超重兒童運(yùn)動(dòng)游戲包的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐

李夏妍

基于園內(nèi)近幾年幼兒超重比例明顯增長(zhǎng)的情況，上海市嘉定區(qū)古猗幼兒園嘗試從運(yùn)動(dòng)著手，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)適宜、適量、趣味的運(yùn)動(dòng)游戲包，將超重幼兒的體育鍛煉與其感興趣的運(yùn)動(dòng)方式相結(jié)合，合理安排，靈活調(diào)控，在充分激發(fā)幼兒運(yùn)動(dòng)興趣、增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)，起到改善超重幼兒的身體形態(tài)、降低超重兒童轉(zhuǎn)為肥胖兒概率的作用。

開(kāi)展超重兒童運(yùn)動(dòng)干預(yù)的組織與實(shí)施現(xiàn)狀調(diào)查

為了體現(xiàn)科學(xué)性，同時(shí)開(kāi)發(fā)一套真正適合我園超重兒開(kāi)展的、有針對(duì)地運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)游戲包，提高運(yùn)動(dòng)效果，我們針對(duì)超重幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣、運(yùn)動(dòng)量、運(yùn)動(dòng)能力以及保教人員、家長(zhǎng)對(duì)超重兒童運(yùn)動(dòng)干預(yù)的情況等方面，對(duì)幼兒、保教人員以及家庭進(jìn)行了調(diào)查。

研制調(diào)查工具，使構(gòu)想變成可能 一是編制《超重兒童運(yùn)動(dòng)干預(yù)情況問(wèn)卷調(diào)查表》和相關(guān)訪談提綱，主要圍繞對(duì)超重兒童運(yùn)動(dòng)習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)興趣、家庭運(yùn)動(dòng)頻率、重視程度等方面設(shè)計(jì)。二是編制《超重兒童運(yùn)動(dòng)觀察記錄表》，通過(guò)觀察記錄幼兒的活動(dòng)情況，保教人員的指導(dǎo)以及游戲內(nèi)容的設(shè)計(jì)三方面來(lái)對(duì)俱樂(lè)部的開(kāi)展情況進(jìn)行評(píng)估。這樣我們就可以通過(guò)記錄及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，為后續(xù)的研究提供依據(jù)。三是編制《超重兒童身體素質(zhì)調(diào)查表》，為了能夠更科學(xué)地檢驗(yàn)運(yùn)動(dòng)成效，了解幼兒的體能指標(biāo)，我們根據(jù)國(guó)標(biāo)八項(xiàng)體能測(cè)試，根據(jù)3～6歲幼兒的運(yùn)動(dòng)情況，有目的地選擇了四項(xiàng)體測(cè)內(nèi)容，對(duì)所有超重兒進(jìn)行了一次體能測(cè)試。

開(kāi)展現(xiàn)狀調(diào)查，得出三項(xiàng)結(jié)論 一是超重兒童的運(yùn)動(dòng)興趣和能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。我們發(fā)現(xiàn)大部分超重兒童的運(yùn)動(dòng)興趣是比較高的，但是有一部分運(yùn)動(dòng)游戲的運(yùn)動(dòng)量、難易程度不能滿(mǎn)足幼兒，有些游戲內(nèi)容單一，也無(wú)法引起幼兒持久運(yùn)動(dòng)的興趣。此外，通過(guò)體測(cè)我們發(fā)現(xiàn)，大部分超重兒童的體測(cè)結(jié)果能達(dá)到幼兒正常發(fā)育的普通水平，但是仍有小部分幼兒的各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)能力水平值較低，主要表現(xiàn)在上肢力量不足，部分超重兒童容易疲憊，體力很難支撐整個(gè)體測(cè)過(guò)程。二是保教人員的指導(dǎo)有效性有待進(jìn)一步改進(jìn)和提升。首先，大部分教師能夠在運(yùn)動(dòng)游戲中運(yùn)用激勵(lì)性語(yǔ)言與夸張的肢體動(dòng)作的策略激發(fā)超重幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣，但策略比較單一。其次，教師對(duì)超重兒在運(yùn)動(dòng)中的基本指標(biāo)不是很了解，無(wú)法給予幼兒專(zhuān)業(yè)的運(yùn)動(dòng)能力與技巧的指導(dǎo)。第三，教師對(duì)于運(yùn)動(dòng)中的突發(fā)情況的解決能力尚且不足，欠缺更有效、隨機(jī)應(yīng)變地組織超重兒童的運(yùn)動(dòng)游戲的方法與技巧。三是運(yùn)動(dòng)干預(yù)的持久性有待進(jìn)一步得到重視。我們發(fā)現(xiàn)，有將近50%的家長(zhǎng)對(duì)超重兒童的運(yùn)動(dòng)干預(yù)不夠重視，同時(shí)，大部分家長(zhǎng)在家的運(yùn)動(dòng)干預(yù)也只是零碎、單一的，無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間、持續(xù)激發(fā)幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣。因此，轉(zhuǎn)變家長(zhǎng)的教育觀念，提高家長(zhǎng)的意識(shí)，讓家長(zhǎng)掌握科學(xué)、有效的干預(yù)方法很有必要。

