通過(guò)巧妙設(shè)錯(cuò)也能生成精彩的高中化學(xué)課堂

肖愛(ài)珍

摘 要：教師在課堂教學(xué)過(guò)程中巧妙地預(yù)設(shè)一些典型的、有代表性的錯(cuò)誤，引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的成因，使學(xué)生在課堂教學(xué)過(guò)程中興趣盎然，認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)不斷加深，這就是生成的課堂教學(xué)。從多年的教學(xué)實(shí)踐中，筆者選取了實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、教師演示實(shí)驗(yàn)和習(xí)題講評(píng)等三個(gè)方面中的三個(gè)典型案例加以闡述，說(shuō)明在教學(xué)中巧妙設(shè)錯(cuò)，能夠生成課堂資源，能夠創(chuàng)造課堂的精彩。

關(guān)鍵詞：預(yù)設(shè)錯(cuò)誤;高中化學(xué)教學(xué);課堂資源;生成

“預(yù)設(shè)”體現(xiàn)了有計(jì)劃的教學(xué)活動(dòng)，“生成”體現(xiàn)了靈活的教學(xué)過(guò)程?！邦A(yù)設(shè)”會(huì)制約課堂的生成，“生成”卻會(huì)進(jìn)一步豐富課前的預(yù)設(shè);“預(yù)設(shè)”因?yàn)橛芯实纳啥羁?，“生成”因預(yù)設(shè)而精彩。如果把“預(yù)設(shè)”與“生成”統(tǒng)一起來(lái)，從而更科學(xué)有效地進(jìn)行“預(yù)設(shè)”，擴(kuò)展“生成”，深化感悟，激活創(chuàng)新，就有可能使每節(jié)課都成為教師與學(xué)生的激情和智慧的綜合生成過(guò)程。預(yù)設(shè)錯(cuò)誤是教師在備課過(guò)程中對(duì)課堂教學(xué)過(guò)程的一種“預(yù)設(shè)”，目的是使學(xué)生通過(guò)教師在課前精心設(shè)置的在課堂教學(xué)中學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)想當(dāng)然地容易形成的錯(cuò)誤中去領(lǐng)悟、去發(fā)現(xiàn)自己的失誤，去體驗(yàn)進(jìn)步的興奮，去創(chuàng)造課堂的精彩。

一、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)中有意留錯(cuò)，引導(dǎo)學(xué)生全身心融入課堂

化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是在實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前，根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求，運(yùn)用相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和技能，對(duì)實(shí)驗(yàn)的儀器、裝置和方法所進(jìn)行的一種規(guī)劃[1]。教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)時(shí)，不僅要求學(xué)生了解設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的基本原則，還要求學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)所選用的儀器和裝置有清楚的認(rèn)知，所選用的實(shí)驗(yàn)方法能夠達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的和要求。在課堂教學(xué)中，如果在設(shè)計(jì)思路上巧妙地留下一些錯(cuò)誤信息，當(dāng)學(xué)生在錯(cuò)誤信息的誤導(dǎo)下設(shè)計(jì)出不符合要求的實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，就會(huì)對(duì)自己所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案產(chǎn)生懷疑并引起他們進(jìn)一步的反思，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)自己失誤之所在，這樣不僅可以使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有進(jìn)一步的理解，還可以使學(xué)生由于好奇心和求知欲的驅(qū)使而全身心融入課堂，生成精彩的化學(xué)課堂[2]。

[教學(xué)片段一]教師在講解高中一年級(jí)化學(xué)第一冊(cè)第一章第三節(jié)中的“活動(dòng)·探究”配制一定體積的溶液并表示其組成后，為了讓學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的新知識(shí)有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和理解，并達(dá)到復(fù)習(xí)鞏固的效果，就引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)“配制90mL1mol/LNaOH溶液”實(shí)驗(yàn)方案。

教師：“要設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，第一步要做什么？”

學(xué)生：“計(jì)算！算出所需溶質(zhì)的質(zhì)量?！?/p>

因?qū)W生在此前剛學(xué)會(huì)了這種溶液組成的表示方法，也知道了nB=cB×V，所以教師就請(qǐng)一位學(xué)生到黑板上來(lái)寫(xiě)：

nB=cB×V=1mol/L×0.09L=0.09mol，mB=0.09mol×40g/mol=3.6g。

教師：“下一步呢？”

