新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐探討

王亞紅 趙養(yǎng)國

摘 要：基于新課程背景下，高中化學(xué)教學(xué)也需要積極運用多樣化的教學(xué)手段，來達(dá)到提升高中化學(xué)教學(xué)效果的目標(biāo)。高中化學(xué)作為高中理科中重要的基礎(chǔ)課程，綜合性較強，知識點較多，整體的學(xué)習(xí)難度較大。生活化教學(xué)與高中化學(xué)教學(xué)的融合，能夠通過構(gòu)建熟悉的生活場景，將化學(xué)內(nèi)容以生活化的方式呈現(xiàn)，弱化刻板的學(xué)習(xí)色彩，降低學(xué)生的抽象理解難度，提高學(xué)生的化學(xué)理解水平。故本文主要探究新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);生活化教學(xué);教學(xué)實踐

高中化學(xué)是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科，從高考占比來看也具有較為重要的學(xué)科地位，但是很多學(xué)生都反映高中化學(xué)學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量不高。這樣也是情有可原的，畢竟高中化學(xué)涉及的知識復(fù)雜，綜合性很強，里面既有化學(xué)知識、物理知識，也有其他學(xué)科知識背景，學(xué)生不僅需要記憶大量的化學(xué)公式、化學(xué)概念，也需要同時進(jìn)行化學(xué)計算，對學(xué)生的整體思維要求較高。學(xué)生在初中開始接觸化學(xué)，但是初中階段接觸的化學(xué)知識只是讓學(xué)生能夠初步了解化學(xué)，學(xué)習(xí)一些基本的概念和化學(xué)現(xiàn)象。高中化學(xué)在知識體系和學(xué)習(xí)方法等方面難度均有所增加，涵蓋了無機化學(xué)、有機化學(xué)等，學(xué)生不能只通過簡單的記憶背誦就能學(xué)會，因此轉(zhuǎn)變教學(xué)方式也是必然的教學(xué)工作。高中化學(xué)教學(xué)要能夠切實結(jié)合高中化學(xué)學(xué)科特性、學(xué)生實際情況等，不斷優(yōu)化教學(xué)手段，運用生活化教學(xué)手段提高高中化學(xué)的教學(xué)效率。

一、生活化教學(xué)

（一）生活化教學(xué)的內(nèi)涵

知識來源于生活，更要服務(wù)于生活。任何一門學(xué)科都離不開生活，或者是任何一門學(xué)科都是基于對生活的觀察、理解和探索后經(jīng)過高度概括和總結(jié)所得的抽象內(nèi)容。所謂生活化教學(xué)是指將教學(xué)活動置于現(xiàn)實的生活背景之中，從而激發(fā)學(xué)生作為生活主體參與活動的強烈愿望，同時將教學(xué)的目的要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生作為生活主體的內(nèi)在需要，讓他們在生活中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中更好地生活，從而獲得有活力的知識，使情操得到真正的陶冶。

縱觀中外教育歷史，可以發(fā)現(xiàn)教育始終離不開生活，教育中都會有生活經(jīng)歷、生活體驗的痕跡。我國著名教育家陶行知就提出了“生活即教育”，他認(rèn)為“生活教育是以生活為中心之教育，生活教育是給生活以教育，用生活來教育，為生活的向前向上的需要而教育”。這都側(cè)面反映出教育要立足于現(xiàn)實生活，更要回歸生活，學(xué)生更要參與體驗生活。但是這里的生活并不是指瑣碎的日常生活，而是要能夠反映社會和人類發(fā)展規(guī)律的，對人們發(fā)展具有深刻意義的人類生活，包括社會生活等。

（二）生活化教學(xué)的基本原則

1.主體性原則

高中化學(xué)生活化教學(xué)要能夠體現(xiàn)出學(xué)生的主體性，教師要能夠轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，不再認(rèn)為自己是教學(xué)主體，而是要能夠?qū)W(xué)習(xí)的主體交給學(xué)生，讓整個化學(xué)教學(xué)活動都圍繞著學(xué)生展開，從教學(xué)設(shè)計到具體的教學(xué)實施都需要體現(xiàn)出學(xué)生的主體性。教師在設(shè)計生活化教學(xué)內(nèi)容的時候，就需要充分了解學(xué)生的實際情況，針對學(xué)生的真實需求設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)[1]。

2.生活探究性原則

高中化學(xué)生活化教學(xué)要引導(dǎo)學(xué)生在實際學(xué)習(xí)過程中開展探究行為，掌握化學(xué)學(xué)習(xí)的基本原理，讓學(xué)生能夠掌握正確的化學(xué)思維，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗進(jìn)行多元化的生活探究活動。