基于調(diào)查后的現(xiàn)狀和問(wèn)題分析，我們圍繞“如何通過(guò)更好地開(kāi)展運(yùn)動(dòng)游戲來(lái)提升超重兒童的運(yùn)動(dòng)干預(yù)”進(jìn)行了深入的研究。

優(yōu)化超重兒童運(yùn)動(dòng)游戲包的基本內(nèi)容

拓展方案類(lèi)型，注重多元性 為了不受到外在因素、空間的限制，我們從“戶(hù)外篇”“室內(nèi)篇”“家庭篇”著手，滿(mǎn)足不同時(shí)間和空間開(kāi)展運(yùn)動(dòng)游戲的需求。同時(shí)，每個(gè)內(nèi)容，又指向多元的運(yùn)動(dòng)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)，旨在讓超重兒童在多元的運(yùn)動(dòng)游戲中，促進(jìn)多元體能發(fā)展。

一是戶(hù)外篇。在“戶(hù)外篇”中，利用戶(hù)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地較為平坦、空曠的特性，主要選用以跑跳為主的民間體育游戲、大中小型器械類(lèi)體育游戲?yàn)榛顒?dòng)內(nèi)容，通過(guò)較大范圍的活動(dòng)場(chǎng)地，提高幼兒運(yùn)動(dòng)體能，發(fā)展身體協(xié)調(diào)性、靈活性。

二是室內(nèi)篇。在“室內(nèi)篇”中，主要考慮以鉆、爬、滾、縱跳為主的占用空間較小、幼兒移動(dòng)性不大的活動(dòng)內(nèi)容，并巧妙運(yùn)用室內(nèi)空間的特點(diǎn)，使其充分發(fā)揮作用。例如，運(yùn)用活動(dòng)室內(nèi)的桌椅，開(kāi)展適宜鉆、爬、滾等活動(dòng)；運(yùn)用有序擺放的床鋪、過(guò)道，開(kāi)展適宜的平衡、手臂支撐等活動(dòng)；運(yùn)用樓梯開(kāi)展縱跳、攀登等活動(dòng)。

三是家庭篇。在“家庭篇”中，我們重點(diǎn)關(guān)注的是取材方便，一物多玩，提倡親子一起運(yùn)動(dòng)。這樣的話，一來(lái)，能夠調(diào)動(dòng)幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣，幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，能夠增加參與運(yùn)動(dòng)的主動(dòng)性；二來(lái)，也能拓展在家運(yùn)動(dòng)的內(nèi)容和形式，幫助家長(zhǎng)隨時(shí)隨地都可以引導(dǎo)幼兒開(kāi)展運(yùn)動(dòng)。例如，在“百變報(bào)紙”的親子游戲中，幼兒和家長(zhǎng)用一張報(bào)紙，就能玩出多種玩法（雙腳跳：幼兒在地面交替放置兩張報(bào)紙，雙腳跳躍向前，通過(guò)雙手不斷移動(dòng)報(bào)紙，跳躍前進(jìn)至終點(diǎn)；單腳跳：幼兒在地面自由擺放三張報(bào)紙，用單腳跳躍的方式交替前進(jìn)；原地跳高：家長(zhǎng)手拿報(bào)紙，逐步調(diào)整高度，幼兒盡可能向上跳高，用頭頂碰到報(bào)紙），在游戲的過(guò)程中，能通過(guò)不同的玩法，提高幼兒跳躍能力的發(fā)展。

