思政元素融入“作物栽培學實習”教學改革與探索

賈琳 李志敏 楊習文 熊淑萍 劉偉

[摘 要] “作物栽培學實習”是農(nóng)學專業(yè)學生的一門必修實踐課。河南農(nóng)業(yè)大學“作物栽培學實習”教師積極開展實踐教學改革，在開展實踐教學過程中充分挖掘思政元素，將“大國三農(nóng)”情懷、可持續(xù)發(fā)展理念、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、愛國主義、奉獻精神融入實踐教學中。將思想教育貫穿實踐教學全過程，增強農(nóng)林學生服務“三農(nóng)”意識，積極引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，實現(xiàn)傳授作物栽培學相關(guān)知識與思想政治教育相統(tǒng)一，達到潤物無聲的德育效果。

[關(guān)鍵詞] 思政元素;作物栽培學實習;教學改革

[基金項目] 2020年度河南農(nóng)業(yè)大學教學改革研究與實踐項目“新農(nóng)科作物生產(chǎn)實踐教學融入思政教育的探索與研究”（202002）;2020年度河南省教育科學規(guī)劃一般課題“基于新農(nóng)科的耕作學——一流課程研究”（2020YB0046）

[作者簡介] 賈 琳（1984—），女，河南鄭州人，碩士，河南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院實驗師，主要從事作物栽培研究;熊淑萍（1976—），女，河南南陽人，博士，河南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院教授（通信作者），主要從事作物栽培研究。

[中圖分類號] G642.0 ?[文獻標識碼] A [文章編號] 1674-9324（2022）19-0041-04 [收稿日期] 2021-09-17

“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人是教育的根本問題，立德樹人成效是檢驗高校一切工作的根本標準?！盵1]培養(yǎng)社會主義建設者和接班人，是我們黨的教育方針，是我國各類學校的共同使命[2，3]。大學生能否樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，能否將個人理想融入國家和民族的發(fā)展，影響甚至決定著國家的長治久安、民族復興[4]（P2-8）。高校立身之本在于立德樹人，實施課程思政是落實立德樹人方針的重要途徑。如何積極引導和幫助學生增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，是新時代高校教師面臨的重大課題。

河南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè)是首批國家一流本科專業(yè)、首批國家級特色專業(yè)，也是河南省名牌專業(yè)。主要培養(yǎng)熟練掌握農(nóng)作物生長發(fā)育、作物栽培、作物遺傳育種等基本理論和基本知識，具備作物生產(chǎn)、新品種選育、種子生產(chǎn)與經(jīng)營等方面的基本技能，能從事農(nóng)業(yè)教育與科研、生產(chǎn)與經(jīng)營、推廣與開發(fā)、行政管理等工作的高素質(zhì)復合型卓越創(chuàng)新人才?！白魑镌耘鄬W實習”是農(nóng)學專業(yè)、農(nóng)學專業(yè)（紹骙實驗班）的必修課，通過實習提高學生的作物栽培實踐能力和適應社會能力。河南農(nóng)業(yè)大學“作物栽培學實習”指導教師高度重視課程思政建設，將思想政治教育潛移默化地融入教學過程中，使學生獲得專業(yè)知識、提高實踐能力的同時，接受思想政治教育，達到潤物無聲的德育效果。將課程思政融入實踐教學中，引導和幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，實現(xiàn)全員、全過程、全方位育人[5]。

一、“作物栽培學實習”的目的和內(nèi)容

“作物栽培學實習”是河南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學、農(nóng)學（紹骙實驗班）專業(yè)學生在完成“作物栽培學”等課程學習后，進行的一個重要的實踐環(huán)節(jié)。通過參觀實習基地、田間實際操作等實習環(huán)節(jié)，使學生了解社會，接觸生產(chǎn)實際，增強學生對專業(yè)背景和生產(chǎn)實際的了解，獲得與本專業(yè)有關(guān)的生產(chǎn)實際和組織管理知識技能，鞏固和運用理論知識，達到理論聯(lián)系實際的目的，培養(yǎng)實際工作和適應社會能力。通過參觀考察、進行田間操作等實習環(huán)節(jié)，將“作物栽培學”所學理論知識綜合運用到大田生產(chǎn)過程[6]，并在生產(chǎn)實踐過程中培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，提高學生的綜合素質(zhì)?！白魑镌耘鄬W實習”主要了解作物栽培學生產(chǎn)的現(xiàn)狀，實踐作物高產(chǎn)高效的生產(chǎn)和管理關(guān)鍵技術(shù)[7]（P1-20）。實習內(nèi)容包括實地參觀考察作物生產(chǎn)基地[8，9]，熟悉建立不同作物生長的環(huán)境要求，熟悉氣候、土壤和管理措施對各類作物的影響，熟悉各類作物的類型生長、各器官的形態(tài)特征，掌握田間診斷技術(shù)和診斷標準，掌握各類作物田間測產(chǎn)方法、步驟和儀器使用。

