大型制造企業(yè)的生產(chǎn)成本控制與優(yōu)化管理

李健

[摘 要]隨著我國經(jīng)濟(jì)體系的不斷完善，國家開始注重實(shí)體企業(yè)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大型制造企業(yè)是國家經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的基礎(chǔ)，其對于推進(jìn)國家技術(shù)發(fā)展、國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展等起到了關(guān)鍵性的作用。生產(chǎn)成本控制是大型制造企業(yè)發(fā)展過程中的重點(diǎn)工作，目前多數(shù)企業(yè)內(nèi)部并未建立完善的成本控制度及規(guī)范，導(dǎo)致企業(yè)成本管理缺失、運(yùn)營成本提升，這不僅影響到了企業(yè)的整體發(fā)展，甚至可能因產(chǎn)品成本提升導(dǎo)致企業(yè)市場競爭力降低。面對激烈的市場競爭，為了保證產(chǎn)品的市場占有份額，成本競爭無疑是各家企業(yè)的主要競爭手段之一。管理者多會加強(qiáng)成本管理，以合理、科學(xué)的手段，來實(shí)現(xiàn)有效的成本控制，降低產(chǎn)品成本，提升市場競爭力，降低企業(yè)運(yùn)營風(fēng)險。

[關(guān)鍵詞]大型制造企業(yè)；生產(chǎn)成本控制；優(yōu)化策略；成本管理

中圖分類號：F272 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1722（2022）10-0019-03

目前，我國實(shí)體經(jīng)濟(jì)成為國家發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)支柱，各項(xiàng)政策支持也為制造企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在良好的市場大環(huán)境下，企業(yè)可以通過不斷優(yōu)化自身結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)高效快速發(fā)展。當(dāng)前我國企業(yè)普遍的問題是管理者雖然有成本管控意識，但基本浮于表面，未能實(shí)施有效的手段來達(dá)到降低企業(yè)制造成本的目的。大多數(shù)企業(yè)的管理層人員并未完全識別企業(yè)經(jīng)營的有效成本，未能采取措施對其加以控制，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營過程中增加了較多的隱性成本，直接加重企業(yè)經(jīng)營負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的甚至影響企業(yè)的正常運(yùn)營狀態(tài)。在大型制造企業(yè)的運(yùn)營發(fā)展中，成本多樣性也體現(xiàn)得十分明顯，列支項(xiàng)目多、種類復(fù)雜，管理人員需要充分了解成本構(gòu)造，結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營狀況，制定合理可行的成本控制目標(biāo)，嚴(yán)控各項(xiàng)成本支出，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。對于制造企業(yè)而言，其成本管控核心是生產(chǎn)成本管控，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本包括材料成本、人工成本和加工成本等成本要素，針對不同的成本要素，其管控方式和目標(biāo)不一，企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)識別產(chǎn)品成本中的主要不利動因，實(shí)施有效的管控手段，降低產(chǎn)品制造成本，提高產(chǎn)品競爭力。

（一）成本管理戰(zhàn)略化

當(dāng)下國家十分注重大型制造企業(yè)的發(fā)展，給予了充分的鼓勵和支持，為大型制造企業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策保障。企業(yè)應(yīng)當(dāng)乘勢而上，加強(qiáng)內(nèi)部的管理能力，構(gòu)建完善的企業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)體系，持續(xù)提高市場競爭力。價格競爭是市場競爭的主要手段之一，而多數(shù)產(chǎn)品成本決定了價格。因此越來越多大型企業(yè)將成本管理納入戰(zhàn)略管理，成本控制是成本管理的核心任務(wù)。在成本控制方面，成本管理應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)戰(zhàn)略化的趨勢，制造企業(yè)的發(fā)展并不是短期的發(fā)展計(jì)劃和目標(biāo)，而是一個長期性的發(fā)展趨勢，在成本管理方面要進(jìn)行優(yōu)化，找出當(dāng)下所存在的問題，并針對這一問題進(jìn)行采取有效措施，制定下一個階段的計(jì)劃內(nèi)容以及目標(biāo)[1]。針對企業(yè)實(shí)際發(fā)展的狀況，管理者應(yīng)設(shè)定戰(zhàn)略目標(biāo)，嚴(yán)控各階段的成本支出，估算出大體的支出數(shù)據(jù)，將實(shí)際的支出控制在合理的范圍以內(nèi)，促使各項(xiàng)工作的開展更加規(guī)范化。另外，在戰(zhàn)略內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，管理人員還需要綜合當(dāng)下企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，明確各部門的工作內(nèi)容，落實(shí)好相應(yīng)的工作責(zé)任，這樣才能夠滿足預(yù)期的工作要求，提高成本管理工作的質(zhì)量[1]。