3.開放性原則

高中化學(xué)生活化教學(xué)必須體現(xiàn)出開放性。教師切忌將教學(xué)內(nèi)容局限在教材上，而是要能夠放眼于更大的生活環(huán)境中，積極利用各類渠道，廣泛收集生活中的化學(xué)現(xiàn)象和知識，讓高中學(xué)習(xí)能夠從課堂延伸到家庭和社會，也可以通過運用網(wǎng)絡(luò)手段，豐富學(xué)生的生活視野。此外，教師也要能夠具備開放的生活化教學(xué)思想，要能夠運用開放的眼光，引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中的各種生活現(xiàn)象，提高學(xué)生的化學(xué)生活應(yīng)用能力。

4.合理性原則

教師在設(shè)計高中化學(xué)生活化教學(xué)內(nèi)容的過程中，也要把控好教學(xué)尺度，不要出現(xiàn)過度的情況，也不能為了生活化教學(xué)而刻意導(dǎo)入生活內(nèi)容，這樣就會導(dǎo)致化學(xué)學(xué)習(xí)喪失其原有的學(xué)科特色。換言之，高中化學(xué)學(xué)習(xí)要能夠始終圍繞化學(xué)教學(xué)方向展開，并且體現(xiàn)出高中化學(xué)生活化教學(xué)特色[2]。

二、高中化學(xué)教學(xué)特點分析

首先，從高中化學(xué)的學(xué)科特點來看，高中化學(xué)更偏于數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)。雖然高中化學(xué)只涉及一些簡單的概念，但是相比于初中化學(xué)來看，會運用到很多數(shù)學(xué)理論。例如，在學(xué)習(xí)有機化學(xué)這部分內(nèi)容的時候，需要學(xué)生記憶掌握很多化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，有些物質(zhì)的結(jié)構(gòu)還是分子結(jié)構(gòu)，需要學(xué)生具備較強的空間想象力。而且在涉及化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)實驗、化合價等內(nèi)容的時候，都需要學(xué)生具備良好的數(shù)學(xué)計算能力，這部分內(nèi)容難度較大，對學(xué)生的抽象性思維要求更高，學(xué)生即使認(rèn)真學(xué)習(xí)也不能保證自己學(xué)好。

其次，高中化學(xué)大部分學(xué)生學(xué)習(xí)的主要目的就是為了應(yīng)試，這對學(xué)生是非常不利的。教師為了追趕教學(xué)進(jìn)度，就會一味采用“灌輸式”的教學(xué)模式，課堂上不斷講，課后給學(xué)生布置大量的化學(xué)練習(xí)。以分?jǐn)?shù)為導(dǎo)向的教學(xué)模式，學(xué)生雖然能夠掌握考試技能，但是對學(xué)生的知識理解、知識運用等具有消極影響?；瘜W(xué)實驗也是很重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，其需要學(xué)生具備觀察實驗現(xiàn)象，總結(jié)理解化學(xué)知識的能力。但是部分學(xué)校對化學(xué)實驗并不重視，導(dǎo)致很多實驗無法順利開展，這時候就需要學(xué)生能夠克服學(xué)習(xí)困難，提高自己的自主管理能力。

最后，就化學(xué)學(xué)科的特點來看，具有嚴(yán)謹(jǐn)性和復(fù)雜性的特點。學(xué)生需要依次對觀察、調(diào)查、實驗和抽象等方法積極探索，并需要通過化學(xué)實驗體驗，不斷總結(jié)。學(xué)生還要能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識運用到生活實踐之中，才能夠發(fā)揮出相應(yīng)的價值。化學(xué)學(xué)習(xí)不僅需要掌握理論知識，也需要掌握一些科學(xué)的方法，但是目前學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力顯然是比較匱乏的。

三、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的重要教學(xué)價值

高中化學(xué)生活化教學(xué)的內(nèi)涵在于將生活和課堂教學(xué)科學(xué)地聯(lián)系起來，讓學(xué)生結(jié)合自身所學(xué)知識與實際生活進(jìn)行巧妙融合。通過這樣的教學(xué)方式幫助學(xué)生更好地運用化學(xué)知識，提高化學(xué)運用能力，與此同時也能更好地激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣?；瘜W(xué)生活化教學(xué)的明顯優(yōu)勢在于讓學(xué)生能夠掌握更加全面的知識理論體系，能夠以更加多元的方式看待生活，同時在生活中捕捉到化學(xué)的影子。這樣的教學(xué)模式比起傳統(tǒng)課堂“灌輸式”的教學(xué)更加直觀和生動，學(xué)生更容易主動地理解生活內(nèi)容，還能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)探究精神。