細(xì)化方案內(nèi)容，加強(qiáng)操作性 我們從關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)、場(chǎng)地設(shè)置、材料提供、游戲玩法、指導(dǎo)建議、溫馨提示六大方面進(jìn)行細(xì)化，讓方案更加完善和具操作性。其中，“關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)”指讓執(zhí)教教師明確年齡段幼兒運(yùn)動(dòng)技能指標(biāo)，指導(dǎo)起來(lái)更有針對(duì)性；“場(chǎng)地設(shè)置”和“材料提供”，以圖示呈現(xiàn)，更直觀；“游戲玩法”，凸顯層次性，更關(guān)注幼兒差異性；“溫馨提示”，則更注重運(yùn)動(dòng)中的“?！保尰顒?dòng)更具科學(xué)性；“指導(dǎo)建議”，從關(guān)注如何調(diào)節(jié)幼兒運(yùn)動(dòng)量、如何調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)動(dòng)興趣給予了相關(guān)的指導(dǎo)建議，讓指導(dǎo)更有針對(duì)性。

以大班室內(nèi)運(yùn)動(dòng)游戲?yàn)槔?/p>

游戲名稱(chēng)：貓捉老鼠

關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)：通過(guò)鉆爬、躲閃等方式，發(fā)展幼兒身體的靈活性和敏捷性。

場(chǎng)地設(shè)置：桌子、軟墊。

材料提供：充氣錘、沙包。

游戲玩法：

1.將軟墊鋪在桌下，在桌子四周放上裝有沙包的袋子。

2.一名扮演貓的幼兒手持充氣錘站在中心，其余幼兒扮演老鼠躲在四周的桌底下，設(shè)法偷取糧食（將沙包藏進(jìn)桌底）。

3.當(dāng)貓的幼兒用充氣錘來(lái)捉偷糧“老鼠”?！袄鲜蟆币⒁膺呫@邊躲閃，閃躲的同時(shí)要探出身體找糧食，比比誰(shuí)找的糧食多。

4.充氣錘碰到“老鼠”的身體，就算貓成功捉住“老鼠”。

指導(dǎo)建議：

1.教師觀察幼兒鉆過(guò)桌子時(shí)身體的靈活性如何，提醒幼兒鉆進(jìn)鉆出時(shí)要注意盡量低頭。

2.可通過(guò)調(diào)整沙包的擺放位置，如放置在桌底四周或者放在桌面上，逐步增加幼兒獲得沙包的難度，從而增加幼兒移動(dòng)躲閃時(shí)的運(yùn)動(dòng)量。

溫馨提示：

1.提醒幼兒在鉆、躲的過(guò)程中注意安全，避免頭部磕到桌子。

2. 游戲的時(shí)間可根據(jù)幼兒的運(yùn)動(dòng)情況進(jìn)行增減，以微出汗、稍感疲憊，心率在140～150次/分為宜。

3. 提醒幼兒在運(yùn)動(dòng)中根據(jù)自己的運(yùn)動(dòng)情況，及時(shí)地脫衣、休息。

提煉有效組織與實(shí)施的指導(dǎo)策略

策略一：互動(dòng)激趣策略

策略說(shuō)明：關(guān)注幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣，嘗試運(yùn)用多元的方式和幼兒進(jìn)行互動(dòng)，使其在運(yùn)動(dòng)的前、中、后能持續(xù)保持興趣，從而達(dá)到運(yùn)動(dòng)效果。

使用建議：運(yùn)動(dòng)前，教師可以創(chuàng)設(shè)輕松的氛圍，以情境化的語(yǔ)言和幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的互動(dòng)，介紹游戲的內(nèi)容和玩法，激發(fā)幼兒的運(yùn)動(dòng)積極性。運(yùn)動(dòng)中，要保持和幼兒積極互動(dòng)的頻率，從而保持幼兒運(yùn)動(dòng)興趣的持久性。運(yùn)動(dòng)后，以啟發(fā)性的提問(wèn)，讓幼兒產(chǎn)生進(jìn)一步參與運(yùn)動(dòng)游戲的興趣。

