中國竹鄉(xiāng)浙江安吉

姚力

《尚書》記載，太湖形成，竹子便遍布安吉。這里竹海廣袤無垠，竹博園匯集了世界四百種竹子，可謂全球之最。除了竹，這里還有120歲的茶樹，被譽為安吉白茶之祖。

安吉歷史悠久，位于古時建康和臨安之間的主要驛道之上，郵驛古道的關(guān)隘一度成為戍守江南的關(guān)口。此地至今留存著數(shù)量眾多的文物和古道，在安吉的博物館，你能看到200多面精美的古代銅鏡。

中國是世界上最早使用竹子的國家， 同時也是應(yīng)用竹制品最為廣泛的國家，素有“竹子王國”之名。在中國悠久的文化發(fā)展史上，竹子扮演著極其重要的角色，滲透于衣食住行的方方面面，正如蘇東坡的感嘆——“食者竹筍，庇者竹瓦，載者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，書者竹紙，履者竹鞋，真可謂不可一日無此君也”。

竹子在中國分布廣泛，種類繁多，按照地域可劃分十大竹鄉(xiāng)，浙江安吉就是其中之一。安吉，位于天目山北麓，浙江西北部，在長三角腹地之中，氣候濕潤孕育大片竹林，廣泛流傳著“世界竹子看中國，中國竹子看安吉”之說；安吉氣候地形也適合茶葉種植，有著名的安吉白茶……同時，安吉身為南北交通要沖，諸多古道于此交匯，自吳越時代起，誕生了無數(shù)傳奇。

“安且吉兮”得名自《詩經(jīng)》追尋安吉與竹的淵源

安吉擁有1800多年歷史，自古以來，安吉人一直向往著遠離世間紛爭，在山林間過著寧靜的生活，但連綿的戰(zhàn)火無休無止，將安吉卷入了無數(shù)紛爭。

春秋戰(zhàn)國時期，古越人建立越國后，安吉曾為早期都城，昌盛一時，如今發(fā)掘出的眾多越國貴族大墓群可見一斑。吳越爭霸時期，勾踐為牢記國恥，遷都會稽（今紹興），臥薪嘗膽大敗吳國，為一時之雄?？上г絿笃趪u衰，逐漸為他國吞并，安吉被楚國占領(lǐng)。秦國一統(tǒng)天下之后，安吉的地位不降反升，傳說秦設(shè)鄣郡的郡治便位于今天安吉縣的境內(nèi)，它是浙江全省境內(nèi)最早出現(xiàn)的郡級治所。但相關(guān)傳說具有爭議，也有人稱鄣郡在漢代才設(shè)立。

彼時的安吉并不以“安吉”為名，直至東漢末年。漢末黃巾之亂，民變四起，烽火連天，偏居山林的安吉百姓并沒有參與紛爭，僅僅是守住家園，安居樂業(yè)。漢靈帝知道后，認為此地對國家穩(wěn)固有貢獻，應(yīng)當(dāng)予以表彰，于是取《詩經(jīng)·無衣》中“安且吉兮”賜名“安吉”，原意為舒適好看。此后安吉二字逐漸演變出平安吉祥的意思，是當(dāng)?shù)匕傩湛释届o生活，祈求戰(zhàn)火平息的寫照。

王朝興衰，戰(zhàn)亂頻繁，安吉亦隨之起起落落，從東漢末年定名置縣開始，反復(fù)為縣、為州，直至清代，安吉縣的建制方才穩(wěn)定下來。如今，安吉縣歸屬浙江湖州市，以竹聞名于天下。

中國是世界上最早使用竹子的國家， 同時也是應(yīng)用竹制品最為廣泛的國家，素有“竹子王國”之名。在中國悠久的文化發(fā)展史上，竹子扮演著極其重要的角色，滲透于衣食住行的方方面面，正如蘇東坡的感嘆——“寧可食無肉，不可居無竹”“食者竹筍，庇者竹瓦，載者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，書者竹紙，履者竹鞋，真可謂不可一日無此君也”。而安吉位于天目山北麓，屬亞熱帶北緣，氣候濕潤、雨水充沛，雨期和高溫期重合，非常適合竹類資源生長繁衍。據(jù)《尚書·禹貢》記載：“震澤底定，筱簜既敷?！碧恍纬?，安吉一帶就長滿了竹子。由此可見，安吉與竹子的緣分由來已久。