四、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐策略

（一）以生活化視野，設(shè)計生活化的教學(xué)情境

在物質(zhì)世界之中，處處都蘊含化學(xué)知識和化學(xué)變化。大部分學(xué)生也知道化學(xué)能夠指導(dǎo)生產(chǎn)生活，教師在課堂教學(xué)設(shè)計時也需有意識地加強化學(xué)與生活的聯(lián)系，可以貼近生活來指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的開展。生活教學(xué)情境能夠讓學(xué)生運用生活生產(chǎn)物質(zhì)解析其中的化學(xué)成分，然后將其和具體的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)系，從而提高學(xué)生的化學(xué)生活化學(xué)習(xí)意識[3]。

如，教師可以選取生活飲食中的有機化合物為例，教師可以調(diào)用現(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)手段，然后將這些物品的具體化學(xué)成分展示給學(xué)生，其中可以發(fā)現(xiàn)具有共性的成分為乙酸、乙醇、酯類成分等，恰恰這些都是化學(xué)學(xué)習(xí)中非常重要的教學(xué)元素。如乙酸、乙醇、酯類成分是有機化學(xué)學(xué)習(xí)板塊中非常重要的教學(xué)內(nèi)容。其中乙醇作為生活中更為常見的物質(zhì)，具備廣泛的生活應(yīng)用率。如消毒酒精、乙醇電能等。教師就可以節(jié)選生活中的酒駕生活情境展開，然后逐步展開對乙醇性質(zhì)、乙醇分子結(jié)構(gòu)、乙醇化學(xué)反應(yīng)等相關(guān)探究。現(xiàn)實生活中交警通常都會利用酒精測試儀檢測駕駛?cè)藛T是否酒駕。教師可以為學(xué)生展示酒精檢測儀的工作原理：重鉻酸鉀與酒精發(fā)生氧化還原反應(yīng)，由橙紅色變成綠色。Cr2O72-+3CH3CH2OH+8H+=3CH3CHO+ 2Cr3++7H2O。學(xué)生通過學(xué)習(xí)知道原來酒駕也是通過化學(xué)實驗才能夠檢測出來，感嘆于高中化學(xué)的實用性。教師也可以借助此生活實例，讓學(xué)生自主調(diào)查相關(guān)的化學(xué)知識，了解高中化學(xué)實用的相關(guān)知識。

（二）以實際生活素材為依托，鼓勵學(xué)生展開生活類的化學(xué)實驗

生活本身就是最好的教學(xué)素材，任何知識一旦脫離了生活實際就顯得“假大空”?；瘜W(xué)這門學(xué)科的各章節(jié)知識看似獨立，實則相互聯(lián)系，新知識的學(xué)習(xí)必須建立在舊知識的基礎(chǔ)之上。因此，高中化學(xué)教學(xué)中要想培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，要能夠基于學(xué)生對現(xiàn)實生活的基本認(rèn)知，通過構(gòu)建學(xué)生熟悉的生活場景為主，讓學(xué)生結(jié)合自己的生活體驗，喚醒學(xué)生的生活意識，然后將化學(xué)知識運用到生活場景當(dāng)中，真正實現(xiàn)學(xué)以致用的目的[4]。

例如：在學(xué)習(xí)“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化——膠體”的相關(guān)內(nèi)容的時候，教師可以借助生活中學(xué)生都比較熟悉的事物，如廚房用品中的食醋、酸果汁、蘇打水、洗潔精，以及日常生活中學(xué)生都會飲用的牛奶、豆?jié){等作為學(xué)生探究膠體性質(zhì)的物品，讓學(xué)生了解一下這些物品的成分組成，然后預(yù)估一下能夠產(chǎn)生膠體現(xiàn)象的物品是哪些？又該如何通過何種方式凸顯出膠體形狀？學(xué)生可以先用表格的方式記錄下自己的評估結(jié)果。在課堂上正式教學(xué)的過程中，教師可以“丁達(dá)爾效應(yīng)”為切入點，然后讓學(xué)生明白膠體是一種較均勻的混合物，在膠體中具有兩種不同的物質(zhì)狀態(tài)，其中“丁達(dá)爾效應(yīng)”則是膠體最為明顯的特征。然后為學(xué)生舉例一些常見的生活中的膠體，并展示一些具體的實驗，如豆?jié){、墨水、霧、果凍、雞蛋清等，日常生活中只要將光照透過這些物體就能夠看到一條光亮的光路。學(xué)生只要通過對比分析就能夠更加深刻地理解問題和知識，還能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的生活化學(xué)思維。關(guān)鍵是學(xué)生能夠在生活中感知到化學(xué)知識的樂趣所在，有助于激發(fā)學(xué)生的化學(xué)生活探究意識。

