基于工作過程系統(tǒng)化的《汽車美容與裝潢》課程構(gòu)建

戴琳琳

摘 要：以汽車技術(shù)服務(wù)與營銷專業(yè)拓展課程《汽車美容與裝潢》為例，基于工作過程系統(tǒng)化，構(gòu)建了以典型工作任務(wù)為核心的課程體系結(jié)構(gòu)。根據(jù)典型工作任務(wù)的職業(yè)能力和素質(zhì)要求，設(shè)計(jì)適合開展教學(xué)的具體學(xué)習(xí)情境，按照六步教學(xué)法實(shí)施教學(xué)，最后構(gòu)建與課程教學(xué)目標(biāo)相匹配的多維教學(xué)評(píng)價(jià)方式，推動(dòng)應(yīng)用型技術(shù)人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：汽車美容與裝潢 工作過程系統(tǒng)化 課程構(gòu)建

Construction of “Automotive Beauty and Decoration” Course Based on Systematization of Work Process

Dai Linlin

Abstract：Taking the automobile technical service and marketing professional extension course "Automotive Beauty and Decoration" as an example， based on the systematization of the work process， a course system structure with typical work tasks as the core is constructed. According to the professional ability and quality requirements of typical work tasks， the study designs specific learning situations suitable for teaching， implements teaching according to the six-step teaching method， and finally constructs a multi-dimensional teaching evaluation method that matches the teaching objectives of the course to promote the cultivation of applied technical talents.

Key words：car beauty and decoration， systematization of work process， curriculum construction

1 引言

20世紀(jì)末，德國興起基于工作過程系統(tǒng)化的職業(yè)教育課程開發(fā)理念。2002年，德國不萊梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所研究團(tuán)隊(duì)與德國大眾汽車公司合作，開發(fā)了基于工作過程導(dǎo)向的職業(yè)教育課程開發(fā)方法。21世紀(jì)初，此課程開發(fā)方法在德國雙元制職業(yè)教育中得到推廣與應(yīng)用。隨后，教育部多次組織赴德國的職業(yè)教育培訓(xùn)項(xiàng)目，此教學(xué)方法通過職業(yè)教育合作項(xiàng)目引入國內(nèi)。與此同時(shí)，姜大源、徐國慶等一批專家學(xué)者也相繼對(duì)基于工作過程系統(tǒng)化的課程改革進(jìn)行了研究。這些實(shí)踐和理論探究，全面推動(dòng)了國內(nèi)職業(yè)教育課程的建設(shè)和改革。

姜大源教授指出課程開發(fā)包含課程內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu)的開發(fā)，是依據(jù)工作過程或結(jié)構(gòu)的科學(xué)設(shè)計(jì)，將課程內(nèi)容進(jìn)行完整傳遞的過程[1]。目前，工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計(jì)方法被廣泛應(yīng)用于高職課程構(gòu)建：廖中文等以高職汽車課程《汽車裝飾與美容技術(shù)》為例，從課程定位、課程目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)思路、課程內(nèi)容開發(fā)、學(xué)習(xí)情景設(shè)計(jì)、考核方案設(shè)計(jì)等六個(gè)方面介紹工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的路徑及實(shí)踐的效果總結(jié)[2]。祁玉紅以汽車機(jī)械基礎(chǔ)課程為例，介紹了基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)模式，包含課程開發(fā)背景、課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)及教學(xué)評(píng)價(jià)等問題，通過教學(xué)方式的改變推動(dòng)應(yīng)用型技術(shù)人才的培養(yǎng)[3]。馬立峰等從基于工作過程系統(tǒng)化的角度介紹了新能源汽車運(yùn)用與維修專業(yè)課程開發(fā)的過程，以及相關(guān)應(yīng)用的方法與手段[4]。馬妙玲在培養(yǎng)新能源汽車企業(yè)需要的高素質(zhì)的技能型人才時(shí)，以企業(yè)實(shí)際工作崗位和任務(wù)為對(duì)象進(jìn)行分析，構(gòu)建基于工作過程系統(tǒng)化的新能源汽車維修專業(yè)核心課程體系[5]。

2 基于工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計(jì)思路

工作過程，是指為完成一項(xiàng)工作任務(wù)，進(jìn)行的一系列完整工作程序的過程。在基于工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計(jì)中，要解決的是課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程組織和課程評(píng)價(jià)問題，姜大源教授將其歸為課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)和課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)[1]。課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)，依據(jù)職業(yè)教育人才培養(yǎng)計(jì)劃、培養(yǎng)目標(biāo)和適應(yīng)崗位，設(shè)計(jì)滿足教學(xué)要求的知識(shí)和技能內(nèi)容。課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)組成、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)路徑。結(jié)構(gòu)是課程開發(fā)的關(guān)鍵，工作過程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)開發(fā)主要包含課程體系結(jié)構(gòu)、課程單元結(jié)構(gòu)及課程教學(xué)結(jié)構(gòu)開發(fā)，按照?qǐng)D1設(shè)計(jì)思路完成。

