旅游型鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)及營(yíng)造策略研究★

吳 軍，孫 宇，李鵬波

(天津城建大學(xué)建筑學(xué)院，天津 300384)

旅游型鄉(xiāng)村是指自身具備優(yōu)質(zhì)旅游資源，以此來吸引游客觀光、駐足、消費(fèi)的鄉(xiāng)村個(gè)體。根據(jù)旅游發(fā)展方向可分為民俗文化體驗(yàn)型、自然生態(tài)型、田園農(nóng)業(yè)觀光型、休閑度假型鄉(xiāng)村[1]。旅游型鄉(xiāng)村景觀空間是建設(shè)和開發(fā)的重點(diǎn)內(nèi)容，是村民生產(chǎn)、生活的核心空間，也是游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村歷史和文化的場(chǎng)所，同時(shí)涵蓋了鄉(xiāng)村的地形地貌、植被綠化、水系、道路等景觀環(huán)境，具有發(fā)展旅游的良好潛力。

鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)是鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的基礎(chǔ)，是激發(fā)鄉(xiāng)村持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。目前，綜合國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)來看，國(guó)外的鄉(xiāng)村景觀評(píng)價(jià)受到農(nóng)業(yè)政策和景觀保護(hù)法令等影響，主要集中在農(nóng)業(yè)、資源保護(hù)等方面[2]，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村景觀評(píng)價(jià)研究層次較為宏觀，主要集中在景觀價(jià)值、資源、特征等方面，對(duì)鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)研究鮮少，導(dǎo)致鄉(xiāng)村景觀出現(xiàn)盲目改造和擬城市化的問題[3]。因此，亟需開展鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)方法研究，準(zhǔn)確把握鄉(xiāng)村景觀空間問題，有的放矢地進(jìn)行鄉(xiāng)村景觀建設(shè)，有助于鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展。

1 旅游型鄉(xiāng)村現(xiàn)狀及景觀空間類型

1.1 旅游型鄉(xiāng)村現(xiàn)狀

隨著城市化進(jìn)程加快，城市居民開始向往體驗(yàn)鄉(xiāng)村的生活，鄉(xiāng)村旅游逐漸發(fā)展起來，促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高了鄉(xiāng)村人民的生活水平。但在旅游蓬勃發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了一些問題：1)不合理的開發(fā)占用農(nóng)林用地，導(dǎo)致鄉(xiāng)村生態(tài)破壞、景觀資源浪費(fèi)。2)盲目復(fù)制城市景觀空間設(shè)計(jì)內(nèi)容，導(dǎo)致千村一面，地域文化缺失。3)村內(nèi)亂搭亂建，盲目拆除，損壞了原有的空間肌理，導(dǎo)致空間利用不當(dāng)、游客旅游體驗(yàn)差等問題[4-6]。

1.2 旅游型鄉(xiāng)村景觀空間類型

旅游型鄉(xiāng)村景觀空間根據(jù)劃分角度不同有不同的類型。肖篤寧等[7]從功能方面將鄉(xiāng)村景觀分為自然景觀、經(jīng)營(yíng)景觀和人工景觀。 王云才把鄉(xiāng)村景觀空間分為生活空間、生產(chǎn)空間和生態(tài)空間。劉濱誼等[8]將鄉(xiāng)村景觀分為自然要素：水文、植物、地形，人工建設(shè)景觀：建筑、道路等。陳曉玲將鄉(xiāng)村景觀空間分為院落、屋前、道路、節(jié)點(diǎn)和邊界空間；本文側(cè)重于從物質(zhì)實(shí)體空間對(duì)景觀空間進(jìn)行界定，以生活空間和生態(tài)空間為核心，將景觀空間分為與村民、游客密切相關(guān)和使用頻率較高的景觀空間類型，主要分為道路景觀空間、水體景觀空間、植物景觀空間、建筑景觀空間、公共活動(dòng)空間、農(nóng)業(yè)景觀空間、文化景觀空間，以此分類為基礎(chǔ)，進(jìn)行生態(tài)、美學(xué)、文化、社會(huì)等多維度的全面評(píng)價(jià)，提升鄉(xiāng)村旅游環(huán)境。

