西葫蘆新品種
——“京葫6號”高產(chǎn)栽培技術(shù)

閆佳浩 李海真 曹占山 儲昭勝 郭鑫 景保東

西葫蘆品種“京葫6號”是北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所選育的西葫蘆一代雜交品種。該品種熟性早，抗性好，膨瓜速度快，瓜條顏色翠綠色，帶有小花紋斑點(diǎn)，形狀屬于長棒形，適合早春大棚種植。

一、培育壯苗

（一）營養(yǎng)缽育苗

華北地區(qū)早春茬在1月底至3月中旬均可陸續(xù)播種育苗，苗齡20～25天，每畝用種300g。將育苗場地提前高溫和藥劑處理，殺死蟲害和病菌，預(yù)防病毒病和其他病害發(fā)生。選擇上口直徑為10cm的營養(yǎng)缽，配制苗土應(yīng)選用未種過瓜類蔬菜的菜園土壤和充分腐熟的農(nóng)家肥，過篩后按1∶1的比例摻勻，在播種前15～20天配制好，并進(jìn)行反復(fù)晾曬。將裝好營養(yǎng)土的缽整齊排入育苗畦中，營養(yǎng)缽頂端要高出地平面5cm左右。播種前2～3天用大水澆透育苗畦，防止幼苗期水分不足。

（二）播種處理

1.溫湯浸種：種子在播前晴天晾曬1～2天，可提高種子的出芽率和整齊度。用55～60℃溫水浸泡種子，不斷攪拌，直到水溫降到25℃左右時(shí)停止，再浸種3～4小時(shí)后撈出。

2.藥劑處理：用1%高錳酸鉀浸種20～30分鐘或用10%磷酸三鈉浸種15分鐘，可以有效殺滅種皮上的各種病原菌。將種子沖洗干凈，在室溫28～30℃條件下保濕催芽，約30小時(shí)后開始萌芽，當(dāng)大部分種子露白時(shí)（芽長≦0.5cm）即可播種。

3.播種：每個(gè)缽內(nèi)芽朝下水平擺放1粒種子并及時(shí)覆土2.0～2.5cm厚。播完后再用營養(yǎng)土將缽間空隙用土埋嚴(yán)，畦邊四周用土埋嚴(yán)，上面蓋地膜保溫保濕，提高溫度，保持水分。

（三）苗期管理

1.春季播種后正值低溫期，育苗場地應(yīng)保持較高溫度，以促進(jìn)出苗，白天25～30℃，夜間18～20℃，地溫15℃以上，3～4天即可出苗；待大部分拱土后，及時(shí)去掉覆蓋的地膜，適當(dāng)降低溫度，開始通風(fēng)，白天維持25℃左右，夜間13～4℃。

2.從子葉展平到第一真葉展開時(shí)，白天保持20～25℃，夜間10～13℃，以促進(jìn)幼苗粗壯和雌花分化，苗期控溫配合適當(dāng)控水可防止幼苗徒長；定植前10天逐漸加大通風(fēng)量，降溫?zé)捗?，白天保?0～25℃，夜間10℃左右，以提高幼苗低溫抗性。

二、定植

（一）提早扣膜

在早春茬口，為提高塑料棚或溫室氣溫和地溫，促進(jìn)緩苗，應(yīng)在定植前15～20天將薄膜覆蓋好，密閉升溫。可使用百菌清和殺滅害蟲的煙霧劑進(jìn)行煙霧熏蒸。同時(shí)所有的通風(fēng)口使用防蟲網(wǎng)遮蓋，確保定植場地的塑料棚或溫室內(nèi)無菌無蟲。

（二）整地施肥

每畝施腐熟農(nóng)家肥5000～6000kg，硫酸鉀復(fù)合肥或磷酸二銨50kg，采用撒施與溝施相結(jié)合的方法，隨深翻地施入70%的肥料再將剩余的30%進(jìn)行溝施。大棚內(nèi)按株行距50cm×80cm開溝，要求壟寬20cm，壟溝50cm。肥土混勻，然后合壟，形成高15cm的龜背畦，進(jìn)行全地面地膜覆蓋。

（三）定植時(shí)間

定植時(shí)間以苗齡而定，當(dāng)幼苗第二片真葉充分展平、第三片真葉半展期為定植適期。定植過早，成活率雖高，但葉面積小，生長緩慢，不利于次生根生長；定植過晚，苗齡偏大，根系易木栓化，緩苗慢，易形成小老苗，且蒸發(fā)量大，成活率也低。

（四）定植密度

地膜在定植前7～10天鋪好，采用打孔定植法栽苗。一壟2行，暗溝兩側(cè)各栽1行，實(shí)行三角形栽法。按株距50cm打孔定植，將備好的苗坨放入孔穴中，苗坨不散，保護(hù)根系。栽苗時(shí)以子葉露出地面1～2cm為宜，及時(shí)澆足定植水。每畝栽1500～1600株即可。

三、定植后的管理

（一）溫度調(diào)控

幼苗定植后的緩苗期，春茬以保溫為主，提高溫度促進(jìn)緩苗。緩苗階段白天保持25～30℃，夜間15～18℃；有新葉長出即完成緩苗階段，緩苗后適當(dāng)降溫，超過25℃放風(fēng)，白天保持20～25℃，夜間15℃，白天溫度在20℃以下時(shí)閉風(fēng)管理。

