痛風(fēng)，飲食因素只占20%

何厚之

痛風(fēng)是一種代謝性疾病，隨著體內(nèi)尿酸越聚越多，最終在關(guān)節(jié)、耳朵等部位沉積；如果沉積在腎臟，就會(huì)形成尿酸鹽結(jié)石，甚至可以形成尿毒癥。

中國(guó)約有1600萬(wàn)痛風(fēng)患者，痛風(fēng)發(fā)病率越來(lái)越高。很多人痛風(fēng)發(fā)作的時(shí)候，風(fēng)吹一下都疼得要命！

有些人說(shuō)痛風(fēng)是吃出來(lái)的，如果不吃海鮮，不喝啤酒，就不會(huì)得痛風(fēng)。

這是一個(gè)明顯的誤區(qū)。首先，痛風(fēng)是一個(gè)很復(fù)雜的病，飲食因素只占20%。

比如腎功能不好、腎衰竭，體內(nèi)尿酸就會(huì)排不出去；一些血液病破壞了白細(xì)胞，出現(xiàn)了代謝問(wèn)題，也會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。還有一些藥物，如阿司匹林，雖然可以預(yù)防心血管病，但也會(huì)干擾尿酸的排泄，所以阿司匹林也容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

如何才能避免痛風(fēng)發(fā)作呢？

1.避免突然受冷。

注意，這里指的突然受冷，不是指天氣變涼，而是突然間接觸到冷氣。因?yàn)樵谏眢w突然遭遇嚴(yán)寒的情況下，體內(nèi)尿酸鹽更容易從體液中析出，沉積到關(guān)節(jié)等部位，從而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

不過(guò)，如果痛風(fēng)發(fā)作，是可以用冰塊冷敷的，局部冷敷可以緩解痛風(fēng)炎癥的紅、腫、熱、痛癥狀，但絕不可以熱敷。當(dāng)然，如果太疼了還是要去醫(yī)院就醫(yī)。

2.避免飲酒和高嘌呤飲食。

3.避免高糖飲料。

高糖飲料中的果糖和代謝產(chǎn)生的乳酸都嚴(yán)重影響尿酸排泄，會(huì)大大增加痛風(fēng)發(fā)病幾率。

4.避免劇烈過(guò)量的運(yùn)動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)當(dāng)時(shí)是不會(huì)引起痛風(fēng)的，但高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)使尿酸增加，再加上運(yùn)動(dòng)時(shí)的炎癥，最終在安靜的時(shí)候，尤其在夜晚休息時(shí)誘發(fā)痛風(fēng)。

尿酸降下來(lái)了，痛風(fēng)還會(huì)犯嗎？

要記住，痛風(fēng)發(fā)作的原因是尿酸的“波動(dòng)”，即尿酸忽高忽低。

所以，我們?cè)诎涯蛩峤档健斑_(dá)標(biāo)”（低于360μmol/L）時(shí)，還要配合防止痛風(fēng)發(fā)作的藥物，比如秋水仙堿和一些非甾體抗炎藥，這樣才能保證在降尿酸時(shí)痛風(fēng)不發(fā)作。然后請(qǐng)牢記兩點(diǎn)：

1.飲食控制，改變生活方式。可以減少痛風(fēng)發(fā)作，但很難完全避免發(fā)作。

2.藥物治療。要想把痛風(fēng)發(fā)作降到最低，患者要堅(jiān)持遵醫(yī)囑服藥，把體內(nèi)的尿酸降到360μmol/L以下，即保證尿酸值達(dá)標(biāo)。

健康知識(shí)“劃重點(diǎn)”

總之記住，痛風(fēng)患者無(wú)論疼與不疼，都別飲酒，別喝飲料，別吃高嘌呤食物，別劇烈運(yùn)動(dòng)！