幾種旱砂西瓜新品種性狀品質(zhì)比較分析

朱正明，張建金

（甘肅省靖遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 靖遠(yuǎn) 730699）

旱砂田是我國(guó)西北地區(qū)采用礫石和粗細(xì)砂覆蓋土壤形成的一種獨(dú)具特色的旱作農(nóng)田，可克服干旱氣候、土壤貧瘠、降水稀少、蒸發(fā)劇烈等自然條件對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制，是西北人民智慧的結(jié)晶[1]。旱砂田與露地相比，可有效抑制土壤水分蒸發(fā)，改善土壤環(huán)境，保持土壤水分，提高作物產(chǎn)量和水分利用效率，在干旱半干旱地區(qū)得到了廣泛應(yīng)用[2]。靖遠(yuǎn)縣地處甘肅省中部，位于黃河上游，屬黃土高原溝壑區(qū)，地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°13′～105°15′、北緯36°～37°15′，海拔1 300～3 017 m。屬溫帶干旱半干旱氣候，年平均氣溫8.9 ℃左右，每年極端最高氣溫38.1 ℃，年平降水量240 mm，蒸發(fā)量1 600 mm。靖遠(yuǎn)縣種植西瓜的歷史已有300 多年，由于縣域內(nèi)干旱、少雨，靖遠(yuǎn)人民很早就開(kāi)始嘗試旱砂田種植模式。將直徑0.50～5 cm 的粗細(xì)砂與礫石混合均勻，鋪于疏松的土壤層上，厚度10～13 cm。種植時(shí)向四周輕輕刮起砂石，在表層土壤播種或定植苗木，然后覆膜保墑，晚霜后氣溫回升時(shí)放苗壓穴。這種種植模式具有蓄水保墑、提高地溫、提早種植、預(yù)防病蟲(chóng)害、提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)等特點(diǎn)。

目前靖遠(yuǎn)縣已形成了北灘、五合、高灣三大核心種植區(qū)，年種植面積達(dá)2.327萬(wàn)hm2，年產(chǎn)旱砂西瓜50萬(wàn)t，產(chǎn)值達(dá)2.8 億元[3]。但隨著旱砂西瓜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，品種繁雜、品牌建設(shè)滯后等問(wèn)題逐步凸顯?；诖?，本文引進(jìn)適宜在旱砂田種植的西瓜新品種，對(duì)西瓜成苗率、抗病性、果實(shí)性狀、產(chǎn)量等進(jìn)行比較分析，篩選出適宜在靖遠(yuǎn)縣干旱半干旱砂田種植的新品種。

1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.1 試驗(yàn)品種

本次試驗(yàn)共引進(jìn)抗病新品種7個(gè)，分別為林豐紅金沙5號(hào)（黑龍江林豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）、林豐雙紅綠洲（黑龍江林豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）、林豐金牌10號(hào)（黑龍江林豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）、林豐雙紅9號(hào)（黑龍江林豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）、冠美紅金城（天津宏豐種業(yè)有限公司）、沙漠蜜寶（安徽立方科技農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）、林豐雙紅巨龍（黑龍江林豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司），以當(dāng)?shù)刂髟晕鞴掀贩N綠寶金花1號(hào)（合肥綠寶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)安排在靖遠(yuǎn)縣高灣鎮(zhèn)三場(chǎng)村朱溝社，地勢(shì)南高北低、東高西低，平均海拔1 800 m 左右，氣候干燥，年日照時(shí)間2 700 h 左右，無(wú)霜期180 d，年平均氣溫7 ℃，晝夜溫差大，是靖遠(yuǎn)縣名優(yōu)產(chǎn)品西瓜、籽瓜、黑瓜籽等的主要產(chǎn)區(qū)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用種子直播，小區(qū)面積96 m2，每小區(qū)3 行，每行20 株，株距200 cm，行距160 cm，采取南北雙行錯(cuò)位種植。地塊南從東至西依次為沙漠蜜寶、林豐金牌10號(hào)、林豐雙紅綠洲、林豐雙紅巨龍，地塊北從東至西依次是林豐紅金沙5號(hào)、綠寶金花1號(hào)、冠美紅金城、林豐雙紅九號(hào)。試驗(yàn)地面積768 m2，基施磷酸氫二銨20 kg、雞糞 75 kg、鉀肥 5 kg。

1.4 播種、采收時(shí)間

2020年4月15日播種，2020年7月29日采收，全生育期105 d。

1.5 測(cè)定數(shù)據(jù)

測(cè)定西瓜蔓生長(zhǎng)速度、果實(shí)單果重、折光糖、瓜皮厚度、葉綠素含量、氮含量等數(shù)據(jù)，及時(shí)觀察記錄西瓜出苗率、抗病性、瓜皮顏色、瓤色、口感等，分析各品種的適應(yīng)性。