（二）成本動因多樣化

在大型制造企業(yè)的運(yùn)營生產(chǎn)中，成本的組成結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜，成本支出會隨著市場的變化而發(fā)生變化。在進(jìn)行成本管理的過程中需要實(shí)時掌握市場變化情況以及企業(yè)的生產(chǎn)需求，制定完善的生產(chǎn)計(jì)劃，將工作要求落實(shí)到實(shí)踐中，達(dá)到有效控制成本支出的目標(biāo)。通過對當(dāng)下生產(chǎn)發(fā)展的基本情況進(jìn)行了解分析，總結(jié)出企業(yè)運(yùn)營中影響成本支出的因素，包括市場的變動因素、單價變化、行業(yè)發(fā)展趨勢、市場需求、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等[2]。工作人員在日常的成本管理工作中，需要實(shí)時掌握當(dāng)下的發(fā)展情況，通過對動態(tài)數(shù)據(jù)的分析了解，進(jìn)一步提高成本控制的效率，將成本支出控制在合理的范圍內(nèi)，使企業(yè)的發(fā)展更加穩(wěn)定。另外，在生產(chǎn)發(fā)展中還需要考慮到技術(shù)和機(jī)械的應(yīng)用。當(dāng)下屬于信息時代，對于技術(shù)應(yīng)用以及生產(chǎn)制造的要求逐漸提升，企業(yè)在發(fā)展的過程中，需要針對實(shí)際情況，進(jìn)行新型生產(chǎn)結(jié)構(gòu)體系的建設(shè)和創(chuàng)新，引入先進(jìn)的信息技術(shù)作為輔助，全面提升企業(yè)的內(nèi)部制造工作效率，這樣才能夠有效促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，使得企業(yè)跟上市場發(fā)展的潮流。在技術(shù)和機(jī)械的使用中，成本支出出現(xiàn)了新的項(xiàng)目，管理人員需要針對這一部分的支出情況進(jìn)行計(jì)算控制，使之既能夠應(yīng)用技術(shù)和機(jī)械，改善當(dāng)下的制造環(huán)境以及效率，還能夠提升企業(yè)的整體利潤[3]。成本控制不僅在于合理壓縮成本，提高企業(yè)的運(yùn)營效率，還應(yīng)該通過有效的成本控制管理，來提高企業(yè)的整體盈利情況，穩(wěn)定企業(yè)的市場地位。在成本管理工作中，工作人員將影響成本的動因進(jìn)行多樣化管理，細(xì)化各部分的成本支出情況，提升控制的效率，進(jìn)一步降低企業(yè)的損失和運(yùn)營風(fēng)險[2]。

（一）提高成本管理意識

在大型的制造企業(yè)發(fā)展中，無論是管理層人員還是一線生產(chǎn)人員，一般在日常工作中都缺乏成本管理的意識，這導(dǎo)致開展各階段工作的成本支出超出了預(yù)期，嚴(yán)重影響了企業(yè)的整體運(yùn)營。在現(xiàn)代化的企業(yè)發(fā)展中，需要提升人員成本管理意識，提升企業(yè)的成本管理效率。但實(shí)際生活中，許多管理層人員的成本管理意識淡薄，還影響到了下層工作人員的管理意識[4]。所以現(xiàn)代化的大型制造企業(yè)需要從內(nèi)部開始進(jìn)行優(yōu)化，加強(qiáng)人員的成本控制意識，尤其是管理層應(yīng)當(dāng)帶頭樹立一切成本皆可控的管理意識，充分、全面地了解產(chǎn)品成本管控對企業(yè)經(jīng)營的深遠(yuǎn)影響，這樣才能使得工作的開展符合預(yù)期的要求，有效降低企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)成本。工作人員在日常的工作中，也應(yīng)當(dāng)逐漸增強(qiáng)成本管理意識，貫徹執(zhí)行管理層的成本管理理念，加強(qiáng)自身對于成本管理以及成本控制的認(rèn)知，嚴(yán)格執(zhí)行各階段的工作內(nèi)容，做好成本管控的基礎(chǔ)工作，維護(hù)好企業(yè)的市場運(yùn)營狀態(tài)[3]。