學(xué)生：“稱(chēng)3.6克NaOH固體?！?/p>

教師：“想一想，這一步要用到哪些儀器和用品？”

學(xué)生邊答，教師在黑板上邊寫(xiě)：托盤(pán)天平、藥匙、砝碼、兩張大小相同的紙。

教師：“還要用什么嗎？”

學(xué)生：“沒(méi)有了！”

教師引導(dǎo)：“我們用的托盤(pán)天平上有一個(gè)游碼，它所能稱(chēng)的質(zhì)量范圍是5克以?xún)?nèi)，我們現(xiàn)在要稱(chēng)的氫氧化鈉質(zhì)量為3.6克，還需要用砝碼嗎？”

學(xué)生：“不需要！”

教師：“那兩張大小相同的紙又有什么用？”

學(xué)生：“左盤(pán)的紙是用來(lái)隔開(kāi)稱(chēng)量物，防止托盤(pán)被污染，右盤(pán)上的紙是用來(lái)抵消左盤(pán)上那一張紙的質(zhì)量。”

教師表?yè)P(yáng)：“答得很好！”

話(huà)音剛落，就有一位學(xué)生站起來(lái)說(shuō)：“老師，我覺(jué)得氫氧化鈉好像不能放在紙上稱(chēng)吧？”

教師看了一下這位同學(xué)，又看一看其他同學(xué)，說(shuō)：“我覺(jué)得他講的好像有一點(diǎn)道理，不知道其他同學(xué)有什么想法？”

學(xué)生開(kāi)始了他們的討論，最后得出了結(jié)論：在初三的化學(xué)課程中就已經(jīng)學(xué)到，氫氧化鈉在空氣中易吸水而潮解，如果放在紙上稱(chēng)，表面的氫氧化鈉因潮解而形成的溶液會(huì)滲入紙中，造成稱(chēng)出來(lái)的氫氧化鈉就沒(méi)有3.6克。

教師表?yè)P(yáng)：“完全正確！那就得好好想一下，氫氧化鈉固體應(yīng)該怎么稱(chēng)了？”

學(xué)生：“放在燒杯里稱(chēng)?！?/p>

教師問(wèn)剛才回答的同學(xué)：“你說(shuō)說(shuō)看，要想稱(chēng)出3.6克的氫氧化鈉固體，應(yīng)該怎樣操作？”

學(xué)生：“要先稱(chēng)一下空燒杯的質(zhì)量，再稱(chēng)在燒杯中加入氫氧化鈉以后的質(zhì)量。”

教師：“我們實(shí)驗(yàn)室中最小的燒杯容量為50mL，猜猜看，它的質(zhì)量有多少？”并演示稱(chēng)燒杯質(zhì)量的過(guò)程，得出一個(gè)小燒杯的質(zhì)量為32.6克。

教師繼續(xù)說(shuō)：“同學(xué)們剛才說(shuō)這個(gè)稱(chēng)量過(guò)程不需要用砝碼，現(xiàn)在想一想，行嗎？”

學(xué)生：“不行！需要用砝碼?！?/p>

教師：“這個(gè)過(guò)程需要用兩張大小相同的紙嗎？”

學(xué)生：“不需要！”

教師總結(jié)：“看來(lái)稱(chēng)氫氧化鈉固體的質(zhì)量也不是我們想象中那么簡(jiǎn)單的操作，在動(dòng)手以前，要先學(xué)會(huì)動(dòng)腦，俗話(huà)說(shuō)：‘三思而后行，這不無(wú)道理！好，這算也算完了，稱(chēng)也稱(chēng)好了，下一步呢？”

學(xué)生：“往燒杯中加水溶解氫氧化鈉！”

教師：“溶解后就可以轉(zhuǎn)移到容量瓶里去了吧？”

學(xué)生：“可以，而且要像配氯化鈉溶液那樣要把燒杯和玻璃棒洗滌兩到三次，并把洗滌溶液也轉(zhuǎn)移到容量瓶中。”

教師加重語(yǔ)氣：“可以？請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀察容量瓶，想一想，由小組討論后得出結(jié)論。”

