中外合作辦學(xué)的化妝品專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)踐與思考

劉岸 李雅麗 馬銳

當(dāng)前，我國(guó)本科階段的工科專業(yè)高等教育中外合作辦學(xué)項(xiàng)目面臨從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量提升”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。在此背景下，湖南理工學(xué)院與韓國(guó)湖西大學(xué)共同舉辦的國(guó)內(nèi)首個(gè)化妝品方向中外合作辦學(xué)本科教育項(xiàng)目，緊緊圍繞國(guó)家培養(yǎng)具有產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的新工科人才要求，在管理體系、課程建設(shè)、教師團(tuán)隊(duì)、質(zhì)量監(jiān)管等方面開展教學(xué)改革，在遵循新工科教育教學(xué)內(nèi)在規(guī)律的基礎(chǔ)上，建立符合國(guó)際先進(jìn)教學(xué)理念的化妝品專業(yè)本科“1+2+1”中外合作辦學(xué)模式，為化妝品專業(yè)教育改革提供借鑒和啟示。

關(guān)鍵詞：化妝品專業(yè);中外合作辦學(xué);人才培養(yǎng);教學(xué)改革

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、科技全球化、“一帶一路”的發(fā)展以及消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變，高等教育國(guó)際化已經(jīng)成為全球教育發(fā)展的必然趨勢(shì)[1]。自 2004年教育部頒布《中外合作辦學(xué)條例》以來，中外合作辦學(xué)和公辦高校、民辦高校并稱為中國(guó)高等教育的“三駕馬車”，中外合作辦學(xué)在促進(jìn)中外文化和教育的交流與融合，推動(dòng)中國(guó)高等教育國(guó)際化中肩負(fù)重要使命[2]。截至 2020年底，在國(guó)內(nèi)433所高校的713個(gè)本科中外合辦項(xiàng)目中，工科項(xiàng)目為156個(gè)，所占比例約為21.9%[3]。不難發(fā)現(xiàn)，我國(guó)本科階段的工科專業(yè)高等教育中外合作辦學(xué)項(xiàng)目已進(jìn)入從“規(guī)模擴(kuò)張”到“質(zhì)量提升”的轉(zhuǎn)型時(shí)期。現(xiàn)階段工科專業(yè)高等教育中外合作辦學(xué)在“國(guó)際化”和“本土化”的融合上存在多方面的問題，高質(zhì)量的工科專業(yè)高等教育中外合作辦學(xué)項(xiàng)目要從辦學(xué)理念、課程設(shè)置、教學(xué)手段、師資力量以及考評(píng)體制等方面進(jìn)行完善和提升[4]。如何合理地借鑒和吸收國(guó)外先進(jìn)的工科人才教育思想與培養(yǎng)理念，建立彰顯合作辦學(xué)特色的國(guó)際化辦學(xué)體系以及管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)“國(guó)際化”和“本土化”的契合與平衡，是當(dāng)前工科專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的痛點(diǎn)。

作為國(guó)內(nèi)首個(gè)化妝品方向的中外合作辦學(xué)項(xiàng)目，湖南理工學(xué)院在管理體系、課程建設(shè)、教師團(tuán)隊(duì)、質(zhì)量監(jiān)管等方面開展教學(xué)改革實(shí)踐，為化妝品專業(yè)教育改革提供借鑒和啟示。

01? 化妝品專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的建立與實(shí)施

2020 年，湖南理工學(xué)院與韓國(guó)湖西大學(xué)共同舉辦的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)（化妝品方向）中韓合作辦學(xué)本科教育項(xiàng)目以推進(jìn)我國(guó)化妝品高等教育國(guó)際化和創(chuàng)新發(fā)展為宗旨，借鑒韓國(guó)湖西大學(xué)工學(xué)院的化妝品專業(yè)本科教育課程體系，結(jié)合《中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（2021 版）》的培養(yǎng)要求，致力于培養(yǎng)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的卓越化妝品創(chuàng)新人才。本項(xiàng)目關(guān)注化妝品專業(yè)本科生“良好科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和國(guó)際化視野”這四方面能力的培養(yǎng)，同時(shí)注重工科職業(yè)素養(yǎng)與人文修養(yǎng)的強(qiáng)化。在管理體系、課程建設(shè)、教師團(tuán)隊(duì)和質(zhì)量監(jiān)管方面開展教學(xué)改革，積累和總結(jié)了一定的經(jīng)驗(yàn)。