3 《汽車美容與裝潢》課程介紹

《汽車美容與裝潢》課程是我校汽車技術(shù)服務(wù)與營銷專業(yè)的一門理實(shí)一體化課程，是基于汽車裝飾與美容市場(chǎng)的快速發(fā)展，為拓寬學(xué)生知識(shí)和技能面，開設(shè)的一門專業(yè)拓展課。課程主要講授現(xiàn)代汽車裝飾與美容基礎(chǔ)、汽車車表美容與護(hù)理、汽車車飾美容與護(hù)理、汽車漆膜保養(yǎng)和缺陷的修復(fù)、汽車精品裝飾、汽車防護(hù)等項(xiàng)目。通過理實(shí)一體教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)到實(shí)際操作轉(zhuǎn)化能力。依據(jù)相關(guān)崗位技能需求，要求學(xué)生掌握各種汽車裝飾設(shè)備及工具的使用方法，美容與裝潢工藝流程和施工步驟。在教學(xué)實(shí)施過重中，培養(yǎng)學(xué)生的整體觀、大局觀，樹立安全意識(shí)和踐行安全生產(chǎn)觀。

3.1 教學(xué)目標(biāo)

本課程的總目標(biāo)是 “以學(xué)生為主體，以學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心”，突出高職教育特點(diǎn)，通過課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生的知識(shí)、能力、職業(yè)素養(yǎng)得到全面的發(fā)展，確保人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

知識(shí)目標(biāo)：（1）能掌握汽車美容裝飾用品的類型;（2）能掌握汽車美容的工藝規(guī)程;（3）能確定汽車美容與裝飾的步驟;（4）能根據(jù)質(zhì)量要求進(jìn)行汽車美容工作并監(jiān)控工作過程。

能力目標(biāo)：（1）培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力;（2）培養(yǎng)學(xué)生分析和調(diào)查問題的能力;（3）培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的規(guī)范操作能力;（4）培養(yǎng)學(xué)生形成較好的邏輯性、合理性的科學(xué)思維能力。

素質(zhì)目標(biāo)：（1）培養(yǎng)學(xué)生主人翁的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任意識(shí);（2）培養(yǎng)學(xué)生踏實(shí)進(jìn)取的精神、一絲不茍的工作作風(fēng);（3）培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、溝通能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;（4）培養(yǎng)學(xué)生作業(yè)過程中的安全和質(zhì)量意識(shí)。

3.2 面向的職業(yè)領(lǐng)域及對(duì)應(yīng)的就業(yè)崗位

課程面向的職業(yè)領(lǐng)域主要是汽車美容、汽車改裝，對(duì)應(yīng)的崗位分別為汽車美容師、汽車改裝師等就業(yè)崗位。

4 《汽車美容與裝潢》課程構(gòu)建

基于工作過程系統(tǒng)化的《汽車美容與裝潢》課程構(gòu)建研究，首先，按照職業(yè)領(lǐng)域確定汽車美容與裝潢的典型工作任務(wù);其次，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)情分析，選擇適合開展教學(xué)的具體工作任務(wù)，開展學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì);再次，在具體學(xué)習(xí)情境下以六步教學(xué)法，完成課程具體的實(shí)施設(shè)計(jì);最后，從多維度對(duì)課程教學(xué)過程進(jìn)行評(píng)價(jià)。課程整體構(gòu)建如圖2所示。

4.1 確認(rèn)典型工作任務(wù)

在確定工作崗位的基礎(chǔ)上，通過企業(yè)調(diào)研，進(jìn)一步分析崗位所需能力，確定《汽車美容與裝潢》課程的典型工作任務(wù)有：汽車車身美容與裝飾、汽車內(nèi)飾美容與裝飾、汽車玻璃美容與裝飾、汽車防護(hù)裝飾和汽車發(fā)動(dòng)機(jī)美容。

4.2 學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)

按照“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”的原則，教學(xué)設(shè)計(jì)以理論知識(shí)的應(yīng)用和真實(shí)工作任務(wù)的實(shí)踐能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，以汽車美容與裝潢的工作過程為主線，將典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)為學(xué)習(xí)任務(wù)，根據(jù)崗位技能和素質(zhì)要求分解為若干個(gè)學(xué)習(xí)情境。按照工作過程系統(tǒng)化的基本理念，將汽車美容與裝潢課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)為以下學(xué)習(xí)情境：

