、優(yōu)化現(xiàn)有教學(xué)模式與方法，是提升該專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑。本文以遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)校為例，將就此進(jìn)行探討。

1 實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)的基礎(chǔ)保障

在中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，并不是簡單的理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合，而是涉及教學(xué)思想認(rèn)識(shí)、硬件環(huán)境建設(shè)、師資隊(duì)伍配置、課程體系建設(shè)以及考核評(píng)價(jià)等諸多內(nèi)容，任何環(huán)節(jié)的缺失都可能影響該模式實(shí)施的效果[2]。對(duì)中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)來說，實(shí)施以實(shí)踐教學(xué)為核心的理實(shí)一體化教學(xué)，學(xué)校所能夠提供的基礎(chǔ)保障至關(guān)重要。學(xué)校首先要能夠提供保障教學(xué)工作順利開展的硬件環(huán)境，包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、設(shè)備器材等；其次要建立符合理實(shí)一體化教學(xué)需求的師資隊(duì)伍，“雙師型”教師隊(duì)伍的培養(yǎng)是開展理實(shí)一體化教學(xué)的關(guān)鍵；再次要做好理實(shí)一體化教學(xué)課程體系建設(shè)，這是理實(shí)一體化教學(xué)模式實(shí)施的核心要素，沒有基于理實(shí)一體化的課程體系建設(shè)，該模式的實(shí)施就是一句空話；最后要做好理實(shí)一體化教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系建設(shè)，這是完善該模式的重要內(nèi)容。

除上述內(nèi)容外，開展理實(shí)一體化教學(xué)，加強(qiáng)校企合作是貫穿該模式應(yīng)用各個(gè)環(huán)節(jié)的重要舉措，對(duì)保障該模式應(yīng)用取得實(shí)效，完成人才培養(yǎng)目標(biāo)，具有至關(guān)重要的作用。

2 硬件環(huán)境建設(shè)是理實(shí)一體化教學(xué)模式應(yīng)

用的重要環(huán)節(jié)

研究理實(shí)一體化模式應(yīng)用相關(guān)的文獻(xiàn)可知：缺乏硬件環(huán)境保障的理實(shí)一體化教學(xué)極易成為空中樓閣。中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)、對(duì)動(dòng)手操作要求較高的課程，因此，硬件環(huán)境建設(shè)的好壞對(duì)該門課程的實(shí)踐教學(xué)有著重要影響。理實(shí)一體化教學(xué)的一大特征就是“做中學(xué)”，而這個(gè)“做”需要完善的硬件環(huán)境來支撐，才能完成其教學(xué)任務(wù)。從遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)?？谇恍迯?fù)工藝專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)模式實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)來看，完善的硬件環(huán)境建設(shè)包括：

1）完善的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，包括口腔技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、口腔鑄造室、口腔烤瓷室、多媒體牙體解剖實(shí)驗(yàn)室等。

2）齊全的實(shí)訓(xùn)儀器、器械設(shè)施等，如雕牙器械、技工桌以及各類教學(xué)輔材等。

3）齊全的多媒體教學(xué)設(shè)備、教具等。

完善的硬件環(huán)境支撐還在于硬件設(shè)施要能夠最大限度地滿足理實(shí)一體化教學(xué)在學(xué)生規(guī)模、教學(xué)質(zhì)量等方面的要求，要最大限度保持實(shí)訓(xùn)室環(huán)境與真實(shí)的工作環(huán)境相一致，確保實(shí)踐教學(xué)的有效性。

3 理實(shí)一體化課程體系建設(shè)

課程體系建設(shè)是理實(shí)一體化教學(xué)模式應(yīng)用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)校口腔修復(fù)工藝專業(yè)是在口腔醫(yī)學(xué)和口腔衛(wèi)生保健專業(yè)基礎(chǔ)之上開設(shè)的，因此在教學(xué)中不可避免地會(huì)受到口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)的影響，主要表現(xiàn)為：口腔醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)課程比較多，用于培養(yǎng)口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)核心技能的課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)比較少，核心技能培養(yǎng)不突出，課程體系不合理。這也成為該專業(yè)人才培養(yǎng)效果不理想的主要原因。有鑒于此，實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)模式，建設(shè)適用于理實(shí)一體化教學(xué)的課程體系成為關(guān)鍵。具體來說，主要的建設(shè)內(nèi)容包括：

1）從理實(shí)一體化教學(xué)的需求、原則出發(fā)，適當(dāng)減少口腔醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，以實(shí)踐教學(xué)需求為基準(zhǔn)，夠用為度；

2）在課時(shí)安排上將傳統(tǒng)的兩課時(shí)一堂課改為四課時(shí)一堂課，確保有充足的時(shí)間讓學(xué)生在課堂上動(dòng)手演練；

3）將口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)核心課程如口腔修復(fù)學(xué)、固定義齒工藝技術(shù)、可摘義齒工藝技術(shù)等的課堂教學(xué)搬入實(shí)訓(xùn)室，采用教學(xué)做一體的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)；

4）編寫口腔修復(fù)工藝專業(yè)理實(shí)一體化校本教材，優(yōu)化口腔修復(fù)工藝專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容，將理論教學(xué)融入實(shí)踐教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)真正的理實(shí)一體化教學(xué)。

教材是教學(xué)實(shí)施的載體，也是師生教學(xué)活動(dòng)的主要工具和基本依據(jù)，是理論與實(shí)踐相結(jié)合，全面提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵要素。從某種程度來說，教材是實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)至關(guān)重要的條件，如果仍然沿用傳統(tǒng)理實(shí)分離的教材來進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)，將無法發(fā)揮理實(shí)一體化教學(xué)在實(shí)踐層面的優(yōu)勢(shì)作用，嚴(yán)重影響理實(shí)一體化教學(xué)的實(shí)施成效[3]。因此，編寫適用于理實(shí)一體化教學(xué)的教材，是理實(shí)一體化課程體系建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)于教材的編寫，筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手。