（二）完善企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制

在當(dāng)前的市場環(huán)境中，市場競爭主要體現(xiàn)為核心力競爭。企業(yè)與企業(yè)之間存在強(qiáng)烈的競爭意識，在這樣的環(huán)境下想要穩(wěn)定自身的發(fā)展、提高核心競爭力，企業(yè)需要從內(nèi)部管理開始進(jìn)行規(guī)范化的管控，審核各階段的工作內(nèi)容以及工作標(biāo)準(zhǔn)，使企業(yè)內(nèi)部的管理更加高效，保障企業(yè)自身的競爭能力。內(nèi)部管理機(jī)制存在問題的企業(yè)，一般體現(xiàn)為工作人員在生產(chǎn)制造的過程中缺乏工作責(zé)任感、現(xiàn)場的監(jiān)督力度不強(qiáng)等問題，導(dǎo)致工作的開展出現(xiàn)了各種問題，加大了企業(yè)運(yùn)營成本的支出，降低了企業(yè)的生產(chǎn)效率和質(zhì)量[5]。為此，大型制造企業(yè)必須要注重企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制的完善，只有內(nèi)部的管理達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，才能夠合理控制日常的生產(chǎn)成本支出，企業(yè)的生產(chǎn)制造工作才可以有序地開展。成本控制管理是企業(yè)運(yùn)營中的重要工作，管控的范圍十分廣泛，要求管理者必須充分了解企業(yè)的實(shí)際情況以及運(yùn)營發(fā)展目標(biāo)，搭建完整的成本管理體系。員工按照規(guī)范來進(jìn)行嚴(yán)格的執(zhí)行及審核，促使各項(xiàng)工作都能夠按照規(guī)定的程序進(jìn)行[4]。

（三）高效化的成本預(yù)測開展

當(dāng)下屬于信息化時代，在大型制造企業(yè)的發(fā)展過程中，成本控制管理應(yīng)當(dāng)全面實(shí)現(xiàn)信息改革，通過信息技術(shù)的輔助，來實(shí)現(xiàn)高效化的成本預(yù)測，這樣能夠使得成本控制工作的開展變得更加精確化，有效降低無用成本的支出。在當(dāng)下的大型制造企業(yè)中，由于管理層人員對于成本控制管理工作開展的不重視，導(dǎo)致成本控制管理工作的信息化改革程度較低，嚴(yán)重影響了企業(yè)的正常運(yùn)營。因此，必須加強(qiáng)成本預(yù)測的信息化改革，通過智能化的信息技術(shù)輔助，全面跟蹤制造生產(chǎn)過程中的成本支出情況，以當(dāng)下企業(yè)發(fā)展的實(shí)際目標(biāo)來進(jìn)行成本預(yù)測，這樣能夠有效保障成本支出的合理性，還可以減輕工作人員的工作壓力。在高效化的成本預(yù)測工作模式開展過程中，工作人員可以直接通過系統(tǒng)，來實(shí)時掌握企業(yè)各季度的實(shí)際成本支出情況，快速設(shè)計(jì)出對應(yīng)的趨勢圖，一目了然地展示成本控制的效果。在各季度的發(fā)展目標(biāo)以及發(fā)展計(jì)劃制定中，工作人員可以根據(jù)成本預(yù)測的結(jié)果進(jìn)行下一季度的目標(biāo)設(shè)定，進(jìn)一步穩(wěn)定企業(yè)的發(fā)展，提高企業(yè)運(yùn)營過程中的整體收益[6]。

