演示實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)的應(yīng)用策略

邱芝冠

摘要：化學(xué)本身就是一門(mén)基于實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，它是通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證、研究的過(guò)程。演示實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生通過(guò)直觀地演練，更加深刻地了解化學(xué)知識(shí)。提高學(xué)生參與化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的積極性，讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境下吸收化學(xué)知識(shí)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。本文簡(jiǎn)要介紹了演示實(shí)驗(yàn)對(duì)于初中化學(xué)的意義，分析了演示實(shí)驗(yàn)在實(shí)際化學(xué)課堂中的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，提出了演示實(shí)驗(yàn)在具體教學(xué)中的應(yīng)用策略，以此來(lái)提高初中化學(xué)教學(xué)水平。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);演示實(shí)驗(yàn);應(yīng)用策略

引言：演示實(shí)驗(yàn)是一種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方式，它是指教師在學(xué)生面前進(jìn)行操作演示實(shí)驗(yàn)的步驟、流程，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。演示實(shí)驗(yàn)不僅要求教師正確的操作步驟，教師還要在實(shí)驗(yàn)前做好準(zhǔn)備，根據(jù)課程內(nèi)容合理安排實(shí)驗(yàn)，考慮實(shí)驗(yàn)的可操作性、安全性等多種因素。在具體的操作過(guò)程中要一邊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)步驟，一邊引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，注意培養(yǎng)學(xué)生的自主思考能力，從而得出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。以此達(dá)到發(fā)散學(xué)生思維，提高課堂教學(xué)質(zhì)量的目的。

一、初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

傳統(tǒng)應(yīng)試教育及陳舊教學(xué)觀念往往忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)。受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，部分教師過(guò)于重視理論知識(shí)，而忽視了化學(xué)實(shí)驗(yàn);部分教師雖然認(rèn)識(shí)到了實(shí)驗(yàn)的重要性，但迫于時(shí)間有限或者實(shí)驗(yàn)條件有限，很多時(shí)候從“做實(shí)驗(yàn)”變成了“講實(shí)驗(yàn)”;實(shí)驗(yàn)演示或者學(xué)生實(shí)驗(yàn)突集中進(jìn)行，“填鴨式”教授實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生“死記硬背”，應(yīng)付實(shí)驗(yàn)考試，實(shí)驗(yàn)的趣味性和延展性并沒(méi)有融匯到日常的授課當(dāng)中。

二、演示實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)課堂上的重要意義

1、給學(xué)生實(shí)驗(yàn)提供很好的示范作用

實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生更為直觀地觀察到化學(xué)反應(yīng)，深刻地體會(huì)到化學(xué)的奇妙，從而引起興趣，理解性地掌握化學(xué)知識(shí)。但是化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作要求嚴(yán)謹(jǐn)。由于學(xué)生掌握的化學(xué)知識(shí)、操作步驟及操作水平不同，一方面難以保證實(shí)驗(yàn)的成功，另一方面如果操作不當(dāng)會(huì)造成一定的危險(xiǎn)。同時(shí)，由于各種現(xiàn)實(shí)條件的限制，學(xué)生能夠親自參與到實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)較少，而此時(shí)，演示實(shí)驗(yàn)就能彌補(bǔ)這個(gè)缺憾。通過(guò)教師的標(biāo)準(zhǔn)化操作演示，從容處理實(shí)驗(yàn)中突發(fā)的所有問(wèn)題，這樣既保證了實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行，也保證了學(xué)生的安全。在課堂講述中穿插進(jìn)行這樣的演示，不僅能夠開(kāi)發(fā)學(xué)生思維，也能提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰途C合知識(shí)。

2、發(fā)散思維，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，增加了課堂趣味性，學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)充滿好奇，更加容易集中注意力，思維跟隨老師的每一步，通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象自然而然地得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。從而拓展和發(fā)散了思維，學(xué)生今后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)會(huì)有更加得清晰的思路，學(xué)生學(xué)習(xí)的效果會(huì)大大提升。

3、有助于提升教師的教學(xué)水平

在新課程改革的背景下，演示實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)課堂不可或缺的內(nèi)容。通過(guò)老師引導(dǎo)、學(xué)生自主探究的方式，掌握化學(xué)反應(yīng)規(guī)律，有助于初中化學(xué)整體教學(xué)水平的提高。

三、演示實(shí)驗(yàn)在化學(xué)課堂的具體應(yīng)用策略

1、“反客為主”，讓學(xué)生參與到課堂化學(xué)演示當(dāng)中

老師在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方法中是完成演示實(shí)驗(yàn)的主題，學(xué)生能參與到實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)較少。在新課改的環(huán)境下，教師應(yīng)當(dāng)積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，由實(shí)驗(yàn)的完成者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，讓學(xué)生更多地參與到演示實(shí)驗(yàn)中來(lái)。簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以由老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一步步地演示操作;復(fù)雜性或者帶有一定危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，可以先由教師進(jìn)行講解演示，在確保安全的前提下，再由學(xué)生進(jìn)行探究。例如：學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)，教師根據(jù)考綱要求，對(duì)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)養(yǎng)成有幫助的關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)為主，點(diǎn)燃兩只蠟燭，在二氧化碳環(huán)境中低的蠟燭先滅，高的后滅，可以讓學(xué)生們得知二氧化碳的密度比空氣大。在整個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，達(dá)到良好的教育教學(xué)效果.

2、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以學(xué)生興趣為導(dǎo)向

教師在課前安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)當(dāng)綜合考慮，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容充分結(jié)合化學(xué)知識(shí)和趣味，抓住學(xué)生的興趣點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)盡可能去演示與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切的化學(xué)現(xiàn)象。這樣能夠引導(dǎo)學(xué)生去思考去聯(lián)系，從實(shí)際生活中去發(fā)現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象，從實(shí)踐中獲取真知，激勵(lì)學(xué)生去生活中去探索、去實(shí)踐、去發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用。

3、逐步嘗試開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)探究

實(shí)驗(yàn)探究主要的目的之一是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。教師更多地要充當(dāng)學(xué)生知識(shí)殿堂的“引路人”。當(dāng)學(xué)生已經(jīng)基本具備的實(shí)驗(yàn)操作能力，掌握科學(xué)規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作步驟后，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)設(shè)計(jì)開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)。這樣能一進(jìn)步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力，有利于未來(lái)化學(xué)人才的培養(yǎng)。例如：在學(xué)習(xí)硫的反應(yīng)試驗(yàn)中，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程通常會(huì)出現(xiàn)大量 So 外溢情況，從而污染環(huán)境。教師可以讓學(xué)生從“綠色化學(xué)”的視角思索，動(dòng)手改善試驗(yàn)設(shè)備，以降低自然環(huán)境的污染。

結(jié)束語(yǔ)：綜上所述，教學(xué)效果的提升不能僅靠課堂的說(shuō)教，尤其是化學(xué)，抽象難懂，必須要運(yùn)用演示實(shí)驗(yàn)，活躍教學(xué)氣氛的同時(shí)，還能提高教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生們積極投入到化學(xué)的學(xué)習(xí)中去。每一次演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過(guò)細(xì)致觀察和不斷思考，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，將化學(xué)知識(shí)有效地運(yùn)用到生活當(dāng)中，提高學(xué)生的探究能力、動(dòng)手能力、解決問(wèn)題的能力。

參考文獻(xiàn)：

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[2]萬(wàn)恒.新課程理念下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新對(duì)策[J].學(xué)周刊，2022（11）：134-136.