二、課程思政教育的重要性

為了更好地將課程思政教育融入“作物栽培學實習”，河南農(nóng)業(yè)大學“作物栽培學實習”指導教師及作物學實驗中心教師認真學習課程思政知識。首先了解什么是課程思政，然后思考、設計如何將課程思政融入實踐教學中。如何將專業(yè)知識與所傳達的價值有機融合，是實現(xiàn)專業(yè)課程思政育人功能的關(guān)鍵[10]。通過學習，教師了解到課程思政是高校以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，落實立德樹人的根本舉措[11]。課程思政實質(zhì)是一種“課程承載思政，思政寓于課程”的育人理念和方法[12]（P1-10）。推進課程思政建設是落實立德樹人根本任務的重要舉措，就是要寓價值觀引導于知識傳授和能力培養(yǎng)的過程，幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀。課程思政建設是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要任務，通過實施課程思政教育，使學生“豐富學識，增長見識，塑造品格，努力成為德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人[1]”。

三、課程思政融入實踐教學改革的措施

（一）將“大國三農(nóng)”情懷融入實踐教學

《高等學校課程思政建設指導綱要》指出，結(jié)合專業(yè)特點分類推進課程思政建設[1]。對于農(nóng)學類專業(yè)而言，在授課過程中將“大國三農(nóng)”情懷融入實踐教學中。在農(nóng)學、農(nóng)學（紹骙實驗班）專業(yè)學生進行作物栽培學實習時，指導教師向?qū)W生講解農(nóng)業(yè)是人類的衣食之源，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的命脈，中國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是中國國民經(jīng)濟的基礎。在作物栽培學實習過程中，以培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)創(chuàng)新人才為目標，指導教師積極引導學生以強農(nóng)興農(nóng)為己任，增強學生服務農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的責任感，幫助學生樹立把論文寫在祖國大地上的意識和信念。引導和鼓勵學生增強愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的意識，培養(yǎng)農(nóng)學、農(nóng)學（紹骙實驗班）專業(yè)學生的“大國三農(nóng)”情懷，號召學生為我國脫貧攻堅、實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興積極作出貢獻。

（二）將可持續(xù)發(fā)展理念融入實踐教學

農(nóng)學、農(nóng)學（紹骙實驗班）專業(yè)學生實地參觀考察作物生產(chǎn)基地時，將可持續(xù)發(fā)展理念引入實踐教學中。向?qū)W生講解作物生產(chǎn)過程中，要注意不同作物進行輪作，輪作能減少某些病蟲害的發(fā)生，還能有效防治土壤養(yǎng)分失調(diào)、有害物質(zhì)富集，有利于提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。作物栽培學實習過程中涉及作物施肥時，向?qū)W生講解小麥、玉米、水稻等作物生產(chǎn)中要科學施肥，一定要避免過量施肥，保證土壤安全和生態(tài)平衡。積極引導學生樹立環(huán)保意識，號召學生保護環(huán)境，推進生態(tài)文明建設，共建美麗中國[13]。將美麗中國理念引入實踐教學，向?qū)W生講解美麗中國有五項指標要求：空氣清新、水體潔凈、土壤安全、生態(tài)良好、人居整潔?！耙谡n程教學中加強生態(tài)文明教育，引導學生樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念?！盵1]

（三）將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入實踐教學

中國有悠久的歷史，文化源遠流長、博大精深。教師在授課過程中，要充分挖掘和利用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學資源[14]。作物栽培學實習過程中，指導教師向?qū)W生講解“二十四節(jié)氣”。比如“小滿”是指麥類等夏熟作物的籽粒開始灌漿，進入成熟期[15]?！懊⒎N”是一個典型反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣，此時中國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)?！岸墓?jié)氣”為聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時間指針?！岸墓?jié)氣”具有豐富的科學、哲學和文化內(nèi)涵，包含著中國人的世界觀、價值觀和科學觀。在實踐教學過程中，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課堂，積極引導學生傳承和發(fā)揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化[16]。

作物栽培學實習過程中，指導教師向?qū)W生講解氣候?qū)Ω黝愖魑锏挠绊?。我國有些地方水稻一年三熟，有些地方水稻一年一?河南省北部和南部冬小麥的成熟時間也不同。向?qū)W生講解這些自然現(xiàn)象，主要由于不同地區(qū)的氣溫高低不同、有效積溫數(shù)值不同，進而影響作物的生長發(fā)育、成熟早晚、生育期長短。唐代詩人白居易的《大林寺桃花》：“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”。向?qū)W生講解我國古代已有詩句記載了海拔高低和氣溫對植物生長有很大影響，積極引導學生學習中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，不斷增強文化自信，努力從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)和智慧。將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課堂，對于提高學生的人文素養(yǎng)、激發(fā)學生的民族自豪感有著重要意義[17]。