2 鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)體系構(gòu)建

2.1 評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的原則

1)綜合性原則。鄉(xiāng)村景觀空間具有生態(tài)、美學(xué)、文化等多重功能，因此，選擇評(píng)價(jià)指標(biāo)時(shí)不能只偏向某一方面，要兼具生態(tài)、美學(xué)和文化等多方面功能，結(jié)合實(shí)際情況綜合全面的確定評(píng)價(jià)指標(biāo)。

2)目標(biāo)性原則。鄉(xiāng)村景觀評(píng)價(jià)指標(biāo)用來客觀的描述景觀空間質(zhì)量，要緊扣評(píng)價(jià)目標(biāo)，滿足評(píng)價(jià)目的。評(píng)價(jià)對(duì)象要十分明確，評(píng)價(jià)方式要簡(jiǎn)單明了，要能夠反映鄉(xiāng)村景觀空間基本狀況和基本特征。

3)層次性原則。為了保證評(píng)價(jià)體系的科學(xué)性，各層次指標(biāo)要結(jié)構(gòu)分明，體系分為目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層，這三個(gè)層次要從宏觀到微觀，由一般到具體層層遞進(jìn)，不能重復(fù)利用。

4)定性與定量相結(jié)合原則。鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量體系的評(píng)價(jià)指標(biāo)涉及較多維度，內(nèi)容廣泛且復(fù)雜，評(píng)價(jià)指標(biāo)分為可以量化的數(shù)據(jù)項(xiàng)和無法直接量化的主觀感知項(xiàng)，所以采取定量和定性相結(jié)合的原則。

2.2 確定評(píng)價(jià)方法

層次分析法是定性和定量相結(jié)合的一種多準(zhǔn)則決策方法，采用AHP層次分析法，構(gòu)建鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，將評(píng)價(jià)體系劃分為目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層的多層次結(jié)構(gòu)，通過計(jì)算來確定評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重[9]。

2.3 確定評(píng)價(jià)指標(biāo)

評(píng)價(jià)指標(biāo)決定著評(píng)價(jià)體系的科學(xué)性和合理性，是評(píng)價(jià)體系的重要組成。通過相關(guān)文獻(xiàn)的研究整合以及專家意見征詢，梳理得到相應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)，并建立指標(biāo)體系，準(zhǔn)則層為景觀空間7個(gè)分類和旅游發(fā)展目標(biāo)，指標(biāo)層為生態(tài)、美學(xué)、文化、社會(huì)等方面的衡量指標(biāo)(如表1所示)。

表1 鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

2.4 確定指標(biāo)權(quán)重

2.4.1 建立層次結(jié)構(gòu)模型

利用層次分析法軟件YAAHP Version 10.0版本，依據(jù)所選評(píng)價(jià)指標(biāo)，建立鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)體系結(jié)構(gòu)模型(見圖1)。

2.4.2 構(gòu)造成對(duì)比較矩陣

表2 判斷矩陣及其含義

2.4.3 確定指標(biāo)權(quán)重的系數(shù)

將判斷矩陣的評(píng)價(jià)結(jié)果輸入YAAHP軟件，計(jì)算各項(xiàng)指標(biāo)層的權(quán)重系數(shù)，并進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。CR<0.1則通過一致性檢驗(yàn)。

2.5 綜合評(píng)價(jià)

對(duì)每項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，總分為1分，劃分為5個(gè)等級(jí)，每個(gè)等級(jí)的分值分別為優(yōu)0.8～1、良0.6～0.8、中0.4～0.6、低0.2～0.4、差0～0.2，依據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)自身感受對(duì)現(xiàn)狀進(jìn)行打分，打分結(jié)果的平均值作為指標(biāo)層分值，計(jì)算各項(xiàng)目層的評(píng)價(jià)值。

參照姚曉潔[10]、肖禾[11]、呂璐等[12]研究者的綜合評(píng)價(jià)公式，計(jì)算不同鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量的綜合得分，參照(如表3所示)鄉(xiāng)村景觀綜合評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)公式如下：