策略二：練習(xí)鞏固策略

策略說(shuō)明：在運(yùn)動(dòng)游戲的過(guò)程中，教師要給幼兒創(chuàng)設(shè)正確動(dòng)作練習(xí)和鞏固的時(shí)間與空間，讓幼兒在不斷的學(xué)習(xí)中，提升肢體動(dòng)作的協(xié)調(diào)性，形成正確的運(yùn)動(dòng)技能。

使用建議：在練習(xí)鞏固中關(guān)注超重兒童的身心健康，切忌反復(fù)單調(diào)地重復(fù)練習(xí)；練習(xí)的過(guò)程中，保教人員要根據(jù)幼兒的差異性，有針對(duì)性地給予指導(dǎo)；關(guān)注過(guò)程中教師的方式方法，多運(yùn)用一些激勵(lì)性、情境性的語(yǔ)言來(lái)激發(fā)幼兒練習(xí)的堅(jiān)持性，并及時(shí)給予鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。

策略三：支持引導(dǎo)策略

策略說(shuō)明：這里主要從兩方面對(duì)幼兒進(jìn)行支持和引導(dǎo)。首先，以鼓勵(lì)和肯定給予幼兒支持。其次，以科學(xué)的方式給予幼兒引導(dǎo)。

使用建議：第一，當(dāng)幼兒的運(yùn)動(dòng)過(guò)程出現(xiàn)困難正要放棄時(shí)，教師要及時(shí)給予鼓勵(lì)；當(dāng)幼兒能夠堅(jiān)持、運(yùn)動(dòng)能力有所提高時(shí)，教師要及時(shí)給予肯定。同時(shí)，鼓勵(lì)和肯定要落地，不能簡(jiǎn)單地用“加油！相信自己！”“哇，真棒！”等話語(yǔ)表達(dá)對(duì)幼兒的支持和贊許。而是要給予一些指導(dǎo)性的建議和指向性的肯定。第二，在幼兒運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，教師要科學(xué)合理地設(shè)置活動(dòng)中的運(yùn)動(dòng)量，通過(guò)觀察，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，這樣才能發(fā)展幼兒的運(yùn)動(dòng)能力，并保證他們能夠在適宜的運(yùn)動(dòng)中健康成長(zhǎng)。

策略四：跟蹤指導(dǎo)策略

策略說(shuō)明：針對(duì)個(gè)別幼兒，采取追蹤的方式，定期和家長(zhǎng)通過(guò)視頻、語(yǔ)音等互動(dòng)方式，詢(xún)問(wèn)幼兒的運(yùn)動(dòng)情況，記錄幼兒每天的運(yùn)動(dòng)成效，同時(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后給予具體的指導(dǎo)。

使用建議：每次指導(dǎo)后要記錄幼兒的基本情況以及發(fā)展的一個(gè)軌跡，目的是讓家長(zhǎng)體驗(yàn)到運(yùn)動(dòng)干預(yù)的效果；要注意和家長(zhǎng)溝通的技巧，要給予科學(xué)、有效的指導(dǎo)和建議，體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性；除了關(guān)注幼兒的運(yùn)動(dòng)情況，還要關(guān)注幼兒的心理、飲食等，從而保障運(yùn)動(dòng)干預(yù)的成效。

策略五：運(yùn)動(dòng)打卡策略

策略說(shuō)明：根據(jù)家庭游戲包內(nèi)的運(yùn)動(dòng)，設(shè)計(jì)打卡表格，鼓勵(lì)幼兒在家根據(jù)打卡表格上的內(nèi)容，每天開(kāi)展運(yùn)動(dòng)游戲。在此基礎(chǔ)上，給積極打卡的幼兒頒發(fā)一定的小獎(jiǎng)勵(lì)，來(lái)激勵(lì)幼兒的積極性。