（四）將愛國主義精神融入實踐教學

在進行玉米栽培實習時，向?qū)W生介紹吳紹骙教授的先進事跡。吳紹骙是河南農(nóng)業(yè)大學教授、中國玉米育種奠基人之一，農(nóng)業(yè)教育家和作物育種學家。1934年4月他考取安徽省留學歐美公費生，同年9月抵達美國明尼蘇達大學研究院，進行玉米育種研究。他憑著強烈的求知欲望和遠大抱負，克服了種種困難，潛心研究。1938年，他完成了博士論文，深知當時祖國處境的他，時時刻刻惦記著祖國，他來不及參加授予學位的典禮，懷著拳拳赤子之心于1938年11月返回祖國。后來到河南農(nóng)業(yè)大學工作，長期從事玉米育種技術(shù)研究，為我國玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了卓越貢獻。

愛國，是人世間最深層、最持久的情感，是一個人立德之源、立功之本[2]。積極引導學生要有愛國主義精神，不論身處何方，一定要心懷祖國。因為愛國主義是中華民族的民族心和民族魂，是中華民族最寶貴的精神財富。將愛國主義精神融入實踐教學，有利于引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，積極引導學生自覺踐行社會主義核心價值觀。

（五）將奉獻精神融入實踐教學

在進行“作物栽培實習”教學時，向?qū)W生介紹袁隆平院士的先進事跡。袁隆平是我國研究與發(fā)展雜交水稻的開創(chuàng)者，也是世界上第一位成功利用水稻雜種優(yōu)勢的科學家，被譽為“雜交水稻之父”。他于1964年開始研究雜交水稻，成功選育了世界上第一個高產(chǎn)雜交水稻品種。他曾經(jīng)擔任國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心主任，2014年被河南農(nóng)業(yè)大學聘為“2011計劃”河南糧食作物協(xié)同創(chuàng)新中心水稻首席科學家。

向?qū)W生講解袁隆平院士以解決中國糧食問題為己任，數(shù)十年如一日，不畏嚴寒酷暑，長期在田間和實驗室工作，他帶領團隊開展超級雜交稻攻關(guān)，多次實現(xiàn)了水稻增產(chǎn)的目標，為我國糧食生產(chǎn)和糧食安全作出重大貢獻，袁隆平院士被授予“共和國勛章”，他不忘初心，牢記使命，堅守崗位，奉獻社會。教師要號召學生學習袁隆平院士勇?lián)厝魏蜔o私奉獻的精神，新時代農(nóng)學專業(yè)大學生應該以強農(nóng)、興農(nóng)為己任，面向農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民需求，為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村振興作出自己的貢獻。

結(jié)語

為了提高農(nóng)學、農(nóng)學（紹骙實驗班）專業(yè)本科生的培養(yǎng)質(zhì)量，河南農(nóng)業(yè)大學“作物栽培學實習”指導教師積極進行實踐教學改革，為了落實立德樹人的教育方針，在作物栽培學實習過程中適時進行課程思政教育，以達到潤物無聲的德育效果。“作物栽培學實習”指導教師學習課程思政相關(guān)知識，充分挖掘作物栽培學實習所蘊含的思政元素，將“大國三農(nóng)”情懷、可持續(xù)發(fā)展理念、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、愛國主義、奉獻精神融入實踐教學中，積極引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，推動“思政課程”與“課程思政”同向同行、協(xié)同育人。

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Teaching Reform and Exploration of Integrating “Curriculum Ideological and Political Education” into the Course of Crop Cultivation Practice

JIA Lin， LI Zhi-min， YANG Xi-wen， XIONG Shu-ping， LIU Wei

（College of Agronomy， Henan Agricultural University， Zhengzhou， Henan 450046， China）

Abstract： Crop Cultivation Practice is a compulsory practice course for agronomy major students. The teachers of Crop Cultivation Practice course of Henan Agricultural University actively carried out practice teaching reform， and fully explored the ideological and political elements in the process of practice teaching. The love for “agriculture， rural areas， and farmers”， the concept of sustainable development， excellent traditional Chinese culture， patriotism， and the spirit of dedication were integrated into the practice teaching. Ideological education is integrated into the whole process of practice teaching， so as to enhance the awareness of agricultural and forestry students to serve “agriculture， rural areas and farmers”. Teachers should actively guide students to establish correct worldview， outlook on life and values， and realize the unity of imparting knowledge related to crop cultivation and ideological and political education， and achieve the moral education effect imperceptibly.

Key words： ideological and political elements; Crop Cultivation Practice; teaching reform