其中，P為評(píng)價(jià)值總分;Ci為某單項(xiàng)指標(biāo)層的評(píng)分；Mj為單項(xiàng)指標(biāo)層所對(duì)應(yīng)的權(quán)重；Rj為準(zhǔn)則層的權(quán)重。

表3 綜合得分標(biāo)準(zhǔn)

3 區(qū)域概況及景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)

3.1 ?？诖甯艣r

?？诖逦挥诟＝ㄊ房h東部，與省道204線毗鄰，距縣城15 km，位于金溪河畔下游，依山傍水，是第一批國(guó)家森林鄉(xiāng)村，其森林覆蓋率達(dá)到90%以上，被評(píng)為省級(jí)生態(tài)村。

3.2 常口村現(xiàn)狀

?？诖迨恰皟缮嚼碚摗钡陌l(fā)源地和客家擂茶文化的重要傳播地。?？诖宓拇鍍?nèi)大多數(shù)為新建建筑，部分舊建筑已經(jīng)廢棄衰敗，分布在村莊中心，展現(xiàn)了?？诖灏l(fā)展的原型空間。村內(nèi)有常興湖、常源湖兩處湖泊，為該村主要水體景觀；道路兩側(cè)景觀單調(diào)且硬質(zhì)化嚴(yán)重，缺少綠色空間；村內(nèi)有活動(dòng)廣場(chǎng)和兒童公園等公共活動(dòng)空間以及村史展覽館、村委會(huì)、籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)等(見圖2，圖3)。

3.3 ?？诖寰坝^空間質(zhì)量評(píng)價(jià)

3.3.1 指標(biāo)權(quán)重

運(yùn)用景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)體系對(duì)?？诖暹M(jìn)行評(píng)價(jià)，邀請(qǐng)6名專家、15名相關(guān)專業(yè)的研究生，用1～9標(biāo)度法，構(gòu)造判斷矩陣，將重要性評(píng)分結(jié)果輸入YAAHP軟件，計(jì)算?？诖寰坝^空間質(zhì)量的各評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重值并進(jìn)行一致性檢驗(yàn)(見表4)。

表4 ?？诖寰坝^空間質(zhì)量評(píng)價(jià)值

3.3.2 綜合評(píng)價(jià)

實(shí)地調(diào)研時(shí)邀請(qǐng)15名研究生、30名游客、20名?？诖宕迕?，依據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)現(xiàn)狀進(jìn)行打分，計(jì)算相應(yīng)的評(píng)價(jià)值(見表4)。根據(jù)綜合評(píng)價(jià)公式計(jì)算常口村的綜合評(píng)分。

4 評(píng)價(jià)結(jié)果及營(yíng)造策略

?？诖宓木C合得分為0.72，依據(jù)(如表4所示)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，整體景觀空間質(zhì)量良好，因其擁有山水林田湖等景觀資源，自身?xiàng)l件優(yōu)越。依據(jù)評(píng)分結(jié)果，對(duì)得分較高的評(píng)價(jià)指標(biāo)，發(fā)掘?？诖宓馁Y源優(yōu)勢(shì)；對(duì)得分的低評(píng)價(jià)指標(biāo)，分析其存在原因，有針對(duì)性地提出營(yíng)造策略，提升景觀空間質(zhì)量和游客的體驗(yàn)感。

4.1 山水景觀空間

常口村山水景觀空間評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)為0.80，說明山水體景觀空間質(zhì)量較好，其中在水體觀賞性、水體生態(tài)性等指標(biāo)的評(píng)分較高，分別為0.87，0.82。從現(xiàn)狀來看?？诖逵谐Ｅd湖和常源湖兩處水體景觀，水質(zhì)清澈，湖邊采用生態(tài)駁岸且周圍植物生長(zhǎng)茂盛、種類豐富；常興湖中有兩座生態(tài)浮島，增強(qiáng)了水體流動(dòng)，湖邊有通向常興亭的棧橋，為人們提供了日常休息和觀賞美景的場(chǎng)所。提升改造時(shí)可在水岸邊增加觀景點(diǎn)滿足更多人的休憩和觀景需求，增加芳香植物以加強(qiáng)吸引力。打造山水景觀空間，讓游客體驗(yàn)到“看得見山，忘得見水，記得住鄉(xiāng)愁”[13]。