1）教材的編寫應(yīng)以實(shí)踐教學(xué)為核心，將專業(yè)理論知識(shí)融入實(shí)踐教學(xué)，突出專業(yè)技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)，體現(xiàn)理論教學(xué)夠用為度的原則。

2）教材的編寫在內(nèi)容上要緊跟專業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，要突出教材內(nèi)容在崗位能力培養(yǎng)方面的特點(diǎn)。

3）教材的編寫不能閉門造車，要有學(xué)校、社會(huì)、企業(yè)等各方面的參與，以確保教材編寫的前瞻性、實(shí)時(shí)性、有效性。在此方面，用人單位的參與至關(guān)重要，這是保證教材內(nèi)容與實(shí)際工作崗位需求相銜接的關(guān)鍵，因此，校企合作的成果對(duì)此方面具有重要的影響。

4）在教材編寫的形式上可以采用活頁式教材或是工作手冊(cè)式教材等方式，在內(nèi)容呈現(xiàn)上可以采用“工作任務(wù)—職業(yè)能力”為核心的教材組織體系，突出教材在內(nèi)容組織上的職業(yè)能力特點(diǎn)[4]。

4 理實(shí)一體化教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè)

實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)對(duì)于教師隊(duì)伍的專業(yè)技術(shù)能力與綜合素質(zhì)提出更高的要求，因此，建立一支符合理實(shí)一體化教學(xué)要求的師資隊(duì)伍就成為該模式成功實(shí)施的重要保障。理實(shí)一體化教學(xué)無論是在教學(xué)模式上還是教學(xué)內(nèi)容上，都要求教師不但要具備扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)，還要具備過硬的專業(yè)技術(shù)操作能力。除此之外，教師的綜合素質(zhì)與能力也是重要條件。從遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)?？谇恍迯?fù)工藝專業(yè)的理實(shí)一體化教學(xué)實(shí)踐來看，傳統(tǒng)教師在理論知識(shí)方面均具備扎實(shí)的基礎(chǔ)，但在實(shí)踐操作能力與綜合素質(zhì)方面表現(xiàn)不盡如人意，尤其是在實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)時(shí)，理論與實(shí)踐相結(jié)合、將理論知識(shí)融入專業(yè)技術(shù)實(shí)踐教學(xué)方面的短板更為明顯，建設(shè)理實(shí)一體化教學(xué)的專業(yè)師資隊(duì)伍成為該模式實(shí)施的關(guān)鍵。鑒于此，學(xué)校結(jié)合校企合作機(jī)制建設(shè)，著力打造口腔修復(fù)工藝專業(yè)“雙師型”師資隊(duì)伍。

1）加強(qiáng)口腔修復(fù)工藝專業(yè)現(xiàn)有師資的專業(yè)技術(shù)能力培訓(xùn)，鼓勵(lì)教師深入與學(xué)校開展校企合作的義齒加工中心、口腔醫(yī)療機(jī)構(gòu)一線進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，接觸、學(xué)習(xí)口腔修復(fù)工藝最前沿的技術(shù)、材料、設(shè)備。

2）鼓勵(lì)教師積極開展理實(shí)一體化教學(xué)研究，對(duì)在教學(xué)方法、理實(shí)融合教學(xué)等方面有突出成就的教師予以獎(jiǎng)勵(lì)。

3）引入企業(yè)一線專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)入學(xué)校擔(dān)任實(shí)踐教師，提升學(xué)?？谇恍迯?fù)工藝專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)水平，并就校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)、教材開發(fā)等提供指導(dǎo)性協(xié)助。此外，引入企業(yè)一線專業(yè)技術(shù)人員對(duì)于該專業(yè)教師的專業(yè)技術(shù)交流也具有重要意義[5]。

5 理實(shí)一體化教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系建設(shè)

理實(shí)一體化教學(xué)成果如何，需要完善的考核評(píng)價(jià)體系來進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，這是完善理實(shí)一體化教學(xué)模式、提升教學(xué)質(zhì)量的重要手段。傳統(tǒng)的教學(xué)考核以結(jié)果評(píng)價(jià)為主，注重對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)的評(píng)測(cè)，對(duì)學(xué)生操作技能、綜合素質(zhì)等方面的考核不夠重視，這顯然不符合理實(shí)一體化教學(xué)模式的要求，因此要建立一套科學(xué)的理實(shí)一體化教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系。遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)校建立的基于理實(shí)一體化教學(xué)的口腔修復(fù)工藝專業(yè)教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系主要有以下特點(diǎn)：

1）教學(xué)考核以實(shí)踐操作能力為主，適當(dāng)減少理論知識(shí)考核占比，突出理論知識(shí)考核與實(shí)踐操作考核的相關(guān)性；

2）在結(jié)果評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上增加過程考核環(huán)節(jié)，注重對(duì)學(xué)生能力養(yǎng)成的評(píng)價(jià)；

3）在知識(shí)、技能考核之外，增加教師評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，這部分歸屬于學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)；

4）將學(xué)生校外實(shí)習(xí)納入教學(xué)考核體系，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)的表現(xiàn)將影響其綜合評(píng)價(jià)。

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作者：孫妍，遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)校，高級(jí)講師，骨干教師，副主任醫(yī)師，研究方向?yàn)榭谇会t(yī)學(xué)教育教學(xué)；馬玉革，遼寧省本溪市衛(wèi)生學(xué)校（117000）。