淺析鈞、汝的起源及藝術風格之別

朱鵬飛 劉志軍

河南許昌 461682

鈞窯鼓釘洗

鈞窯瓷器的燒制始于唐，盛于宋，其窯址遍及河南省禹州市多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，鈞官窯位于河南省禹州鈞臺，所燒瓷器專供北宋皇宮使用，自宋代以來一直是古代宮廷傳世秘藏的國之重寶。其特點是造型考究、端莊厚重、胎薄釉厚，釉色有天青、天蘭、月白、海棠紅、葡萄紫等，色澤斑斕，絢麗多姿，并常常伴隨有迂回曲折的蚯蚓走泥紋和各種窯變的自然流紋，綺麗莫測，微觀下攢珠聚泡，宏觀上似玉非玉勝似玉。故而成為北京故宮博物院等珍貴場館的鎮(zhèn)院重器。

關于鈞窯的來歷以及特征，可在眾多古籍中窺得一二。清代道光年間《禹州志》記載:“州（即禹州）西南六十里，亂山之中有鎮(zhèn)曰‘神垕’。有土焉，可陶為磁。”窯變是鈞瓷的一大特色，清代藍浦《景德鎮(zhèn)陶錄》贊美曰：“窯變之器有二，一為天工，一為人巧，其為天工者，火性幻化，天然而成，其由人巧者，則工，故以作幻色，物態(tài)直名之窯變?！彬球咀吣嗉y，是鈞窯的另一大特點，由于爐內窯火熔融致使鈞窯釉面自然形成多種形態(tài)的紋路，妙趣橫生。鈞瓷被列入宋代五大名窯，始見于明代的《宣德鼎彝譜》一書中：“內庫鎖藏柴、汝、官、哥、鈞、定名窯器皿，款式典雅者，寫圖進呈……?！标P于鈞窯的鑒賞，明末文震亨在《長物志》中也說：“均州窯，色如胭脂者為上，青若蔥翠，紫若墨色者次之，雜色者不貴。”后民國劉子芬在《竹園陶說》中說：“唐宋人尚青，明清人尚紅，近日西商則重紫，均窯紫器一枚價萬金。”近年來，在拍賣場亦是表現不俗，彰顯出獨特的藝術價值。

與鈞窯同為五大名窯之一的汝窯，也是中國古代宮廷藝術的范式。其發(fā)源地就在鈞窯的附近——河南省寶豐清涼寺。汝瓷文化是中華文明藝術高峰期——宋代文化的重要組成部分。汝瓷以極簡秀致、釉面溫潤、高雅素凈而著稱于世，明代曹昭曾在《格古要論》里說：“汝窯器，出北地，宋時燒者。淡青色，有蟹爪紋者真，無紋者尤好，土脈滋媚，薄甚亦難得。”這就道出了汝窯的典型特征。北宋后期也為皇室宮廷燒制御用瓷器，其胎色釉層較薄，釉色有天青、月白、粉綠、豆青等。燒造制法以滿釉裹足、支釘燒造，制作精細。金滅北宋后，汝窯隨之消失，汝官窯燒制時間短，傳世不多，在北京故宮博物院有少量收藏。因此，所謂“鈞汝不分”一般是針對古瓷而言，因為在當時，所燒制作品的色彩沒有多少的區(qū)別。而如今的鈞瓷和汝瓷，根據釉色的豐富和變化，就能加以識別。而對于天青、天藍、月白之類的釉色，如果加以細心辨認，也會發(fā)現有很明顯的不同。

這兩個名窯瓷器的藝術水平極高，在中國窯瓷界都占有重要位置，并且同屬于青瓷系。由于這兩個官窯的地理位置相近，原產地分別是許昌市禹州和平頂山市汝州，兩地雖有一山之隔，相距十多公里，如神后民窯多集中在西部山區(qū)，選用瓷原料接近或相同，工藝也大致相似，加上兩地工匠相互學習和借鑒，甚至一些窯口既燒鈞瓷，也燒汝瓷，呈現出你中有我、我中有你的獨特現象。其中的天青、天藍、月白等釉色，乍看起來也大致相似。而在當年古窯址的挖掘調查中，天青、天藍和帶紅斑釉的某些傳世之物，在禹縣、臨汝兩地窯址內也確有殘片大量存在。這就是在收藏界普遍流傳的“鈞汝不分”，所以在民間一直流傳有“鈞汝不分”之說。