經(jīng)過(guò)學(xué)生之間的討論，得出結(jié)論：容量瓶上標(biāo)有“20℃”字樣，說(shuō)明對(duì)所盛裝的溶液有溫度要求，氫氧化鈉固體溶于水時(shí)會(huì)放出大量的熱，應(yīng)該要冷卻到室溫后才轉(zhuǎn)移到容量瓶中。

教師表?yè)P(yáng)：“很好！看來(lái)初中學(xué)的知識(shí)還沒(méi)有全忘了，集體的力量就是大。到現(xiàn)在，應(yīng)該要想一個(gè)問(wèn)題了，我們是要配制90mL1mol/LNaOH溶液，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中要用多大的容量瓶？”

學(xué)生：“90mL！”也有的答：“100mL！”

教師：“如果有90mL的容量瓶當(dāng)然是最好的，問(wèn)題是常用的容量瓶只有100mL、250mL、500mL、1000mL這幾種規(guī)格，我們的實(shí)驗(yàn)室里也只有這幾種常用規(guī)格的容量瓶，就只好選擇100mL的容量瓶了。我們把冷卻后的氫氧化鈉溶液和隨后的洗滌溶液都轉(zhuǎn)移到容量瓶中，加水并定容。同學(xué)們想一想，這一下定容的體積應(yīng)該定在什么位置，90mL？還是100mL？”

學(xué)生：“容量瓶的瓶頸上只有一條刻度線(xiàn)，用100mL的容量瓶，當(dāng)然要加水定容到刻度線(xiàn)上，就是100mL?！?/p>

教師：“這樣配成的溶液的濃度是多少？同學(xué)們可以算一下?！?/p>

教師在黑板上認(rèn)真板書(shū)：cB=n（B）/V =0.09mol/0.1L=0.9mol/L

教師：“同學(xué)們，我們好像是在做無(wú)用功，我們想配制的是90mL1mol/LNaOH溶液，而現(xiàn)在卻配成了100mL0.9mol/L的溶液，為什么？如果我現(xiàn)在要用的就是90mL1mol/LNaOH溶液，應(yīng)該怎么辦？”

學(xué)生：“那就配100mL1mol/LNaOH溶液吧，再?gòu)闹腥〕?0mL來(lái)用。”

教師：“取用90mL溶液后，剩余的10mL是什么？是純凈的水嗎？”

學(xué)生：“是氫氧化鈉溶液?！?/p>

教師：“想一想，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)應(yīng)該稱(chēng)取的氫氧化鈉固體的質(zhì)量是多少？3.6克為什么不對(duì)？”

學(xué)生：“我們是沒(méi)有想到實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有90mL的容量瓶，選擇100mL容量瓶，就要配100mL的氫氧化鈉溶液，總?cè)芤旱捏w積就應(yīng)該用100mL來(lái)算，應(yīng)該是：nB=0.1L×1mol/L=0.1mol，應(yīng)該稱(chēng)取的氫氧化鈉的質(zhì)量為4克?！?/p>

……

教師對(duì)課堂教學(xué)的預(yù)設(shè)，并不是要限制它的生成，而是要使這個(gè)生成更具有方向性和有效性。教師備課要從注重教師的“教”走向?qū)W生的“學(xué)”，為學(xué)生的“學(xué)”多預(yù)設(shè)：預(yù)設(shè)學(xué)生會(huì)問(wèn)什么問(wèn)題、喜歡什么樣的學(xué)習(xí)方法、生活會(huì)有什么樣的體驗(yàn)、他們將有什么見(jiàn)解、他們將有什么答案需要探索、他們將在實(shí)踐中犯什么錯(cuò)誤……在此基礎(chǔ)上，教師如何肯定、鼓勵(lì)、引導(dǎo)、糾正等。重視人力資源因素和教學(xué)實(shí)施過(guò)程中產(chǎn)生的資源，將在化學(xué)教學(xué)中翻開(kāi)更加輝煌的一頁(yè)。

二、在演示實(shí)驗(yàn)中故意設(shè)錯(cuò)，放飛學(xué)生思維的雙翅

課堂演示實(shí)驗(yàn)是教師為了驗(yàn)證某些性質(zhì)或結(jié)論而在課堂上展示的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。它經(jīng)常讓學(xué)生真正感受到化學(xué)變化的刺激。因此，學(xué)生最感興趣的是在化學(xué)課上觀看演示實(shí)驗(yàn)。如果教師在演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有意地做出一些錯(cuò)誤的操作步驟，出現(xiàn)完全不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，課堂氣氛就會(huì)活躍起來(lái)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就會(huì)大大被激發(fā)，從而引發(fā)對(duì)不同操作步驟引起的不同實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的思考[3]。

