費楓
摘? 要:近年來,非洲豬瘟疫情嚴重影響了我國生豬生產的發(fā)展,為促進本地生豬生產健康發(fā)展,本文結合筆者于2021年暑假在當地某規(guī)?;i場的集中實踐鍛煉體會,認為非洲豬瘟疫情防控依舊具有艱巨性和緊迫性,介紹了實踐鍛煉的規(guī)?;i場所采取的疫情防控措施,以給廣大養(yǎng)豬生產者提供借鑒,促進我國生豬產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
關鍵詞:非洲豬瘟;規(guī)模化豬場;防控策略
中圖分類號:S855 文獻標志碼:C 文章編號:1001-0769(2022)04-0033-04
非洲豬瘟(African swine fever,ASF)在我國被劃分為動物一類烈性疫病,是向世界動物衛(wèi)生組織必須報告的一類疫病。該病由非洲豬瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)引起,是一種高度接觸性、高致病性、烈性傳染病,給全球養(yǎng)豬業(yè)帶來了毀滅性的打擊。根據文獻記載,非洲豬瘟于1900年在非洲東部首次暴發(fā);引發(fā)家豬感染的首次報道出現在1921年的肯尼亞,病死率為100%,不久在非洲南部和東部出現了大范圍流行的報道;1950年該病擴散到非洲西部大部分國家,隨后東西歐的部分國家,如西班牙、葡萄牙、俄羅斯等相繼暴發(fā),給全球養(yǎng)豬業(yè)帶來了嚴重打擊,經濟損失無法估量[1] 。
2018年8月,我國遼寧省沈陽市首次報道非洲豬瘟疫情,資料顯示,該豬場死亡生豬40多頭,病死豬剖檢見脾有梗死、肺出血、淋巴結腫大、出血等明顯病理變化。隨后,非洲豬瘟在我國大范圍傳播與蔓延,截至2021年6月30日,我國先后有31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)發(fā)布非洲豬瘟的疫情報道,嚴重沖擊了我國生豬生產的發(fā)展?,F階段,世界各國都在進行非洲豬瘟疫苗和抗病毒藥物的研發(fā),但尚未有明顯進展。由于對非洲豬瘟的聯合防控出現短板,實施十分困難,使我國養(yǎng)豬業(yè)存在很大的威脅[2]。就現階段而言,規(guī)?;i場在預防非洲豬瘟的措施方面,必須加強人為和技術防控,圍追堵截、嚴防死守,避免該病的傳入??朔呙绾椭委熕幬锶笔У亩贪?,最大限度避免感染的發(fā)生。
1? 防控非洲豬瘟的艱巨性和緊迫性
非洲豬瘟是一種烈性傳染病,由非洲豬瘟病毒引起。該病四季均發(fā),且發(fā)病迅速,病死率高,嚴重威脅我國養(yǎng)豬業(yè)。目前,非洲豬瘟病毒已在我國較大范圍內存在,且傳播速度快、媒介多,疫情防控形勢嚴峻而復雜。因此,積極開展非洲豬瘟聯合防控,是生豬生產和產業(yè)發(fā)展的關鍵一環(huán)。
1.1 農業(yè)行政管理部門的責任擔當
各級農業(yè)行政職能部門應及時向規(guī)?;i場和廣大專業(yè)戶通報最新疫情信息,使一線企業(yè)防疫人員和專業(yè)戶及時掌握疫情的動向,提前做好應對措施。同時,畜牧獸醫(yī)行政職能部門要向企業(yè)和專業(yè)戶提供與防疫相關的技術支持,為生豬生產保駕護航。
1.2 規(guī)?;i場一線人員的思想認識
非洲豬瘟是一類動物烈性傳染病,發(fā)病迅速,病死率高,易造成局部或大面積的流行,嚴重危害養(yǎng)豬業(yè)。所以要從思想上高度重視,克服畏難情緒。這是一場看不見硝煙的戰(zhàn)場,要從戰(zhàn)略上藐視“敵人”,從戰(zhàn)術上重視“敵人”,抗擊非洲豬瘟的戰(zhàn)役注定是一場“攻堅戰(zhàn)”,而非一日之功。同時,要及時了解和掌握疫情發(fā)展信息,完善各項防疫措施,增強戰(zhàn)勝疫病的信心。