1.6 測(cè)試器材

卷尺、游標(biāo)卡尺、糖度計(jì)、托盤(pán)稱、數(shù)碼相機(jī)、標(biāo)簽、記錄本、記號(hào)筆等。

2 結(jié)果與分析

2.1 出苗率調(diào)查

由表1可知，播種2 周后各品種出苗不齊，除林豐金牌10號(hào)、林豐雙紅巨龍出苗率均為100%，其余品種出苗都不太理想，主要原因是播種后遇低溫冷害，地溫回升較慢，種子出芽后無(wú)力頂土。后通過(guò)催芽補(bǔ)種，最終成苗率均達(dá)90%以上，其中林豐紅金沙5號(hào)、綠寶金花1號(hào)成苗率最低，均為91.67%。

表1 各品種出苗率統(tǒng)計(jì)

2.2 抗病蟲(chóng)害調(diào)查

自破膜放苗壓穴后，開(kāi)始做好病蟲(chóng)害調(diào)查統(tǒng)計(jì)。全生育期未發(fā)現(xiàn)西瓜常見(jiàn)病害及重大檢疫性病害，只在果實(shí)膨大期零星發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)危害。由表2可知，林豐紅金沙5號(hào)、林豐雙紅9號(hào)2個(gè)品種未發(fā)生蟲(chóng)害，沙漠蜜寶蟲(chóng)害率為8.3%，其余品種蟲(chóng)害發(fā)生率為5.0%。

表2 各品種發(fā)生病蟲(chóng)害情況調(diào)查

2.3 生物學(xué)特征測(cè)定

從圖1可以看出，蔓長(zhǎng)最長(zhǎng)的是林豐紅金沙5號(hào)，為 270 cm；林豐雙紅 9號(hào)次之，為 238.5 cm；冠美紅金城蔓長(zhǎng)最小，為182 cm。主根最長(zhǎng)的是冠美紅金城，為26.5 cm；林豐雙紅綠洲、林豐雙紅9號(hào)次之，均為25 cm；林豐雙紅巨龍主根最短，為22.5 cm。

圖1 蔓長(zhǎng)及主根長(zhǎng)

2.4 生物學(xué)產(chǎn)量及果實(shí)產(chǎn)量測(cè)定

由表3可知，林豐雙紅9號(hào)、沙漠蜜寶的坐瓜節(jié)位在第10 節(jié)，林豐雙紅綠洲、林豐雙紅巨龍的坐瓜節(jié)位在第11 節(jié)，林豐紅金沙5號(hào)、林豐金牌10號(hào)、冠美紅金城的坐瓜節(jié)位第12 節(jié)，對(duì)照的坐瓜節(jié)位在第13 節(jié)。生物學(xué)產(chǎn)量林豐雙紅巨龍最高，林豐雙紅綠洲次之，林豐金牌10號(hào)最低。引進(jìn)的7個(gè)品種中，林豐雙紅綠洲、林豐雙紅9號(hào)2個(gè)品種相對(duì)早熟，坐瓜節(jié)位低，坐瓜比較早，同期采收有些倒瓤。林豐紅金沙5號(hào)折合產(chǎn)量最高，為59 475.75 kg/hm2；林豐雙紅巨龍次之，林豐雙紅9號(hào)折合產(chǎn)量最低，為50 038.80 kg/hm2。

表3 各品種產(chǎn)量分析

2.5 西瓜果實(shí)品質(zhì)測(cè)定

從表4可以看出，引進(jìn)品種中林豐雙紅9號(hào)、林豐雙紅綠洲縱橫比較小，其余品種縱橫比都在1.4以上，屬于長(zhǎng)橢圓形瓜，符合市場(chǎng)需求。從瓜皮厚度看，只有林豐紅金沙5號(hào)陽(yáng)面厚、陰面薄，其余品種都是陽(yáng)面薄、陰面厚。從折光糖測(cè)定數(shù)據(jù)看，冠美紅金城、林豐金牌10號(hào)和林豐雙紅巨龍各部位糖度較高，林豐雙紅綠洲各部位糖度較低。

表4 各品種果實(shí)性狀測(cè)定分析

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明：引進(jìn)的7個(gè)西瓜品種整體長(zhǎng)勢(shì)都比較好，未發(fā)現(xiàn)病害，蟲(chóng)害都比較輕，果實(shí)都屬于比較適宜市場(chǎng)的紅瓤、砂脆瓤口、綠皮條斑。冠美紅金城、林豐金牌10號(hào)、林豐雙紅巨龍這3個(gè)品種性狀穩(wěn)定，果實(shí)中心糖度較高，各部位邊糖都在10%左右，品質(zhì)上等，瓤口脆甜，不易倒瓤，成熟后瓤口緊實(shí)不開(kāi)裂，產(chǎn)量高，可以在靖遠(yuǎn)縣的旱砂田進(jìn)行推廣種植。林豐雙紅綠洲西瓜早熟，種子純度低，大小不均勻，容易倒瓤、產(chǎn)量低，各性狀都不理想，不建議大面積推廣。