1.1構(gòu)建完善的項(xiàng)目管理體系

湖南理工學(xué)院在項(xiàng)目成立之初，成立了國(guó)際教育學(xué)院（下文簡(jiǎn)稱國(guó)教院），全盤負(fù)責(zé)化妝品專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的管理和實(shí)踐。國(guó)教院與韓方共同成立項(xiàng)目管理小組（圖1），由中韓兩校教學(xué)副校長(zhǎng)負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)，由中方國(guó)際交流處負(fù)責(zé)人任執(zhí)行院長(zhǎng)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目整體運(yùn)行，聘用韓方化妝品系教員擔(dān)任本項(xiàng)目中方駐韓方聯(lián)絡(luò)人。該聯(lián)絡(luò)人通曉漢語和韓語，也是合作辦學(xué)課程主講教師之一，實(shí)現(xiàn)中韓雙方無縫對(duì)接，效果良好。國(guó)教院下設(shè)中外合作項(xiàng)目辦公室、教學(xué)管理委員會(huì)和教學(xué)督導(dǎo)組，采用分級(jí)管理制度，明確項(xiàng)目管理人員的崗位職責(zé)，為教學(xué)過程順利運(yùn)行提供保障。中外合作項(xiàng)目辦公室負(fù)責(zé)與韓方的聯(lián)絡(luò)和外教服務(wù);教學(xué)管理委員會(huì)負(fù)責(zé)日常教學(xué)運(yùn)行，每月召開中韓雙方工作視頻會(huì)，包括項(xiàng)目重大事務(wù)決策、教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和課程方案制定等;教學(xué)督導(dǎo)組運(yùn)用多元化手段收集教學(xué)過程信息，并科學(xué)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、教師教學(xué)和項(xiàng)目發(fā)展。

1.2建立彰顯合作辦學(xué)特色的課程體系

湖西大學(xué)化妝品專業(yè)在韓國(guó)學(xué)科評(píng)估中是 A+，湖南理工學(xué)院充分借鑒湖西大學(xué)在化妝品專業(yè)課程設(shè)置中的先進(jìn)性，圍繞國(guó)內(nèi)工科教育體系在跨學(xué)科能力、實(shí)踐能力、項(xiàng)目式教學(xué)方面的短板[5]，將學(xué)生置于職業(yè)情境的學(xué)習(xí)項(xiàng)目之下，在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生主導(dǎo)項(xiàng)目和學(xué)科知識(shí)整合取向驅(qū)動(dòng)理念，致力于培養(yǎng)出色的化妝品專業(yè)人才。

1.2.1實(shí)施多維整合的核心專業(yè)課程體系

國(guó)教院根據(jù)《中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（2021版）》的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合韓國(guó)湖西大學(xué)工學(xué)院課程體系中所體現(xiàn)的工科生本科畢業(yè)對(duì)思想、視野和能力的需求，對(duì)化妝品專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的課程進(jìn)行全面整合，施行“1+2+1”單元模塊化的課程體系，即1 年化妝品預(yù)科課程、2年化妝品專業(yè)核心課程和1 年化妝品專業(yè)技能課程?；瘖y品專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的課程體系需要學(xué)生具備較強(qiáng)的自學(xué)能力和主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，國(guó)內(nèi)外高等教育理念存在較大差異，國(guó)內(nèi)學(xué)生需要較長(zhǎng)的時(shí)間適應(yīng)教育理念的轉(zhuǎn)變，因此，本項(xiàng)目第一年化妝品預(yù)科階段課程重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，幫助學(xué)生適應(yīng)后續(xù)的化妝品專業(yè)核心課程。

根據(jù)韓國(guó)湖西大學(xué)工科院本科生課程設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)，融合國(guó)內(nèi)化妝品本科生必修課程要求，大一新生需完成通識(shí)課程、公共基礎(chǔ)課程、高級(jí)韓語和4 門必修化妝品預(yù)科課程，即無機(jī)分析化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)。高級(jí)韓語課程由湖西大學(xué)教師全韓語講授，保證學(xué)生進(jìn)入化妝品專業(yè)核心課程前具備和韓方學(xué)生相近的化妝品預(yù)科課程知識(shí)儲(chǔ)備，同時(shí)具備一定的語言基礎(chǔ)。