2? 非洲豬瘟防控策略
2.1 行業(yè)主管部門防控策略
非洲豬瘟疫情防控要做到統一領導,依法依規(guī),科學合理,聯防聯控。實現“快、早、嚴、小”的防控總策略[3],行業(yè)主管部門應定期在轄區(qū)內開展非洲豬瘟監(jiān)測、餐廚廢棄物管理、養(yǎng)殖企業(yè)生豬生產管理、豬肉批發(fā)及零售市場的整頓,以撲滅傳染源和切斷傳播途徑為主要抓手,做到“限、禁、滅、查”[4],以保障生豬生產平穩(wěn)、豬肉數量保證、質量品質安全、公共衛(wèi)生良好為前提,實現非洲豬瘟疫情不發(fā)疫的工作目標,打好非洲豬瘟防控保衛(wèi)戰(zhàn)、攻堅戰(zhàn)。
在跨區(qū)域交通要道設檢查站,對外來生豬和產品進行檢疫,防止疫情傳入,檢查人員要嚴格執(zhí)法,技術熟練,履職盡責,發(fā)現疫情要及時上報并科學處置,杜絕傳染源由域外輸入。
2.2 規(guī)?;i場防控策略
規(guī)?;i場對非洲豬瘟的防控策略必須做到:控“兩頭”、穩(wěn)“一面”,即控制傳入和輸出;穩(wěn)定飼養(yǎng)區(qū)防控措施實施[5]。
嚴格防疫制度,不從非洲豬瘟疫區(qū)引入種豬、商品仔豬及其他原料,嚴格實行自繁自養(yǎng)。非疫區(qū)引種必須由當地檢疫部門提供非洲豬瘟檢測陰性報告方可引種,并報備當地主管部門。嚴格檢疫,并將新引入的種豬或商品仔豬飼養(yǎng)在隔離區(qū)觀察15~20 d。
嚴肅病死豬無害化處理紀律。豬場內出現的病死豬必須要經過無害化處理才能處置,嚴禁亂丟亂扔。
嚴格實行自繁自養(yǎng),合理制定免疫程序,規(guī)范落實消毒措施,定期進行非洲豬瘟檢測。
3? 規(guī)?;i場的防控措施
非洲豬瘟一般以接觸性傳播為主,媒介傳播為輔,在局部區(qū)域形成疫區(qū)。由于目前沒有可用于預防和治療的疫苗和藥物,在防控方面確實存在難點。在筆者實踐鍛煉的規(guī)?;i場,其所采取的防控措施值得借鑒和討論。
3.1 嚴格隔離,切斷傳染源
豬場實行全封閉管理模式,外來車輛和人員不得進入和靠近豬場,場內工作人員盡量不與外部人員接觸,外出休假返回人員必須進行淋浴和全面消殺,外出穿戴衣服和鞋襪不得進入場內,工作人員隔離一周后才可進入生產 區(qū)域。
不同生產區(qū)的工作人員,工作服要以不同顏色加以區(qū)分和識別,不同生產區(qū)人員禁止跨區(qū)流動,避免交叉感染。
禁止一切外來人員進入場區(qū)。非必須不進場,緊急情況下非進入不可的,需嚴格消毒后方可入內,嚴禁未消毒入場區(qū)。
場區(qū)內各生產舍布局合理,行道、生產道分潔凈道、緩沖道、污染道,并相互不交叉。
原料運輸車輛為自備車,如飼料罐車在靠近場區(qū)前進行嚴格消毒,并以非接觸式導入飼料分流塔,避免二次污染。卸料位置設計在緩沖道,駕駛員不得下車操作,由場內人員完成。
外來采購生豬車輛靠近豬場前必須進行嚴格消毒,采購人員不得進入場區(qū),只能通過舍內安裝的近景攝像系統進行選購和議價。采購生豬車輛在場區(qū)外甬道外口等待,所選生豬通過甬道驅趕至車上,以甬道外地磅稱重結算。
3.2 免疫程序科學合理
免疫接種計劃科學合理,實施可操作性強?,F階段主要使用的疫苗種類是豬瘟(亞洲)、口蹄疫、高致病性藍耳病、豬丹毒、豬肺疫、豬偽狂犬病、豬細小病毒病、豬流行性乙型腦炎等。豬場嚴格按程序操作,連續(xù)多年無重大疫病發(fā)生。仔豬年平均存活率93%~95%,致死主要原因:弱仔、嚴重 腹瀉、機械事故等[6]。
3.3 嚴格消毒
入場消毒池的消毒溶液必須實時有效, 一般使用2%燒堿。場外圍區(qū)域3 m內的,每5 d消毒一次,場內區(qū)域每4 d消毒一次[7]。場內生產區(qū)采取多棟豬舍輪替消毒法,消毒液必須嚴格按照使用說明精準配制,不同區(qū)域用不同的消毒藥物。舍內使用戌二醛消毒,走道用生石灰,舍外環(huán)境重污染區(qū)用2%燒堿。