竹子在安吉人的日常生活中扮演著重要角色，比如竹的技藝，從五福楚墓出土的人字編竹席來看，兩千年前安吉的竹工藝已經(jīng)有很高的水準(zhǔn)；又比如竹的食品，北宋高僧贊寧所著《筍譜》中記載：“天目山生筍，其色黃；今人以天目山筍脯見饋，其色綠，少有黃者?！敝褶r(nóng)在安吉尋筍制得筍干，色澤泛綠，味道鮮美，是筍干中的名品。

到了明代，安吉已經(jīng)形成了竹的商品化生產(chǎn)，隨著竹制工具從安吉走向各地，竹農(nóng)的數(shù)量逐漸增長。當(dāng)?shù)刂摹斗顟椊罚ㄇ宕螒c十三年，1808年）上書：“安吉、孝豐等縣，界址毗連，山多田少，居民出息，全賴山竹?！敝褡邮玛P(guān)民生，為保護竹的繁殖，數(shù)百年前安吉的竹業(yè)有明文規(guī)定：“小年竹不可伐，蓋留母蔭子，謂之護筍竹，謂大年筍罷始伐老者。（清乾隆《安吉州志》）”對竹子砍伐的季節(jié)、年齡、方式等都有了嚴(yán)格的鄉(xiāng)規(guī)民約，誕生了可持續(xù)發(fā)展的理念。

在這樣的治理之下，安吉的竹業(yè)得以逐漸興旺，成為著名的竹鄉(xiāng)。然而，在近代，安吉竹業(yè)遭受過重大打擊，從業(yè)人口暴降，竹林荒蕪，竹價下滑，數(shù)十年都無法恢復(fù)元氣。但安吉人沒有放棄，辛勤經(jīng)營著竹山，而竹子也以生命作為報答。

竹子一生只開一次花，開花之后便會成片死去，這是一個50～100年才會發(fā)生的奇觀。竹花落，竹米成，死去的竹子會留下竹米，既作為種子，用以延續(xù)族群的生命，也作為食物，給安吉人帶來了希望。在曾經(jīng)的自然災(zāi)害中，安吉的竹子突然大量開花，產(chǎn)出了150萬公斤的竹米，救安吉人于水火之中……1910A962-9AC8-46F3-B75E-5A9BED6EDBA1

安吉多竹，竹區(qū)百姓籍竹為生，如今，自然而然地傳承了燦爛的竹文化。相傳孝豐（安吉縣下轄鎮(zhèn)）山區(qū)的竹農(nóng)在每年除夕有燃竹驅(qū)邪的習(xí)慣，正月有祭山的習(xí)俗，上山砍竹的首日要拜山，放竹排前要祈禱……當(dāng)?shù)睾⑼嫠Ｒ搽x不開竹子，竹槍、竹劍、竹水炮，竹環(huán)、竹馬、竹高蹺，還有以竹子制作的樂器笛、簫等。2016年G20杭州峰會上，緊鄰杭州的安吉近水樓臺先得月，拿下了供應(yīng)峰會用品的大單，從日常的桌椅到藝術(shù)裝置、紀(jì)念品，都運用了安吉竹元素。安吉的竹成為了東方文化高雅的象征，一款水滴竹拎包更是成為“國禮”。

竹類大觀園，薈萃400種竹銅鏡博物館，珍藏200面銅鏡

身處竹鄉(xiāng)安吉，最為浪漫的當(dāng)然是在竹海中遨游，呼吸綠色的氣息。位于安吉縣港口鄉(xiāng)的大竹海，占地面積為666.7萬平方米，是浙江省最著名的大毛竹示范基地。起伏的山巒云霧繚繞，置身其中，如入仙境?！杜P虎藏龍》中一場竹林之巔的打戲，便是取景于安吉，為當(dāng)時步入低谷的中國功夫片注入了獨特的美感，亦將安吉大竹海帶到了全世界觀眾面前。