化妝品專業(yè)核心課程的教學(xué)內(nèi)容采用系統(tǒng)整合課程，設(shè)有8 大教學(xué)單元模塊，2個(gè)月完成1 個(gè)教學(xué)單元模塊，每門專業(yè)核心課程由線上理論課、線下見面課、實(shí)驗(yàn)課、案例學(xué)習(xí)課、技能訓(xùn)練課等多元化教學(xué)方式組成。以單元1（清潔類化妝品）? 為例，單元1 課程將洗面奶、潔面皂和沐浴露等清潔類化妝品的專業(yè)內(nèi)容和與這類化妝品相關(guān)的皮膚生理學(xué)、表面活性科學(xué)、化妝品原料和細(xì)胞生物學(xué)等基礎(chǔ)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)化妝品的初始階段，就以多學(xué)科交叉融合的理念理解化妝品基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。另外，專業(yè)技能訓(xùn)練和課程思政教育也同步融入教學(xué)單元模塊中，并有序適時(shí)安排實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生在技能課程中學(xué)以致用，從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，強(qiáng)化學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力。特意增加的醫(yī)院見習(xí)環(huán)節(jié)可強(qiáng)化本項(xiàng)目學(xué)生對(duì)化妝品安全理念的理解。

工程、營(yíng)銷與化妝品課程將化妝品工藝學(xué)、管理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)和基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)等學(xué)科進(jìn)行多元整合。多學(xué)科交叉融合并非將跨學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的疊加，而是根據(jù)化妝品專業(yè)學(xué)生在不同階段課程的教學(xué)單元模塊，通過基于問題的學(xué)習(xí)或項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，打破不同領(lǐng)域?qū)W科壁壘，并與專業(yè)知識(shí)和課程思政緊密契合，潛移默化中啟迪化妝品專業(yè)學(xué)生對(duì)工藝、創(chuàng)新和工科精神的思索，通過培養(yǎng)學(xué)生整合各學(xué)科知識(shí)和解決復(fù)雜問題的能力來促使學(xué)生適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)全球化的需求。在引入韓國(guó)工科課程體系的同時(shí)，強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容與國(guó)內(nèi)高等教育內(nèi)容結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“國(guó)際化”和“本土化”的契合與平衡。

根據(jù)學(xué)生對(duì)單元課程的自我評(píng)價(jià)、同伴評(píng)價(jià)以及教師評(píng)價(jià)，通過多元化評(píng)價(jià)反映學(xué)生的學(xué)習(xí)過程與效果，科學(xué)指導(dǎo)教學(xué)大綱修訂和專業(yè)發(fā)展，使化妝品專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目不斷改進(jìn)和完善，從而更加符合國(guó)內(nèi)化妝品人才培養(yǎng)需求。

針對(duì)國(guó)內(nèi)工科院校在人才培養(yǎng)上存在的“重視專業(yè)能力、輕視通用能力”等問題，本項(xiàng)目的技能階段課程在2 年專業(yè)核心課程完成后開設(shè)，在化妝品工廠及技能教學(xué)基地進(jìn)行，由銜接課程和技能實(shí)習(xí)課程組成。銜接課程內(nèi)容包含化妝品專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)須知、專業(yè)技能常用法律法規(guī)、技能基本操作、行業(yè)動(dòng)態(tài)、銷售溝通技巧、職業(yè)精神和科技強(qiáng)國(guó)理念，從多方面為學(xué)生過渡到實(shí)習(xí)化妝品工程師的角色打好基礎(chǔ)。技能實(shí)習(xí)課程通過小班化技能實(shí)踐和綜合理論相融合的方式，采用與化妝品專業(yè)核心課程的教學(xué)單元模塊相匹配的教學(xué)模式，并針對(duì)目前化妝品行業(yè)緊缺人才需求，對(duì)彩妝、香水、男士護(hù)膚品、化妝品營(yíng)銷實(shí)習(xí)板塊進(jìn)行延伸，確保本項(xiàng)目培養(yǎng)的化妝品人才順應(yīng)行業(yè)的需要，能為行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供強(qiáng)大的智力支持。

1.2.2突出學(xué)生中心地位的教學(xué)改革

學(xué)生在傳統(tǒng)教學(xué)模式中的從屬地位和教學(xué)活動(dòng)的參與者角色亟待改變，學(xué)生應(yīng)該在教學(xué)模式中處于中心地位，學(xué)生應(yīng)該是教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施主體，教師主要是起到引領(lǐng)和服務(wù)學(xué)生的作用。

1.2.3搭建配套信息化教學(xué)平臺(tái)