（一）完善成本管理的基礎(chǔ)工作

在大型制造企業(yè)的發(fā)展過程中，成本控制管理工作的開展，對于提高企業(yè)發(fā)展速度、穩(wěn)定企業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)起到了非常關(guān)鍵的作用。為了能夠更好地開展成本控制工作，當(dāng)下需要完善好成本管理的基礎(chǔ)工作，根據(jù)實(shí)際的工作要求，設(shè)定對應(yīng)的工作程序及工作標(biāo)準(zhǔn)，要求工作人員嚴(yán)格遵守相應(yīng)的規(guī)章制度，這樣能夠使得成本管理控制工作的順利開展。例如，在日常的產(chǎn)品審核工作中，工作人員首先需要針對產(chǎn)品成本進(jìn)行預(yù)測，以實(shí)際的需求情況為主，將各季度的產(chǎn)品成本控制在合理的范圍內(nèi)，審核人員在進(jìn)行產(chǎn)品成本的審核時，需要按照其預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)，將具體的成本控制在最低的數(shù)值范圍內(nèi)，這樣能夠進(jìn)一步提升企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營效率。另外，在生產(chǎn)材料的成本支出方面，各項(xiàng)計(jì)算以及驗(yàn)收程序需要嚴(yán)格遵守相關(guān)的工作標(biāo)準(zhǔn)，由專門的監(jiān)督人員對計(jì)算內(nèi)容以及計(jì)算結(jié)果進(jìn)行全面審核，若出現(xiàn)計(jì)算結(jié)果超標(biāo)的情況則需要重新進(jìn)行量化管理，這樣能夠使得各項(xiàng)成本的支出都控制在合理的范圍內(nèi)，各項(xiàng)工作的開展符合企業(yè)的基本準(zhǔn)則[5]。

（二）采取正確的成本控制措施

在大型制造企業(yè)的生產(chǎn)工作過程中，主要是根據(jù)市場需求以及企業(yè)的運(yùn)營需求來進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，所需的材料以及物資較為多元，管理人員需要對實(shí)際采購的材料、物資的種類和數(shù)量進(jìn)行全面掌握，以便后續(xù)成本控制工作的開展。將掌握的材料相關(guān)數(shù)據(jù)作為成本控制的主要依據(jù)，可以實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)的成本控制。在開展成本控制工作開展過程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際的情況選擇正確的成本控制措施，有效降低無用成本的支出，提高企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)效率，為企業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收益。對生產(chǎn)成本進(jìn)行管控過程中，工作人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際的運(yùn)營情況以及成本支出情況，分析各階段的支出趨勢，按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制各項(xiàng)必要支出，降低非必要支出，這樣既能夠規(guī)范化地進(jìn)行成本控制，又能達(dá)到預(yù)期的成本控制目標(biāo)。以產(chǎn)品材料成本為例，相關(guān)人員對材料成本進(jìn)行管控時，應(yīng)當(dāng)從用量和價格兩個不同的維度開展，分析對比材料成本的變動的主要動因，針對用量和價格分別制定不同的控制措施，有效地管控產(chǎn)品材料成本[6]。

（三）建立科學(xué)的成本考核體系

成本考核工作是成本管控的強(qiáng)有力手段，建立科學(xué)的考核體系尤為重要。首先，成本考核的開展是基于成本基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，需要定期對成本計(jì)劃的執(zhí)行進(jìn)行全面的審核管理，要求工作人員按照相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行成本控制以及成本審核，才能有效保證考核工作的質(zhì)量，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。在信息技術(shù)相對發(fā)達(dá)的時代，建立科學(xué)的成本考核體系應(yīng)當(dāng)引入先進(jìn)的信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高效化、可視化的成本管控，對成本動因進(jìn)行精確化的追蹤和分析，以便管理人員掌握更準(zhǔn)確的成本信息，對成本考核提供數(shù)據(jù)支持。其次，為了使得成本考核更加公正客觀，應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際營運(yùn)情況，設(shè)定科學(xué)的考核指標(biāo)，并按時進(jìn)行修訂。最后，為了確保成本考核的內(nèi)容更加全面，應(yīng)當(dāng)結(jié)合內(nèi)外部成本動因，反映真實(shí)的成本管控結(jié)果?？茖W(xué)的成本考核體系可以幫助管理者反映出當(dāng)下企業(yè)運(yùn)營的真實(shí)情況和工作人員的責(zé)任履行情況，這對于企業(yè)的未來發(fā)展起到了非常關(guān)鍵的作用。

成本控制管理工作的開展對于大型制造企業(yè)而言十分重要，成本控制工作的內(nèi)容較為多元，導(dǎo)致管控難度較大，工作人員需要掌握各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)，綜合考慮企業(yè)當(dāng)下的發(fā)展?fàn)顩r，利用信息化手段，綜合分析影響成本支出的主要動因和次要動因，選擇正確的控制方式，細(xì)化控制內(nèi)容，將企業(yè)的運(yùn)營成本控制在合理的范圍內(nèi)，保障企業(yè)自身的市場競爭力，提高企業(yè)的實(shí)際盈利水平。

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