基于AVC 旅游吸引力評價(jià)指標(biāo)體系的鄉(xiāng)村景觀構(gòu)建
——以南嶺走廊永興油塘村為例

王麗梅，黃智凱

（湘南學(xué)院，湖南郴州 423099）

1 概述

1.1 緣起

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，全國自上而下刮起了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)風(fēng)。鄉(xiāng)村中幽靜的自然風(fēng)光、濃郁的鄉(xiāng)土氣息和質(zhì)樸的林間野趣都是城區(qū)居民渴望的新型旅游資源。越來越多的城市居民期盼回歸自然、重返鄉(xiāng)村，使鄉(xiāng)村旅游的熱度絲毫不減[1]。一方面，由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)尚處于探索階段，因而很多鄉(xiāng)村旅游模式是以破壞鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)為代價(jià)的，大量游客的到來使環(huán)境污染加重，環(huán)境承載力遭受破壞；另一方面，對當(dāng)?shù)氐馁Y源稟賦和文化特色沒有深度研究，導(dǎo)致鄉(xiāng)村的“場所感”和“歸屬感”下降，鄉(xiāng)村景觀風(fēng)貌趨于同質(zhì)化[2]，依然寄托不了濃郁的“鄉(xiāng)愁”情結(jié)。它們忽視了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件、資源稟賦和文化特色等前提和基礎(chǔ)。

鄉(xiāng)村旅游景觀涉及資源、旅游、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境等問題，需要對其客觀全面評價(jià)，基于AVC 理論基礎(chǔ)，借鑒鄉(xiāng)村旅游景觀的評價(jià)體系模型，探析旅游吸引力發(fā)展薄弱點(diǎn)，以期提升鄉(xiāng)村旅游景觀的品質(zhì)[3]，打造游客度假休閑的理想之地。

1.2 AVC 理論及鄉(xiāng)村旅游吸引力研究

AVC 理論是同濟(jì)大學(xué)劉濱誼教授提出，在旅游三元論基礎(chǔ)上，以“旅游、景區(qū)、生態(tài)”作為規(guī)劃側(cè)重點(diǎn)，主要內(nèi)容是研究旅游景區(qū)“吸引力（Attraction）”“生命力（Vitality）”和“承載力（Capacity）”的提升，將三個(gè)詞語的首字母縮寫組成“AVC”。王云才提出了AVC 的評價(jià)體系，構(gòu)建了25 個(gè)指標(biāo)體系。2007 年，陳威首次將AVC理論運(yùn)用于鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃中，提出36 個(gè)指標(biāo)體系，并探討用層次分析法賦予各指標(biāo)權(quán)重，從而解決鄉(xiāng)村生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境生態(tài)等問題[4]。

基于AVC 三力基礎(chǔ)，一些學(xué)者們也傾向研究“三力”中的“一力”。如馬玥[5]分析了旅游吸引力的內(nèi)外動(dòng)因，從旅游吸引力著手，從人的需求角度出發(fā)對旅游地進(jìn)行探討，認(rèn)為找尋客源市場與旅游地之間的差異化，會(huì)成為吸引游客的主要原因。還有其他一些學(xué)者認(rèn)為鄉(xiāng)村的“三產(chǎn)”與文化的和諧性也是提升鄉(xiāng)村旅游吸引力的因子?？傮w來說，對鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力的研究主要集中在鄉(xiāng)村自然資源、鄉(xiāng)村配套服務(wù)設(shè)施、鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施和人文歷史資源等方面。

2 旅游吸引力（Attraction）評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建

2.1 鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力（Attraction）評價(jià)影響因子

基于學(xué)者的前期研究基礎(chǔ)，并結(jié)合筆者參與的鄉(xiāng)村實(shí)踐項(xiàng)目，歸納了鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力的4 個(gè)影響因子：（1）自然景觀資源：地形地貌、農(nóng)田景觀、水文景觀、動(dòng)植物等當(dāng)?shù)靥厣Y源。（2）人文資源：歷史沿革、名人名事、重大歷史事件、建筑遺產(chǎn)和遺跡、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等。（3）鄉(xiāng)村旅游環(huán)境：是指鄉(xiāng)村現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施質(zhì)量、配套服務(wù)設(shè)施的齊全度、環(huán)境資源友好度、村落的聚居環(huán)境等[6]。（4）區(qū)位條件：指交通便捷程度、景觀資源直達(dá)性、區(qū)域空間對外吸引力，是否與周邊景觀資源形成和諧統(tǒng)一或差異互補(bǔ)性等。將此4 個(gè)因子再劃分出具體指標(biāo)，根據(jù)權(quán)重計(jì)算分值，從而構(gòu)建鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力（Attraction）的評價(jià)模型。