教育變革與創(chuàng)新離不開信息化為動(dòng)力的教學(xué)現(xiàn)代化發(fā)展，信息化技術(shù)可有效拓展學(xué)習(xí)資源，增強(qiáng)師生互動(dòng)，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[6]。國(guó)教院專門設(shè)立信息化教學(xué)工作小組，在韓國(guó)湖西大學(xué)信息中心的支持下，搭建與單元模塊課程相配套的線上課程系統(tǒng)及信息化教學(xué)管理平臺(tái)。線上課程系統(tǒng)由智能交互的視頻庫(kù)、基于化妝品實(shí)踐的案例、高度互動(dòng)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)等組成。信息化教學(xué)管理平臺(tái)集成了教學(xué)管理、學(xué)生學(xué)習(xí)過程管理和教學(xué)效果測(cè)評(píng)等功能，為師生提供教務(wù)信息查詢、教學(xué)資源下載、在線師生實(shí)時(shí)交流等功能，從而為本項(xiàng)目教學(xué)改革提供良好的信息化保障。

1.3組建具有國(guó)際化教學(xué)理念的師資隊(duì)伍

中外合作辦學(xué)的初衷不單是引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，更為重要的是內(nèi)化和吸收海外優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，從而提高國(guó)內(nèi)教師團(tuán)隊(duì)的國(guó)際化能力[7]?；瘖y品專業(yè)教育資源具有一定的稀缺性和特殊性，需要專業(yè)教師的廣泛參與，完全依賴韓方教師授課不合乎中外合作辦學(xué)的長(zhǎng)遠(yuǎn)需求。為此，本項(xiàng)目通過“跨界融合”校內(nèi)多學(xué)科教師（醫(yī)學(xué)+ 化妝品學(xué) +化工）、校外同行教師、企業(yè)研發(fā)總監(jiān)、韓方化妝品專業(yè)教師，打造多支分工明確的以學(xué)生為中心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。在進(jìn)行單元模塊課程教學(xué)過程中，每個(gè)單元模塊設(shè)立單元課程教學(xué)小組，韓方教師除了負(fù)責(zé)課程設(shè)計(jì)外，主要講述課程前沿內(nèi)容;中方教師通過繪制思維導(dǎo)圖串講章節(jié)要點(diǎn)、重難點(diǎn)，梳理各部分內(nèi)容之間的邏輯聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生高階思維;企業(yè)教師在企業(yè)實(shí)踐中將課程知識(shí)對(duì)接現(xiàn)代化妝品行業(yè)發(fā)展，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)課程知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變。

1.3.1教師隊(duì)伍培養(yǎng)

中外合作辦學(xué)項(xiàng)目秉承“走出去，引進(jìn)來”的教師發(fā)展戰(zhàn)略，與湖西大學(xué)多個(gè)學(xué)院開展教師培訓(xùn)項(xiàng)目，先后選送 5名年輕教師赴湖西大學(xué)攻讀韓語專業(yè)和化妝品專業(yè)博士學(xué)位，同時(shí)分批選派一批骨干教師至湖西大學(xué)進(jìn)行為期1 年的海外訪學(xué)，學(xué)習(xí)湖西大學(xué)工學(xué)院的授課模式、教學(xué)方案，并與韓方課程授課教師和負(fù)責(zé)人員進(jìn)行教學(xué)對(duì)接。除此以外，中韓雙方成立中韓化妝品研究所，定期開展科研和教學(xué)培訓(xùn)，已有2 名教師獲韓國(guó)湖西大學(xué)化妝品專業(yè)博士生中方導(dǎo)師的任命。專業(yè)技能帶教團(tuán)隊(duì)、教學(xué)資源構(gòu)建團(tuán)隊(duì)、見習(xí)實(shí)習(xí)帶教團(tuán)隊(duì)各1 個(gè)，從而為本項(xiàng)目教學(xué)工作的順利進(jìn)行提供充足的教師資源。

1.4秉承內(nèi)外兼顧的教學(xué)質(zhì)量管理

在中外合作辦學(xué)項(xiàng)目人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中構(gòu)建教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督和測(cè)評(píng)體系，對(duì)保障人才培養(yǎng)質(zhì)量至關(guān)重要[8]。為此，本項(xiàng)目在系統(tǒng)的中外合作辦學(xué)項(xiàng)目管理體系和規(guī)范的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制下，在內(nèi)部質(zhì)量和外部質(zhì)量管理上進(jìn)行改革和完善。

1.4.1內(nèi)部質(zhì)量控制

國(guó)教院借鑒韓國(guó)工程教育認(rèn)證委員會(huì)（ABEEK）? 的認(rèn)證要求，創(chuàng)建與課程體系相匹配的教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)體系。通過信息化評(píng)教系統(tǒng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程、教師教學(xué)行為和教學(xué)內(nèi)容實(shí)施跟蹤和評(píng)價(jià)，及時(shí)了解教學(xué)過程中存在的問題并加以改進(jìn)。由中韓雙方教學(xué)管理部門成立教學(xué)督導(dǎo)小組，每學(xué)期制作教學(xué)質(zhì)量評(píng)估報(bào)告，向中韓雙方高校通報(bào)評(píng)估結(jié)果，同時(shí)在新學(xué)期課程商議會(huì)議中會(huì)同課程管理委員會(huì)和教育指導(dǎo)委員會(huì)進(jìn)行教學(xué)方案的討論和調(diào)整，從而保障教學(xué)質(zhì)量。