[教學(xué)片段二]教師在演示高中一年級(jí)化學(xué)第一冊(cè)金屬鈉在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，故意不除去金屬鈉表面的煤油，導(dǎo)致出現(xiàn)了大量黑煙。學(xué)生立即表現(xiàn)出驚訝和困惑，因?yàn)榻滩纳厦鞔_指出鈉與氯氣燃燒出現(xiàn)的應(yīng)該是大量的白煙。

教師：“黑煙的產(chǎn)生似乎不正常。我們來(lái)推斷一下鈉與Cl2反應(yīng)的產(chǎn)物應(yīng)當(dāng)是NaCl，從理論上講，這個(gè)反應(yīng)應(yīng)當(dāng)產(chǎn)生什么現(xiàn)象呢？”

學(xué)生：“金屬鈉燃燒，產(chǎn)生白煙?？墒呛跓熓菑哪膬簛?lái)呢？”

教師：“同學(xué)們可以想一想，金屬鈉是如何保存的，然后在實(shí)驗(yàn)中分析出黑煙的原因?！?/p>

學(xué)生：“金屬鈉儲(chǔ)存在煤油中，剛才老師用的金屬鈉表面沾有不少煤油，在反應(yīng)過(guò)程中，煤油也燃燒，出現(xiàn)黑煙?！?/p>

教師：“是真的嗎？我會(huì)再做一次實(shí)驗(yàn)。大家要注意觀察，和剛才的實(shí)驗(yàn)比較?！?/p>

教師重做實(shí)驗(yàn)時(shí)，用濾紙仔細(xì)擦拭鈉表面的煤油。當(dāng)鈉在氯中燃燒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生白煙。通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的對(duì)比，學(xué)生對(duì)鈉的性質(zhì)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，產(chǎn)生了精彩的課堂。

三、在習(xí)題講評(píng)中刻意講錯(cuò)，讓學(xué)生體驗(yàn)糾錯(cuò)的快感

習(xí)題是用來(lái)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)某些新知識(shí)后或在復(fù)習(xí)和總結(jié)時(shí)進(jìn)行的練習(xí)，是學(xué)生鞏固新知識(shí)，復(fù)習(xí)舊知識(shí)，運(yùn)用新舊知識(shí)解決新問(wèn)題的一種嘗試。練習(xí)的答案和解決問(wèn)題的思路是否是正確的，它直接反映了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握程度。因此，進(jìn)行良好的練習(xí)講評(píng)課是提高化學(xué)課教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生能力，提高學(xué)生素質(zhì)的有效途徑。在習(xí)題復(fù)習(xí)過(guò)程中故意做一些錯(cuò)誤分析，得出錯(cuò)誤的結(jié)論，讓學(xué)生在錯(cuò)誤的解題思路中發(fā)現(xiàn)自己的不足，進(jìn)一步加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解，在改正錯(cuò)誤的過(guò)程中體驗(yàn)進(jìn)步的快樂(lè)。

[教學(xué)片段三]高三總復(fù)習(xí)中，教師講評(píng)習(xí)題：把1.92g金屬銅投入50mL稀HNO3和稀H2SO4的混合溶液中，產(chǎn)生NO氣體，已知c（HNO3）=0.6mol/L，c（H2SO4）=0.6mol/L，求產(chǎn)生的氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積。

教師：一看這道題，應(yīng)該是比較簡(jiǎn)單的，是吧？我們?cè)诔踔械膶W(xué)習(xí)中就知道了，金屬銅是不會(huì)跟稀硫酸反應(yīng)的，所以，這里有關(guān)稀硫酸的信息全是多余的，只要根據(jù)金屬銅與稀硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式3Cu+8HNO3（?。? 3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O，代入銅與硝酸的物質(zhì)的量，在判斷反應(yīng)物中銅過(guò)量后，代入硝酸的物質(zhì)的量就可以算出NO的體積為0.168L。這樣的解題過(guò)程應(yīng)該是很規(guī)范了吧？沒(méi)什么不妥的吧？