公元265年，晉代戴凱之著《竹譜》記述了70多種竹的形態(tài)，元代《竹譜詳錄》中更是詳細描繪了我國300多種竹。所以，在安吉若是只見過大毛竹又怎能盡興？看過安吉的“活竹譜”——中國竹子博覽園（竹博園）才算不虛此行。

上世紀(jì)70年代，竹博園的前身“竹種園”是中國林科院的一個科研項目。竹種園嘗試集中世界各地的竹種，做中國最大、最全的竹園地。和眾多植物園一樣，上世紀(jì)末，竹種園也開始對外開放，作為科普教育之用。1996年，時任國務(wù)院總理李鵬游覽了竹種園，為安吉題下“中國竹鄉(xiāng)”四個字。

如今的竹博園包括中國竹子博物館和竹種園兩部分，占地1200多畝，薈萃了國內(nèi)外近400個竹子品種，是世界最大、散生和混生竹種最為齊全的竹子公園，被譽為“竹類大觀園”。

在園內(nèi)觀竹賞竹，既有高達10余米的毛竹，也有高不盈尺的菲白竹；有葉大如帛的箬竹，也有葉面細長如柳的大明竹；有竹節(jié)呈龜背狀的龜甲竹，節(jié)間膨大如佛肚狀的佛肚竹，也有竹稈生就方形的方竹……國際林業(yè)科學(xué)組織聯(lián)盟主席里斯教授參觀時感慨：“我到過81個產(chǎn)竹國，還沒有看到過這么多稀有的竹子集中在一塊土地上，到安吉竹種園參觀誰都不會失望。”

安吉歷史悠久，地上地下蘊含著豐富的文物，除了竹博物館，還有一座安吉縣博物館，建于1976年，雖然面積不足1300平方米，在全國的綜合性博物館中并不起眼，但館中的古代青銅鏡專題展館頗具特色，全國罕見。

目前館藏青銅鏡200余面，制作年代從戰(zhàn)國至明清，分屬九十多個品種，基本涵蓋了中國銅鏡發(fā)展的各個重要節(jié)點，從中也能管窺中國社會、生活、文化的變遷。

由于安吉所處的獨特地理位置，秦時起，安吉逐漸成為長江以南、太湖周邊的政治、經(jīng)濟、文化中心。秦、漢三四百年是安吉歷史上經(jīng)濟、文化相對繁榮的時期。此時恰恰也是銅鏡鑄造業(yè)的黃金年代，浙江的銅鏡開始較為廣泛地流行。特別是兩漢時期，種類、數(shù)量和質(zhì)量都達到了峰值，鑄就了銅鏡文化。

漢代銅鏡是館藏藏品中的代表，這批銅鏡鑄造精良、品相上乘、保存完好。銅鏡正面光滑可鑒，用以照容，背面紋飾精美，可以欣賞。與此同時，銅鏡還被賦予了圓滿、團圓等吉祥寓意?？梢哉f，簡簡單單的一面銅鏡巧妙地將古人的生活實用和藝術(shù)審美需求融入方寸之間。

館藏的漢代銅鏡中，西漢的四乳四神鏡可謂工藝水平最高的銅鏡之一。其主紋飾為青龍、白虎、朱雀、玄武，此四物古人稱“四靈”、“四象”，《禮記》中將其當(dāng)作神明崇拜。所以將此四神形象用作漢代銅鏡的裝飾，是歷史文化的一種記錄。

漢以后，銅鏡發(fā)展進入了幾百年的衰退期，直至隋唐時期方才為之一振。明清時期，銅鏡逐漸被玻璃鏡所取代，慢慢退出歷史舞臺。

安吉白茶葉白，長于懸崖間古道便民而建，為郵驛而生

“茶圣”陸羽曾在《茶經(jīng)》中明確記載，安吉是湖州重要的茶葉產(chǎn)區(qū)。當(dāng)?shù)貜V袤的竹林為茶葉帶來了獨特的風(fēng)味：但凡四周為竹林或鄰近竹林的茶園，采制的茶葉通常含有板栗香或蕙蘭香。