使用建議：在關(guān)注幼兒是否打卡的基礎(chǔ)上，還要有針對(duì)性地和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，來(lái)了解具體的情況，如：幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣、強(qiáng)度等，以此來(lái)調(diào)整運(yùn)動(dòng)游戲內(nèi)容，更好地滿(mǎn)足超重兒童不同階段的需求。

制定超重兒童運(yùn)動(dòng)游戲包開(kāi)發(fā)與實(shí)踐的保障機(jī)制

為了保證超重兒童運(yùn)動(dòng)游戲的有序、高效開(kāi)展，我園在開(kāi)發(fā)游戲方案、進(jìn)行“健康寶貝俱樂(lè)部”過(guò)程中制定了保障機(jī)制，從而進(jìn)行有效管理。

建立完善的幼兒園組織保障 一是實(shí)施管理網(wǎng)絡(luò)。我們構(gòu)建了全園參與、人人互助行動(dòng)的研發(fā)管理網(wǎng)絡(luò)體系，并制定了《健康寶貝俱樂(lè)部管理制度》。二是實(shí)施研究機(jī)制。確立實(shí)施的時(shí)間保障，健康寶貝俱樂(lè)部的開(kāi)展時(shí)間統(tǒng)一，每周一三五進(jìn)行時(shí)間固定的多樣化運(yùn)動(dòng)游戲，在活動(dòng)開(kāi)始前，由負(fù)責(zé)的保育員統(tǒng)一搬出材料并檢查到位。研究成員定期會(huì)觀察記錄幼兒活動(dòng)情況以及保教人員的組織情況，并圍繞發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、超重兒童所處弱勢(shì)，開(kāi)展教研活動(dòng)。

拓展多元的培訓(xùn)保障 首先，專(zhuān)業(yè)理論培訓(xùn)。重點(diǎn)圍繞超重兒童的身心特點(diǎn)、科學(xué)的運(yùn)動(dòng)技能指導(dǎo)、運(yùn)動(dòng)中的科學(xué)保育（觀察幼兒面色、測(cè)量脈搏等）等方面進(jìn)行學(xué)習(xí)。其次，案例分享式培訓(xùn)。通過(guò)視頻分享、實(shí)錄描述的方式，對(duì)運(yùn)動(dòng)游戲中的指導(dǎo)策略有效性進(jìn)行剖析，從而達(dá)成共識(shí)。第三，現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)組織的方式，圍繞游戲內(nèi)容、組織形式等的適宜性，進(jìn)行觀察和思考，在此基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)，從而幫助保教人員梳理和解決問(wèn)題。

搭建全面的家庭運(yùn)動(dòng)保障 基于新冠疫情以來(lái)，幼兒園延期開(kāi)學(xué)。因此，由家長(zhǎng)、兒童、教師三者聯(lián)動(dòng)的微信群組織建立，家長(zhǎng)每日在群中通過(guò)視頻或圖片的形式打卡，保教人員也對(duì)幼兒的運(yùn)動(dòng)情況給予跟蹤式的指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)“家園共育”。

研究反思

一是如何更好地因材施教。針對(duì)不同年齡段的幼兒，以運(yùn)動(dòng)游戲包為參照的活動(dòng)指導(dǎo)也會(huì)有所不同，如何體現(xiàn)這種不同？采用怎樣的方式使我們的游戲包的內(nèi)容更適合于大多數(shù)幼兒，這也是我們后續(xù)思考的問(wèn)題。

二是如何更好地體現(xiàn)可操作性?；诮處煹睦斫饽芰蛯?zhuān)業(yè)水平存在差異性，讓不同層次的教師對(duì)照著游戲包的內(nèi)容有章可循，因此，對(duì)照著教師的變化，還有著許多值得推進(jìn)的地方。

三是如何更好地提升科學(xué)性。從超重兒童運(yùn)動(dòng)游戲包的提出，到如今的呈現(xiàn)與推廣，期間，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的討論與修改，時(shí)至今日，我們課題組成員仍感到有許多還有待于進(jìn)一步完善的地方，如：如何設(shè)定科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)以及反饋等等，在不斷的調(diào)整中，在細(xì)致的推敲中，希望我們的超重兒童運(yùn)動(dòng)游戲包能夠與時(shí)俱進(jìn)。