基于過程性評價的初中化學(xué)實驗教學(xué)的實踐研究

楊瑜蓉

【摘要】本課例實踐是以“一問一答”形式落實過程性評價，開展“三環(huán)五步”教學(xué)建構(gòu)初中化學(xué)核心概念。這為學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成、發(fā)展提供了課堂實踐案例，反映了過程性評價應(yīng)用于初中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性。實踐案例中，初中化學(xué)實驗教學(xué)的策略是以化學(xué)史上兩種理論之爭引入使學(xué)生深入了解質(zhì)量守恒定律的設(shè)計理念，使學(xué)生學(xué)會用定量研究方法，培養(yǎng)其“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”素養(yǎng)。觀察“紅磷燃燒實驗”和“鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng)”的宏觀現(xiàn)象后，問題驅(qū)動引導(dǎo)學(xué)生分析實驗、處理數(shù)據(jù)，并引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)深度學(xué)習(xí)后自主歸納質(zhì)量守恒定律內(nèi)容，初步培養(yǎng)學(xué)生“變化觀念和平衡思想”“證據(jù)推理和模型認(rèn)知”素養(yǎng)。最后，對宏觀現(xiàn)象進行微觀解釋，進一步培養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探析”素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】過程性評價;核心素養(yǎng);初中化學(xué);核心概念

一、問題的提出

2021年，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)的意見》（簡稱“雙減”），目的是讓教育回歸本真，學(xué)生的成長比成功更重要。落實“雙減”政策，既要減輕作業(yè)負(fù)擔(dān)，更要提高課堂質(zhì)量。課堂質(zhì)量需要過程性評價的監(jiān)控，需要將結(jié)果性評價與過程性評價有機結(jié)合，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和自信心。傳統(tǒng)實驗教學(xué)往往只注重實驗現(xiàn)象或?qū)嶒灲Y(jié)論描述完成情況，缺少對實驗過程中的監(jiān)控，缺乏對實驗原理和操作原理的分析能力、對實驗現(xiàn)象的觀察能力的客觀評價，忽略學(xué)生情感體驗和價值觀培養(yǎng)，不利于學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。下面以《質(zhì)量守恒定律》第1課時的課堂實踐為例，探究如何以表現(xiàn)性評價、發(fā)展性評價為導(dǎo)向設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，建構(gòu)核心概念，落實核心素養(yǎng)，為一線教師提供借鑒和幫助。

二、核心素養(yǎng)背景下的過程性評價理論

義務(wù)教育階段的化學(xué)課程既要強調(diào)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，又反映未來社會公民必備的共同素養(yǎng)。黃磊教授也指出核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。課程標(biāo)準(zhǔn)提出，過程性評價需要重視評價學(xué)生的化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實踐、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任等核心素養(yǎng)。過程性評價需要強調(diào)過程性與目標(biāo)性一致，切實以多元手段實施學(xué)習(xí)動機態(tài)度、過程與效果三位一體化的評價，關(guān)注診斷、激勵和發(fā)展。由此可見，過程性評價順應(yīng)了評價體系的科學(xué)化、綜合性發(fā)展趨勢。

三、基于過程性評價開展初中化學(xué)實驗教學(xué)

以《質(zhì)量守恒定律》第一課時為例，將教學(xué)目標(biāo)、過程性評價融合在學(xué)習(xí)過程中，使用“三環(huán)五步”教學(xué)模式，采用“問與答”鼓勵性評價方式，學(xué)生參與課堂的程度達到了理想效果，同時使學(xué)生更加關(guān)注實驗現(xiàn)象的有序觀察、實驗數(shù)據(jù)的處理方式，從而增強信息加工能力、證據(jù)推理能力、建模能力，以培養(yǎng)化學(xué)學(xué)習(xí)能力與學(xué)科素養(yǎng)為目標(biāo)。

1.圍繞新課標(biāo)要求，確立教學(xué)和評價目標(biāo)

