狼吞虎咽很傷血糖

小王今年25歲，平時因為工作壓力大，時間緊張，養(yǎng)成了吃飯狼吞虎咽的習(xí)慣，一次體檢中竟發(fā)現(xiàn)自己得了糖尿病。李阿姨退休后，一個人在家照看孫子，每天做好飯、喂完孫子，自己才狼吞虎咽地吃一口，又趕緊收拾好再去帶孩子，直到出現(xiàn)后背反復(fù)瘙癢，檢測后竟是血糖高引起的。日本福島縣立醫(yī)科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，進食速度過快不僅會導(dǎo)致消化不良，還會誘發(fā)Ⅱ型糖尿病，是糖尿病的獨立誘發(fā)因素。研究結(jié)論顯示，相較于吃飯細嚼慢咽的人，狼吞虎咽的人患糖尿病的風(fēng)險增加約2.5倍。

建議大家在吃飯的時候充分咀嚼，每一口飯菜咀嚼3～4下，再慢慢地吞咽。每餐的用餐時間最好在15分鐘以上，比較理想的是20～30分鐘。

（摘自《健康報》）A6B2C344-989A-4D63-91CC-FBA79E04F414