4.2 道路空間

?？诖逶诘缆房臻g適宜性的評(píng)分為0.60，這是由于道路景觀空間兩側(cè)相對(duì)單調(diào)且住宅的高度偏高，導(dǎo)致人在行走時(shí)會(huì)產(chǎn)生緊迫感，部分道路空間還存在亂堆亂放現(xiàn)象，因此，道路景觀空間改造時(shí)利用植物垂直綠化或豐富頂界面等方式 “柔化”景觀空間，減少壓迫感，對(duì)道路空間進(jìn)行整治，保持衛(wèi)生清潔環(huán)境[14]。

4.3 公共活動(dòng)空間

常口村公共空間的適宜性和設(shè)施完善性分別為0.60,0.62，評(píng)分相對(duì)偏低，說明在這些方面存在不足，營(yíng)造時(shí)需考慮游客及當(dāng)?shù)鼐用竦男枨螅诰驖摿臻g，改造消極空間，保存原有的空間肌理，采用多樣的尺度、多樣的空間界面來豐富游客體驗(yàn)性，完善優(yōu)化空間功能，滿足不同群體的社會(huì)需求；建設(shè)公共生態(tài)停車場(chǎng)，滿足旅游旺季游客的停車需求。

4.4 植物景觀空間

常口村植物景觀本土性指標(biāo)評(píng)分為0.60，分值偏低，是因?yàn)槌？诖逯参锓N類和綠化模式偏向城市化，缺乏鄉(xiāng)土野性等，植物選種時(shí)盡量選擇具有觀賞價(jià)值、文化特色的鄉(xiāng)土樹種，營(yíng)造自然群落空間層次的同時(shí)構(gòu)建鄉(xiāng)村植物主題景觀[15]。

4.5 農(nóng)業(yè)、文化景觀空間

?？诖遛r(nóng)業(yè)景觀在體驗(yàn)感、文化本土性的評(píng)分分別為0.5，0.6，說明這些方面相對(duì)弱勢(shì)，應(yīng)結(jié)合鄉(xiāng)村發(fā)展，挖掘農(nóng)業(yè)多功能潛力，打造農(nóng)業(yè)種植基地、農(nóng)家樂，增加碩果采摘、養(yǎng)殖體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)科普等活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合[16]；文化景觀方面?zhèn)鞒斜就廖幕⒃鲈O(shè)具有文化特征的景觀小品，同時(shí)豐富旅游產(chǎn)品和文化功能，營(yíng)造文化氛圍，鼓勵(lì)游客參加民俗節(jié)慶活動(dòng)。

4.6 提升旅游管理和服務(wù)水平

增加導(dǎo)視、環(huán)境、衛(wèi)生、娛樂等設(shè)施數(shù)量，按需配置滿足游客需求，同時(shí)，引進(jìn)5G+4K，5G+VR公共服務(wù)效能，提升服務(wù)水平。利用鄉(xiāng)土材料搭建休閑、娛樂的公共服務(wù)設(shè)施，滿足游客和兒童的多樣性需求，提取鄉(xiāng)村文化符號(hào)，進(jìn)行景觀小品、娛樂設(shè)施的營(yíng)造。

5 結(jié)論

鄉(xiāng)村景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)是景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，運(yùn)用景觀空間質(zhì)量評(píng)價(jià)體系對(duì)?？诖暹M(jìn)行評(píng)價(jià)，結(jié)果表明常口村整體景觀空間質(zhì)量良好，通過數(shù)據(jù)直觀地看出?？诖逶谏剿坝^空間的評(píng)分高，農(nóng)業(yè)景觀、植物景觀本土性、設(shè)施完善性、文化本土性的評(píng)分低。針對(duì)評(píng)分低的內(nèi)容提出相應(yīng)的營(yíng)造策略，為?？诖寰坝^空間規(guī)劃提供指導(dǎo)方向。因此，進(jìn)行鄉(xiāng)村景觀空間改造時(shí)，應(yīng)充分做好調(diào)研工作，挖掘鄉(xiāng)村特有的景觀資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，弘揚(yáng)與傳承本土文化。挖掘農(nóng)業(yè)多功能潛力，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。