文藝范兒十足的五道營(yíng)

樂(lè)樂(lè)

現(xiàn)如今的北京城里，要說(shuō)文藝范兒最濃的胡同，怎么也繞不開(kāi)的就是五道營(yíng)了。這條滿(mǎn)打滿(mǎn)算六百多米的小胡同，可是文藝青年最?lèi)?ài)扎堆兒聚集的地兒——無(wú)論您是想泡泡咖啡館，想跟三五好友聚個(gè)餐，想淘換點(diǎn)兒手工小玩意兒，想來(lái)拍照打卡勝地趕一回時(shí)髦，抑或是就想溜達(dá)溜達(dá)，感受一下北京的人文氣息，您來(lái)這兒就對(duì)了。在這條胡同里，各具特色的文藝小店，肯定能讓您流連忘返。

關(guān)于五道營(yíng)胡同的由來(lái)和歷史，資料很多，文章也不少，咱在這兒就不贅述了。咱今兒就來(lái)聊聊，五道營(yíng)胡同那些文藝范兒十足的小店。

京兆尹：低調(diào)卻高端的素食餐廳

京兆尹原本是漢代官名，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，地位相當(dāng)于如今首都的市長(zhǎng)。不過(guò)咱今兒說(shuō)的是京兆尹餐廳，五道營(yíng)胡同口的一家頗有名氣的素食餐廳。

京兆尹餐廳的素食，實(shí)際上是“蔬食”，它的經(jīng)營(yíng)理念是“樂(lè)和·蔬臻·慢食”。這里的中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)拼盤(pán)，算是每桌必點(diǎn)菜了。講究的擺盤(pán)，搭配上“仙氣十足”的干冰，氛圍感拉滿(mǎn)……拼盤(pán)都是老北京糕點(diǎn)，偏甜。不愛(ài)甜口兒的食客，可以點(diǎn)一壺?zé)岵?，中和一下?/p>

除了菜品，這里的就餐環(huán)境也很值得一說(shuō)。京兆尹餐廳的裝潢由著名的設(shè)計(jì)師張永和操刀，融合傳統(tǒng)的中式四合院和現(xiàn)代化西式餐廳風(fēng)格。如果您下午去的話，八成還能趕上現(xiàn)場(chǎng)的豎琴表演。餐廳除了室內(nèi)座位區(qū)，顧客也可以選擇到餐廳后方的一片小竹林用餐，體驗(yàn)一把“遠(yuǎn)離塵囂的靜謐”。

鐵手咖啡制造局：全球TOP50咖啡廳

鐵手咖啡（metalhands）是內(nèi)地唯一上榜全球前50的咖啡廳，已是老牌精品咖啡店，在全國(guó)咖啡圈都是小有名氣的。它是創(chuàng)始人經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)型之后才誕生的咖啡店，它之前是一家豆子烘焙、咖啡師培訓(xùn)的工作室。當(dāng)創(chuàng)始人讀到北島在《城門(mén)開(kāi)》中的一段話“我打開(kāi)城門(mén)，歡迎四海漂泊的游子，歡迎所有好奇的客人們”時(shí)，決定將工作室的城門(mén)打開(kāi)，用一杯一杯的咖啡迎接一個(gè)又一個(gè)好奇的客人。

鐵手咖啡在北京（目前）一共有四家店，分別在五道營(yíng)胡同、前門(mén)西打磨廠、交道口和望京。五道營(yíng)這家店，說(shuō)實(shí)話店面有些局促。分前后兩部分，前廳僅有幾個(gè)面對(duì)前臺(tái)的長(zhǎng)條座位，后院有個(gè)小陽(yáng)光房，前后加起來(lái)也沒(méi)有很大。隔壁不遠(yuǎn)拓展了一間白房子，算是老店的分店，人沒(méi)有這邊多。

來(lái)這兒喝咖啡的，很多人都是沖著冰博克dirty來(lái)的，我也不能免俗。直到現(xiàn)在，我也忘不掉第一口那種驚艷的味道。濃郁的熱啡和香甜的凍奶在口腔中匯合相融，那種感覺(jué)美好得難以形容，我腦海里浮現(xiàn)出的唯一的語(yǔ)句，就是“冰與火之歌”。店里的服務(wù)生小姐姐很友善，笑容甜甜的，她跟我說(shuō)，這種咖啡一定要“大口悶”，趕快喝，不然就變味兒了。她還善解人意地提醒我，喝完咖啡可以找她添水——潛臺(tái)詞就是，想坐久一點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系呦。有足夠時(shí)間的話，來(lái)這里點(diǎn)上一杯咖啡、讀上幾頁(yè)書(shū)吧！

一拙茶室：胡同里的文藝下午茶時(shí)光

這家名為一拙的茶室，在五道營(yíng)胡同的西側(cè)。進(jìn)入胡同，走幾步便能看到招牌。這家小店并非傳統(tǒng)意義上的下午茶店。這里可以品茶，也售賣(mài)茶葉以及自制茶具。商業(yè)氣息并不重，文藝色彩卻很濃。

既然是茶室，茶自然是特色招牌。除此之外，茶點(diǎn)也不錯(cuò)。雙人茶糕套餐，共三種茶點(diǎn)，包括一人一份的小仙糕和兩人共享的茉莉花酪和清涼糕。茉莉花酪口感香甜，酥皮裹著茉莉花醬和奶凍，咬下去充滿(mǎn)花香奶香和酥皮香，非常有層次感。清涼糕主要是綠豆蓉制成，味道淡淡的、甜甜的，散發(fā)著綠豆清香。