學(xué)習(xí)任務(wù)1-汽車車身美容與裝飾，分解的學(xué)習(xí)情境：汽車車身清洗、汽車車身打蠟、汽車車身拋光封釉、汽車鍍膜、漆面修復(fù)。

學(xué)習(xí)任務(wù)2-汽車內(nèi)飾美容與裝飾，分解的學(xué)習(xí)情境：汽車駕駛室清洗養(yǎng)護(hù)、車內(nèi)殺菌消毒、汽車精品。

學(xué)習(xí)任務(wù)3-汽車玻璃美容與裝飾，分解的學(xué)習(xí)情境：汽車貼膜、汽車玻璃養(yǎng)護(hù)。

學(xué)習(xí)任務(wù)4-汽車防護(hù)裝飾，分解的學(xué)習(xí)情境：汽車隔音工程、汽車底盤裝甲、安裝倒車影像。

學(xué)習(xí)任務(wù)5-汽車發(fā)動(dòng)機(jī)美容，分解的學(xué)習(xí)情境：發(fā)動(dòng)機(jī)艙清洗、發(fā)動(dòng)機(jī)美容。

4.3 教學(xué)過程設(shè)計(jì)

教學(xué)采用理論授課和實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)組織形式，由理實(shí)一體化教師負(fù)責(zé)理論授課，采用講授法、討論法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等教學(xué)方法，實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)由兩位老師合作，采用翻轉(zhuǎn)和分組教學(xué)方式完成。教學(xué)項(xiàng)目遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，以真實(shí)工作任務(wù)過程，科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，教、學(xué)、做結(jié)合，理論與實(shí)踐一體化。在具體的教學(xué)設(shè)計(jì)中，工作過程講究六步法，分別是“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”。不同的情境，重復(fù)的是同樣的步驟。

以汽車玻璃美容與裝飾任務(wù)中的學(xué)習(xí)情境汽車貼膜為例，從情景引入、教學(xué)條件、教學(xué)設(shè)計(jì)以及教學(xué)載體四個(gè)方面來舉例具體教學(xué)設(shè)計(jì)過程，如表1所示。

4.4 教學(xué)評(píng)價(jià)

工作過程系統(tǒng)化要求采用集過程完整性、流程連續(xù)性、成員交互性和評(píng)價(jià)科學(xué)性于一體的多元考核評(píng)價(jià)體系。項(xiàng)目在設(shè)計(jì)課程考核和評(píng)價(jià)中，要兼顧平時(shí)考核、任務(wù)考核、期末考核三方面因素。因此，將整個(gè)學(xué)習(xí)過程作為學(xué)習(xí)成績的考核過程。從布置任務(wù)、收集信息、完成任務(wù)過程中可能出現(xiàn)的問題及解決預(yù)防措施的討論、完成工作任務(wù)的方案布局、過程控制、工單完成情況、成果匯報(bào)等方面全面考核，評(píng)價(jià)方式有個(gè)人自評(píng)（占比30%）、組內(nèi)互評(píng)（占比20%）、組間互評(píng)（占比10%）、教師評(píng)價(jià)（占比40%）。期末成績總評(píng)權(quán)重比例為：平時(shí)考核成績占50%、期末考核成績占50%。過程性評(píng)價(jià)考核具體范圍如表2所示。

5 結(jié)語

基于工作過程對(duì)《汽車美容與裝潢》進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn)，從實(shí)際工作任務(wù)出發(fā)，按照作業(yè)過程導(dǎo)向?qū)虒W(xué)內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，從“做中學(xué)”培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，符合高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程目標(biāo)。

基金項(xiàng)目：浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級(jí)教改項(xiàng)目（編號(hào)：JG21309）。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜大源.工作過程系統(tǒng)化課程的結(jié)構(gòu)邏輯[J].教育與職業(yè)，2017，（13）.5-12.

[2]廖中文，李法春.基于工作過程系統(tǒng)化的《汽車裝飾與美容技術(shù)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)[J].廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2019，（3）.62-67.

[3]祁玉紅.基于工作過程系統(tǒng)化的汽車機(jī)械基礎(chǔ)課程教學(xué)改革[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2021，（15）.154-155，159.

[4]馬立峰，盧明.基于工作過程系統(tǒng)化新能源汽車運(yùn)用與維修專業(yè)課程開發(fā)探索[J].時(shí)代汽車，2017，（02）.56-57.

[5]馬妙玲.基于工作過程系統(tǒng)化的新能源汽車專業(yè)課程體系構(gòu)建[J].汽車實(shí)用技術(shù)，2020，45（22）.179-181，196.