安吉最著名的茶葉當(dāng)屬安吉白茶。事實上，在中國茶葉市場上有兩類名為“白茶”的茶葉——白茶與安吉白茶?！鞍撞琛睂儆谳p微發(fā)酵茶，是中國六大茶類中的珍品，采用“不揉不炒，自然萎凋”的獨特工藝制成；而安吉白茶因其茶樹葉片缺失葉綠素而呈白色，采摘后茶葉按綠茶的加工工藝制成，實際上屬于“綠茶”一種。關(guān)于其形狀和生長規(guī)律，宋徽宗在《大觀茶論》中如此描述：“自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩薄，崖林之間，偶然生出，雖非人力所可致?！倍芏嗍炔璧奈娜搜趴?，追尋的正是這一份“偶然生出”的縹緲與珍稀。1910A962-9AC8-46F3-B75E-5A9BED6EDBA1

安吉最早發(fā)現(xiàn)白茶樹種是在上世紀(jì)30年代，但當(dāng)時并沒能引起人們注意，事后茶樹也不知所終。直到1982年，浙江農(nóng)業(yè)資源普查時，在安吉天荒坪鎮(zhèn)大溪村橫坑塢800米的高山上，發(fā)現(xiàn)了一株120年樹齡的茶樹，其“枝頭所抽嫩葉色白如玉”，僅主脈呈微綠色，很少結(jié)籽。這棵茶樹被譽為安吉的“白茶祖”，它所育成的品種“白葉一號”，被當(dāng)?shù)厝罕娪H切地稱呼為“金葉子”。

數(shù)十年過去，安吉白茶憑借清甜的口感，廣受茶客青睞。隨著時間推移，白化階段的茶樹葉色由綠變白，返綠階段葉色由白變綠，只有發(fā)生白化突變的白茶樹品種才適用于制作安吉白茶，而這一階段僅在春季維持一個月左右。因此盡管安吉白茶發(fā)展迅速，無奈原料短缺，產(chǎn)量始終有限。

為著《茶經(jīng)》，陸羽幾乎踏遍全國的茶葉產(chǎn)區(qū)，在許多地方留下了遺跡和傳說，后人將其稱為“陸羽古道”。雖然沒有陸羽古道，安吉境內(nèi)其他的古道遺跡卻有許多。根據(jù)第三次全國文物普查數(shù)據(jù)顯示，目前，安吉境內(nèi)長達千米以上的古道有46處，年代最早的可追溯到春秋戰(zhàn)國時期，絕大部分為宋、明、清時期所建。

安吉古道眾多，與其多山、多水的自然環(huán)境密切相關(guān)，縣境外部山區(qū)，山連山、崗鄰崗，村落散布于群山之中；縣境中及北部平原，田連田，水接水，平原村莊散落其間。這些古道在山區(qū)保存較好，在平原斷斷續(xù)續(xù)，在村落隱約可見，如同蛛網(wǎng)般將整個安吉串聯(lián)起來。

其中為便民而修的占了大部分，因為民眾自發(fā)修建，鋪砌比較隨意，材料也是因地制宜，多呈現(xiàn)“羊腸小道”的模樣。

除此之外，有的古道擔(dān)任著郵驛官道的使命。在古代，從建康（今南京）至臨安（今杭州），只有經(jīng)過安吉才是最便捷的陸路通道。安吉境內(nèi)由西北至東的獨松關(guān)古驛道成為當(dāng)時重要的郵驛之道，道間設(shè)置驛站與關(guān)隘，如遞鋪、鋪前、鋪二金雞關(guān)、獨松關(guān)等都與郵驛密切相關(guān)。

古時，獨松關(guān)古道的關(guān)隘是兵家必爭之地。其中獨松關(guān)是扼守杭州的最后關(guān)口，所以占領(lǐng)了獨松關(guān)，便可控制安吉，從而控制江南。歷史上，蒙古攻破獨松關(guān)三天之后，南宋滅亡；一甲子光景之后，朱元璋穿過獨松關(guān)北上攻破南京，恢復(fù)漢室江山……

如今，當(dāng)人們重返古道，回溯安吉厚重的歷史，便會發(fā)現(xiàn)這片土地經(jīng)歷硝煙，孕育人文，如同竹子扎根數(shù)年，一夜成材，其中的堅韌謙遜為世人詠嘆。而土地上的人家不忘初心默默耕耘，繼續(xù)書寫自己的傳奇。1910A962-9AC8-46F3-B75E-5A9BED6EDBA1