實際上，鈞瓷和汝瓷作為河南兩大著名瓷種，不論是釉料成分還是燒制工藝，都有很多不同。在釉料成分上鈞瓷釉的氧化硅與氧化鋁含量較高，氧化銅、氧化鐵和氧化磷含量則較低;而汝瓷釉的氧化硅含量較低，氧化鈣、氧化鎂和氧化鐵含量則較高。

鈞窯、汝窯瓷片化學分析列表

下面我們根據他們的礦物分析和呈現機理加以研究說明：

首先鈞官窯和汝官窯的S4O2和 Ae2O3之比不同。鈞釉組成中S4O2含量高，Ae2O3含量低，同時含有一定量的P2O5，這是釉產生二液分相的主要因素。S4O2含 量高同時Ae2O3含量低，則釉的乳濁度高，含銅的釉色向青白發(fā)展；汝窯釉組成中S4O2量 低或Ae2O3量高，則釉的透明度高，釉色向青綠色發(fā)展。這說明釉的乳濁度和呈色取決于釉組成的S4O2和 Ae2O3之比。

鈞釉是一種二液分相乳光釉，從鈞釉的組成看鈞釉的磷、鈦、鐵含量較高，這是液相分離和產生微氣泡的主要原因，鈞釉是高硅低鋁質，在高溫還原氣氛中，對光有輻射作用，能呈現瑩潤如玉的乳光效果，釉中的富磷斑相互交錯流動，使鈞釉有絢麗多彩的顏色，有的青如藍天，有的紅似朝霞，有的紫紅色背景上有流動的藍白色條紋，諸色交錯掩映宛如瞬息萬變的自然景觀，印證了“入窯一色，出窯萬彩”的說法。

鈞釉的S4O2含量大，使釉的燒制溫度高，釉的高溫粘度大，所以鈞窯的燒制周期時間長，有利于藍色的磷酸亞鐵生成，也可使銅的紅色液相穩(wěn)固，鈞釉的另一特點是鈞釉青色不同于其他青瓷釉的青色，由于二液分相的原因使它在青色背景下布滿宛如月白汗珠的流紋，并有迂回曲折的蚯蚓走泥紋，這就是所謂的“宋鈞之紫汗漫全體、暈成一片”的記載。

汝瓷釉溫潤、柔和、半失透性，色澤素雅自然，以天青色為基調，有天青、天蘭、豆綠、月白等釉色。汝釉是高鈣高鋁質石灰釉，乳濁度小，受燒制溫度和保溫時間影響大，燒制溫度越高，則釉的玻璃質越感強，透明度越大，釉色容易向綠色發(fā)展。

汝釉的含鈣量較高，當高溫燒制時保溫時間延長，則釉容易產生鈣長石折晶，即“失透”現象，使釉面失去光澤。汝釉的失透與釉的硅、鋁、鎂含量有很大關系，硅量提高，釉容易透明；鋁量提高釉的失透性大；鎂量提高，釉向微光發(fā)展。宋代汝釉中硅成分的引入，是一種稱謂“瑪瑙根”的礦石，這種礦石硅含量較高，也含有其他微量元素，沒有瑪瑙的開采使用價值，這種礦石是純度不高的石英礦石，瑪瑙引入釉中，使釉有一定的乳濁效果，釉面隱現柔和含蓄的光澤。

鈞官窯和汝官窯的地理位置相距不遠，成礦背景接近，無疑在造型、釉料選用和燒制技藝上有相近之處，然而囿于古代交通不便，外來材料難以流通，制瓷一般都是靠近原產地就地取材，鈞、汝兩大窯口也不例外，它們的原料來自各自的產地，加之鈞官窯和汝官窯都嚴格依據皇宮高標準，燒制帶有自己風格的御用瓷器，可以說不僅選料和制作工藝比較嚴格，各自的釉料配方也都很成熟，在長期的燒制摸索過程中兩大官窯瓷器發(fā)揮原料化學優(yōu)勢，形成各自獨特的瓷器風格。因此，所謂“鈞汝不分”一般是針對古瓷而言。而御用汝瓷天青色、支釘燒造，制作精美。鈞官窯器型厚重，釉色多窯變，底下加有數目字。稍加留意，便可區(qū)分。如今的鈞瓷和汝瓷，根據釉色的豐富和變化，就能加以識別。

鈞窯、汝窯是珍貴的歷史文化遺產和藝術瓷，蜚聲瓷林，名揚中外，窯址交錯起源接近，又有著截然不同的藝術風格。