飼養(yǎng)模式采取全進全出制,空舍終末消毒連續(xù)消毒2次完成,第一天消毒后,隔天再重復進行一次,以保證消毒質量和效果。消毒過程中,要做到嚴絲合縫,不放過任何邊邊角角,對于污染較重的區(qū)域、角落要反復沖洗,直至浸透和潔凈,并做好每次消毒的檔案記錄。
3.4 實現病死豬無害化處理
豬場嚴格按照國家防疫法的規(guī)定,嚴肅認真對待,疑似病例被撲殺或死亡的尸體,嚴格落實無害化處理,一般在坑底撒上2%燒堿,豬體灑柴油并焚燒,深埋并壓實[8];或及時聯系政府定點生物?;坊厥展?,轉運進行銷毀或化制。此項措施是豬場防疫工作的重要一環(huán),一旦在該環(huán)節(jié)出現問題,就有可能會出現防疫漏洞,造成不同豬場之間的交叉感染,后果嚴重。
3.5 豬場生物廢棄物合理處置
豬場每天產生大量的豬糞尿,將這些糞尿進行科學和合理處理,一則可以避免造成環(huán)境污染和病原微生物傳播而致疫病發(fā)生;二則將其轉化為功能性有機肥,實現變廢為寶,具有較大的經濟價值和社會效益。目前,豬場的功能性有機肥的生產工藝已相對成熟,采用1∶1的豬糞尿與木屑或粉狀秸稈混合堆積3周發(fā)酵,降解有害物,成為可用于農田、果園的有機肥,已獲得較高的經濟效益。
4? 養(yǎng)殖生產管理
豬場實行全進全出的生產模式,可以保障豬舍有相對的空欄期,便于進行徹底清洗和消毒[9]。另外,豬群的分群分舍一定要做到科學有序,合理平穩(wěn),避免在惡劣天氣下進行,減少豬的應激反應。
5? 小結
豬場只要嚴格執(zhí)行全封閉管理模式。在種豬引入、生豬出售、人員和車輛出入方面加強防范,基本可以切斷非洲豬瘟傳播途徑。內部加強定期檢測;對出入場區(qū)的人員、物品、車輛進行嚴格檢查和消毒;場內人員穿分區(qū)工作服并禁止跨區(qū)流動;認真做好場內日常消毒和生產區(qū)域的分區(qū)隔離工作。如此,就可以將非洲豬瘟疫情控制在場區(qū)之外,實現豬場少發(fā)病甚至不發(fā)病,從而取得較高的經濟效益和社會效益。
參考文獻
[1] COSTARD SOLENNE,WIELAND BARBARA,DE GLANVILLE WILLIAM,et al.African swine fever:how can global spread beprevented [J].Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci,2009(1530):2683-2696.
[2] 馮寧霞.非洲豬瘟防控的措施[J].今日畜牧獸醫(yī),2021,37(8):24.
[3] 張軍杰,郭小勇,宋慶慶,等.非洲豬瘟綜述? ? ? ? (續(xù)1)[J].國外畜牧學(豬與禽),2019,39(9):17-19.
[4] 王清華,任煒杰,包靜月,等.我國首例非洲豬瘟的確診[J].中國動物檢疫,2018,35(9):1-4.
[5] 張軍杰,郭小勇,宋慶慶,等.非洲豬瘟綜述(續(xù)2)[J].國外畜牧學(豬與禽),2019,39(10):13-15.
[6] 王單晶.非洲豬瘟流行病學調查及防治措施[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2020(10):12.
[7] 張斐,范冰潔.非洲豬瘟流行特點和防控措施? ? [J].獸醫(yī)導刊,2020(19):19.
[8] 房寶壘,石英英,賈立紅,等.非洲豬瘟的流行特點與防控[J].中國動物保健,2020,22(10):? 13-14.
[9] 林祥梅,韓雪清,王景林,等.外來動物疫病? ? ? [M].北京:科學出版社,2014:258-269.