（三）布置活動化作業(yè)，鼓勵學(xué)生深入生活進(jìn)行調(diào)研

活動化作業(yè)就是將作業(yè)和實踐活動相結(jié)合，以達(dá)到鞏固知識、激發(fā)情感體驗的目的，它是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科思維和核心素養(yǎng)的重要方式。新課程改革中“關(guān)注學(xué)生發(fā)展”為指導(dǎo)思想，緊密結(jié)合學(xué)生需求與化學(xué)學(xué)科特色，設(shè)計出學(xué)生感興趣、內(nèi)容有深度、形式多樣化的作業(yè)?；顒踊鳂I(yè)鼓勵學(xué)生深入實際生活展開考察調(diào)研，讓學(xué)生運用化學(xué)思維看待實際問題，并能夠合理運用化學(xué)知識解決生活問題。

化學(xué)是以實驗操作為核心的學(xué)科，故活動化作業(yè)設(shè)計的過程中必須突出可操作性和實踐性。除了學(xué)生熟悉的化學(xué)實驗之外還包括社會調(diào)查類，化學(xué)在人們的生活中起著非同小可的作用，小到人們每日吃的食品，大到火箭燃料等均濃縮著化學(xué)的影子，因此教師可以鼓勵學(xué)生主動投身于社會調(diào)查工作當(dāng)中，通過收集資料、分析現(xiàn)狀等方式加深對化學(xué)知識的理解。如教師在講完“化學(xué)反應(yīng)的速率與限度”的知識后，給學(xué)生布置一個課后小課題，讓學(xué)生搜集資料，分別調(diào)查日常生活中的常見化學(xué)反應(yīng)，如爆炸現(xiàn)象、化石燃料的形成以及溶洞的形成，分析為何有的反應(yīng)在高溫條件下更快，在低溫下反應(yīng)會慢。并通過實驗現(xiàn)象觀察如鎂條、鎂粉、鎂片等不同表面積的“鎂”燃燒時的反應(yīng)速率有何變化等？對此做一個歸納總結(jié)。第二堂課前便可讓學(xué)生把前一天搜集總結(jié)的方法通過全班討論的方式展示出來，進(jìn)行交流與反思，可以采取各小組代表發(fā)言的方式。如此可體現(xiàn)化學(xué)通過搜集總結(jié)的方式來發(fā)現(xiàn)其中規(guī)律，凸顯了化學(xué)這門學(xué)科的實用性之強，促進(jìn)了學(xué)生化學(xué)學(xué)科思維的進(jìn)一步提高。

（四）運用生活化思維闡釋抽象的化學(xué)概念

教師在開展高中化學(xué)生活化教學(xué)的過程中，要能夠尊重學(xué)生的生活經(jīng)驗，結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)歷，從學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象延伸出更多化學(xué)想象，從而達(dá)到解讀抽象化學(xué)概念的目的?；瘜W(xué)概念是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的開始，也是最為抽象的部分，畢竟化學(xué)概念是經(jīng)過高度總結(jié)之后的知識，教師大多時候只能照著教材將概念展示給學(xué)生，學(xué)生就通過記憶背誦的方式記憶下來[5]。如在學(xué)習(xí)“原子結(jié)構(gòu)與元素周期表——原子結(jié)構(gòu)”的時候，教師就可以分別就原子結(jié)構(gòu)的相關(guān)理論，列舉相關(guān)的生活實例，輔助解讀原子結(jié)構(gòu)構(gòu)成。如“棗糕模型”就可以運用蛋糕做比喻，如果講解到洋蔥結(jié)構(gòu)的時候，那么教師還可以通過展示洋蔥模型，然后讓學(xué)生想象一下洋蔥一層層被撥開是什么樣的感覺，弱化學(xué)生的多維空間想象難度。

結(jié)束語

高中化學(xué)生活化教學(xué)是對新課程教學(xué)理念的深入貫徹。教師要能夠?qū)ι罨虒W(xué)原則具有更加深入的理解，把握科學(xué)的教學(xué)原則，通過創(chuàng)設(shè)生活教學(xué)情境、運用生活化教學(xué)素材指導(dǎo)高中生活化教學(xué)的順利開展。

參考文獻(xiàn)

[1]崔建營.新課程背景下生活化教學(xué)在高中化學(xué)課堂中的應(yīng)用[J].學(xué)周刊，2020，14（33）：153-154.

[2]王靜.新課程背景下生活化教學(xué)在高中化學(xué)課堂中的應(yīng)用[J].文淵（高中版），2020，19（7）：1029-1030.

[3]張素平.新課程理念下生活化高中化學(xué)課堂教學(xué)的構(gòu)建[J].讀與寫，2020，17（10）：205.

[4]翁夢靈，薛嵐.基于真實生活情境的高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計[J].廣州化工，2022，50（1）：115-117，124.

[5]趙英善.生活化實驗在高中化學(xué)教學(xué)中的實踐[J].學(xué)周刊，2022，6（6）：123-124.