Saffron藏紅花西餐廳：生活很美好

因?yàn)樘矚g北京的胡同，藏紅花的兩位老板來(lái)到了五道營(yíng)。作為自由職業(yè)者的他們激動(dòng)地說(shuō)：“藏紅花像我們的第一個(gè)孩子?！辈丶t花的主人希望讓走進(jìn)藏紅花的客人都能有一種“生活很美好”的感覺(jué)，對(duì)生活充滿(mǎn)激情、充滿(mǎn)熱愛(ài)。

藏紅花是一家西班牙餐廳，以西班牙和地中海菜為主。雖然北京沒(méi)有地中海的藍(lán)色和陽(yáng)光，但這里的食物卻能夠帶你感受到地中海的情調(diào)。雙拼海鮮飯，有原味和墨魚(yú)味兩種，可以單點(diǎn)。原味的海鮮飯，大蝦大扇貝分量十足，味道正宗，但是一定要把檸檬汁擠在飯上攪拌均勻再吃。如此，淡淡的清香味讓海鮮飯吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。餐前面包也很贊，配的三種醬料都是店里自制的，分別是雞肝醬、羅勒醬和紫蘇醬。

這家餐廳風(fēng)景很美。滿(mǎn)墻的爬山虎郁郁蔥蔥，不知名的紅色小花朵點(diǎn)綴其中，將圓形木門(mén)和長(zhǎng)方形門(mén)匾圍繞在中央，啟開(kāi)門(mén)如同會(huì)走入另一個(gè)世界。餐廳一層是室內(nèi)用餐區(qū)和一個(gè)露天的花園，能看到墻外伸入院內(nèi)的竹子。地下一層會(huì)有樂(lè)隊(duì)的即興演出，如果有幸趕上了，用餐體驗(yàn)會(huì)更贊。店里的服務(wù)生說(shuō)，電影《春嬌與志明》有個(gè)鏡頭就在這里拍攝的，有些客人預(yù)訂位置就要這張桌子……

S.O.ECOFFEE：冠軍咖啡館

S.O.ECOFFEE是北京最早的精品咖啡之一，主理人是世界咖啡師大賽國(guó)際評(píng)委和中國(guó)區(qū)主審，培養(yǎng)出來(lái)的咖啡師在國(guó)際賽事上取得了很多亮眼成績(jī)，說(shuō)它是“冠軍咖啡館”，一點(diǎn)也不夸張。

五道營(yíng)胡同里的這家店，延續(xù)了黑白灰主色調(diào)，搭配輕工業(yè)風(fēng)，簡(jiǎn)潔中帶有一些調(diào)性。二樓的露臺(tái)位置尤其搶手，前陽(yáng)臺(tái)可以看胡同里過(guò)往的行人，后陽(yáng)臺(tái)可以看老房子的屋頂。如果您想“搶”個(gè)好位置，一定要早點(diǎn)去。

菀：在老北京胡同里來(lái)一碗正宗的越南粉

這間越南餐廳非常好找，從五道營(yíng)胡同東口走50米就能看見(jiàn)。這間店是四合院改造的，裝修風(fēng)格保留了很多四合院的特色。紅色的主色調(diào)，加上分布在店內(nèi)的各種綠植，讓食客仿佛置身于東南亞用餐。

這里的越南菜受到了眾多食客的喜愛(ài)。米粉是他家的重頭戲，店家對(duì)它的描述是，一碗盛放著陽(yáng)光雨露的越南粉。一碗粉是牛筋、牛丸和牛尾的經(jīng)典搭配，分量充足，澆上酸甜汁后，口感更是棒棒的。鮮蝦春卷不軟不硬，入口酥脆。椰香咖喱雞也值得推薦，黃咖喱搭配椰奶香，雞肉鮮嫩入味。

地利亞：雜貨鋪里的舊時(shí)光

地利亞（DELIA）是一家專(zhuān)售舊物的“雜貨鋪”，這里不賣(mài)沒(méi)超過(guò)10年的物件。老板是一對(duì)來(lái)自香港的設(shè)計(jì)師情侶。

比起傳統(tǒng)的高級(jí)買(mǎi)手店，DELIA更加重視產(chǎn)品的設(shè)計(jì)感和收藏價(jià)值。你可以在這里找到不同年代歐美日中出廠的一手眼鏡、服飾、鞋履、手提包、錢(qián)包以及家居用品，也可以找到60至80年代的襯衫，“人民大會(huì)堂”的圖案鏡，柏林的古玩等等。店鋪上新速度蠻快的，常逛常新，每次去都有新驚喜。

最后還得說(shuō)一嘴，您要是想真正深入北京人的生活，可以等一個(gè)風(fēng)和日麗的早上，在五道營(yíng)胡同附近的普通民居轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。五道營(yíng)這片兒，除了已開(kāi)發(fā)的商業(yè)街，基本全是北京土著的住家。清早，吃一頓熱氣騰騰的豆?jié){油條、炒肝兒包子;趕個(gè)早市拎點(diǎn)新鮮蔬果、雞蛋肉餡兒;連哄帶騙地送孩子上幼兒園;碰上熟人扯兩句閑篇兒……五道營(yíng)的一天便從這里開(kāi)始。2783DDFE-D090-4831-BBBC-4011FA7E468B