2.2 鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力（Attraction）評價(jià)指標(biāo)遴選原則

遴選鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力評價(jià)指標(biāo)要秉著科學(xué)認(rèn)真的態(tài)度，因?yàn)橹笜?biāo)體系對評價(jià)結(jié)果的準(zhǔn)確性有很大影響。遴選指標(biāo)遵循以下3 個(gè)原則：（1）典型特征性：所遴選的指標(biāo)應(yīng)能科學(xué)簡明地反映評估對象的典型特征。每個(gè)村莊都有各自的典型景觀特征，是村村與眾不同的標(biāo)志，需要深入提煉；（2）層次完整性：所選指標(biāo)從宏觀、中觀到微觀應(yīng)做到層次完整，可根據(jù)前期理論基礎(chǔ)并請專家審核從而確定全面的指標(biāo)體系；（3）可采集性：是指數(shù)據(jù)獲取方便便捷。旅游吸引力評價(jià)指標(biāo)獲取相較于生命力和承載力而言，數(shù)據(jù)獲取較容易。本項(xiàng)目通過參考現(xiàn)有案例、實(shí)地踏勘以及調(diào)研問卷等方法來獲取指標(biāo)值所需的數(shù)據(jù)[7]。

2.3 鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力（Attraction）評價(jià)理論依據(jù)

層次分析法（Analytical Hierarchy Process），簡稱AHP，由美國運(yùn)籌學(xué)家A.L.Saaty 教授提出的系統(tǒng)分析方法[8]。本項(xiàng)目借鑒層次分析法的成果，將鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力評價(jià)體系分為評價(jià)項(xiàng)目層、因素層和指標(biāo)層，并對各指標(biāo)元素進(jìn)行比較，確定不同指標(biāo)的權(quán)重。權(quán)重比值代表貢獻(xiàn)值，表示其重要程度。將評價(jià)指標(biāo)劃分為優(yōu)秀（10，9）、良好（8，7）、一般（6，5）、較差（4，3）、很差（2，0）5 個(gè)等級，然后根據(jù)場地調(diào)研、問卷調(diào)查、專家訪談等方式對其進(jìn)行打分，確定最終評分值。

2.4 鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力（Attraction）評價(jià)模型建立

反應(yīng)鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力評價(jià)情況，需對各指標(biāo)層進(jìn)行綜合評價(jià)，按照指標(biāo)權(quán)重加權(quán)求和，算出綜合指數(shù)，公式如下：

Eo為因素層的綜合分，Dio為因素層子項(xiàng)的權(quán)重，Wio為因素層子項(xiàng)的權(quán)重分，n 為因素層的子項(xiàng)個(gè)數(shù)；Fk為項(xiàng)目層的綜合分，Eok為項(xiàng)目層子項(xiàng)的權(quán)重，Wo為項(xiàng)目層子項(xiàng)的權(quán)重分，m 為項(xiàng)目層的因素個(gè)數(shù)。先按上述公式計(jì)算出評價(jià)結(jié)果，再參照相關(guān)評分方法確定評價(jià)等級（見表1）。

表1 鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力評價(jià)指標(biāo)

3 油塘村旅游吸引力評價(jià)指標(biāo)體系

3.1 項(xiàng)目背景

《湖南省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022 年）》中指出，到2022 年，湖南省生態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)村建設(shè)取得重要突破；到2035 年，鄉(xiāng)村振興取得決定性進(jìn)展，湖湘特色美麗鄉(xiāng)村整體塑形。郴州市在拓展脫貧攻堅(jiān)成果鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下積極探索，堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”，決力將西河打造成全國知名鄉(xiāng)村振興示范帶。永興縣委縣政府決定與湘南學(xué)院開展戰(zhàn)略合作，整合松柏村、油塘村、堡口村資源，力爭把精品區(qū)打造成農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的知名鄉(xiāng)村振興樣板。

3.2 項(xiàng)目概況

油塘村所屬南嶺走廊湘南片區(qū)，位于郴州市永興縣湘陰渡街道東南部，地處長株潭和粵港澳大灣區(qū)的中點(diǎn)，是西河鄉(xiāng)村振興示范帶（永興活動(dòng)段）的核心區(qū)域村之一，距離長沙300km，距離郴州市40km，距離永興縣城3km，距離廣州市400km。交通便利，城市道路和農(nóng)村通村公路網(wǎng)絡(luò)健全。距離郴州高鐵西站、北湖機(jī)場均為1h 車程，距離京港澳高速永興出口5min 車程。