傳統(tǒng)教學(xué)中強調(diào)學(xué)生“記住”概念，但是新課標(biāo)的核心素養(yǎng)是需要學(xué)生通過化學(xué)學(xué)習(xí)逐步形成化學(xué)的學(xué)科思維、關(guān)鍵能力和正確的價值觀念。在《化學(xué)教學(xué)》等期刊對“質(zhì)量守恒定律”教學(xué)策略的研究具備一定數(shù)量，但是基于過程性評價建構(gòu)“質(zhì)量守恒定律”核心概念的相關(guān)教學(xué)研究較少。筆者認(rèn)為，對于只學(xué)習(xí)了四個單元的初三學(xué)生而言，化學(xué)知識儲備有限，不應(yīng)在學(xué)生未形成實驗事實的形象思維和化學(xué)學(xué)科的定量思維的基礎(chǔ)上就要求其設(shè)計探究實驗，或者過多拓展課外實驗內(nèi)容。本案例重新編排、深挖教材素材進行深度學(xué)習(xí)，注重對“質(zhì)量守恒定律”本質(zhì)的理解，使學(xué)生有完整的定量實驗方法的體驗，體驗感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識的演繹關(guān)系。因此，制訂以下教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)，以及教學(xué)與評價思路（如圖1）。

2.導(dǎo)入化學(xué)史，樹立“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”

本課例以富有探究價值的化學(xué)史——“兩種理論之爭”引入，指出定量研究成為化學(xué)研究的主要方法之一。使學(xué)生體會到科學(xué)史發(fā)展過程是漫長而艱辛的，了解化學(xué)學(xué)科思維方式，以及了解“知識不是絕對真理”，當(dāng)出現(xiàn)與已有的解釋不一致的實驗數(shù)據(jù)時，知識會發(fā)生改變，增強學(xué)生終身學(xué)習(xí)的意識。兩種理論比較可見“拉瓦錫實驗”背后的嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。這對學(xué)生形成“科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任”核心素養(yǎng)添上人文色彩。

3.設(shè)置“一問一答”，開展過程性評價

問題驅(qū)動讓學(xué)生對實驗裝置設(shè)計、操作原理、數(shù)據(jù)處理等進入了深度學(xué)習(xí)，運用實驗觀察、儀器分析、數(shù)據(jù)分析提供概念建構(gòu)的綜合證據(jù)，從客觀事實（實驗）自行歸納總結(jié)“質(zhì)量守恒定律”，從而有利于學(xué)生表達能力的提高，高階思維的提升，情感的內(nèi)化。

四、基于過程性評價的初中化學(xué)實驗教學(xué)實踐的策略

第一，過程性評價轉(zhuǎn)變了教師的教學(xué)方式。課前，教師需要多方面分析學(xué)生的認(rèn)知層次和能力，預(yù)設(shè)其思維障礙，才能有效設(shè)計問題，在學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)搭建腳手架，幫助其思維躍遷。同時，問題導(dǎo)學(xué)的“三環(huán)五步”教學(xué)模式對學(xué)生學(xué)習(xí)過程進行形成性評價，以及收集學(xué)生的學(xué)習(xí)信息反饋。

第二，過程性評價轉(zhuǎn)變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生需要以實驗觀察為基礎(chǔ)，運用分析、比較、歸納的思維方法開展深度學(xué)習(xí);需要注重知識結(jié)構(gòu)化和認(rèn)知的系統(tǒng)化，從而概括、提煉核心概念。在此過程中，學(xué)生逐步學(xué)會運用學(xué)科思想方法思考問題，促進化學(xué)實驗教學(xué)向?qū)W科核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化，體驗了化學(xué)學(xué)習(xí)的價值。

第三，初中化學(xué)實驗教學(xué)中，需要著重培養(yǎng)“證據(jù)推理”和“模型認(rèn)知”素養(yǎng)?！白C據(jù)推理”是“實驗探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)的實踐基礎(chǔ)，是化學(xué)學(xué)科思維的核心。概念認(rèn)知的過程需要通過建模、評模、用模進階學(xué)習(xí)，突破學(xué)生思維障礙，突出概念發(fā)展過程，體現(xiàn)實驗教學(xué)蘊含著培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的教學(xué)功能與價值。

由此可見，過程性評價使得教學(xué)評價具有及時性、真實性、高效性、多樣性，使得實驗教學(xué)更高效，使得學(xué)生有積極的情感體驗，切實提高其核心素養(yǎng)，樹立正確的化學(xué)價值觀。

[本文系廣州市海珠區(qū)教育科學(xué)規(guī)劃2021年教師專項課題“基于教學(xué)評一體化的初中化學(xué)實驗教學(xué)研究”（立項號：2021C033）的研究成果之一]

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