學(xué)生：“要真是這樣做，當(dāng)然是很規(guī)范，但總覺(jué)得不對(duì)，稀硫酸放在那里應(yīng)該不會(huì)是多余的，否則，就根本沒(méi)有必要給出這些信息?！?/p>

教師：“說(shuō)得也是，若是多余的信息，也就沒(méi)有必要用那么多的文字來(lái)提供這些信息，看來(lái)并不是我們想象的那么簡(jiǎn)單，那么，還有什么問(wèn)題是我們沒(méi)有考慮到的？”

學(xué)生：“難道稀硫酸也會(huì)參加反應(yīng)？”

教師：“我們認(rèn)真分析一下題中金屬銅與稀硝酸反應(yīng)的情況，是什么離子消耗完了才使反應(yīng)停止的？”

學(xué)生：“在生成物中有硝酸銅，則溶液中還有硝酸根離子，那就是氫離子消耗完了?！?/p>

教師：“在這溶液中補(bǔ)充稀硫酸，有什么用？”

學(xué)生：“補(bǔ)充氫離子。”

教師：“現(xiàn)在想一想，當(dāng)硝酸消耗完的時(shí)候，反應(yīng)會(huì)停止么？”

學(xué)生：“不會(huì)！有稀硫酸電離提供的氫離子，溶液中又還有硝酸根離子，就相當(dāng)于還有硝酸，金屬銅就還可以繼續(xù)溶解，并產(chǎn)生更多的NO氣體?！?/p>

教師：“完全正確！現(xiàn)在的問(wèn)題是怎么計(jì)算生成的氣體的體積？我們現(xiàn)在可以算出的量有：n（Cu）=0.03mol、n（NO3-）=0.05L×0.6mol/L =0.03mol、n（H+）=0.05L×0.6mol/L+0.05L×0.6mol/L×2=0.09mol、n（SO42-）=0.05L×0.6mol/L=0.03mol，同學(xué)們可以相互討論一下，接下來(lái)怎么算？”

學(xué)生：“可以利用離子方程式來(lái)計(jì)算！”

教師：“怎么會(huì)想到要用離子方程式？”

學(xué)生：“離子方程式表示的是離子反應(yīng)的本質(zhì)，用它應(yīng)該是比較合理的?！?/p>

……

課堂教學(xué)不會(huì)完全按照教師事先預(yù)設(shè)的按部就班地進(jìn)行，而要充分發(fā)揮師生雙方的積極性。隨著課堂教學(xué)活動(dòng)的進(jìn)行，師生的思想和教學(xué)內(nèi)容不斷碰撞，創(chuàng)設(shè)新的教學(xué)情境，新的學(xué)習(xí)需求和新的學(xué)習(xí)探究方向。在這一學(xué)習(xí)過(guò)程中，充分激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓其認(rèn)知和體驗(yàn)也在不斷深化，這就是生成的課堂教學(xué)。通過(guò)這樣的課堂教學(xué)，讓學(xué)生獲得學(xué)習(xí)需求滿(mǎn)足和思維的發(fā)展，讓師生感受到生命的活力、課堂的活力，由此產(chǎn)生的課堂教學(xué)也是化學(xué)教學(xué)的理想狀態(tài)。

結(jié)束語(yǔ)

蘇霍姆林斯基說(shuō)：“教育的技巧不在于能夠預(yù)見(jiàn)課堂的所有細(xì)節(jié)，而在于根據(jù)當(dāng)時(shí)的具體情況，在不了解學(xué)生的情況下，巧妙地做出相應(yīng)的改變。”教師在課堂教學(xué)過(guò)程中可以巧妙地預(yù)設(shè)一些典型的代表性錯(cuò)誤，使學(xué)生對(duì)錯(cuò)誤的形成產(chǎn)生懷疑，相互討論，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤產(chǎn)生的原因，對(duì)所學(xué)的知識(shí)有進(jìn)一步的了解，有“預(yù)謀”地生成精彩的化學(xué)課堂。

參考文獻(xiàn)

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[2]文慶城，李鳳，劉柳.談化學(xué)教學(xué)過(guò)程中生成性教學(xué)資源及利用[J].化學(xué)教育，2004，25（12）：12-13.

[3]焦肖燕.直面課堂中非預(yù)設(shè)生成：化尷尬為精彩[J].小學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，2005（8）：6-7.