油塘村轄區(qū)面積約7.2km2，其中耕地252hm2，林地55.73hm2，西河呈太極八卦圖繞村而流。村莊類型屬急需提升類。該村旅游資源豐富，轄區(qū)內(nèi)有最美西河游道4.32km，旅游公路3.653km，內(nèi)設(shè)主副觀景臺、瞭望塔、景觀橋、桃花島、一米花園、聽濤棧道、濕地公園等25 個(gè)節(jié)點(diǎn)，生態(tài)停車場5 個(gè)，車位400 個(gè)。主要土特產(chǎn)有優(yōu)質(zhì)稻米、錐栗、冰糖橙、黃桃、魚等。人文景觀有佛仙堂、唐明寺、李氏宗祠、忠孝牌坊、民國折中主義風(fēng)格建筑，傳統(tǒng)文化有冬至節(jié)宰牛祈福、捕魚、舞龍燈、唱廟會(huì)等。

3.3 油塘村旅游吸引力評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建

根據(jù)油塘村自然、人文資源現(xiàn)狀，通過市場調(diào)研、專家打分確定各項(xiàng)指標(biāo)權(quán)重值（見表2）。

表2 油塘村旅游吸引力評價(jià)指標(biāo)體系

根據(jù)前文所列公式，首先，分列出因素層各項(xiàng)指標(biāo)（B1-B4）和指標(biāo)層各項(xiàng)指標(biāo)（C1-C16）；然后，針對油塘村當(dāng)前實(shí)際情況，分別賦予指標(biāo)層各項(xiàng)指標(biāo)分值，結(jié)合各分項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重即可求出權(quán)重分；其次，將同一因素層內(nèi)的指標(biāo)層各分項(xiàng)權(quán)重分求和，可算得該因素層的綜合分值；最后，根據(jù)因素層權(quán)重及對應(yīng)的綜合分值求出各項(xiàng)因素層的綜合分，各因素層分值的總和即為項(xiàng)目層的分值。最終確定油塘村旅游吸引力綜合分值是5.860，目前剛步入良好發(fā)展階段，還有很大的提升空間（見表3）。

表3 油塘村旅游吸引力綜合評價(jià)結(jié)果

4 油塘村現(xiàn)狀問題與規(guī)劃建議

4.1 油塘村現(xiàn)狀問題

上述表中綜合反映了油塘村因素層綜合分值情況，油塘村區(qū)位條件優(yōu)勢明顯，交通便捷，景觀可達(dá)性較強(qiáng)；其次是自然景觀良好，西河水域景觀突出，規(guī)劃了濕地公園。冰糖橙種植基地、稻田、荷塘、魚塘等農(nóng)業(yè)景觀，資源豐富、景色宜人；鄉(xiāng)村旅游環(huán)境中基礎(chǔ)設(shè)施完善，但像接待中心這類服務(wù)設(shè)施配套不夠，還需進(jìn)一步完善，村民聚居環(huán)境良好，仍有大量年輕勞動(dòng)力居住在村中，為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供基礎(chǔ)；村莊的人文環(huán)境分值較低，村中有李氏宗祠傳統(tǒng)建筑，因破損而進(jìn)行翻新，但修復(fù)的建筑材料與原材料不匹配，未做到修舊如舊。民國時(shí)期傳統(tǒng)建筑損壞嚴(yán)重，有坍塌風(fēng)險(xiǎn)。其中佛仙堂牌坊保存完好，但周圍環(huán)境粗糙，沒有與牌坊形成呼應(yīng)。

4.2 油塘村規(guī)劃建議

根據(jù)油塘村的綜合分值情況，提出如下規(guī)劃建議提升景觀旅游吸引力。

4.2.1 區(qū)位條件。油塘村是西河鄉(xiāng)村振興示范帶的核心區(qū)域，西河蜿蜒流淌，風(fēng)景優(yōu)美，水資源豐富，是打造精品區(qū)的主要元素。宏觀區(qū)位優(yōu)勢明顯，但進(jìn)入鄉(xiāng)村的道路缺少標(biāo)識性，且道路曲折寬度不一。盡量在原有交通系統(tǒng)的基礎(chǔ)上提質(zhì)改造，“宜多不宜寬，宜彎不宜直”，盡量不要行道樹，以沿途的田園風(fēng)光和果園為景觀。“宜散不宜聚”，經(jīng)過項(xiàng)目組與相關(guān)部門人員協(xié)商，計(jì)劃在京港澳高速與銀都大道交匯處建設(shè)一處游客服務(wù)中心，強(qiáng)化標(biāo)識性，并增設(shè)進(jìn)村環(huán)形鄉(xiāng)道，力求交通更加便捷。