（二）澆水追肥

緩苗后每畝穴施磷酸二銨30kg，澆水后適當(dāng)“蹲苗”，直到根瓜長達(dá)10cm時(shí)進(jìn)行第二次澆水追肥，隨水沖施硫酸鉀復(fù)合肥30～40kg。結(jié)瓜盛期約5～7天澆水1次，隔1次清水追肥1次，追肥以化肥與農(nóng)家肥配合施用。澆水宜在采收前兩天進(jìn)行，以利于促進(jìn)商品瓜膨大，提高產(chǎn)量，進(jìn)入嚴(yán)寒季節(jié)澆水次數(shù)和水量要減少，一般間隔15～20天澆一次肥水。

（三）輔助授粉

西葫蘆大小棚的生長前期，都有一個(gè)低溫期是沒有雄花出現(xiàn)的，即無法正常授粉，極易落花落果，需進(jìn)行人工授粉，隔天上午9～10時(shí)使用20～30mg/kg2，4-D或防落素涂抹即將開花的瓜柄部、柱頭、子房（小瓜胎），涂抹瓜胎時(shí)注意只蘸1次藥液先抹幼瓜胎的陰面后抹朝陽面，切忌多次蘸藥多次涂抹，還要防止藥液落在莖葉上產(chǎn)生藥害。

（四）植株調(diào)整

打掉側(cè)枝、通過吊蔓、盤蔓等措施，使瓜蔓生長點(diǎn)由南到北成為一稍微傾斜的斜線，北高南低，相差20cm左右，以使受光均勻，增加生長空間，便于管理和采收。另外側(cè)枝、下部的老葉和病葉要及時(shí)打掉。選擇晴天進(jìn)行農(nóng)事操作。

坐瓜處理

四、特殊惡劣氣候環(huán)境下的管理措施

1.強(qiáng)寒流來臨之前，除蓋好覆膜外，要將棚室南端的防寒裙遮擋好，防止低溫引起棚室南端植株傷根死亡。

2.遇大風(fēng)天氣，應(yīng)將所有放風(fēng)口堵嚴(yán)，系緊壓膜繩，特別是溫度回升后應(yīng)經(jīng)常檢查壓膜繩的松緊，及時(shí)下放草簾，以簾壓膜。

3.在陰天或雨雪停降時(shí)，若室內(nèi)氣溫正常，揭開草簾，讓植株見光；連續(xù)陰雨雪天，有條件時(shí)應(yīng)安裝燈泡補(bǔ)光。

4.連續(xù)陰雨天不揭草簾，數(shù)日后暴晴，一旦揭開草簾后，植株易產(chǎn)生萎蔫，甚至死亡。因此，暴晴后草簾不能一次性全部揭開，應(yīng)逐漸揭簾或隔一條揭一條，讓植株見到散射光逐漸適應(yīng)，然后再全部揭開；揭開草簾后如果發(fā)現(xiàn)植株萎蔫，應(yīng)停止揭簾，待植株恢復(fù)后再揭簾，萎蔫嚴(yán)重時(shí)可在葉面噴清水后再蓋上草簾，如此反復(fù)幾次直至不再萎蔫為止。

五、病蟲害防治

西葫蘆栽培的主要病害有灰霉病、霜霉病、白粉病和病毒??；蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。在防治措施上，除嚴(yán)格控制溫、濕度，合理澆水追肥，提高植株抗性外，農(nóng)藥防治也必須及時(shí)進(jìn)行。

1.灰霉?。喊l(fā)病初期，用40%施佳樂懸浮劑800～1000倍液，或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液，或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，每隔7天噴1次，連噴3～4次。

2.霜霉?。喊l(fā)病初期，用45%百菌清煙劑，每畝用量250g，均勻分布在壟溝內(nèi)，密閉溫室進(jìn)行點(diǎn)燃煙熏；或用40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，每隔7天噴1次，連噴3～4次。

3.白粉?。喊l(fā)病初期，用40%杜邦福星乳油800倍液，也可用氰菌脞、烯脞醇世高等藥劑輪換使用，或300倍液食鹽水或800倍液小蘇打水噴霧，每7天1次，連噴2～3次。采收前3天不再用藥。

4.病毒?。褐饕乐魏醚料x、白粉虱等傳播病毒源的害蟲，一旦發(fā)現(xiàn)病株，立即拔掉燒毀，用肥皂洗手，防止傳染其他株。

5.溫室蚜蟲、白粉虱：用25%撲虱靈可濕性粉劑1000倍液，或10%聯(lián)苯菊酯（天王星）乳油500倍液，或25%滅螨錳可濕性粉劑1500倍液，噴霧，隔7天1次，連噴2～3次。

6.潛葉蠅、煙粉虱：選用1.8%阿維菌素乳油3000液，或20%菊馬乳油1500倍液噴霧，隔7天1次，連噴2次。

六、適時(shí)采收

西葫蘆果實(shí)間爭奪養(yǎng)分激烈，適時(shí)采收，不但可促進(jìn)莖葉生長，而且可加速植株上層幼瓜的發(fā)育膨大。西葫蘆以食嫩瓜為主，開花后7～10天即可采收300g左右的嫩瓜上市。對長勢過旺的植株可適當(dāng)多留瓜、留大瓜，并適當(dāng)晚收；對長勢弱的植株應(yīng)少留瓜、早采收，以使其瓜、秧生長平衡，這是獲得早熟高產(chǎn)的重要措施之一。