1.4.2外部質(zhì)量控制

依照教育部頒發(fā)的《教育部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校中外合作辦學(xué)質(zhì)量保障工作的意見》的要求，為保障教學(xué)質(zhì)量，目前我國(guó)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目均需要接受教育部階段性評(píng)估。鑒于化妝品教育的特殊性，對(duì)中外合作辦學(xué)提出了更高的要求。為此，國(guó)教院在不影響教育部中外合作辦學(xué)評(píng)估要求的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)韓國(guó)工科院外部質(zhì)量控制體系，請(qǐng)韓國(guó)資深工科認(rèn)證專家對(duì)本項(xiàng)目實(shí)施基于韓國(guó)工科專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證評(píng)估，從而持續(xù)改進(jìn)本項(xiàng)目的教學(xué)質(zhì)量，形成多部門協(xié)同育人的中外合作辦學(xué)生態(tài)系統(tǒng)。

02 化妝品專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的思考與建議

在高校內(nèi)部，首先加強(qiáng)、規(guī)范中外合作辦學(xué)教師進(jìn)修培訓(xùn)工作，重視培養(yǎng)教師對(duì)跨學(xué)科課程的知識(shí)整合能力和教學(xué)能力;其次是建立高效的中外合作辦學(xué)管理流程，對(duì)接和協(xié)調(diào)中韓雙方高校管理層、教學(xué)院、教研室之間咨詢、問題處理和資訊反饋;最后是建立合理的中外合作辦學(xué)教學(xué)質(zhì)量控制機(jī)制，遵循“學(xué)生參與”和“證據(jù)教學(xué)”等教學(xué)方法的評(píng)估監(jiān)測(cè)，不僅考量學(xué)生的受教育水平，同時(shí)考慮教師參與專業(yè)發(fā)展和教學(xué)學(xué)術(shù)的程度。參考韓國(guó)工科認(rèn)證體系的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行模擬評(píng)估，有助于彰顯“多學(xué)科交叉素養(yǎng)，重視學(xué)習(xí)過程”的 STEM 教學(xué)理念初衷。

在高校外部，一方面，深化湖南理工學(xué)院與湖西大學(xué)附屬化妝品企業(yè)形成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，強(qiáng)化基于教學(xué)工作的交流和合作。通過與海外化妝品企業(yè)建立互惠互利的友好關(guān)系，海外企業(yè)參與本項(xiàng)目的行業(yè)前沿課程開發(fā)，為本項(xiàng)目學(xué)生提供多樣化的職業(yè)體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化妝品行業(yè)的熱愛。另一方面，由政府主導(dǎo)，整合高校、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和醫(yī)療單位等社會(huì)力量組建跨行業(yè)平臺(tái)，共同形成健康的中外合作辦學(xué)教育生態(tài)系統(tǒng)。

03結(jié)語

湖南理工學(xué)院的化妝品專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目充分借鑒韓國(guó)工科教育的先進(jìn)理念和標(biāo)準(zhǔn)，融合國(guó)內(nèi)工科專業(yè)辦學(xué)的要求，形成理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，從而為化妝品專業(yè)人才的國(guó)際化培養(yǎng)提供借鑒意義。本項(xiàng)目在實(shí)施過程中也碰到各種各樣的難題和困境，如學(xué)生對(duì)新教學(xué)理念的適應(yīng)程度、教師在新課程體系和教學(xué)方法的實(shí)施中存在能力短板以及需要進(jìn)行必要的觀念更新、中外文化和教學(xué)管理方式的差別等。

化妝品作為朝陽行業(yè)，化妝品高等教育肩負(fù)著培養(yǎng)創(chuàng)新性化妝品人才的重大使命，通過中外合作辦學(xué)的形式提高國(guó)內(nèi)化妝品人才培養(yǎng)質(zhì)量是本項(xiàng)目的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)?；瘖y品專業(yè)教學(xué)改革任重而道遠(yuǎn)，領(lǐng)會(huì)化妝品教育國(guó)際化的底蘊(yùn)，借鑒國(guó)外高水平化妝品專業(yè)大學(xué)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)推動(dòng)化妝品高等教育國(guó)際化改革有著深刻的現(xiàn)實(shí)意義。

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