4.2.2 自然景觀。油塘村農(nóng)田景觀：西河兩岸沃野千里，良田萬畝，田園風(fēng)光四季如畫，水田、旱地、池塘星羅密布，荷葉翩翩，稻浪千重。建議選擇一段做水上建設(shè)項(xiàng)目,如水上樂園、水上漂流、端午節(jié)賽龍舟等項(xiàng)目。在濕地公園段要適當(dāng)增植植物品種，反映季相變化，營造四季常青景色，加強(qiáng)濕地公園景觀層次性，增設(shè)景觀節(jié)點(diǎn)，提升吸引力。產(chǎn)業(yè)資源：西河水質(zhì)好，水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，盛產(chǎn)青魚、草魚等。土地肥沃，適合開展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植。永興冰糖橙獲“中國十大名橙”“中國馳名商標(biāo)”殊榮。將冰糖橙產(chǎn)品種植與旅游業(yè)相結(jié)合，建設(shè)冰糖橙主題公園，打造冰糖橙相關(guān)節(jié)點(diǎn)，如橙心橙意許愿臺、心想事橙主題民宿。積極引進(jìn)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，設(shè)計(jì)冰糖橙包裝箱、包裝手提袋等配套文創(chuàng)產(chǎn)品。

4.2.3 鄉(xiāng)村旅游環(huán)境?；A(chǔ)設(shè)施較完善，沿油塘村王家坪組至扯渡河組打造鄉(xiāng)村商業(yè)街，設(shè)置村民休閑活動(dòng)場所。通過建立冰糖橙采摘園，舉辦冰糖橙采摘活動(dòng)，傳播冰糖橙文化，在采摘過程中鍛煉身體、陶冶情操，使游客遠(yuǎn)離城市喧囂，呼吸新鮮空氣，修養(yǎng)身心，打造健康可持續(xù)的冰糖橙文旅活動(dòng)。利用冰糖橙果園山地地形，建造挑空平臺，定制橙子外觀的主題性特色帳篷民宿，滿足游客住宿體驗(yàn)。建筑與環(huán)境融合，既可在民宿中享受自然，也可以在自然中觀賞建筑。鄉(xiāng)村居住環(huán)境良好，但建筑年代感對比差異大，需要統(tǒng)一裝飾美化。針對村莊中的公廁要進(jìn)行改良再設(shè)計(jì)，力求干凈衛(wèi)生，與新農(nóng)村風(fēng)格匹配。

4.2.4 人文環(huán)境。西河孕育了兩岸悠久的農(nóng)耕文化，聚族而居的村落文化和耕讀傳家的儒家思想底蘊(yùn)深厚。在油塘村扯渡河組保留有明清時(shí)期古商道遺址，在“一口通商”時(shí)期發(fā)揮了重要的作用，是永興走向外面世界的通道，見證了永興早期的商業(yè)發(fā)展。在文化建筑修復(fù)中，應(yīng)對宗祠建筑進(jìn)行修復(fù)，要注意建筑材料與原材料的匹配度，修舊如舊。村中兩棟民國時(shí)期建筑具有湘南地域特色與西洋建筑折中處理的特色，是一道亮麗的風(fēng)景線，應(yīng)對其進(jìn)行修繕，穩(wěn)固基礎(chǔ)，使其成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。對佛仙堂牌坊周圍環(huán)境進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，與牌坊形成完整的景觀性。

5 結(jié)語

在鄉(xiāng)村振興背景下，依據(jù)AVC 理論基礎(chǔ)，并借鑒了旅游吸引力評價(jià)體系，提出鄉(xiāng)村的自然景觀資源、人文資源、鄉(xiāng)村旅游環(huán)境和區(qū)位條件是影響旅游吸引力評價(jià)體系的重要因子，指出旅游吸引力評價(jià)原則，即：典型特征性、層次完整性和可采集性。運(yùn)用層次分析法，加權(quán)求和公式，對南嶺走廊永興縣油塘村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游構(gòu)建旅游吸引力評價(jià)體系，根據(jù)各因素層分值的總和確定油塘村旅游吸引力分值，根據(jù)因素層分值提出規(guī)劃建議，為永興縣西河鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè)提供指導(dǎo)，為鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展提供參考。